Quand puis-je transférer les raisins à un autre endroit à l'automne

25.11.2018 Raisin

Culture traditionnelle du sud - les raisins sont maintenant cultivés même dans les régions froides de la Sibérie et du nord-ouest de la Russie. Pour récolter, les jardiniers doivent explorer toutes les subtilités de la culture des baies: vinaigrette, repiquage, taillehivernage. Habituellement, un raisin est transplanté à un nouvel endroit à l'automne, lorsque le plant entre en hibernation. Après avoir correctement complété toutes les techniques de la technologie agricole, après quelques années, de délicieuses baies mûres sont cueillies dans les arbustes.

Informations générales sur la greffe de raisin

Pourquoi faire replantation de raisin? Les raisons sont différentes:

  • mauvais endroit pour une culture dans le jardin;
  • réaménagement du site;
  • construction d'une dépendance;
  • voisinage inconfortable (des buissons ou des arbres poussent à proximité qui gênent les raisins);
  • la spécificité de la variété n'est pas prise en compte lorsque premier atterrissage (les arbustes ont pris de l'ampleur, la surface de nourriture pour la plantation ne suffit pas).

Lors de la planification de la procédure, la technologie agricole et les caractéristiques culturelles sont prises en compte. Il est conseillé de transplanter les raisins ailleurs à l’automne, alors que les arbustes n’ont pas plus de 5 ou 6 ans. Puisqu'ils s'adaptent plus rapidement dans de nouvelles conditions. Le meilleur moment est le printemps ou l’automne, période où le raisin «dort» et se repose.

Un nouveau site de plantation est préparé à l’avance, produisant les engrais nécessaires, cultivant le sol. Avant de transplanter des raisins adultes, il sera nécessaire d'élaguer les parties aériennes afin que les plantes tolèrent plus facilement le stress et s'implantent mieux. Après adaptation, les inflorescences sont retirées des arbustes du vignoble transplanté, ce qui ne permet pas de porter des fruits pendant quelques années. Les arbustes vont acquérir de la force, devenir plus forts et après 2-3 ans, la fructification est autorisée.

Pourquoi la greffe en automne

Selon les règles de la technologie agricole, culture transplantée au début du printemps ou en automne. Les cultivateurs expérimentés estiment qu'il est préférable de transplanter des vignes à l'automne pour qu'elles s'enracinent plus rapidement et tombent moins malades. Assurez-vous de prendre en compte la météo et le climat de la région.

Quel est l'avantage de la greffe de raisin en automne:

  • la plante entre dans une période de "repos";
  • les pluies d'automne arrosent régulièrement les arbustes;
  • Après l'été, le sol reste chaud, de sorte que le système racinaire ne subit pas beaucoup de stress.

La transition vers un état de sommeil dans les raisins est progressive. La première, après la chute des feuilles, la partie aérienne passe à l'état de repos, alors que les racines sont encore très actives. Grâce à cela, le buisson parvient à s’enraciner dans un nouvel endroit avant l’arrivée du froid.

Note!
La période optimale de transplantation est de 15 à 18 jours après la chute des feuilles des buissons.

Le moment de la transplantation de différents cépages varie et dépend de la région:

  • dans les régions du sud - fin octobre ou début novembre;
  • dans les zones bande du milieudans Région de moscou - depuis mi-octobre;
  • dans le nord-ouest, dans l'Oural - début octobre.

Tenez compte des prévisions météorologiques pour la saison en cours, des caractéristiques du terrain. L'essentiel est que les arbustes greffés ne tombent pas sous les premières gelées.

Menaces sur les raisins lors du repiquage

Lors de la planification de la transplantation de raisins, n'oubliez pas de fournir des soins complets et appropriés aux plantes. Sans respecter les règles, les risques de perdre des arbustes, de variétés et de cultures sont nombreux.

Les menaces:

  • dans quelques années, vous devrez refuser de cueillir des baies de vignes transplantées;
  • les baies d'une certaine variété changent très souvent de goût;
  • les plantes transplantées sont plus souvent exposées aux infections (le phylloxéra insidieux est particulièrement dangereux).

Il est interdit de placer le buisson à la place des plantes récoltées, car cela entraîne des maladies de la culture. Il y a un grand risque de perdre la plante lors de la transplantation de raisins âgés de 7 à 8 ans, mais avec de tels soins, ces cas survivent.

Cépages, spécificités du repiquage

Plusieurs variétés de raisins sont cultivées dans la voie du milieu et dans les régions du nord:

  • table (pour cueillir des baies);
  • petite fille
  • sauvage (pour l'enregistrement des sites).

Les deux dernières espèces sont sans prétention, ne nécessitent pas de soins particuliers et ne poussent pas dans les conditions de culture. Les plantes grimpantes poussent instantanément, enveloppant des supports, ce n’est pas un hasard si elles aiment tant les utiliser en aménagement paysager. Ils transfèrent facilement les greffes, prennent rapidement racine dans un nouvel endroit et grandissent sauvagement.

Les variétés de vin et les raisins de table nécessiteront des soins particuliers, notamment lors de la transplantation. La violation de la technologie agricole entraîne souvent la mort de précieuses variétés de cultures.

Travailler à l'automne: on précise les termes

Les dates exactes pour les raisins sont difficiles à indiquer car différents facteurs sont pris en compte:

  • la variété;
  • état des arbustes;
  • l'âge des vignes;
  • conditions climatiques de la région;
  • la météo.

L'une des conditions principales est la chute complète des feuilles, ce qui montre que la plante se rapproche de l'état de "repos", mais que le système racinaire est toujours fort.

Quel mois

La chute des feuilles des arbustes dans les vignobles commence en septembre-octobre. Le sol à ce moment est chaud, les racines fonctionnent pleinement. C'est un moment opportun pour la transplantation, mais en tenant compte des prévisions météorologiques à long terme.

Vous ne pouvez pas rester avec le travail, mais ne vous précipitez pas, sinon les arbustes plantés en automne chaud se développeront rapidement et commenceront à prendre des couleurs. Avec l’arrivée tardive de l’automne, les délais sont mi-novembre, pas plus tard.

En banlieue

Le mois habituel pour replanter les arbustes dans la voie du milieu est octobre. Selon les années, la période peut être un peu plus tôt - fin septembre ou un peu plus tard - fin octobre. Vous ne pouvez pas attendre pour le refroidissement du sol, à cause du temps froid les arbustes ne prennent pas bien la racine.

Dans l'Oural

Dans l'Oural et dans le Nord-Ouest, les arbustes sont replantés au cours du premier mois d'automne. En septembre, une chute décidue se produit dans ces régions, le temps change rapidement et une série de journées chaudes cède immédiatement la place au froid et à l'humidité. Afin d’éviter le stress et la mort des raisins, la greffe n’est pas différée, le choix d’une journée de travail claire et dégagée.

En Sibérie

Est-il possible de greffer après la récolte en Sibérie? Les travaux de repiquage d’automne ne sont pas adaptés à cette région; trop tôt n’arrive même pas en automne, mais en hiver. Bien sûr, le réchauffement climatique affecte, mais la Sibérie confirme néanmoins la gloire du pays du froid et du gel. Par conséquent, il est préférable de préparer les fosses pour les arbustes à l'automne et de planifier tous les travaux au printemps.

La préparation

Tout d'abord, choisissez un endroit: bien éclairé par le soleil, sans courants d'air. Il est recommandé de planter des plants près des murs, des haies qui couvrent les plantations des vents.

Note!
Vous ne pouvez pas transplanter des raisins là où poussaient les arbustes de cette culture. Il y a fatigue du sol, il y a une petite quantité de nutriments nécessaires pour les plantes.

Les pentes sud et sud-ouest conviennent, tandis que les rangées sont orientées du sud au nord. Observez la distance qui sépare les fosses, faute de quoi l’épaississement des plantations, l’entrelacement des vignes ne peuvent être évités.

Cuire un buisson de raisins

Les vignes sont taillées, ne laissant pas de branches supérieures à 18-20 cm.Les tranches sont traitées avec var pour les travaux horticoles, puis procèdent à creuser la brousse. Il est important de préserver l'intégrité des fûts souterrains, des racines et du talon des arbustes.

Pour une meilleure survie, les racines des arbustes déterrés sont plongées dans un bavard spécial (deux pelles de molène, une pelle d'argile sont mélangées dans de l'eau pour obtenir une consistance crémeuse).

Préparation des fosses

Un sol bien préparé est la clé d'une adaptation rapide des vignobles dans un nouvel endroit, éliminant ainsi l'apparition de maladies. Le sol commence à être préparé 3-4 semaines avant le travail proposé. Après avoir creusé les fosses, ils sont laissés au sol, puis des engrais mélangés au sol sont appliqués.

Mélange nutritif:

  • chernozem (4-6 kg);
  • superphosphate (250 grammes);
  • cendre de bois ou sel de potassium (150 grammes chacun).

Les composants sont mélangés, s’endormant à moitié au fond de la fosse. Après la plantation, les racines sont saupoudrées avec les restes du mélange, de la terre et légèrement tassées.

Plantation de raisins: méthodes

Greffer des arbustes, ainsi que des couches, des semis ou boutures de différentes manières. Prendre en compte:

  • l'âge des raisins (les vieux arbustes sont plus difficiles à tolérer, tombent souvent malades);
  • l'état de la plante;
  • conditions.

Dans certains cas, il est préférable de transplanter les arbustes avec un morceau de terre, dans d'autres, il est nécessaire de travailler dur et de prendre soin de la culture, transférée dans un nouvel endroit avec des racines nues.

Transplanter avec un morceau de terre

Pour les jeunes plantes, repiquer avec un morceau de terre. Les "plus" sont évidents:

  • les racines sont dans leur environnement habituel;
  • élimine le risque de dommages au système racinaire.

Environ 3-4 jours avant les travaux prévus, arrêtez d'arroser les raisins. Une fosse est préparée en tenant compte du fait qu’elle doit être enracinée dans l’ensemble du terrain.

Étapes:

  1. La vigne est coupée, ne laissant que deux manches.
  2. Creusez doucement un buisson de tous les côtés.
  3. Soulever la plante, après avoir coupé les racines les plus basses.
  4. Déplacez le buisson dans un nouvel endroit.
  5. Placez le buisson dans la fosse en écartant soigneusement les racines.
  6. Ils remplissent la fosse avec de la terre et un mélange de nutriments, arrosés abondamment avec 2-3 sècs d'eau.

Raisins avec racines nues

La méthode de replantation des plantes avec un système de racines nues est légèrement différente.

Étapes:

  1. Couper le buisson en laissant 3-4 manches.
  2. Laisser deux pousses et trois yeux, le reste est coupé sur les manches complètement.
  3. Creusez un buisson.
  4. Ils enlèvent la terre des racines, coupent les racines inférieures.
  5. Installez le coussinet dans le trou préparé (en termes de niveau - abaissez de 18 à 20 cm du précédent).
  6. Ils ajoutent de la terre, arrosent la plantation.

Habituellement, lorsqu'elle est greffée avec des racines nues, la plante commence à produire des baies après deux ans.

Tenir compte de l'âge de la brousse lors du repiquage

Les experts recommandent de transplanter les arbustes jusqu’à ce que leur âge dépasse 7-8 ans. Mais pour diverses raisons, les viticulteurs ne peuvent pas toujours résister à de telles règles, replantant des arbustes à tout âge.

Nous devons être préparés au fait que les vieux buissons nécessiteront plus d'attention et de soin. Ils posent beaucoup de problèmes et la procédure ne se termine pas toujours avec succès. Cela est dû au puissant système racinaire de la plante, qui est plus difficile à prendre racine dans un nouvel endroit.

Malgré les différences d'âge, le schéma de travail approximatif est le même pour les jeunes arbustes et pour le raisin "vétéran".

Déplacement de raisins âgés de deux ans

Les arbustes transplantés du «deux ans», soumis aux règles de la technologie agricole, s’enracinent facilement. Ce qu'il faut considérer:

  • en creusant, ils se retirent des plantes d'environ 30 à 40 cm, afin de ne pas endommager le système racinaire;
  • approfondir la pelle jusqu'à un demi mètre de profondeur;
  • après la transplantation, la vigne est coupée à trois boutons.

Il est conseillé de transporter les plants avec un morceau de terre.

Greffe de raisins âgés de trois ans

À un buisson de trois ans, les racines pénètrent à une profondeur de 80 à 100 cm, mais la partie principale se situe à l’horizon jusqu’à un demi-mètre. En largeur, le système racinaire atteint un rayon de 100 à 120 cm, ce qui doit être pris en compte lors du creusement.

La pelle est approfondie à 80 cm et se retire de la base de la plante à 50-60 cm La taille de la vigne est obligatoire selon la norme - jusqu'à 3-4 yeux.

Vieux raisins: ce qu'il faut considérer

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La plantation de vieux raisins nécessite une attention particulière. La partie souterraine de la plante se situe principalement à une profondeur de 50 à 60 cm, bien que les racines les plus longues pénètrent dans le sol jusqu’à 150 à 200 cm, il est donc difficile d’éviter la déformation des racines, ce qui complique l’adaptation des arbustes.

Les producteurs expérimentés, si nécessaire, changent de site de plantation d'anciens raisins préfèrent transférer l'arbuste à l'aide de couches. Mais cette méthode n’est valable que si la distance entre l’ancien et le nouveau lieu ne dépasse pas 2,5 mètres.

Les couches sélectionnées sont pliées sur le côté, au bon endroit, elles sont aspergées de terre pour enraciner. Après un certain temps, il prend racine, mais grandit, recevant la nutrition d'un buisson adulte. Un nouveau buisson est complètement séparé au bout de 2 ans, étant entré en vigueur et ne nécessitant pas de nutrition maternelle.

Note!
La méthode de repiquage en couches vous permet d’éviter la mort d’un vieux buisson de raisins, de simplifier les soins de la plante dans un nouvel endroit.

Si vous décidez de transplanter complètement un arbuste adulte puissant, vous devrez essayer de déterrer les racines avec un morceau de terre, en préservant le plus possible le volume de la partie souterraine de la plante. Il est permis d'enlever les parties sombres et non viables des racines, en ne laissant que les racines actives et claires.

Prendre soin de la brousse après le repiquage

Après avoir déplacé la culture dans un nouvel endroit, il est nécessaire de fournir aux plantes des soins complets. Il n'y a pas beaucoup d'événements:

  • arrosage (jusqu'à l'abri des vignes pour l'hiver) environ une fois par semaine;
  • pailler le sol autour (sciure de bois, humus).

À condition que des engrais aient été introduits dans la fosse de plantation, il n'est pas nécessaire de nourrir les raisins après le repiquage. Mais les jardiniers qui ont besoin de «commencer» à planter en développement le plus rapidement possible utilisent la méthode du top dressing à travers le tuyau.

  1. Dans la fosse d'atterrissage au fond, le drainage est fait de cailloux, cailloux ou briques brisées.
  2. Installez un tuyau (plastique, amiante) d’un diamètre maximum de 10 cm dans une fosse.
  3. Le tuyau doit venir en butée contre la couche de drainage avec l'extrémité inférieure et sortir du sol avec la partie supérieure.
  4. Après avoir planté un buisson dans un tuyau nourrir les raisins composés nutritionnels.

Il est commode d'arroser les plantes à travers le tuyau. L'année suivante, toutes les inflorescences sont retirées du raisin. Après deux ans, la procédure est répétée. Ceci est fait pour renforcer les raisins, la meilleure adaptation des arbustes.

Abri à raisins

Dans la voie du milieu, les raisins transplantés doivent être couverts pour l'hiver. Agrofibre convient parfaitement à cet effet, en épargnant les plantations de gelées et de gel sévères.

Les buissons sont enveloppés de tissu, recouvrant les paliers, ils forment un cadre d’arcades et le recouvrent également d’un matériau non tissé. Dans les régions aux hivers rigoureux, le sol est en plus paillé.

Les secrets de la greffe de vignerons expérimentés

Les jardiniers expérimentés ont accumulé beaucoup de "secrets" dans la technologie agricole du raisin, y compris la transplantation de cultures. Les recommandations utiles des «expérimentés» aideront à éviter les erreurs, à minimiser le risque de mort des arbustes.

  1. Les raisins sont transplantés dans un sol préalablement préparé: fertilisé, débarrassé des mauvaises herbes. Ne plantez pas de raisins dans des endroits où la culture a déjà poussé. Sinon, les nouvelles plantations sont menacées par des infections, des ravageurs dangereux.
  2. Comme paillis, cendre, on utilise de l'humus, mais en aucun cas, ne coupez pas les vignes et les feuilles de vigne sèches.
  3. Ne creusez pas d'énormes fosses pour les buissons adultes. L'endroit devrait être suffisant, mais sans fioritures, une superficie de 1-1,2 mètres carrés. mètre est suffisant.
  4. Lors du transfert des arbustes, il est souhaitable de préserver tout le volume du système racinaire. Mais s'il existe des racines sombres, minces et sans vie, il est préférable de les couper. Pour une désinfection et une guérison plus rapides, les racines sont plongées dans un moût d’argile spécial.
  5. En l'absence de coma de terre, la greffe est effectuée dans un court délai pour que la plante n'ait pas le temps de se faner.

Conclusion

Face à la nécessité de transplanter les plantes à un nouvel endroit à l'automne, les jardiniers débutants ne devraient pas paniquer. En sachant transplanter correctement les raisins à l’automne et en suivant les recommandations sur la technologie agricole de la culture, vous pouvez sauver les arbustes et reprendre la récolte dans un avenir très proche.

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