Raisins Korinka russe: caractéristiques et description de la variété, la culture

2.10.2018 Raisin

Raisins

Raisins Korinka Russkaya - variété sans pépins à maturation très précoce. Son départ est sans prétention, son rendement est bon et les grappes ainsi obtenues disposent d'excellentes données sur les produits. De par ses mérites, la cannelle se distingue parmi les variétés telles que les raisins secs et ceux qui mûrissent très tôt.

Description générale

Korinka Russian a été introduit par des éleveurs de la région de Tambov Filippenko I.M. et Shtin L.T., qui a habilement traversé Kishmish Black et Dawn of the North. Une particularité de Korinka est son rendement très précoce. Les grappes mûres commencent à être récoltées dès juillet, tandis que les baies d'une plus grande masse de variétés commencent tout juste à verser du jus. La saison de croissance dure en moyenne 115 jours. Korinka a obtenu une bonne immunité contre les maladies et une bonne résistance au gel de ses parents. Et bien qu’il soit préférable de garder les raisins dans les régions centrales du pays en hiver sous abri, les résidents de l’été notent que l’usine est capable de supporter des gelées jusqu’à -25 degrés sans nuire à la culture.

La fructification de la plante a lieu la troisième année après la plantation. Variétés de productivité maximale attribuées à l’âge de 5 à 8 ans. Ensuite, le rendement diminue légèrement. Vous pouvez améliorer les performances avec l’élagage anti-âge, lorsque les pousses sont très taillées.

Grade a un bon taux de survie. Les boutures peuvent rapidement s’enraciner dans presque tous les sols et toutes les espèces.

Fait!
La cannelle elle-même peut servir de réserve à des variétés moins fantaisistes et moins résistantes au froid.

Caractéristiques biologiques de la variété

Raisin La cannelle russe est une plante interminable, parfois la hauteur du buisson atteint trois mètres. Le buisson est très ramifié, il se caractérise par la croissance rapide des pousses, qui ont un degré de maturation élevé. Le feuillage est de taille moyenne, vert foncé mat avec des nervures jaunes ou vert clair, avec une légère pubescence. Feuilles à cinq lobes, disséquées.

Sur chaque pousse 2 ou 3 petites grappes sont formées, pesant 200 à 300 grammes. Les brosses ont la forme d'un cône tronqué, souvent ailé. Le rendement moyen d'un buisson est de 80 centièmes par hectare.

La plante a des fleurs bisexuées, c'est-à-dire qu'elles ont immédiatement des organes mâles et femelles, ce qui signifie qu'elles peuvent être pollinisées indépendamment, sans la participation des abeilles.

Les baies sont rondes, elles mesurent 1 * 1 centimètre. La peau est tendue, de force moyenne, elle craque lorsqu'elle est piquée. Sa couleur est jaune-vert, doré avec un bronzage rosé au cours de la maturité biologique. La pulpe est dense mais juteuse avec un goût agréable et rafraîchissant. L'arôme caractéristique de la culture est absent. Il n'y a pas de graines dans les baies de la cannelle. La teneur en sucre est de 20-22%, la quantité d'acide ne dépasse pas 5 g / l.

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Avantages de grade:

Le couple maternel a attribué à Kinkink un certain nombre d'avantages, notamment:

  • presque 100% de maturation de toutes les pousses;
  • le goût est la combinaison optimale de l'acide de sucre;
  • haute productivité;
  • but universel des baies (vous pouvez faire du vin ou des raisins secs);
  • il n'y a pas de pois en grappes;
  • il n'y a pas de graines dans les fruits;
  • la résistance au gel est élevée, jusqu'à -25 degrés.

Inconvénients:

  • faible résistance aux maladies fongiques;
  • susceptibilité aux attaques d'insectes volants.

Caractéristiques croissantes

Cannelle - des raisins que vous pouvez grandir à la fois en terrain découvert et dans la serre. Cela est particulièrement vrai pour les territoires situés dans le nord du pays. Cultivant dans un sol abrité, les raisins apportent la récolte à la mi-juillet. En raison de son bon taux de survie et de la croissance rapide des pousses, Corinka convient à la culture dans toutes les régions du pays. Vous pouvez faire pousser un arbuste fruitier à partir de graines, ainsi que végétativement - à partir de boutures ou de plants. Si vous envisagez de planter des plants, il est préférable de privilégier les arbustes annuels avec un système racinaire développé, qui était constamment dans un récipient fermé. Il ne devrait pas y avoir de feuillage sur les tiges - seulement du bois propre et humide de couleur brun foncé avec 2-3 yeux.

Les plants de raisin sont plantés dans des fosses profondes séparées, qui sont remplies au milieu d'un mélange fertile et lâche de gazon, de sable, de tourbe, d'humus et de minéraux. Avant la plantation, les racines du tronc sont coupées et après la plantation, les branches sont raccourcies d'un tiers. Le tronc est réglé de manière à ce que les racines soient exclusivement baissées. Pour ce faire, un petit remblai au centre de la fosse, le long de la pente duquel les racines sont redressées. Après le remblayage avec de la terre, la couche supérieure est compactée et le premier arrosage est effectué.

Des conseils!
Avant de planter, plongez les racines dans une purée de bouse et d’argile. Cela les aidera à s’enraciner plus rapidement dans le nouvel environnement.

Les semis plantés au printemps ont le temps de bien s'enraciner à l'automne et la vigne de mûrir. Cependant, au cours de la première année suivant la plantation, même dans les régions du sud, il est recommandé de couvrir les arbustes pour l'hiver.

Soins

La cannelle n'a pas d'exigences de croissance particulières. Il pousse bien au soleil, mais se sent aussi à l'aise à l'ombre partielle. Dans ce cas, le rendement n'est pas pire que dans un endroit ensoleillé.

Arrosage

Les raisins n'aiment pas trop d'humidité, vous devez donc faire attention à l'arrosage. En moyenne, le vignoble est arrosé tous les 14-18 jours. Pendant la floraison et la fructification, l’arrosage peut être moins courant, sinon une humidité excessive peut nuire à l’intégrité de la peau des baies. Après l’arrosage, le sol se ramollit et les mauvaises herbes sont récoltées, ce qui peut être une source de maladie.

Taille

Une attention particulière devrait être accordée à la formation et à la taille de la brousse. Kinkinka est un buisson vigoureux et rapide. Il est préférable de le cultiver sur un treillis vertical dans une culture à quatre bras. La formation de la brousse est réalisée au cours des deux premières années - c’est pendant cette période que la tige principale produira des vignes fructueuses. Avec le pincement des pousses, il est nécessaire de décharger le buisson des grappes supplémentaires. Il est nécessaire de ne pas laisser plus de deux groupes sur un tournage.

Top dressing

Pendant la saison de croissance, les raisins sont nourris 3 fois. Pour la première fois les engrais font au début du printemps. Pour augmenter la masse verte fin avril, des composés azotés sont introduits dans le sol. Il peut s’agir de nitrate d’ammonium, d’urée ou de matières organiques - de la molène élevée, des excréments d’oiseaux, du lisier. Avant la floraison, les raisins ont besoin d'une partie des minéraux, en particulier du phosphore et du potassium. Cette fois, ils se nourrissent de superphosphate, chlorure de potassium. Pour la troisième fois, les arbustes sont alimentés avec la composition minérale complexe nécessaire au remplissage des baies.

Faites attention!
Les raisins ne fertilisent pas avec du fumier frais!

Protection contre les maladies et les ravageurs

Grade Il est assez bien protégé contre le mildiou et la pourriture grise, mais est sensible à la maladie de l'oïdium. De plus, la douceur des baies attire les frelons et les guêpes, qui gâchent les fruits et les infectent de diverses façons. Vous pouvez protéger les raisins des effets néfastes des insectes ailés à l'aide d'un filet qui recouvre les pinceaux en cours de maturation. Des arbustes, les arbustes seront protégés par la culture de la terre avec Storm. Ou vous pouvez disperser autour des buissons de vigne poison pour les insectes et les souris.

Traitement du raisin

Des infections au début du printemps et à l’automne, des pulvérisations préventives sont effectuées avec du sulfate de cuivre ou de fer.

Le principal ennemi de Korinka est l'oïdium.Le champignon affecte toutes les parties de la plante, à commencer par le feuillage. À ce moment-là, les feuilles commencent à s'enrouler et certaines pousses, surtout les plus jeunes, cessent de pousser. Les feuilles des deux côtés sont recouvertes d'un revêtement poussiéreux blanc; à certains endroits, une nécrose apparaît. Peu à peu, la maladie se propage aux fleurs et aux fruits - ils sont également enveloppés dans un film blanchâtre poudré. Dans les étapes suivantes, toutes les zones touchées s'assombrissent, se dessèchent et meurent.

La lutte contre les champignons est menée de manière globale: ils ajustent la température et l'humidité, appliquent des mesures agrotechniques (désherbage, desserrage, élimination des mauvaises herbes), éclaircissent les zones épaissies et enlèvent les branches et les inflorescences très endommagées. Cependant, ils commencent à pulvériser régulièrement des fongicides. Les médicaments à base de soufre (Cabrio Top) sont particulièrement toxiques pour les infections fongiques. Si l'infection a déjà commencé à se propager, les plantes sont traitées avec des agents systémiques, par exemple, Skor, Topaz, Rubigan. Dans le cas où l'oïdium avait déjà été observé lors des débarquements des années précédentes, un traitement au début du printemps est effectué par Hom, Horus, Strobi.

Faites attention!
Pour la prévention des maladies fongiques, les semences, le chubuki et les plantules doivent être traités au Fundazole.

Les avis

 Alexey

Ils disent que Korinka est une variété sans prétention. Cependant, dans les conditions de la région de Léningrad, vous devez vous efforcer de cultiver un bon raisin de ce cépage. Apparemment, il n'est pas adapté aux pluies fréquentes. Dans des conditions d'humidité élevée constamment malade. À un endroit, elle pourrit, à un autre, elle est recouverte de points bruns, à la troisième, les fruits sont arrosés. Alors que je ne l'ai tout simplement pas pulvérisé, aucun poison ne m'aide. En conséquence, il parvient à rendre la récolte, mais rien ne vient de là. En général, la variété, du moins, ne me convient pas.

 

Nina

Je cultive du Kinka depuis de nombreuses années. Au début, il y a eu des problèmes de raisins, puis les guêpes ont mangé les fruits, puis l'oïdium a été attaqué. Mais ensuite je me suis adapté à la biologie de la plante et à tous les problèmes résolus par eux-mêmes. Je le mène dans deux manches longues qui s'étendent le long de ma clôture. À quatre heures, c’est très difficile, car les pousses poussent très vite et deviennent ligneuses, ce qui est difficile à couper. Et ainsi, un coup de fouet va dans un sens, l'autre dans l'autre. Les raisins poussent au soleil, l'engorgement étant exclu car les précipitations sont peu importantes en été. Il est important de fabriquer des suppléments minéraux. Et pas seulement du potassium et du phosphore, mais des engrais minéraux complexes que le raisin aime vraiment.

Conclusion

Malgré l'immunité plutôt faible, grade Le Korinka russe est encore assez répandu en Russie. Il est également connu en Pologne, en Belgique et au Canada. Ils le connaissent dans les États baltes. La popularité est due au rendez-vous universel des baies, à un très bon goût et au manque de soins particuliers.

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