Salade de table - originale et simple

Couper en fines lanières de chou de Pékin, saupoudrer d'une pincée de sel fin, frotter avec les mains pour bien ramollir le chou. En plus du chou de Chine, de la laitue, de la salade iceberg convient, il est important que les feuilles soient denses et croustillantes.

Couper le concombre frais en petits cubes, ajouter le chou haché au bol à salade.

Poulet fumé à la peau coupée en cubes. Vous pouvez cuisiner un plat avec une poitrine de poulet, mais avec des cuisses ou des cuisses de poulet, le goût sera meilleur, car la viande de poulet rouge est plus juteuse que blanche.

Saupoudrer l'aneth des tiges. Hacher finement l'aneth, mettre dans un saladier. Les légumes appropriés pour cette recette, choisissez en fonction de vos goûts.

Des carottes coréennes à la marinade sont ajoutées au reste des ingrédients. Pour cette recette, une carotte coréenne classique sans aucun additif est préférable.

Assaisonnez l'apéritif avec de la mayonnaise aux olives et du poivre à votre goût.

Mélangez bien, poivrez avec du poivre noir fraîchement moulu et peut être servi immédiatement. Ce plat ne doit pas être préparé à l'avance, comme toute salade, qui comprend des légumes frais.

Nous avons réparti la collation dans un magnifique saladier.

Décorer de carottes coréennes et de brins d'aneth frais, poivrer à nouveau avant de servir.

Nous servons un apéritif sur la table avec une tranche de pain de seigle frais et un verre de quelque chose de frais, car ce n’est pas pour rien que la salade s’appelle "Table".