Raisins Super Extra: caractéristiques et description, plantation et soin

Le cépage Super Extra a été élevé par EG Pavlovsky, un sélectionneur de la région de Rostov, qui a pollinisé les variétés Talisman et Cardinal. Dans diverses sources, vous pouvez trouver son deuxième nom - "Citrine". Plante zonée pour la culture dans toutes les régions de la Russie.

Il a gagné sa popularité en raison de l'excellent goût des fruits, de sa résistance aux maladies et des mauvaises conditions météorologiques.

Caractéristiques de grade

"Citrine" se réfère aux hybrides avec un fruit à maturité précoce, 90-110 jours. La plante n'est pas exposée à la plupart des maladies fongiques et bactériennes, mais un ravageur comme le phylloxéra endommage souvent les feuilles. La résistance au gel est moyenne. La vigne et les bourgeons ne gèlent pas en hiver, si la température de l'air est réglée au minimum à -25 ° C. Pour la pollinisation, il n'est pas nécessaire de planter d'autres variétés à proximité, car les fleurs sont bisexuées (la plante se pollinise elle-même). Après la plantation dans le vignoble, le buisson commence à porter ses fruits au cours de la deuxième ou de la troisième année. Les baies mûrissent à la fin du mois de juillet ou au début du mois d’août, tout dépend de la région où la plante est plantée.

Le rendement de la brousse est de 20 kilogrammes. Les fruits mûrs peuvent être transportés sur de longues distances sans crainte que les baies ne tombent de la tige. Utilisez des raisins pour la consommation fraîche, faisant du vin, de la confiture, du jus.

Description de l'aspect de la plante et des fruits

Les arbustes et le système racinaire des raisins sont forts. La plante est densément feuillue. Les feuilles sont à cinq lobes, pas très disséquées sur les bords, peintes en vert foncé. De fortes pousses mûrissent en un an. Les grappes ont une forme conique. La masse de l'un atteint 500-800 grammes. Soumis à tous, sans exception, aux règles de la technologie agricole, un groupe peut atteindre un kilo et demi. Les grappes ne sont pas denses en structure.

Les baies sont nouées rondes et ovales. En moyenne, elles ont une longueur de 3 à 3,5 centimètres et une largeur de 2 à 2,5 centimètres. La masse de l'un atteint 5-10 grammes. Les fruits ne mûrissent pas de la même taille. La peau est dense, recouverte d'un revêtement de cire. De maturité technique, les baies ont une couleur vert or. À maturité, elles acquièrent une riche couleur ambre or. Le goût associe harmonieusement aigreur et douceur, mais néanmoins des notes douces prévalent, et l’aigreur lui donne de la fraîcheur. L'arôme est agréable, les dégustateurs distinguent trois odeurs persistantes de raisin: la noix de muscade, le caramel et l'herbe.

Avantages et inconvénients de la culture des baies

Pour beaucoup de jardiniers, les raisins Super Extra sont devenus un favori. Selon les avis recueillis, il était possible de mettre en évidence les principaux avantages et inconvénients de l’installation. Les avantages comprennent:

• fructification stable chaque année;
• haute productivité;
• résistance à la plupart des maux;
• résistance aux intempéries;
• stockage à long terme de la récolte, capacité de transport sur de longues distances;
• peut être multiplié par boutures et vaccinations.

Les inconvénients sont:

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• les baies ne poussent pas de la même taille, avec des conditions climatiques instables, un fort "pelage" des fruits est possible;
• Indépendamment de l'humidité du sol et de l'air, 30 à 40% des baies se fissurent aux extrémités, mais ne pourrissent pas.
• instabilité pour attaquer le phylloxera.

Technologie agricole

La culture des baies n’est pas particulièrement fantaisiste quant aux conditions de croissance, mais si vous ne suivez pas les règles de soins les plus simples, vous ne pourrez pas obtenir une récolte décente. De quoi les raisins ont-ils besoin pour une croissance et un développement normaux?

Planter et faire pousser des raisins

1. La citrine peut être cultivée sur n'importe quel sol. Dans les cas où l'argile est sur la parcelle, il faut la lâcher. Ajoutez de la tourbe et du sable. Pour 1 m², vous aurez besoin de 2 seaux de ces éléments. Il n'aime pas les raisins avec un sol fortement acidifié. La réduction de l'acidité du sol aidera à la fabrication: chaux éteinte, farine de dolomite, cendre de bois.
2. Le lieu de plantation d'une culture de baies doit être ensoleillé et sans courants d'air. Une légère atténuation depuis les bâtiments voisins est autorisée. L'ombre n'affecte pas la qualité des fruits et du développement. Placez la plante plus près des clôtures ou de la maison à moins de 1 mètre de sorte que le système racinaire ait de la place pour se développer.
3. Un mois avant la plantation, préparez la zone sélectionnée. Enlevez toutes les mauvaises herbes du sol, enlevez les débris. Creusez un trou à un endroit désigné, large et profond de 80 centimètres.
4. Ajoutez 100 grammes de superphosphate au sol extrait, un pot de litre de cendre de bois pulvérisée en poudre, mélangez uniformément et remettez-le dans la fosse.
5. Vous pouvez planter des plants au printemps ou en automne.

Étapes de la plantation du raisin:

• Préparez un semis acheté ou cultivé indépendamment avant la plantation. Raccourcissez les racines de quelques centimètres. Ensuite, préparez une solution de trempage avec n’importe quel stimulant de croissance disponible. Les jardiniers expérimentés recommandent d'utiliser Kornevin (dissoudre 5 grammes de poudre dans 5 litres d'eau). Faire tremper le système racinaire pendant plusieurs heures immédiatement avant la plantation;
• creuser un trou préparé;
• verser le mélange de nutriments dans le drain. Il est préparé sur la base d'un seau d'humus et d'un kilogramme de cendre de bois;
• placez un plant, étendez le système racinaire, remplissez-le de terre en le compactant légèrement. Veillez à ne pas vous endormir sur la racine du cou. Il devrait être ouvert à 5-10 centimètres de la surface de la terre;
• verser le semis avec 20 litres d'eau;
• placez un poteau à côté duquel vous lierez la plante à mesure qu'elle grandit;
• Paillez le sol sous la plante avec de la sciure de bois pourrie ou de la paille afin que l'eau s'évapore moins.

Soins aux baies

Le soin des raisins implique un certain nombre de points:

1. Arrosage. Hybride "Super Extra" fait référence aux plantes hygrophiles. Après la plantation, un semis lâche, arrosez le premier mois à intervalles d'une semaine. À partir du deuxième mois après la plantation, arrosez une fois par jour. La consommation d'eau par buisson est de 15-20 litres.
2. Désherbage et relâchement. Au moins une fois par mois près de la plante, il est nécessaire d'enlever les mauvaises herbes, ainsi que de ramollir le sol.
3. Application d'engrais. Pour que la plante prenne de la vigueur dans la formation de gros fruits, il faut la nourrir au moins deux fois. Faites le premier engrais avant la floraison et le second lors de la formation des baies. Pour la première alimentation de fumier pourri convenable (1 seau par buisson). Pour la deuxième fois, donnez à la plante un engrais liquide à base de 50 grammes de superphosphate, 50 grammes de sulfate de potassium et 10 litres d’eau.
4. Recadrage. Retrait formatif des pousses à l'automne, lorsque le flux de sève est complètement arrêté. Ne laissez pas plus de 7 yeux sur une vigne. Finalement, 4-6 tiges principales avec 25-30 yeux devraient rester sur le buisson.
5. Phylloxéra de prévention.Afin de prévenir les organismes nuisibles, pulvérisez au printemps une des préparations recommandées - Actellic ou Kinmix.
6. Se préparer pour l'hiver. Après la taille, retirez la vigne des arches, pliez doucement à la surface de la terre. Faire un monticule de terre sur le dessus ou couvrir avec de la paille et un film sur le dessus.

Avis jardiniers

Angelina Vasilievna, 45 ans, région de Rostov.

Il y a cinq ans, ma variété Super Berry a reconstitué ma collection de cultures de baies. Les raisins sont sans prétention dans les soins. Au cours du processus d'achat, le vendeur de la pépinière a indiqué qu'il était sensible au phylloxera. Il a conseillé chaque printemps, après la floraison des feuilles, suffisamment pour pulvériser la plante «Karbofos». Et ainsi, il n'y avait aucun problème avec la plante de jardin.

Vladimir Mikhailovich, 56 ans, région de Koursk.

Je cultive des raisins Super Extra depuis 3 ans. Il a commencé à porter ses fruits la deuxième année après la plantation. Les grappes sont grosses, mais pas denses, mais les baies sont grosses. Je n’aimais pas le fait que, lorsque les grappes s’accrochent longtemps au buisson, les baies du bas commencent à se fendre. J'aime le goût dans les raisins. Après la récolte, il dure jusqu'à deux semaines s'il est conservé au réfrigérateur.