Technologie néerlandaise de culture de la pomme de terre

Le climat de la Hollande atlantique ne peut pas être qualifié de propice à un jardinage réussi, et les zones semées occupent un petit territoire. En dépit de ces difficultés, la technologie néerlandaise de la pomme de terre a été reconnue par les agriculteurs de toute l'Europe.

Il serait faux de considérer que ces méthodes ne sont acceptables que pour le traitement mécanisé de grandes surfaces. Selon la technologie néerlandaise, la culture de la pomme de terre est utilisée par de nombreux agriculteurs progressistes sur de petites parcelles.

Description de la culture de pommes de terre à l'aide de la technologie néerlandaise

Principes technologiques:

1. Les cultivars hollandais de pomme de terre sont des variétés à haut rendement et productives dont les graines sont actuellement exportées dans le monde entier. Le rendement en pommes de terre dans ce pays est même de 40 tonnes par hectare, même les années de vaches maigres.
2. Le matériel de plantation est sélectionné exclusivement en bonne santé, parmi des arbustes qui n'ont pas subi de dommages ni de maladies. Le changement des semences Ford a lieu au moins 5 ans plus tard. Les pommes de terre de semence néerlandaises sont des pommes de terre saines, de taille égale, d’un diamètre de 3 à 5 cm.
3. Les principes importants de la technologie sont le calendrier et le calendrier de plantation, la hauteur de mise à la terre, la préparation du dessus selon la variété.
4. Périodes de récolte différentes pour le stock de semences et pour la consommation.
5. Une grande attention est accordée au travail du sol et à la rotation des cultures.
6. Destruction rapide des parasites et des mauvaises herbes.

Dates d'atterrissage de la technologie néerlandaise

Selon la technologie néerlandaise, la culture de pommes de terre implique la datation, dès que le sol se réchauffe, mais n'a pas le temps de se dessécher. Le sol est considéré comme fini lorsqu'il est collecté en une masse, il s'effrite en petites miettes jetées de la hauteur de la ceinture. La période de plantation commence immédiatement après le traitement du site, ne laissant aucune possibilité d'assécher le sol labouré.

Règles de culture néerlandaises

Comment préparer le terrain

La technologie néerlandaise pour la culture de la pomme de terre implique de préparer le sol pour la plantation à l’automne. Pendant cette période, labourer le sol avec des charrues réversibles ou creuser une pelle dans de petites zones. Au printemps, le sol n'est desserré qu'avec une fraise. Dans les petites zones, on utilise un hersage ou un fluff avec une fourche à petites dents. Un tel relâchement superficiel vous permet d’économiser les pores du sol dans lesquels l’humidité est retenue et les semis souffriront moins de la sécheresse. La fraise accélère d'environ une semaine le temps de maturation de la récolte.

Comment planter des pommes de terre

La méthode néerlandaise de planter des pommes de terre consiste à éviter l’avarice des arbustes. La distance optimale entre les rangées et les buissons alignés est de 60 à 80 cm. Les rangées sont situées du nord au sud. Les pommes de terre sont déposées dans une tranchée peu profonde de 4 cm de profondeur et le tronc est coulé de 8 à 10 cm de haut et 30 cm de large sur le dessus. Immédiatement après l’apparition des premiers semis, ils arrosent et ramènent la hauteur de la tige à 25 cm La distance entre les rangées semble au départ trop grande, mais c’est cette réserve qui est nécessaire pour le hilling et la formation d’un système racinaire fort.

Règles de soins

1. La récolte des mauvaises herbes. Le premier traitement des plantations de pommes de terre est effectué deux semaines après la plantation. Sa tâche consiste à éliminer toutes les mauvaises herbes susceptibles de nuire à la nutrition adéquate des racines de pomme de terre.Pour les grandes surfaces, un peigne est utilisé pour cela. Les petits lits sont cultivés en ajoutant des rouleaux et en enlevant les petites mauvaises herbes.
2. Traitement aux herbicides, moyen de lutte contre le mildiou et les ravageurs.

Mode d'arrosage

L'arrosage est effectué en fonction de la quantité de précipitations naturelles. En cas de précipitations insuffisantes, trois arrosages sont obligatoires: avant la floraison, 10 jours après la floraison et à nouveau 20 jours plus tard.

Variétés de pommes de terre hollandaises

Astérix

Variété à maturation tardive, dont le cycle de végétation est de 100 à 120 jours. Les tubercules sont ovales avec une peau dense de couleur violet clair. La couche interne est jaune clair. La fécule atteint 14-17%. Le nombre de pommes de terre dans la brousse est de 10-12. Les buissons sont grands et dressés avec de petites feuilles ondulées vert foncé. Les fleurs sont violettes.

Ukama

La variété est super tôt. La maturité est atteinte 60 jours après la plantation. Les tubercules sont allongés, gros. Le poids moyen d'un est de 170 grammes. excellent goût. La peau et la chair sont jaunes. L'avantage de cette variété est qu'elle est très résistante au cancer et au nématode, mais son incapacité à supporter la sécheresse et les températures chaudes présente un inconvénient négatif. Un arrosage obligatoire est requis pendant ces périodes.

Scarlett rouge

Variété à maturation rapide, avec une saison de croissance de 75 jours. Tubercules à peau rose dense et à chair jaune. Il est bien digéré, a un goût excellent. Une peau dense résistera au transport sans dommage mécanique. La particularité de la variété est sa grande résistance aux conditions environnementales défavorables. Il ne nécessite pas de mesures spéciales en technologie agricole. Résistance aux maladies virales.

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Monalisa

Variété mi-précoce. La saison de croissance est de 65 à 80 jours. La forme ovale allongée des tubercules. La couleur est jaune clair à l'intérieur et à l'extérieur. Le pelage dur offre une résistance aux dommages mécaniques. La variété est résistante au cancer et au mildiou des tubercules, mais se prête bien au mildiou et aux nématodes. Les conseils du consommateur sont une excellente qualité pour la préparation des chips et des chips. Recommandé pour la culture dans les petites fermes.

Latone

Pommes de terre de maturité moyenne, dont la saison de croissance est de 70 à 80 jours. Il tolère à la fois la sécheresse et les précipitations excessives, ainsi que les fluctuations de température. Résistant au nématode, à la gale et à la pourriture sèche, éventuellement au mildiou. Les tubercules de cette variété sont même ovales. La couleur est jaune, la chair a la même couleur.

Sante

Une variété de maturité moyenne est 80-90 jours. Les gros tubercules en forme d'ovale régulier ont une teinte jaune clair. La pulpe est blanche. Les rendements élevés nécessitent une grande distance entre les buissons.

Caractéristiques de la variété: résistance à tous les types de maladies de la pomme de terre. Sa faible teneur en amidon le rend idéal pour les croustilles et les frites croustillantes.

Romance

Les dates de maturation sont moyennes. Les tubercules sont gros, arrondis. La couleur de la peau est rose pâle, la chair est blanche.

Caractéristiques: la résistance aux principales maladies de la pomme de terre, la capacité de produire de bonnes récoltes dans des conditions défavorables, est bien préservée tout au long de l'hiver, même à des températures élevées.

Récolte

Ce processus dans la méthode de culture néerlandaise présente également certaines caractéristiques.Il est important de distinguer le but de la culture. Ils récupèrent les pommes de terre pour obtenir des semences environ 3 à 4 semaines plus tôt que prévu.

Une autre différence réside dans la récolte préliminaire des têtes sensiblement 10 jours avant le début de la récolte des tubercules. Ce processus procure un durcissement de la peau, ce qui assure une bonne conservation.

Méthode Reviews

La manière néerlandaise de cultiver des pommes de terre a intéressé de nombreux agriculteurs et propriétaires de petites parcelles. Dans les grandes zones où la culture mécanisée au champ est utilisée, cette méthode attire de plus en plus de fans, d’autant plus que les semences de variétés à haut rendement de sélection néerlandaise et locale sont devenues disponibles.

Les jardiniers appliquent également cette technologie avec succès à l’aide d’outils à main. Les conclusions des revues sont générales: les variétés et le degré de «vieillissement» des semences sont très importants. La cinquième à la sixième génération entraîne déjà une baisse de productivité.

Il a été noté que l'atterrissage dans les crêtes permet à l'humidité de rester près des racines, ce qui est important pour les régions arides, et les remblais de sol sur des sillons peu profonds ne gênent pas le libre accès de l'air.