Salade de fête "Deux petits cochons" - déposera vos invités sur place

1.06.2019 Cuisine de pays

La salade "Two Little Pigs" est une salade originale, savoureuse et simple, facile et rapide à cuisiner.

Pour cette recette pas à pas avec photo, nous avons besoin de pommes de terre, de délicieuses saucisses, de champignons marinés, d’œufs. La caractéristique principale de la salade est exactement deux petits cochons, que nous allons faire à partir d'œufs de poule. Le plat est disposé en couches, il faut donc du temps pour le faire tremper.

Vous pouvez servir une salade à la table pour les vacances. Les clients apprécieront votre approche créative. Eh bien, si cela vous intéresse, il est temps de commencer.

Ingrédients

œufs de poule - 4 pièces .;
saucisse fumée - 150 g;
pommes de terre - 2 pcs .;
champignons marinés - 150 g;
aneth frais - 15 g;
mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
sel, poivre - au goût.

Comment faire une salade "Deux petits cochons"

Préparez tous les composants. Faites bouillir les pommes de terre à l'avance, épluchez-les et râpez-les sur une râpe moyenne. Mettez les pommes de terre dans la première couche, graissez avec de la mayonnaise, du sel et du poivre.

Couper les champignons marinés en tranches ou en assiettes et les déposer sur les pommes de terre.

Couper les saucisses fumées en petits cubes, les recouvrir de champignons et les badigeonner de mayonnaise.

Épluchez et râpez deux œufs de poulet, mettez-les dans la couche suivante. Écraser une couche de salade avec du sel, graisser avec une petite quantité de mayonnaise.

Pelez et décorez les deux œufs de poule restants, faites un nez, des yeux et des oreilles pour les cochons. Saupoudrer la salade d'aneth haché, poser les cochons, insister sur la salade pendant une heure et servir.