Raisins Julian: caractéristiques et description de la variété, plantation et soin

8.10.2018 Raisin

Raisins julien

"Julian" est un raisin de table avec de belles baies roses. Elevé par V.U. Kapelyushin. Pour la nouvelle variété, l'éleveur a utilisé les cultures «Rizamat» et «Keshu». Les raisins sont hybrides, ce qui vous permet de vous distinguer qualitativement parmi les plantes variétales. A cultiver dans les régions du sud et dans la zone moyenne de la Russie.

Caractéristiques de la culture des baies

La variété est ultra précoce. Le cycle de végétation est de 95-105 jours. Les baies mûrissent au début d'août. La plante est auto-pollinisée, les fleurs étant bisexuées. Le temps pluvieux n'affecte pas les rendements. La résistance au gel est élevée. Les raisins peuvent supporter des températures allant jusqu'à -25 ° C. La variété est la table, donc son but principal est la consommation fraîche. Les baies sont transformées en jus et en vin.

Les fruits ne sont pratiquement pas susceptibles d'être mouillés. Résistance moyenne aux maladies fongiques; la pulvérisation préventive est nécessaire. Il est établi que la plante est peu exposée à la moisissure et à l'oïdium. La productivité d'un buisson adulte est de 30 kg. Bien soignés, les viticulteurs ont réussi à récolter 50 à 60 kilogrammes de fruits.

Informations intéressantes!
Les raisins "Julian" sont largement utilisés par les viticulteurs dans le processus d'assemblage. C'est-à-dire que le vin issu de la culture de baies est utilisé pour améliorer le goût, dans la production d'une certaine marque de boisson alcoolisée.

Description de l'aspect des raisins

Les buissons sont de taille moyenne. Les feuilles sont en forme de coeur rond. Les pousses sont fortes et mûrissent sur presque toute la longueur. La charge sur le buisson est de 40 à 45 yeux. Les pinceaux sont attachés gros, mais pas dense. La masse d'un groupe atteint 0,7 à 2 kilogrammes. Le pinceau ne conserve pratiquement pas sa forme, il ressemble à un cône. Le système racinaire est fort, prend racine rapidement.

Les baies sont ovales-allongées, pointues au bout. Le poids d'un atteint 15-20 grammes. La peau est fine, peinte en rose avec des rayures jaunes. Dans les régions méridionales, les baies acquièrent une teinte lilas en raison de l'abondance de soleil. La pulpe est juteuse et dense. Lorsque craqué, un resserrement est créé. Le goût est agréable, les dégustateurs notent un goût de fraise et un agréable arôme de noix de muscade. Lorsque l'humidité est élevée, les fruits ne craquent pas. Bien attaché à la brindille. Transfère parfaitement le transport sur de longues distances.

Avantages et inconvénients

"Julian" hérité de ses parents, avantages et inconvénients. Les avantages de la plante sont:

  • courte saison de croissance;
  • haute résistance aux maladies fongiques les plus courantes;
  • apparence de la marchandise;
  • arôme et goût merveilleux;
  • haute résistance des vignes et des bourgeons au gel;
  • rendement stable;
  • auto-pollinisation.

Inconvénients:

  • vous devez choisir un endroit ensoleillé et calme;
  • Malgré la résistance au gel, il nécessite un abri pour l'hiver.

Technologie agricole

La terre raisins au printemps, il aura donc l’occasion de bien s’enraciner pour survivre plus facilement à l’hiver. Donner la préférence aux plants dans des conteneurs.

Atterrissage

Choisissez un endroit ensoleillé sur le site sans courants d'air. Ne placez pas la culture de baies trop près de grands arbres. Le système racinaire de la plante se développe rapidement, il lui faut de l'espace pour sa croissance. Et les grands arbres peuvent "obstruer" le développement des raisins.

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La plantation de printemps implique une préparation du sol en automne. "Julian" aime les sols neutres ou légèrement acides. Lors de la préparation préliminaire de la fosse, si le sol est acidifié, ajoutez de la chaux éteinte à l'automne. La consommation par mètre carré est d'un verre. Pour rendre le sol nutritif au printemps, ajoutez du fumier pourri (un seau) et des engrais minéraux (superphosphate 50 grammes et sulfate de potassium 40 grammes) au sol extrait. Dans les cas où la terre est de l'argile, l'application de sable la rendra lâche (1 seau par 1 m²). La taille de la fosse doit être de 90 centimètres de profondeur et de 80 centimètres de largeur.

Plantez les plants lorsque la température de l'air dans la rue atteint au moins + 10-12 ° C. Creusez un trou fertilisé depuis l'automne et placez une couche de drainage sur le fond pour que l'eau ne stagne pas au niveau du système racinaire. Placez le plant, recouvrez-le d'un sol fertile en le compactant. Plantation complète par irrigation. Versez 30 litres d'eau sous la brousse.

Des conseils!
En cas de pluies prolongées, installez un auvent sur le vignoble afin que la plante ne soit pas saturée d'humidité.

Culture et soins

Le julien à maturité précoce ne nécessite pas de soins particuliers. Vous devez respecter les règles de base pour la culture, puis la récolte sera abondante et opportune:

  1. Arrosage. La culture des baies n'aime pas les sols très gorgés d'eau. Arrosez une fois toutes les deux semaines avec 20 à 30 litres d’eau. Il est recommandé d’irriguer 7 jours avant la floraison prévue avec l’ajout de 0,5 kg de cendre de bois. Pendant la floraison et la maturation, ne pas arroser la plante.
  2. Engrais. Au printemps, sous la brousse, appliquez des engrais minéraux. Préparer liquide top dressing à base de 20 grammes d'urée, 30 grammes de Kalimagnesia, 30 grammes de superphosphate et 10 litres d'eau. Verser le fluide résultant sur le trou de forage. En automne, épandez des engrais organiques sous les arbustes. Utilisez du compost ou de l'humus. Pour un mètre carré, il vous faut quelque part un seau de matières organiques.
  3. Buissons d'élagage. Former la plante au début du printemps. Au moins 40 à 45 yeux doivent rester sur l’arbuste. Dans les cas où les baies commencent à devenir plus petites, effectuez une taille supplémentaire en été afin que toutes les forces de la plante servent à la formation de gros fruits plutôt qu'à la formation d'une masse verte.
  4. La prévention des maladies L'épandage printanier de fongicides préviendra la propagation des affections. Pour la prophylaxie, utilisez du liquide Bordeaux ou des solutions à base de préparations "Khom", "Topaze".Prévention des maladies
  5. Se préparer pour l'hiver. Retirez la vigne des arches, inclinez-la doucement sur le sol, attachez-la en faisceaux et couvrez-la. En guise de matériau d’abri, utilisez un talus du sol, une pellicule de paille ou des feuilles avec un ruberoïde.

Avis de vignerons

Les jardiniers des régions du sud de la Russie apprécient raisin "Julian." Il attire par sa résistance aux maladies, sa palatabilité élevée, ses vertus fruitées et autres. Les baies sucrées deviennent des proies faciles pour les oiseaux. Pour les protéger de l'invasion des oiseaux, les viticulteurs recommandent de resserrer les grappes avec une maille fine pendant la période de maturité technique. Il est nécessaire de bien lui serrer les mains, de la guider de manière à ce qu’elle s’accroche légèrement, empêchant ainsi les oiseaux de cueillir des baies.

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