Quand récolter l'ail semé l'hiver 2019 dans la banlieue de Moscou

L'ail est un légume qui est souvent planté par les jardiniers en hiver. Il est important que cela ne se détériore pas dans le sol et ne croisse pas. Et puis, vous devez savoir quand nettoyer l'ail planté en hiver près de Moscou en 2019.

Quand récolter l'ail planté l'hiver 2019 dans la région de Moscou au calendrier lunaire

Lors de la récolte de l'ail, ils sont souvent guidés par des facteurs externes qui changent en fonction des conditions météorologiques. Beaucoup d'autres se tournent vers le calendrier lunaire pour déterminer le moment de la récolte.

Il indique des dates favorables au travail, basées sur les phases de la lune, ainsi que sur les signes du zodiaque. À partir du calendrier lunaire, vous pouvez trouver quand est-il préférable de collecter l'ailafin qu'il soit bien gardé. Faites attention au tableau, qui indique la date exacte de la récolte de l'ail.

Juillet	Août
L'ail peut être récolté aux dates suivantes - 5-8, 15-18, 19-21, 22-30	Il est bon de collecter l'ail aux dates suivantes: 1,3, 14, 17, 26, 30

Beaucoup croient que vous pouvez déguster de l'ail d'hiver en juin. Mais sur les conseils de professionnels, cela ne devrait pas être fait, car l'ail récolté plus tôt que prévu ne sera pas stocké correctement et ne durera pas avant le printemps de l'année prochaine.

L'ail doit être récolté en fonction de la région et des conditions météorologiques. Par exemple, pour la région de Moscou, la meilleure période pour la récolte est le mois de juillet, mais si nous parlons de la région du Nord-Ouest, vous devriez attendre et commencer à récolter à la mi-août. Les jardiniers du sud du pays peuvent commencer à récolter au début du mois de juillet.

Un minimum de 4 mois devrait s'écouler à partir du moment où les semis d'hiver sortent. Si vous collectez l'ail plus tôt, il sera mal stocké.

Règles de récolte d'ail

1. La récolte doit être faite par temps sec. Mais s'il pleut et qu'il n'y a aucun moyen d'attendre le temps sec, après avoir creusé, vous devez bien sécher l'ail. Pour le séchage, vous devez utiliser un endroit bien ventilé et protégé de la pluie.
2. Il faut creuser le matin, laisser la récolte dans les lits jusqu'au soir afin qu'elle sèche.
3. Afin de ne pas endommager les ampoules, il est préférable d'utiliser une fourche.
4. En 4-6 jours, il est séché avec les tiges. Après la tête, vous devez nettoyer la terre, couper les tiges et laisser sécher.

Le temps de séchage minimum est de 2-3 semaines. La pièce où l'ail sera stocké doit être bien ventilée.

Comment déterminer la maturité de l'ail

Selon le printemps et l'été, l'ail n'a pas toujours le temps de mûrir. Avant de le déterrer, vous devez savoir si l’ail a mûri ou non. Il suffit de faire attention aux signes suivants:

• les feuilles inférieures commencent à jaunir;
• les sommets commencent à se pencher vers le sol et se dessèchent;
• la cosse devient mince;
• de nouvelles jeunes racines commencent à apparaître sur l'ail.

L'essentiel est que les têtes collectées soient mûres. Sinon, l'ail ne sera pas stocké. Par conséquent, si vous envisagez de conserver la culture jusqu'au printemps prochain, il est important de suivre les recommandations ci-dessus.

Qu'advient-il si les termes pour la collecte de l'ail sont manqués

L'ail est l'un de ces légumes qui mûrissent très rapidement. L'essentiel est de le collecter à temps.

• si vous creusez le légume plus tard que le temps requis, les gousses d'ail se sépareront de la tête;
• les têtes trop mûres commencent à produire de nouvelles racines, ce qui nuit à la sécurité du légume jusqu'au printemps;
• le goût de l'ail est différent de l'habituel;
• la qualité des bulbes diminue;
• l'ail sera sensible aux maladies infectieuses ou fongiques.

Si vous ne collectez pas l'ail à temps, vous risquez de perdre toute la récolte.