Comment faire germer des boutures de raisin: méthodes de germination, caractéristiques

30.10.2018 Raisin

germination des boutures

La germination des boutures de raisin à la maison est une tâche simple, avec un minimum d'effort, même un jardinier inexpérimenté s'en chargera. Les boutures ont de nombreux avantages, par conséquent, reste la méthode la plus courante propagation de raisins.

Il y a plusieurs façons de faire germer Chubuk. Pour en savoir plus sur les caractéristiques de chacune d'entre elles, vous pouvez mettre en évidence l'option idéale pour vous-même.

Quels sont les avantages de la culture du raisin à partir de boutures

Connaissez-vous une situation dans laquelle des voisins cultivent des raisins incroyablement savoureux et productifs que vous aimeriez planter chez vous, sans connaître le nom du propriétaire du vignoble, ni le connaître? Et que faire lorsque le nom de la variété est connu, mais que vous ne pouvez pas le trouver dans les pépinières de votre ville et avez-vous peur de commander à partir de catalogues? Il n’ya rien de plus facile que de demander à des amis de partager le tournage, les raisins ne vont pas en souffrir et vous gagnerez du temps et de l’argent!

Note!
Lors de l’enracinement des boutures à la maison, les plants sont préparés aux conditions climatiques locales et s’enracinent rapidement après la plantation.

La récolte des vignes pour la coupe des boutures est effectuée à l'automne, juste pendant la taille prévue, il s'avère qu'il ne faut rien jeter. Plusieurs boutures peuvent être cultivées à partir des boutures à la fois, si l'une d'entre elles est faible, il en faut plusieurs autres à remplacer. Parcourez les forums où les producteurs échangent des boutures, envoyez-les par courrier et leur prix, comparés aux plants de pépinières, sont maigres.

Pourquoi faire germer des boutures

Cépages multipliés par graines, chubuki et marcottage. La première méthode prend beaucoup de temps et ne garantit pas un bon résultat. Toutes les variétés ne conservent pas les caractéristiques de la variété lorsqu'elles sont cultivées à partir de graines. L'instillation d'une jeune pousse d'un buisson pour l'enracinement n'est possible que dans les régions au début du printemps et aux étés chauds. Les boutures peuvent propager les raisins dans les régions au climat frais, où il existe un risque de gel tardif et de petits étés.

Le moment de la maturation complète de la vigne tombe en automne (pendant la chute des feuilles), puis la saison de croissance se termine, le buisson «s'endort» pendant 2 ou 2,5 mois. Ensuite, la vigne se prépare pour le réveil du printemps. Les boutures récoltées prennent racine et commencent à pousser (bourgeons ouverts) en février, ce qui signifie que leur saison de croissance commence beaucoup plus tôt.

La pousse précoce de Chubuk est une impulsion pour le développement du raisin, alors que la plante se forme très rapidement. Au moment de la plantation en pleine terre, les branches germées seront des plantules bien préparées. À l'automne, ils auront le temps de se renforcer, de s'habituer à de nouvelles conditions, avant l'hiver, ce qui sera la clé d'une entrée plus précoce des raisins dans la phase de fructification.

Récolte et stockage des boutures

À la fin de l'automne, lorsque vous avez besoin de couper les boutures, les pousses ont mûri et ont absorbé toutes les substances nécessaires pour une meilleure germination. La vigne provient du sommet de la cime d'un arbuste fort et en bonne santé, présentant un bon rendement. Les outils de jardin tranchants sont préparés pour le travail, ils doivent être nettoyés et désinfectés.Une bonne tige ressemble à ceci:

  • écorce brun verdâtre sans taches, pourriture et fissures, l'incision est vert clair;
  • tige lisse, sans nœuds prononcés, d'environ 8 mm d'épaisseur avec 4–8 bourgeons;
  • la longueur optimale du manche est de 20 à 35 centimètres.
Attention!
Il est déconseillé de prendre chubuki avec des entre-nœuds raccourcis et plats. Les meilleurs spécimens peuvent être obtenus à partir de la partie médiane de la pousse. Choisissez des vignes fruitières et non pas des branches à mâcher.

Avant d'envoyer à stockage de brindilles Ils sont divisés en variétés séparées afin de ne pas être confus plus tard. Plusieurs boutures sont attachées avec une corde ou une bande élastique. Le nom de la variété peut être écrit avec un marqueur ou un feutre directement sur les tiges (ne pas abîmer l'écorce), mais il est préférable de prendre des notes sur des morceaux de papier et de coller des étiquettes sur chaque paquet. Méthodes de stockage:

  • dans la rue dans le sol (dans les trous profonds) - une bonne méthode, cependant, ils font germer des brindilles en février, et le terrain pendant cette période n’est pas particulièrement propice à la fouille;
  • au sous-sol ou sur la loggia (15–19 degrés) - les bottes sont placées dans des récipients contenant du sable humidifié ou de la sciure de bois. Les vignes peuvent être pliées dans leur intégralité, et couper les boutures déjà avant la germination. Avant la pose pour le stockage, les branches sont abondamment aspergées de sulfate de fer à 2% et soigneusement séchées;
  • au réfrigérateur (0 à 6 degrés) - les paquets sont enveloppés dans un mouchoir humide, placés dans un sac en papier ou en plastique percé de petits trous. Une fois par semaine, les colis sont déplacés de l'autre côté, l'humidité est contrôlée, les branches sur lesquelles se forment les moisissures sont jetées.

Pour éviter que les boutures ne sèchent pendant le stockage, il est conseillé aux producteurs expérimentés d’utiliser la méthode de l’épilation à la cire. La paraffine d'une bougie ordinaire est fondue dans un bol en métal placé sur le poêle; une petite quantité de vernis de jardin est ajoutée pour plus de plasticité. Le mélange est refroidi à une température de 75 degrés, les sommets du chubouk y sont abaissés, alors qu’il est souhaitable de capturer le rein supérieur.

Comment préparer et faire germer des boutures de raisin

Pour le calcul correct de la date de début de préparation des boutures pour l'enracinement, utilisez la période de plantation des raisins dans un lieu constant. L'atterrissage est effectué lorsque les gelées de retour passent. Le plus souvent, l’enracinement prend 20 jours, donc la meilleure option est de la conserver en hiver et de la germiner au printemps. Dans certaines variétés, l’enracinement prend environ 6 semaines. Comment préparer les boutures:

  • depuis la première quinzaine de février, les Chubuki ont été sortis de l’entrepôt et jetés à la poubelle tous les spécimens endommagés et séchés;
  • des branches entières sont plongées dans de l'eau de fonte et laissées pendant 48 heures. Une fois par jour, le fluide est mis à jour;
  • la prochaine étape est la désinfection. Chubuki pendant quelques secondes est placé dans une solution à trois pour cent de sulfate de cuivre;
  • les bouts des boutures sont trempés dans Kornevin pendant un jour (la solution est préparée conformément aux instructions). Vous pouvez mélanger une partie du jus d'aloès avec deux parties d'eau;
  • il ne reste plus que trois boutons sur chaque branche. La coupe supérieure (plate) est faite à environ un centimètre et demi au-dessus du nœud et la plus basse est dirigée obliquement sous le nœud (vers l'œil).
Note!
Les jardiniers utilisant la méthode Tcherenkov conseillent de gratter la partie inférieure de la tige (avec le nodule). Des égratignures pouvant atteindre 2 cm de longueur sont laissées de chaque côté de la branche. Des callosités avec un grand nombre de racines se forment dans les sections.

La chaleur et l'humidité sont tout ce dont les boutures ont besoin pour une bonne germination. Habituellement le premier à réveiller les reins et ensuite seulement à faire pousser les racines. Nous aimerions que ce soit l'inverse. Pour cela, nous devons créer un environnement plus chaud, propice au tournage. Il existe de nombreuses façons de faire germer dans l'arsenal de jardiniers expérimentés, mais les plus populaires sont la nature sauvage et le vieillissement dans l'eau.

Germination des boutures de raisin dans l'eau

Dans le processus, vous devez surveiller attentivement la température de l'eau, vous ne devez pas permettre une surchauffe au-dessus de 26 degrés, il y a un risque de pourriture.Il peut faire froid sur la fenêtre, les pousses dans de telles conditions vont germer lentement, une feuille de mousse doit être placée sous le récipient. Si une batterie de chauffage central est située sur le rebord de la fenêtre, il est bon d’alimenter un radiateur électrique. Comment germer:

  • le rein inférieur est coupé, puis les boutures sont placées dans des verres ou des pots;
  • environ trois centimètres d'eau sont versés, puis versés au niveau précédent;
  • les récipients contenant des chubs sont placés sur un rebord de fenêtre chaud et bien éclairé; des lampes sont installées s'il n'y a pas assez de lumière naturelle;
  • changer l'eau usée en eau douce tous les 3 jours. Si le liquide devient trouble plus rapidement, il est mis à jour quotidiennement.

Le fond du conteneur peut être recouvert d'une couche de coton de trois centimètres d'épaisseur, recouverte de gaze afin que les boutures ne laissent pas les racines pénétrer directement dans le coton. Le "coussin" posé est hydraté abondamment pour que l'eau ne recouvre pas le coton, mais le matériau a toujours été humide. Les bourgeons commenceront à germer au bout de 9 à 15 jours et après 5 à 7 jours, les racines éclosent dès qu'elles atteignent 3 mm. Les boutures sont cultivées sous forme de plants.

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Germination dans le substrat

En d'autres termes, kilchivka, sa signification est d'augmenter la température aux extrémités des plumes, ce qui contribue à la formation rapide de racines. Des viticulteurs expérimentés construisent des appareils électriques complexes, et il sera plus facile pour un nouveau venu de fabriquer un kilchevateur à partir d'une bouteille en plastique. L'appareil est très simple, ne nécessite pas de compétences particulières:

  • le goulot d'une bouteille en plastique est coupé;
  • plusieurs trous de drainage sont percés au fond, une couche de deux centimètres de matériau de drainage est posée;
  • un mélange de terre avec du sable et de la sciure pourrie ébouillée avec de l'eau bouillante est versé dans une bouteille (1: 1: 1);
  • la tige est placée avec le sol légèrement en pente de sorte que l'œil restant à la surface regarde droit vers le haut;
  • une sorte de serre (un sac en plastique ou un gobelet en plastique) est construite au-dessus de la tige, dans un endroit où la température ne descend pas au-dessous de 20 degrés et ne dépasse pas 26;
  • le sol est toujours maintenu modérément humide, vous devez l'arroser soigneusement, il est préférable d'ajouter de l'eau au peuplement;
  • dès que le tournage apparaît, retirez le gobelet, d'abord pendant 15 à 20 minutes, puis augmentez progressivement le temps.
Note!
Les semis sont meilleurs pour pousser directement dans le kilchator. Au moment de la plantation du raisin, une bonne masse racinaire est formée.

Planter des boutures de raisin dans des verres ou des pots

Le conteneur peut être fait de plastique et de carton, les produits en argile et en céramique sont à éviter. Le carton est préférable, le chubuki enraciné n’aura pas besoin d’être retiré des réservoirs lors du débarquement, il finira par se décomposer dans le sol. Il existe 2 méthodes, la première n’est pas différente de la germination en bouteille (avec un mélange de sol) et la seconde est plus complexe:

  • on fait plusieurs petits trous dans le fond, on coule une petite couche d'un mélange de terre et d'humus;
  • mettez un autre récipient plus petit sur la couche, remplissez-le de sable;
  • le chubuk est placé dans du sable, arrosé, recouvert d'un sac transparent ou d'un gobelet en plastique. Sable humidifier périodiquement.

La deuxième méthode a ses avantages, son secret est que la couche d'humus sert non seulement à nourrir les boutures, mais également à la protéger du froid. Le processus de décomposition des matières organiques s'accompagne d'une augmentation de la température, les engrais aident à maintenir la chaleur nécessaire à la germination des racines. Pour maintenir la température optimale, les verres sont enveloppés de plusieurs couches de polyéthylène (de préférence sombre).

Technique de Puzenko et germination dans des comprimés de tourbe

Si vous le souhaitez, vous pouvez faire pousser des boutures n'importe où, par exemple sur l'étagère de la cuisine ou sur le meuble (méthode Puzenko). Les pointes de chubuk préparé sont enveloppées dans un linge humide, la partie enveloppée est placée dans un sac bandé.Les dessus sont laissés libres, lorsqu'ils sont placés sur une armoire, ils sont tournés vers la lumière. Après 15-20 jours, lorsque les racines repoussent, les boutures sont repiquées dans le sol.

Les racines les plus fortes sont obtenues en plantant des boutures de raisin dans des comprimés de tourbe. Le substrat ne nécessite pas d'hydratation fréquente, les reins ne fleurissent pas, l'accent est mis sur les racines. Les pilules sont remplies d'eau conformément aux instructions, elles contiennent des tiges de plantes et sont enveloppées dans un film plastique. Des brins de tourbe sont placés sur le meuble de manière à ce que les dessus soient tournés vers la fenêtre ou la lampe. Il faut environ 20 jours pour enraciner la plante, après quoi les boutures sont transplantées dans le sol avec un «pot» (sans film).

Enracinement dans une fosse ou dans le sol

La méthode ne convient que pour les régions du sud, il convient de sélectionner des variétés résistantes au gel. Au printemps, avant le début de la saison de croissance, la vigne est coupée d'un peu plus d'un demi-mètre. Ils en forment un anneau (avec plusieurs tours), le nouent avec du fil de fer et le plantent dans un trou profond. La terre est remplie de sorte qu'il ne reste plus que deux reins. À la fin de l’automne, la branche sera bien implantée, elle ravira les premières baies pour la saison suivante.

Attention!
Avant l'hivernage, les têtes ou les pousses envahies par la végétation sont complètement recouvertes de conteneurs en vrac.

Boutures de plantes sans racines en pleine terre est possible au début de l'été. Un endroit surélevé et ensoleillé est choisi, la terre est relâchée, de l’humus et de la vermiculite à grain fin y sont ajoutés. Les boutures courtes sont plantées à angle droit et longues (plus de 30 centimètres) avec une légère pente. La terre arable doit toujours être un peu humide, mais vous ne pouvez pas l’apporter à l’engorgement. Le taux de survie avec cette méthode est faible, plantez plusieurs pousses à la fois.

Cultiver des boutures à la maison après l'enracinement

Les boutures qui ont déjà formé des racines sont immédiatement transplantées dans des récipients avec le sol, où elles pousseront jusqu'à la plantation de printemps. Le volume du récipient doit être compris entre 500 ml et un litre. Il est possible un peu plus, des trous sont percés dans le fond et une couche de drainage est posée. Le mélange de sol peut être constitué de gazon, de sable et d'un mélange de sciure de bois, de feuillage sec broyé et de matière organique (1: 2: 1). Certains cultivateurs prennent des terres de jardin ordinaires.

Lors de la plantation des boutures, veillez à ne pas endommager les racines. Après le repiquage, Chubuki a beaucoup arrosé, il est conseillé de pincer un peu le dessus des pousses. Les conteneurs avec des plants sont placés sur les rebords des fenêtres, arrosés périodiquement, dès que le durcissement commence dans la rue, ils commencent à durcir. Si la maison est chaudement hydratée une fois par semaine, s'il fait froid - une fois tous les 15 à 20 jours. En tant que conteneurs, vous pouvez utiliser des bouteilles en plastique, savoir comment transplanter correctement, découvrez-le à partir de la vidéo.

Comment comprendre que les boutures sont prêtes à être plantées dans le sol

Lors de la germination de boutures dans l’eau ou selon la méthode de Puzenko, il est immédiatement évident qu’elles aient donné des racines ou non. Si les racines ont atteint 2 ou 3 mm, cela signifie que le plant prendra définitivement racine pendant la croissance. Dans le cas où l'enracinement a eu lieu dans le sol ou le substrat, les racines ne sont pas visibles, le Chubouk est légèrement soutenu, si une résistance est ressentie, alors les racines de la branche. Habituellement, après l'enracinement, les boutons s'ouvrent et des feuilles plutôt grandes apparaissent. L'atterrissage en terrain dégagé doit être effectué par temps stable et stable (au moins 19 degrés).

Les avis

Anatoly

Nous ne cultivons rien dans les terres achetées et ne le recommandons pas à d'autres; nous faisons mélanger les plants eux-mêmes. Lors de l'enracinement, il est impossible de réarranger les boutures d'un endroit à un autre et de permettre les courants d'air dans la pièce. Le durcissement avant la plantation des raisins doit être effectué, un changement de décor brutal peut entraîner la mort d'un semis. Je coupe les boutures à l'automne, je stocke les préparations pour la germination sur un balcon vitré, je passe la germination à la fin janvier.

Margarita

J'ai pris une grappe de raisin chez mes voisins et je les ai conservés au réfrigérateur. En ce qui concerne l'enracinement, elle a préparé des brindilles, mais n'a pas absorbé le stimulateur de croissance, les boutures n'ont pas donné de racines. L'année suivante, Chubuki, en préparation, le met pendant une journée dans une solution nutritive (1/4 cuillère à thé de miel par litre d'eau).Trois semaines après la plantation dans des tablettes de tourbe, des racines sont apparues. Au printemps, j'ai planté 2 arbustes dans le jardin. Je vais maintenant les recouvrir pour l'hiver.

Absolument tout le monde peut faire pousser des boutures de raisin à la maison. Pour éviter les mauvaises surprises, récoltez plusieurs branches à la fois, afin de garantir un résultat positif. Plantez de nouveaux cépages pris chez vos voisins, mettez à jour de vieux arbustes de votre jardin en utilisant la méthode des boutures, en suivant nos recommandations, vous y arriverez sûrement.

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