Le schéma de planter de l'ail à l'automne dans le Donbass

19.11.2018 Ail

L'ail est un légume extrêmement sain dont la consommation régulière améliore l'immunité. En raison de ses propriétés gastronomiques, un tel produit est indispensable dans divers plats, soulignant et soulignant leur goût. Une plantation correcte de l'ail à l'automne dans le Donbass garantira une bonne récolte dans le jardin.

Planter de l'ail en automne dans le Donbass

Description de la culture

L'ail est une plante bulbeuse originaire d'Asie du Sud-Est. Ce légume a un goût spécifique original, un arôme persistant, il est donc utilisé avec succès dans les cuisines d’Afrique du Nord, de la plupart des pays d’Asie et de la Méditerranée. Cultiver de l'ail n'est pas difficile. Il y a deux options.:

  • Printemps avec un atterrissage de printemps.
  • Hiver, qui est planté à l'automne en septembre - octobre.

En conséquence, en fonction de la technologie agricole choisie pour la culture de l’ail, les dates de plantation varieront. Dans les régions méridionales, où les hivers sont relativement doux, le début du printemps et les étés longs et chauds, il est possible de réussir cultiver l'ail de printemps, ce qui simplifie grandement le soin de la plantation. Mais dans le centre de la Russie, la plupart des jardiniers plantent cette culture à l'automne, récolte un an plus tard, début septembre - octobre.

Caractéristiques de la technologie agricole

Comment préparer le sol avant de planter de l'ail

Le choix d’une technologie spécifique pour la culture de cette culture dépendra principalement du climat de la région. Dans la zone centrale de la Russie, les gelées tardives sont observées. Le jardinier devra non seulement choisir le bon moment pour la plantation, mais aussi effectuer ultérieurement un réchauffement de haute qualité des planches, ce qui protégera les jeunes plantes des dommages causés par le froid. Prendre soin de l'ail d'hiver n'est pas particulièrement difficile. Immédiatement après la plantation, le sol est recouvert de paillis et la couche protectrice n’est enlevée qu’à la fin du mois d’avril et en mai, lorsque le danger de gel est complètement passé.

L'ail de printemps, planté au début du printemps, se distingue par son goût.Dans le même temps, la culture cultivée est caractérisée par une qualité de conservation maximale, ce qui vous permet de conserver les oignons cultivés pendant longtemps. Hiver - ne craint pas les gelées, tolère facilement les hivers froids, et en prendre soin n'est pas particulièrement difficile. Les variétés d'hiver sont immunisées contre les parasites et les maladies, tandis que l'ail de printemps devra être pulvérisé contre une infection bactérienne et protégé de nombreux parasites.

Intéressant!
Il n'y a pratiquement aucune différence dans les soins de l'ail printanier et de l'ail d'hiver. Le jardinier devra arroser régulièrement les lits, les nourrir, assouplir le sol, désherber l'ail et enlever toutes les mauvaises herbes. Cette culture légumière ne nécessitera pas de soins plus compliqués, donc même un jardinier débutant sera en mesure de faire face à la culture d'un légume.

Temps d'atterrissage

Dans chaque cas, la date de plantation de l'ail variera en fonction de la région, des caractéristiques climatiques et des prévisions météorologiques pour les jours et les semaines à venir. À l'automne, l'ail devrait être planté 2 à 3 semaines avant le début du premier gel.Cela permettra aux plantes de prendre racine et tolérera facilement les hivers glaciaux. Choisissez une date de plantation telle que le système racinaire se développe dans l'ail, sans qu'une masse verte ne se forme. Sinon, les plumes qui semblent geler, détruisant tout le matériel de plantation.

Les conditions pour la plantation de l'ail à l'automne sont les suivantes:

  • En banlieue - fin septembre et première quinzaine d'octobre.
  • En Oural et en Sibérie, l’ail est planté au cours de la deuxième quinzaine de septembre.
  • La plantation de l'ail à l'automne dans le Kouban a lieu fin octobre et en novembre.

Les règles pour planter de l'ail

Vous pouvez ajuster ces dates de plantation pour l'ail d'hiver en fonction des caractéristiques climatiques de la région et des conditions météorologiques. Si le jardinier sait que des températures clémentes sont prévues dans les prochaines semaines, la plantation peut être différée de plusieurs semaines, ce qui permettra d'effectuer correctement ce travail et d'obtenir une excellente récolte.

Les variétés de printemps sont généralement plantées au printemps à la fin du mois de mars et dans la première moitié d’avril. À ce stade, le sol devrait chauffer à 10-12 degrés et le refroidissement en dessous de 5-10 degrés est déjà exclu. Si possible, les lits d'ail de printemps planté devraient être recouverts de paillis, de paille, d'agrofibre ou d'autres matériaux. Cette isolation est retirée dès que le danger du froid est passé.

Cultiver l'ail d'hiver

Pour atterrir à l’automne, il faut déterminer correctement l’endroit lits, préparation sol, l’utilisation de matériel végétal de qualité et la fourniture de soins appropriés pour cette culture légumière. Il est possible d'utiliser des variétés de printemps, mais un tel légume nécessitera des soins complexes, tandis que les indicateurs de rendement seront plus bas que lors de la plantation d'automne.

Sélection du site correct

Comment planter l'ail

L'ail est une plante photophile, vous devez donc le planter dans des endroits bien éclairés. Il n'aime pas non plus l'humidité élevée, il est donc préférable de choisir des zones sur une colline ou de petites collines. Mais dans les basses terres, un drainage supplémentaire sera nécessaire pour éviter l'inondation des lits pendant la fonte des neiges au printemps.

La technologie de culture de l’ail d’hiver et de printemps sur des plates-bandes hautes en plastique ou en bois est très populaire. Cela vous permet de résoudre le problème de la plantation: le sol est bien réchauffé et les plantes retombent rapidement dans la croissance, ce qui vous permet d'obtenir une culture riche et de haute qualité.

Important!
Les lits doivent avoir une hauteur comprise entre 15 et 20 cm et ne sont pas particulièrement difficiles. Le cadre est en bois ou en plastique, rempli de terre additionné d'humus et de tourbe. Il ne reste plus qu'à planter les clous de girofle et à recouvrir les plantations de paillis ou d'un autre isolant.

Lorsque vous choisissez un endroit pour planter de l'ail, vous devez tenir compte des règles de rotation des cultures. Les meilleurs précurseurs de l'ail seront les légumineuses, le chou, les pommes de terre, les courgettes, les concombres, la citrouille et les courges. Mais il est interdit de planter cette récolte après des carottes, des herbes, des radis ou des herbes. De plus, il n'est pas recommandé de placer des lits au même endroit pendant plusieurs années. Les insectes nuisibles et les maladies caractéristiques de ce légume s’accumulent dans le sol, ce qui aggrave considérablement les rendements.

Préparation du sol

Les terres dans les lits doivent être creusées jusqu’à la profondeur d’une pelle à baïonnette en automne. Toutes les racines des ordures et des mauvaises herbes sont enlevées. Pour améliorer la fertilité du sol par 10 mètres carrés de lits, les engrais suivants sont appliqués:

  • Humus - deux seaux.
  • Engrais azotés - 30 grammes.
  • Phosphore et potassium - 20 grammes.
  • Cendre de bois - 5 verres.
Des conseils!
Il est plus facile d’utiliser des complexes minéraux appropriés spécialement conçus pour les cultures à bulbes.Vous pouvez utiliser cet engrais à la fois pour la préparation du sol et pendant la saison de croissance des plantes, il vous suffit de respecter le dosage.

Tremper les clous de girofle

Faire tremper l'ail

À bien des égards, le succès de la culture de l'ail dans une parcelle domestique dépend du choix correct du matériel de plantation. Les clous de girofle doivent être choisis parmi les grosses têtes de même couleur, sans signes de pourriture ni de maladies infectieuses. Il est interdit d'utiliser ceux qui ont des dommages mécaniques et un pelage de la coque.

Tout le matériel de plantation utilisé doit être imbibé de stimulants de croissance et gravé avec du fondationazole ou des préparations similaires. Pour ce traitement également, vous pouvez utiliser une solution légère de permanganate de potassium. Immédiatement avant la plantation, pendant une demi-heure, tous les clous de girofle sélectionnés sont trempés dans de la saumure; il est nécessaire de diluer 2 cuillères à soupe de sel dans un litre d'eau.

Comment prendre soin de l'ail

Une préparation adéquate assurera une protection contre diverses maladies et ravageurs. Le jardinier sera en mesure d'obtenir le rendement maximal possible et, pendant la saison de croissance, il ne sera pas nécessaire de pratiquer une culture régulière du sol et des légumes à partir d'insectes et de maladies infectieuses.

Soins les plus simples

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Le schéma de plantation des gousses d’ail d’hiver implique la disposition des rangs avec une distance entre les plants d’au moins 20 cm, chaque rangée étant parallèle au précédent. Il est également possible de semer l’ail en hiver, non pas avec des rainures, mais dans des fossettes séparées. Pour ce faire, utilisez le goulot d'une bouteille en plastique, ce qui vous permet de réaliser les retraits nécessaires en terre molle et lâche. Les rouages ​​atterrissent toujours la tête en bas, tandis que profondeur d'atterrissage d'automne est 10-12 cm.

L’atterrissage comprend les actions suivantes:

  • Isolez les lits après la plantation.
  • Effectuer un arrosage régulier.
  • Désherbe le sol et desserre le sol.
  • Nourrissez l'ail avec des engrais minéraux et organiques.

Arrosage de l'ail

Le lit doit être paillé ou recouvert d'agrofibre, de paille ou de matériaux similaires. Au printemps, avant les premiers jours chauds, un tel abri est supprimé. À l'automne, il n'est pas nécessaire d'arroser, mais au mois de mai et en été, il est recommandé d'irriguer les lits toutes les semaines et demie à toutes les deux semaines. L'arrosage est arrêté 15-20 jours avant la date de récolte.

Tout au long de la saison de croissance, vous devez inspecter régulièrement les plantes et supprimer sans faute toutes les flèches. Il sera impossible d'obtenir un matériel de plantation de haute qualité grâce à ce type de tournage, car la floraison affaiblit considérablement les plantes et aggrave leurs indicateurs de rendement.

Les formulations suivantes peuvent être utilisées pour nourrir cette culture de légumes pendant la saison de croissance:

  • Compost ou humus de haute qualité - 10 kg.
  • Superphosphate - 40 grammes.
  • Nitrate de potassium ou sulfate de potassium - 40 grammes.

La composition nutritionnelle obtenue sera suffisante pour l'alimentation un mètre carré de lits. Il est recommandé d'effectuer plusieurs applications d'engrais de ce type pendant la saison de croissance, ce qui donnera aux plantes tous les oligo-éléments nécessaires et aura une influence positive sur le rendement en ail.

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