"Gift to Irina" - une variété de raisin mûr de table. N. Vishnevetsky, un éleveur ukrainien expérimenté, a fondé la culture des baies sur deux types de matériaux: «Kesha» et «Elegant». Le raisin appartient aux hybrides. A cultiver dans les régions du sud et la bande centrale de la Russie. Dans le nord, la culture n'est pas recommandée, elle gèle en hiver.
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Caractéristiques de la culture des baies
La variété «Gift to Irina» a «absorbé» les meilleures qualités de ses parents. Les baies sont adaptées à la consommation en frais, à la transformation en jus, confiture, confiture. Non recommandé pour la fabrication du vin. La boisson enivrante est presque insipide. Maturité précoce, 125 à 130 jours. Les baies totalement mûres sont cueillies en août. Les baies ne sont pas sujettes à la fissuration.
La plante est moyennement résistante au gel, la vigne et les boutons ne gèlent pas si les marques ne descendent pas en dessous de -23 ° C. Au champignon les maladies et la durabilité des parasites est moyenne. Il résiste parfaitement à la pourriture grise et à la moisissure.
Les fleurs sont bisexuées, donc pour la pollinisation il n'est pas nécessaire de planter des variétés pollinisatrices à proximité. Le rendement de la brousse est de 12-15 kg.
Description du raisin
Les arbustes sont de taille moyenne et peu touffus. Les feuilles sont lisses, à lames larges et peintes en vert foncé. La vigne mûrit bien, mais pas sur toute sa longueur. Les grappes ont une forme conique. La masse de l'un atteint 0,8-1,5 kg. Les brosses sont denses, il n'y a pas de râpage des baies. Les baies sont fermement attachées à la brindille, elles ne tombent pas lors de la déchirure et du transport sur de longues distances.
Les fruits sont liés et deviennent ovales-allongés. La pelure des baies est dense, recouverte d'un revêtement cireux, peinte dans une belle couleur rose-bordeaux. En moyenne, le poids de la baie est de 15-20 grammes. La pulpe est dense, charnue. Quand on craque, ça éclate bien. Le goût acidulé est immédiatement ressenti, puis la douceur de la marmelade.
Avantages et inconvénients
Bien que la variété ait été élevée en Ukraine, elle est rapidement devenue populaire chez les viticulteurs des pays de la CEI. La Russie ne faisait pas exception. Le plus souvent, il est cultivé par les jardiniers des régions du sud, mais même dans la zone moyenne, il ne perd pas sa popularité. La culture des baies a attiré les avantages suivants:
- rendement élevé et stable;
- gros fruits et absence de baies épluchées;
- résistance moyenne aux maladies et au gel;
- goût harmonieux des fruits;
- densité de cluster;
- haute transportabilité;
- les baies ne se fissurent pas en raison de l'humidité excessive du sol;
- auto-pollinisatrice.
Les inconvénients de la plante:
- est nécessaire pour l'hiver faire des abris de vignesafin qu'il ne gèle pas;
- attaqué par des oiseaux, des guêpes.
La viticulture
Il n'y a aucune caractéristique dans la plantation et la propagation de la culture de baies. La plante est sans prétention dans les soins, mais ses caractéristiques variétales doivent être prises en compte:
- Le sol Les raisins doivent être cultivés sur chernozem ou sol limoneux. La plante aime les sols acides ou neutres.
- Lieu et heure de la plantation. La zone où les plants de baies seront placés doit être ensoleillée et calme.Si possible, plantez des raisins avec une protection contre les vents du nord. C'est-à-dire qu'il pousse près du mur de la maison ou de la clôture. S'engager dans la plantation de raisin au printemps. En été et en automne, il prendra racine et survivra plus facilement à l'hiver.
- Matériel de plantation de qualité. Pour que la plante devienne forte, ramassez un plant d'au moins 50 centimètres de hauteur, il ne devrait pas y avoir de maladies ni de blessures sur les pousses.
- Zone de croissance. La culture des baies en cours de croissance nécessite beaucoup d’espace. Plantez d'autres plantes à une distance d'au moins 2-2,5 mètres.
- Arrosage. Irriguer les plantes au besoin. La fréquence d'arrosage n'est pas fixée. Concentrez-vous sur les conditions climatiques de la région où vous habitez. Au sud, il faut irriguer plus souvent, dans la voie du milieu moins souvent. La consommation par arbuste est de 20 litres d’eau du robinet ou de puits bien entretenue.
- Le paillage. Pour réduire l'évaporation de l'humidité et protéger le système racinaire de la lumière directe du soleil, paillez le sol. Utilisez de la sciure de bois ou de la paille.
- Application d'engrais. La plante répond bien à la fertilisation. Au début de la saison de croissance, appliquez un engrais liquide à base de potassium et d'azote sous les arbustes. Prenez 10 litres d'eau, dissolvez 30 grammes de nitrate de potassium et 20 grammes d'urée. Versez la solution obtenue uniformément dans tout l'espace basal sous le buisson.
- Moulage et élagage sanitaire. Enlevez les pousses sèches et malades au début du printempslorsque le processus d'écoulement de la sève n'a pas encore commencé. Formez un buisson de sorte qu’il ne reste plus que 35 yeux. Avec une telle charge sur la plante, les fruits vont grossir.
- Traitements préventifs de les maladies. Les raisins ont une résistance moyenne à la maladie. Pour minimiser les risques de malaises, au printemps, jusqu'à l'ouverture complète des boutons, vaporisez une solution à base de sulfate de cuivre sur les arbustes. Dissoudre 100 grammes de la substance dans 10 litres d’eau. Traiter la plante avec un pulvérisateur.
- Se préparer pour l'hiver. Fin octobre, procéder à l'irrigation par chargement d'eau. La consommation d'eau par buisson est de 100 litres. À la mi-novembre, retirez la vigne des arches et recouvrez-la d'un film d'agrofibre afin que la plante survive à la chute de température.
Les avis
Victoria Alexandrovna, 45 ans, Territoire de Krasnodar
Les raisins «cadeau à Irina» ont été apportés par des parents ukrainiens. Il a bien pris racine. Les baies sont très savoureuses et juteuses. Reste au réfrigérateur jusqu'à une semaine. En raison de sa forte teneur en sucre, les guêpes en raffolent. Pour vous en débarrasser, vous devez installer des pièges. Je prends les aubergines habituelles, coupez le cou. Je tourne la partie supérieure coupée et l'insère dans la partie inférieure de l'aubergine. Versez du sirop ou de la bière à l'intérieur, je peux mettre des raisins coupés. Quand les guêpes pénètrent à l'intérieur, elles ne peuvent plus sortir.
Zhanna Aleksandrovna, 60 ans, Région de Rostov
“Irina's Gift” n'a commencé à porter ses fruits que l'année dernière. Pendant ces deux années, je peux dire qu'il m'a plu. Dans la brousse, j'ai recueilli quelque 8 à 10 kilogrammes de fruits. Dans les soins n'est pas fantasque. Je m'abrite pour l'hiver, car nous avons des hivers imprévisibles. En tant que matériau pour les abris, j'utilise de la paille et du film.