Conditions simples pour l'entreposage hivernal des pommes de terre sur le balcon

Pour que les propriétés de la pomme de terre ne soient pas perdues, il faut la conserver au frais (dans la cave ou au sous-sol). Si cela n'est pas possible, un balcon vitré convient. Les pommes de terre peuvent être stockées dans une boîte spécialement préparée. Sous réserve d'un certain nombre de règles, le légume restera frais pendant plusieurs mois d'hiver.

Comment conserver les pommes de terre sur le balcon

Pour préparer le produit à un stockage à long terme, vous devez prendre soin de sa propreté et de sa sécheresse. Les pommes de terre mouillées et sales vont pourrir rapidement même à une température confortable. S'il n'y a pas de gelées dans la rue, les tubercules propres et secs peuvent être conservés dans une simple boîte en carton.

Tous les légumes ne conviennent pas aux économies d'hiver. Seuls les tubercules sains sans signes de pourriture doivent être sélectionnés. Les cultures endommagées ne doivent pas être stockées à proximité de cultures saines. Par conséquent, les légumes doivent être bien triés.

Conditions de stockage

Fournir conditions de stockage optimales pour les pommes de terre dehors n'est pas possible. Mais même si la pièce est vitrée, il vaut la peine de mener à bien le travail préparatoire. Vous pouvez protéger les tubercules contre le gel avec une boîte en mousse dont l'épaisseur de paroi dépasse 5 mm. Si un tel boîtier se ferme également avec un couvercle, une température de stockage confortable y sera stockée.

Une autre option est une boîte de planches ou de contreplaqué. Mais une telle capacité doit également être isolée. Vous pouvez utiliser toutes les mêmes feuilles de mousse. Ils sont posés sur le fond de la boîte et sur les côtés. Pour cela, vous pouvez également utiliser du carton ondulé installé en plusieurs couches. Il sera possible de créer une isolation thermique supplémentaire à l'aide de feuilles d'aluminium.

Préparation de l'espace de stockage

La boîte ne doit pas toucher le sol en béton. Il est recommandé de l'installer sur une colline. Ainsi, le légume peut être parfaitement conservé pendant plusieurs mois froids. Une autre bonne option pour stocker les tubercules sur le balcon est un réfrigérateur inactif.

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Ceux qui ne souhaitent pas organiser eux-mêmes une chambre forte devraient envisager des caves spéciales avec balcon. Vous pouvez les acheter dans de nombreuses quincailleries. Ces appareils peuvent contenir jusqu'à trois sacs de pommes de terre. Ils peuvent être placés dans un endroit pratique ou suspendus. Les caves à balcon fonctionnent à partir du réseau électrique. Ainsi, lorsqu’elles sont utilisées, le coût de l’électricité augmentera considérablement.

Trucs et astuces

Les astuces suivantes aideront à préserver la récolte tout au long de l'hiver.

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1. Si la température extérieure tombe en dessous de -10 ° C, l'effet du chauffage supplémentaire peut être obtenu à l'aide d'ampoules. La lumière électrique doit être envoyée dans la boîte avec des pommes de terre par froid extrême.
2. Vous pouvez protéger les pommes de terre contre la pourriture en utilisant les feuilles de cendre de montagne, de fougère ou d'absinthe.Les matières premières peuvent être posées en plusieurs couches entre les stocks ou côte à côte.
3. Pour préserver les pommes de terre de l'humidité, les boîtes peuvent également être recouvertes d'une pellicule de plastique.
4. Il est recommandé de stocker différentes variétés de pommes de terre dans des boîtes séparées.

Stockage des tubercules sur un balcon vitré en hiver ne causera pas de difficultés. Un peu de préparation permettra de savourer un délicieux légume pendant les mois les plus froids. Si le balcon est ouvert, vous devrez abandonner une telle entreprise.