Une douzaine sont des raisins de table mi-précoces faciles à cultiver dans leur région. L'hybride (ZOS-1 et Rizamat + SP) a été élevé en 2007 par le jardinier amateur de Lougansk, Kitaichenko Alexander Ivanovich. Les caractéristiques de la variété sont la résistance au gel, peu exigeante, une productivité élevée et un goût inhabituel et agréable des baies.
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Description d'une douzaine de raisins
Du début de la saison de croissance à la récolte, 120 à 130 jours se sont écoulés. Dans la voie du milieu, les baies mûrissent plus près de la deuxième quinzaine d’août. L'espèce est rarement affectée par des maladies spécifiques à la culture, maux ne peut apparaître que les années épidémiques. Les baies n'endommagent pratiquement pas les guêpes et les moineaux. La résistance au gel jusqu’à 23 degrés et les hivers neigeux s’élèvent à 25.
Caractéristiques de la brousse et des baies
La hauteur d'un buisson adulte est d'environ 4 mètres, les pousses sont fortes et bien mûres pendant la saison de croissance. La racine est puissante, ramifiée, l’enracinement des boutures est excellent. Une douzaine d’entre eux commencent à porter leurs fruits la deuxième ou la troisième année après la plantation. 3-4 brosses sont formées sur des vignes de fruits, le buisson ne supporte pas une telle charge, une normalisation est nécessaire. Il est conseillé de ne pas laisser plus de 2 groupes sur chaque branche.
Les fleurs sont fonctionnellement femelles, tandis que la pollinisation est très bonne, stable sans planter de variétés auxiliaires. Les grappes sont coniques ou cylindro-coniques, à larges épaules, allant de 500 grammes à deux kilogrammes ou plus, à la densité moyenne de la brosse. Les baies sont ovales ou arrondies, parfois légèrement aplaties, de 12 à 20 grammes. La couleur est très saturée et brillante, rouge framboise avec une teinte lilas et un revêtement de cire assez dense.
La chair est croustillante, juteuse, la peau est dense, on la ressent en mangeant, mais n'interfère pas. Il y a 4 chambres à graines, on trouve souvent des baies avec deux graines, les grains sont de taille moyenne. Le goût est riche, corsé et équilibré, il n’ya pas de noix de muscade dans le goût et l’arôme. Le goût unique du raisin Dozen ne se manifeste que lorsqu'il est cultivé dans un lieu ouvert et ensoleillé.
Productivité et utilisation
Avec la formation correcte du buisson, une plante adulte donne jusqu'à 100 kg de culture en une saison, de nombreux jardiniers partagent d'excellents indicateurs. Cependant, il y a ceux dont les arbustes ne commencent à porter leurs fruits qu'à l'âge de 4 ou 5 ans et les balais de signalisation sont petits. Le problème réside dans le non-respect des règles de la technologie agricole et non dans l'hybride lui-même. Le plus souvent, la variété est cultivée pour la consommation en frais, les baies conviennent aux desserts. Les fruits sont souvent utilisés pour la préparation de jus de fruits, de conserves et de divers assortiments de fruits et de baies.
Avantages et inconvénients
La variété est dotée de très bonnes caractéristiques, qui ont été vérifiées et confirmées par les viticulteurs de l’Ukraine, de la Russie, de la Moldavie et de la Biélorussie. Les problèmes croissants ne se posent que dans les régions où les étés sont froids et courts, ainsi que dans les régions où les hivers sont généralement sans neige. Caractéristiques hybrides:
- force de croissance élevée de la brousse;
- bonne maturation de la vigne;
- la productivité;
- résistance au gel;
- résistance aux maladies et aux ravageurs;
- forte possibilité de commercialisation des brosses et des baies;
- les fruits à pleine maturité ne se cassent pas et ne s'effritent pratiquement pas;
- bonne pollinisation;
- manque de pelage;
- transportabilité et qualité de conservation (jusqu'à 2 mois);
- Une douzaine de boutures ont un taux de survie élevé.
Il convient de noter un autre avantage des raisins de la douzaine - la brousse peut être plantée de manière pratique, il n’est pas nécessaire de préparer une grande fosse, mais de la remplir d’un mélange nutritif. Lors de la plantation selon une méthode simplifiée (dans un trou normal correspondant à la taille du rhizome de la plantule), la vinaigrette devra être effectuée à partir de la première année, et lors de la plantation dans un trou préparé, des engrais peuvent être appliqués après le début de la fructification.
Raisins tant attendus: caractéristiques et description de la variété
Au moment de choisir une nouvelle variété pour leur parcelle, chaque jardinier doit bien étudier toutes les caractéristiques des raisins et ...
Caractéristiques croissantes
Lors du choix d'un semis, assurez-vous que la racine est ramifiée, sans zones sèches ou endommagées. La couleur de la tige doit être brun clair et dans le contexte de vert brunâtre. Une place pour la douzaine de raisins doit être attribuée sans vent, à l'abri des courants froids et toujours ensoleillée, l'hybride ne porte pas bien, même à l'ombre.
Le sol sur le site doit être meuble et perméable, le buisson ne se développera pas dans des endroits très riches en eaux souterraines. La structure de support doit être considérée immédiatement lors de la plantation, car les arbustes se développent très rapidement, ils doivent être attachés de manière opportune. Vous pouvez planter un hybride à l'automne (jusqu'à la mi-octobre) et au printemps après les dernières gelées. Décrivons la meilleure façon de planter une douzaine de raisins:
- creuser un trou de 80x80 cm;
- verser une couche de gravats ou de gravier au fond (jusqu'à 20 cm);
- verser sur une couche de terre de drainage mélangée à de la matière organique (compost ou molène);
- au milieu du trou, placez un plant, à côté de celui-ci, enfoncez un piquet, recouvrez-le du reste de la terre sur le cou de la racine;
- serrer légèrement le sol, attacher la tige à la cheville, arroser le buisson (2-3 sècs d’eau).
Après 2 ou 3 jours après la plantation, paillez le sol autour du semis avec de la sciure de bois pourrie ou de l'herbe tondue sèche. La première année après la plantation, couvrez le maquis pour l’hiver, c’est une condition préalable à toute région, même au sud. Conduisez quelques piquets autour du semis, couvrez-les de polyéthylène, couvrez-les de feuilles ou couvrez le buisson de gros récipients et recouvrez-le complètement de terre. Lors de la culture de variétés dans les régions du sud ou du centre vignes portuaires pour l'hiver après le début de la fructification n'est pas nécessaire.
Arrosage et alimentation
L'arrosage doit être effectué plusieurs fois pendant toute la saison de croissance: avant la floraison, au tout début de la floraison, pendant la période de chargement massif des fruits et 10-15 jours avant la récolte. Vous devez nourrir le buisson fruitier selon un certain schéma.
| Période | Engrais |
| Au début du printemps, après l'ouverture des arbustes, lorsque la température diurne est réglée à 16 degrés. | 20 grammes de superphosphate, 5 grammes de sel de potassium, 10 grammes de nitrate d'ammonium par seau d'eau ou un kilogramme de fumier pour la même quantité de liquide. Versez au moins 10 litres d'engrais sous chaque buisson. |
| Avant la floraison. | Diluer 2 kg de molène dans 5 litres d'eau, laisser insister pendant 2-3 jours. Porter le mélange résultant à 12 litres, cette quantité d'engrais est suffisante pour un mètre carré de plantation de raisin. Au cours de la même période, vous pouvez effectuer un traitement topologique foliaire - 5 grammes. acide borique sur un seau d'eau. |
| Avant la formation des ovaires. | 10 grammes de Kalimagnesia, 20 grammes de nitrate d'ammonium par 10 litres d'eau. |
| 2-3 semaines avant la récolte. | 20 grammes d'engrais à base de superphosphate et de potassium (sans chlore) par seau d'eau. |
| Après la chute des feuilles, avant l'abri. | Pendant cette période, les arbustes doivent être alimentés en matière organique - 2 kilogrammes de fumier pourri sous les arbustes peuvent être appliqués sous forme sèche ou liquide. |
Protection des maladies
Beaucoup de jardiniers, viticulture Une douzaine pas effectuer des pulvérisations préventivesCependant, les experts conseillent néanmoins de procéder à 2 traitements contre les champignons - dès que les pousses vertes atteignent une longueur de dix centimètres et après la récolte, avant la chute des feuilles caduques. Pulvériser sur les arbustes une solution à 1% de Bordeaux, de chloroxyde de cuivre ou de soufre colloïdal.
Taille
Vous pouvez former un arbuste selon votre choix, avec branches annuelles taillées en automne raccourcir de 6-8 yeux. Au printemps, les pousses excédentaires sèches et non hivernées qui épaississent la calotte sont coupées. Nettoyez les beaux-enfants supplémentaires pendant la saison estivale. Pour une maturation plus uniforme des baies, arrachez les feuilles en les ombrageant, mais assurez-vous que les fruits ne cuisent pas au soleil.
Comme vous pouvez le constater, une dizaine de raisins sont sans prétention, ils nécessitent un minimum de soins, ce qui est un avantage considérable pour les débutants et pour ceux qui ne peuvent pas souvent aller à la campagne. L'hybride est adapté à la culture dans de petites zones et de grandes plantations industrielles. Le goût et l'arôme d'une douzaine sont uniques et peuvent être reconnus parmi une grande variété d'autres variétés.
Les avis
Christina
Elle a planté une douzaine spécifiquement pour la nourriture, achetée au marché, j'ai vraiment aimé le goût inhabituel. Je ne croyais pas que l'hybride était vraiment simple et peu exigeant, mais il s'est avéré que tel était le cas. Brousse fertilisée l’année suivant la plantation, il y avait 8 grandes brosses. Une dizaine de plantes poussent très vite, la vigne a déjà 7 ans, la productivité est élevée, mais sans normalisation, les brosses sont plus petites. Je fais de la prévention seulement au printemps, je ne couvre pas la brousse, hivernant sans pertes majeures (Volgograd).
Maxim
J'ai une douzaine sur un stock, apparemment à cause de cette grappe, il n'y a toujours pas plus d'un kilo, il y a une noix de muscade dans le goût. L'année prochaine, je prévois de planter une racine de mon propre arbuste, j'aime beaucoup le goût original de l'hybride. Le voisin cultive la variété pour la vente, elle est immédiatement démontée, attirant apparemment l’aspect des pinceaux et la couleur riche et magnifique des baies. Il n'y a pas eu de maladie pendant 5 ans de culture, je passe des traitements au printemps et à l'automne. Après la chute des feuilles, je nourris les buissons avec de la cendre.
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