Bulk Apple Pie Trois Verres - Simple et Délicieux
Les tartes faciles à préparer sont avantageuses en ce que cette gâterie savoureuse et sucrée se fait sans trop de temps et d'effort. Parmi ces desserts, on trouve le gâteau aux pommes «Trois verres», nommé ainsi parce que les ingrédients principaux doivent être pris exactement un verre chacun. Ce gâteau est appelé en vrac à cause de la technique de cuisson: au lieu d'une pâte épaisse, un mélange sec est versé dans le plat de cuisson, qui est déjà transformé en cuisson au four. Êtes-vous prêt à essayer cette recette intéressante? Voici des photos étape par étape de la fabrication du gâteau avec une description détaillée du processus.
- pommes juteuses - 6 pcs .;
- farine de blé - 1 cuillère à soupe;
- sucre - 1 cuillère à soupe;
- semoule - 1 cuillère à soupe;
- cannelle - 2 c.
- levure chimique pour la pâte - 2 c. sans colline;
- sucre vanillé - 10 g;
- beurre - 100 g.
En outre, vous aurez besoin d'un morceau de beurre et de farine pour préparer le plat de cuisson.
Comment faire du gâteau en vrac "Trois verres"
Prenez un grand bol et mélangez-y les ingrédients secs. Pour commencer, placez la farine et le sucre dans ce bol, mélangez avec une cuillère.
Ajouter la semoule à ce mélange et remuer à nouveau.
Il ne reste plus que deux additifs: le sucre vanillé et la levure pour la pâte. Avec eux, remuez à nouveau la pâte sèche pour obtenir un gâteau en vrac.
Il est préférable d’utiliser un plat allant au four pour cette quantité d’ingrédients d’un diamètre maximal de 25 cm. Lubrifiez le fond et les côtés du moule avec un morceau de beurre à l’intérieur, puis passez à la farine.
Ainsi, vous ferez une “chemise française” - une sorte de “barrière” qui empêchera le gâteau de coller pendant la cuisson.
Sortez le beurre froid du réfrigérateur et coupez la moitié (50 g) en cubes. Disposez ces pièces sur le fond du moule. Grâce à eux, le gâteau deviendra plus juteux et savoureux.
Versez la moitié du mélange sec avec une cuillère dans le plat allant au four, en essayant d'obtenir une couche uniforme.
Couper les deux tiers des pommes en cubes et en frotter un tiers sur une râpe grossière. Grâce au jus de pommes râpées, le mélange sec deviendra humide pendant la cuisson et se transformera en une pâte à part entière. Eh bien, les pommes coupées en cubes se transformeront en une excellente garniture qui a bon goût.
Incorporer les cubes et les pommes râpées. Mettez la moitié de ce mélange sur une couche sèche dans un plat allant au four.
Saupoudrer légèrement les pommes en forme de cannelle.
Versez la moitié du mélange sec restant dans le moule: saupoudrez d'une couche de pomme.
Ensuite, mettez les pommes restantes dans un moule au-dessus du mélange sec, saupoudrez-les de cannelle et couvrez-les des restes du mélange sec. La deuxième partie de l'huile (50 g) est râpée ou coupée en cubes et répartie sur la tarte future.
Préchauffer le four à 180 degrés, y mettre une forme avec les ingrédients et cuire au four pendant 40 à 50 minutes. Pendant ce temps, le mélange sec se transformera en pâte, en pommes - en garniture et en beurre - en un arrosage copieux pour la tarte.
Tarte aux pommes en vrac "Trois verres" - un vrai délicieux! Le processus le plus long de cette recette est la préparation des pommes, en particulier la partie que vous devez couper manuellement en tranches. Cependant, vous pouvez accélérer le processus de fabrication de cette tarte en pré-récoltant des pommes pour le remplissage. Bon appétit!
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