Est-il possible de cultiver des raisins à partir de semences à la maison: plantation et entretien

19.10.2018 Raisin

Cultiver des raisins à partir de graines

Pour réussir à faire pousser une vigne à partir de graines, vous devez faire preuve de patience, car ce processus est long et prend du temps. Il sera nécessaire de choisir une variété appropriée, d'attendre que les baies soient complètement mûres, de séparer habilement les os de la pulpe et de déterminer leur viabilité. Les conditions dans lesquelles il se développeront sont importantes pour la croissance des semis.

Sélection de semences et de variétés

Est-il possible de faire pousser des raisins à partir de graines? Il n'y a pas de difficulté à faire pousser des raisins à partir de graines. Parfois, une vigne forte se développe à partir d'une graine jetée au hasard.

Avant de faire germer des graines, vous devez comprendre quel type de variété est nécessaire, à quoi elle sera destinée. Si l'objectif final est le vin, alors les variétés de vin sont choisies, d'autres types seront nécessaires pour les raisins secs. Profitez simplement du goût et mangez des baies pour cueillir des cépages charnus et sucrés. Pour la décoration, tout type de vigne convient.

Une bonne récolte dépend de la météo et des conditions climatiques dans lesquelles les raisins seront cultivés. Pour sélectionner une variété, ses caractéristiques sont établies, dans quelle zone géographique elle peut pousser et quelles espèces peuvent porter des fruits dans la région. Variétés recommandées pour la culture de semences:

  • Victoria,
  • Chaush
  • Talisman
  • Délice rouge
  • Concorde russe,
  • Cire
  • Laura,
  • Au nord.

Théoriquement, la vigne peut être cultivée à partir de n'importe quelle graine mature. Les hybrides conviennent le mieux à cette fin. Ils résistent aux maladies et peuvent survivre au gel et au froid. Raisins précoces préférés de variétés précoces 95-110 jours d'affinage.

Les raisins issus de graines peuvent avoir des propriétés différentes de celles du buisson mère. La principale condition pour la cueillette des baies est qu’elles doivent être attachées à des fleurs femelles. La vigne a alors une meilleure chance d'hérédité parentale.

Important!
Pour la plantation, utilisez uniquement des graines mûres de couleur brune à coque dense.

À quelle récolte devrait-on s'attendre?

Les baies cultivées à partir de graines peuvent avoir un goût différent des raisins d'où proviennent les graines. Les raisins commencent à porter leurs fruits pendant 3-4 ans après la plantation dans le jardin. La récolte ne sera pas abondante et les premières grappes pourraient ne pas être aussi grosses et sucrées. Mais il y a une chance que la récolte augmente à l'avenir.

Préparation des graines pour la plantation

Après avoir sélectionné des baies mûres, les graines sont extraites, ce qui les libère de la pulpe. Ensuite, les graines sont bien lavées. Après un trempage de 2 à 3 heures, la chair tire mieux. Ensuite, une stratification est effectuée afin d'augmenter la germination des graines. Ils commencent généralement à partir de la mi-décembre, de sorte que les semis puissent être transférés en juin sur un sol dégagé.

Processus de stratification:

  • les os résultants sont triés, laissant de grosses graines saines et brunes;
  • les graines sélectionnées sont placées dans un chiffon humide, transférées dans un sac et transférées au réfrigérateur pendant un mois et demi;
  • régler la température entre 0 et +2 degrés;
  • une fois par semaine, les os sont examinés, si de la moisissure apparaît, ils sont lavés;
  • après 7-8 semaines, la membrane osseuse est fissurée, les graines sont retirées du réfrigérateur.

Les os sont étalés sur une gaze humide dans une assiette et placés dans un endroit chaud. Couvrir la graine avec de la gaze est facultatif. Lorsque de petites racines apparaissent, vous pouvez planter des graines dans le sol.

Nous cultivons des raisins à partir de graines

Pour prospère cultiver des raisins à partir de graines Vous aurez besoin de récipients séparés, d'un sol nutritif, d'un lieu idéal et des conditions de température.Vous pouvez acheter un terrain au magasin, mais il est facile de le préparer vous-même.

Étapes d'atterrissage:

  • préparer un mélange de terre, mélanger la terre du jardin, l'humus, le sable dans des proportions égales;
  • le sol doit être respirant;
  • préparer des conteneurs individuels avec des trous de drainage: pots, verres, conteneurs;
  • le drainage est versé dans le fond du pot, puis la terre est versée;
  • la graine germée est approfondie dans le sol jusqu'à 1,5 cm, aspergée de terre, arrosée;
  • couvrir le récipient avec le film jusqu'à l'apparition de germes.
Attention!
Chaque os est planté dans un conteneur individuel.

Comment faire pousser des raisins à partir de graines à la maison?

Une place pour les semis est choisie sur le rebord de la fenêtre, plus près de la lumière. Le côté sud de la maison fera l'affaire. La température ambiante optimale est de 18-20 degrés. La nuit pas moins de 14 * C. Les plantules apparaissent après 8-10 jours.

Lorsqu'il est cultivé à l'intérieur, le semis est transféré dans un pot d'une capacité de 3-4 litres. En hiver, ils fournissent aux jeunes plants un éclairage supplémentaire. Vous pouvez faire pousser des maisons sur un balcon jusqu’à 2 mètres, l’aménagement doit avoir lieu sur un sol dégagé.

Soin des plantes

Le principal soin est:

  • en arrosage
  • top dressing,
  • relâchement
  • prévoir des heures de clarté d'au moins 8 à 9 heures.

Hydrater la terre en séchant, une humidité accrue provoque des infections fongiques. Pour l'arrosage, il est préférable d'utiliser un pistolet pulvérisateur.

Le top dressing est effectué une fois tous les 10-12 jours. Les additifs au phosphore alternent avec l'azote ou la potasse.

Un éclairage spécial prolonge les heures de clarté pendant les courtes journées d'hiver. Assurez-vous d'inspecter les plants pour leur disponibilité insectes nuisibles, aime particulièrement son acarien.

Greffe en plein air et soins de la vigne

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Avant de débarquer un jeune animal sur un site dans la semaine, il est tempéré. Sortez pendant 3-4 heures à l'air frais, laissez en place sans courants d'air. À une hauteur de plus de 20 cm, les jeunes plantes peuvent être transférées au début de l’été dans un jardin ou un potager.

Étapes d'atterrissage:

  1. Un endroit sur le site est choisi ensoleillé, à l'abri des vents, afin que les eaux souterraines ne passent pas près de la surface de la terre.
  2. Le sol doit être léger, drainé et avoir une bonne perméabilité à l'air.
  3. Une fosse est creusée à 1,5 m de profondeur, les plants sont plantés à 2 m de distance.
  4. Avant de planter les jeunes, les trous sont humidifiés, la plantule leur est transférée, aspergée de terre et compactée.
  5. La terre autour des trous est arrosée.
  6. L'atterrissage se fait par temps chaud et sec.
  7. Chaque plante est mis en treillis ou tout support, plus tard, les pousses sont liées à eux.

Au cours de la première année de vie, les raisins sont régulièrement arrosés, en particulier les jours secs - 2 fois par semaine, un seau d'eau est versé sous la brousse. Ils remplissent le trou avec de la terre, desserrent légèrement le sol.

Le desserrage du sol et la récolte des mauvaises herbes sont une procédure obligatoire tout au long de l'été. L'herbe contribue à la propagation des insectes nuisibles.

Attention!
Dans les basses terres humides, la vigne gèle rapidement.

Au cours de la première année de vie, un pépin de raisin atteint une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Une plante fruitière est formée dans la troisième année de la vie.

Trucs et astuces

Les jeunes plantes sont plantées du côté sud, plus près des murs de la maison. Des pierres sont posées autour de la vigne.

Si le sable prédomine sur le site, la vigne est plantée dans des tranchées. Sur argile et limon, il est recommandé de planter des raisins sur les crêtes.

Pour l'irrigation et la préparation du dessus, des bouteilles en plastique avec un fond coupé sont installées entre les plants.

Au cours de la première année de vie, les jeunes animaux peuvent être laissés dans le conteneur dans lequel ils ont grandi à la maison. Les seaux ne sont pas complètement enfouis dans le sol, ils sont sortis pour l'hiver, transférés au sous-sol et déjà au printemps, des arbustes sont plantés dans le sol sans emballage.

Pousses annuelles ligoté horizontalement, ils se développeront tout de même.

Une semaine avant la floraison prévue, l'arrosage est arrêté.

Besoin de faire des rainures de drainage. Les feuilles mouillées et le sol trop humide ne devraient pas être autorisés.

Dans les premières années de la vie, les semis ont besoin d'un abri pour l'hiver. Les pousses sont retirées du treillis posé sur le sol et recouvertes de branches d'épicéa, d'une couche de spunbond ou d'un film.

Les avis

Svetlana, 39 ans

S'il est temps de préparer les graines pour la plantation, puis de faire pousser des plants, il vaut la peine d'essayer la méthode de la graine pour faire pousser des vignes. Je l’ai fait parce que je n’avais pas trouvé de plantules ni de boutures de la variété dont j’avais besoin et je voulais faire pousser mon propre buisson de vigne. J'ai décidé d'essayer de faire germer les graines des raisins que j'ai achetés au marché. Toutes les graines ne poussaient pas, mais celles qui ont été prélevées ont donné les premières grappes pendant 4 ans, leur goût étant identique à celui qu'elles avaient acheté. Ils étaient très peu nombreux, mais c’est ma réussite, et je suis heureux de l’avoir fait.

Sergey, 44 ans

Je fais du vin depuis longtemps, au début je le faisais pour moi-même, mais bientôt les premiers clients sont apparus. Il voulait planter le cépage Red Delight, mais ne pouvait pas trouver de semis. Je devais acheter des raisins, séparer les graines, les laver et les faire tremper. Je n’ai pas gardé de graines au froid. Des spécimens isolés sont montés, je devais les bricoler, inquiets que les raisins aient un goût différent. Trois buissons ont commencé, maintenant j'ai mon propre Delight, je suis heureux que l'expérience ait été un succès.

La culture d'une vigne à partir d'une graine est un processus long qui prend beaucoup de temps et d'efforts. Cela n'apporte pas toujours le résultat souhaité. Mais si vous voulez expérimenter, développer une nouvelle variété, faire une sélection, alors ça vaut le coup d'essayer. Une expérience inestimable est acquise et un sentiment de satisfaction du travail effectué apparaît.

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