Les raisins Victoria plaisent aux agronomes depuis des décennies pour des rendements constamment élevés. La variété est destinée à la culture. non seulement dans le sud et dans la zone médiane du pays, mais aussi dans les régions aux climats plus rudes. Il tolère parfaitement les gelées hivernales et portera ses fruits de manière stable, même en tenant compte des erreurs de la technologie agricole. Même les jardiniers inexpérimentés peuvent s'occuper du soin des plantes.
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Caractéristiques de la variété
"Victoria" appartient aux variétés hybrides de vaisselle. Raisin obtenus par sélection complexe, les sélectionneurs nationaux ont travaillé à la création d’une nouvelle variété sur la base de l’Institut de recherche pan-russe Potapenko de Viivis. Et à la suite de leur travail minutieux, la variété “Victoria. Elle se caractérise par une maturité précoce, la récolte peut commencer à être récoltée déjà 110 à 120 jours après l’ouverture des reins. Habituellement, les pinceaux mûrs commencent à être coupés au début d'août et se terminent en septembre. La période de maturation dépend de la région de culture. L'un des principaux avantages de cette variété est sa résistance au gel, la vigne pouvant résister à des gelées allant jusqu'à -27 degrés Celsius. Cela vous permet de cultiver "Victoria" aussi bien dans le sud que dans les banlieues. Sous réserve de mise à l'abri, la variété peut être cultivée même en Sibérie et dans l'Oural.
Le pouvoir de croissance des semis est modéré. Lorsque le greffon est greffé sur un stock en croissance active, les raisins poussent plus vite. Les feuilles sont de taille moyenne, à cinq lobes, peintes en vert foncé, légèrement pubescentes. Soumis à la technologie agricole, les pousses mûrissent parfaitement. La reproduction par boutures ne causera pas de problèmes, elles s’enracinent rapidement et bien enracinent. Fleurs sur inflorescences de type femelle Pour obtenir un rendement élevé sur la parcelle, il est nécessaire de planter une variété de pollinisateur dont la période de floraison coïncide avec celle de Victoria. Idéal pour:
- Raisins secs radis;
- Le cristal;
- Augustin;
- Bianca
Les grappes forment un groupe assez volumineux, pesant environ 500 à 700 grammes. Ils ont une forme conique, de densité moyenne. Parfois, il y a en vrac. Les baies sont de taille moyenne, ovales, pesant de 6 à 8 grammes. La peau est fine, translucide au soleil, à peine perceptible lorsqu'elle est mangée. Il est peint en couleur rouge framboise, recouvert d'un léger revêtement cireux. La pulpe est charnue, avec beaucoup de jus, des craquements. Le fruit a un goût sucré, une légère acidité et un soupçon de noix de muscade. La teneur en sucre des fruits va jusqu'à 19% et l'acidité de 5 à 6 grammes par litre.
Les raisins "Victoria" sont destinés à la consommation en frais, ainsi qu'à la fabrication de jus de fruits, de boissons au vin et à leur conservation. Il convient au transport et au stockage. Avec des différences d'humidité, les baies se fissurent. La variété est cultivée principalement dans les parcelles domestiques et les petites exploitations. La récolte peut être récoltée dès la deuxième ou la troisième année après la plantation. À l'échelle industrielle, la cultiver n'est pas rentable.
Maladies et ravageurs
"Victoria" présente une résistance moyenne à l'oïdium et à la moisissure; les plantes ont donc besoin de traitements préventifs avec des solutions appropriées. Aussi raisin peut attaquer une tique du raisin, elle peut être détectée par un examen approfondi des arbustes; des feuilles caractéristiques se forment sur les feuilles quand il apparaît. Des moyens professionnels aideront à la combattre, mais il convient de rappeler que le traitement peut être effectué au moins un mois avant la récolte. Un autre problème est les guêpes, ils ne manqueront pas l'occasion de profiter de raisins doux.Pour se protéger contre les parasites, les jardiniers plantent des herbes épicées qui repoussent les insectes et placent les récipients à proximité avec de l'eau sucrée. Si les baies se cassent, elles sont immédiatement coupées avec un sécateur, sinon l'odeur attirera les guêpes.
Avantages et inconvénients
Avant de planter un cépage particulier, il est nécessaire d'étudier attentivement les informations qui le concernent. Après tout, chacun a ses avantages et ses inconvénients.
Avantages:
- indicateurs de rendement décents;
- présentation attrayante;
- excellent goût de baies;
- résistance au gel jusqu'à -27 degrés;
- bonne survie des boutures;
- avec des soins appropriés, la maturation des pousses atteint 100%;
Inconvénients:
- les baies sont sujettes à la fissuration;
- des erreurs de technologie agricole peuvent conduire à la combustion de baies;
Caractéristiques croissantes
Planter des raisins n'est pas différent des autres variétés. Les raisins poussent mieux sur les chernozems, mais tout sol autre que marécageux convient. La culture est sans prétention dans le choix d’un lieu, même s’il est préférable de choisir un endroit ensoleillé, protégé du vent. La proximité des eaux souterraines est inacceptable, sinon le système racinaire des raisins pourrirait. Creusez un trou à l'avance, de préférence à l'automne. Le drainage est posé au fond et le reste de l'espace est rempli de terre mélangée avec du sable et de l'humus. Dans le mélange de sol, vous pouvez ajouter de la cendre de bois ou du nitrophosphate. Les travaux de plantation se font mieux en avril et dans le sud du pays, les raisins peuvent également être plantés en septembre.
Les deux premières années, l'usine a besoin de plus d'attention. Il est préférable de pailler le sol autour du vignoble, cela simplifiera grandement l'entretien. L'arrosage est effectué si nécessaire, il est impossible d'empêcher non seulement une humidité élevée, mais aussi la sécheresse. Les raisins réagissent négativement à toute différence. Même dans les régions du sud, il est préférable de mettre la vigne à l'abri la première année après la plantation pour l'hiver. Une plante adulte n'a besoin d'abri que dans les régions froides du pays. Fertiliser le sol toutes les quelques années, les cendres peuvent être appliquées chaque année. La topographie foliaire avec des engrais complexes est effectuée avant la floraison et pendant la formation des baies.
Une attention particulière doit être portée à la taille. L'automne coupé pousses séchées et épaississantes. Laissez de 25 à 35 yeux. Placez la coupe recommandée pour saupoudrer de cendre de bois. Pendant les mois chauds, la plupart des étapes sont éliminées, ce qui contribue à une bonne circulation de l'air et réduit le risque de maladies fongiques. Il est également recommandé de retirer les brosses de raisin inférieures, 2 à 3 grappes restant sur une même pousse.
Les avis
Alevtina Grigoryevna
"Victoria" est un bon raisin, et le rendement est bon, et les baies sont savoureuses. Cependant, la technologie et les soins agricoles sont très différents des variétés modernes. Il est en croissance sur mon site depuis plus de 20 ans, mais je songe déjà à le remplacer par un autre plus facile à entretenir.
Macha
Il y a un an, ils ont acheté une maison: les raisins Victoria y poussaient déjà, l'hôtesse a expliqué comment en prendre soin. Et, bien que je n’aie jamais rencontré de raisins auparavant, tout est très clair pour moi. Au cours de la saison, elle a suivi toutes ses recommandations, traité deux fois des plantes avec des fongicides, arrosé et enlevé les mauvaises herbes. J'ai passé beaucoup de temps, mais pas en vain, déjà à la mi-août, la première récolte que j'avais cultivée était mûre.
Conclusion
Le raisin "Victoria" est une excellente variété résistante au gel. Grâce à cette qualité, il peut être cultivé même en Sibérie et dans l'Oural.La qualité est sans prétention aux conditions de maintenance, mais avec une technologie agricole appropriée, les résultats dépasseront toutes les attentes. Il est cultivé principalement dans des parcelles de jardin, il ne convient pas à la culture commerciale.