Raisins d'or: caractéristiques et description de la variété

9.10.2018 Raisin

Pour ceux qui souhaitent cultiver de gros raisins, la variété Gold Finger est idéale. Elevé par des scientifiques japonais relativement récemment. De beaux gros raisins se rassemblent en grappes puissantes, ils pendent longtemps et ne s'effritent pas. Gold Finger a un goût sucré riche qui plaira à tous. Sur les caractéristiques et les caractéristiques de la culture de la variété est présenté dans la description de la variété avec des photos et des critiques.

Description du grade

La Gold Finger est considérée comme une variété précoce car il ne faut pas plus de 120 jours pour arriver à maturité. La maturation a généralement lieu à la fin d'août ou au début de l'automne. À ce stade, de grandes baies apparaissent sur la vigne et pèsent entre 6 et 9 g de couleur jaune-vert. Les baies sont légèrement allongées, il y a deux graines dans la pulpe. La peau est durable, protège de manière fiable le fruit de la fissuration. Le goût est légèrement ressenti d'astringence et d'arôme fruité rappelant le labruscu. La teneur en sucre dans le raisin est de 20-22 g, l'acidité est faible.

Note!
Gold Finger est une variété hermaphrodite, il n'a pas besoin de pollinisateurs.

Gold Finger est élevé pour la consommation fraîche. Au Japon, dans leur pays d'origine, les raisins sont cultivés à l'aide de régulateurs de croissance spéciaux. Les baies deviennent plus allongées et leur extrémité est pointue. Le fruit ressemble à un doigt en forme, ce qui explique le nom de la variété. Gold Finger convient à la fabrication de vins légers et forts, de compotes, de confitures.

Fortement arbustif (hauteur 6 m), nécessite une formation annuelle. Au début de la culture, toutes les pousses sont séparées et n leur permettent de s'entrelacer. Initialement, la vigne tordue ne peut être démêlée. La variété est reconnue pour son rendement moyen. L'indicateur est en moyenne de 100 centners par an. Dans les premières années suivant la plantation, l'indicateur peut être inférieur, mais lorsque la plante atteint l'âge de sept ans, le raisin porte ses fruits pleinement. La maturation des baies est presque cent pour cent.

La variété est recommandée pour la plantation dans les régions à climat chaud et tempéré. Les raisins aiment le soleil, pour obtenir des baies sucrées et un rendement maximal, la durée de la journée doit être d’au moins 10 heures. Dans les régions aux climats rigoureux, où l'hiver commence tôt et où les températures descendent en dessous de -25 degrés, Gold Finger n'est pas cultivé. Les pousses ont une résistance maximale au gel allant jusqu'à - 20 degrés. Un abri est requis.

En termes de capacités immunitaires, la variété n’est pas inférieure aux concurrents modernes. Les raisins sont rarement infectés et plus de virus et de champignons. Afin de maintenir des propriétés immunitaires de haut niveau, les médicaments fongicides sont prévenus chaque année.

Les avantages de Gold Finger incluent:

  • belle apparence de baies et goût sucré;
  • rendement élevé et stable;
  • maturation précoce;
  • application universelle;
  • résistance aux maladies.

Gold Finger a des défauts. Lors des étés pluvieux, les baies sont sujettes à la fissuration. La peau ne se lève pas et explose avec le temps, et le jus sucré attribué attire l'attention des guêpes.

Atterrissage

Gold Finger est planté 2 fois par an: en automne et au printemps. Les plantations d’automne sont préférables dans les régions méridionales; dans la partie centrale, il est de coutume de planter une culture au printemps, en avril.

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Placez sous les raisins doit être ensoleillé et protégé des rafales de vent. Pour arroser la culture, un tuyau en plastique est souvent instillé avec un semis.Ensuite, on y verse de l'eau qui pénètre immédiatement dans les racines et les nourrit.

Un noyau de raisin est préparé en 2 semaines et rempli avec:

  • drainage (seau);
  • fumier (3-4 kg);
  • engrais minéraux (superphosphate, sulfate de potassium en quantité de 100 g);
  • cendres (verre pour 1 m²).

Lorsque vous creusez un trou, celui-ci est divisé en 2 couches: inférieure et supérieure. Lorsque le semis est instillé, au début, les racines sont recouvertes d'une couche qui était sur le dessus, puis le sol restant est ajouté. À la fin de la plantation, arrosez la plante avec de l'eau et paillez le sol.

Important!
Pour l'arrosage, vous pouvez creuser une tranchée autour du buisson de vigne d'une profondeur maximale de 20 cm.

Soins

Les soins pour les raisins sont minimes, ne nécessitent pas beaucoup de temps. Cependant, ils ne peuvent pas être négligés, sinon la fructification sera lente. Pour que Gold Finger soit satisfait de la récolte dans un proche avenir, il vous faut:

  • décharger périodiquement le buisson. Les jeunes boutures qui ne produisent pas encore de fruits sont séparées de la tige principale et enracinées dans le sol ou dans l'eau. Ils peuvent être utilisés pour la plantation;
  • rompre les vieilles pousses. Au printemps, avant l’ouverture des bourgeons, toutes les pousses sèches et malades s’arrêtent avec les mains ou sont coupées avec un sécateur. Si la branche est faible, en retard de croissance sur les autres, elle est également supprimée.
  • attacher la vigne; Les tournages sont toujours demandés dans la bonne direction, sinon ils seront entrelacés;
  • rarement arrosé. Pendant un an, les raisins ne sont arrosés que 4 fois, pas plus souvent: après l'hiver, avant la floraison, avant la fructification, avant l'abri pour l'hiver.

Des règles simples aideront à faire pousser une culture saine et les raisins eux-mêmes vivront longtemps.

Préparations d'hiver

Après la fructification, on laisse la vigne mûrir. Si les pousses deviennent sèches et que le tronc lui-même est de couleur paille, les raisins peuvent être récoltés pour l'hiver. Coupez la vigne à un angle de 3 à 4 cm au-dessus de l'ocelle supérieur.Pour éliminer les pousses sèches annuelles, il ne reste plus de chanvre: la taille est effectuée à la racine même. La vigne coupée des branches et des feuilles est enlevée et empaquetée. Sur le sol, ils ont mis du paillis, des branches d'épinette. Les paquets sont pliés au sol et fixés dans cette position. Spanbond ou agrofibre est placé dans la couche supérieure, un film est utilisé pour protéger les matériaux de l'humidité.

Les avis

Lyudmila du territoire de Krasnodar a écrit:

«Cette année, la baie est un peu trop mûre et trop sucrée. L'été s'est avéré être chaud et Gold Finger a commencé à mûrir à la mi-août. En mordant, les baies craquent un peu. La variété ne tombe pas malade, les pousses se développent rapidement. Les raisins se propagent bien par boutures et le nombre de plantations a déjà été multiplié par 2. ”

Konstantin de Kaliningrad écrit:

«Pour notre région, la variété Gold Finger est apparue. Pour l'hiver, je creuse seulement une vigne dans le sol, je ne l'ai pas recouverte d'un film. Même si plusieurs pousses sont gelées, elles se rétablissent rapidement et se développent davantage. La forme des baies est ordinaire, mais le goût est doux, l’aigreur n’est pas ressentie. "

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