Cépages Galahad: caractéristiques et description de la variété, plantation et entretien

11.10.2018 Raisin

Variété russe avec une cote en croissance constante. Apparu sur le marché en 2007, Galahad élargit progressivement son cercle leurs fans. Les caractéristiques hybrides conviennent aux régions viticoles tempérées. Les travaux sur l'hybride ont été effectués chez VNIIViV Ya.I. Potapenko, en tant que matériel génétique, les éleveurs ont utilisé Delight, Talisman et Muscat Delight.

Description et caractéristique

La forme est très prometteuse, au début. Les baies (jusqu'à 70%) mûrissent en 100 jours. Les dates de récolte dépendent des conditions climatiques:

  • régions du sud - juillet (fin du mois);
  • Régions centrales et plus au nord - août (1 à 2 décennies).

Le buisson est caractérisé comme vigoureux. Dans de bonnes conditions, la longueur de la vigne peut atteindre 40 mètres. Des soins de qualité garantissent une longue vie au bush. Selon les prévisions, la vie productive de Galahad peut durer de 130 à 150 ans.

Note!
Quand il est trop mûr, la baie s'effrite. Le signal de collecte est un revêtement cireux qui apparaît sur la peau.

La grappe se caractérise par une forme conique régulière, une structure légèrement lâche, un poids de 500 g à 1200. Les caractéristiques des baies sont résumées dans le tableau.

Nom Description
la forme ovale, ovale-ovoïde
couleur (baies mûres) jaune ambré
couleur (baies immatures) vert laiteux
raid présent, cireux, gris bleu
peler les taches brunes sont normales, fortes, comestibles
goût (note) 4.3 (système à cinq points)
goût (description) doux, doux
fissuration est manquant
attitude envers les transports durable

Un cépage de table est cultivé pour la vente et frais. Des fruits, vous pouvez obtenir du jus, utilisez-les dans la vinification à la maison. De la baie mûre, la confiture est cuite pour l'hiver.

Avantages

Les pousses ont une forte force de croissance, avec un bon soin de la saison, poussent de 2 m. Il n'est pas nécessaire d'avoir des variétés pollinisatrices dans le vignoble, les fleurs de la variété Halahad sont bisexuées. Le bois et les reins résistent à des gelées de -25 ° C. Les avantages incontestables d’une forme hybride:

  • précocité;
  • la productivité;
  • l'immunité.

Inconvénients

Des traitements préventifs contre les infections fongiques et le phylloxéra sont nécessaires. Il est nécessaire de contrôler le degré d'éclairement de la vigne afin de maintenir une belle couleur vive des baies. La composition du sol peut affecter le rendement. Un retard dans la récolte peut entraîner une perte partielle. Les baies trop mûres sont sujettes à la perte.

Caractéristiques de la culture et des soins

Galahad se multiplie par bouturage et plantule. Le taux de survie des boutures est élevé. Les semis doivent être choisis tous les ans, avec du bois brun clair et des pousses vert clair. Il ne devrait y avoir aucun dommage évident ou signe de moisissure sur les racines.

Atterrissage

Galahad n'a pas peur du vent, mais une protection sous la forme d'un mur de briques en bénéficiera. La brique, chauffant le jour, émet de la chaleur la nuit, cela améliore le microclimat. La construction ne doit pas masquer la vigne pendant la journée. L'hybride mûrit et se tache plus rapidement dans les zones ensoleillées.

Avant de planter, évaluez le niveau des eaux souterraines. Plus leur niveau d'occurrence est bas, mieux c'est. Les plants de Galahad sont plantés sur des crêtes en vrac si les eaux s'approchent de la surface (<2 mètres). La composition du sol joue un petit rôle. L'hybride peut pousser sur des sols de différents types (tourbe, sable, limoneux). Galahad ne tolère pas la salinisation du sol.

Les vignerons débutants plantent mieux Galahad au printemps (avril, mai). L'adaptation des plantules prend jusqu'à 2,5 mois. En l'absence d'expérience, il est difficile de calculer le calendrier des semis d'automne. La plantation de printemps a plus d'avantages.Les semis au cours de l'été sont parfaitement adaptables, construisent un bon système racinaire et ceux qui sont préparés partent pour l'hiver.

À l'aide!
Le schéma de plantation des plants Galahad: espacement des rangs de 2 mètres, distance de 3 mètres entre les fosses de plantation dans la ligne.

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Ils plantent Galahad dans des tranchées, des trous. Ils sont préparés à l'automne ou 2 semaines avant la plantation. La profondeur des fosses varie de 0,75 à 1 m. Plus le sol est léger, plus il est profond, plus la largeur est de 0,7 m.Pour empêcher les racines de se décomposer, versez du drainage au fond avec une couche pouvant atteindre 10 cm.
Utiliser:

  • des cailloux;
  • bataille de construction;
  • argile expansée.

Le sol de remblayage est amélioré en ajoutant de l'humus, de la cendre ou de l'engrais au sol du jardin. Les cendres par puits nécessitent environ 3 litres. Il peut être remplacé par du sulfate de potassium (500 g) et du superphosphate (600 g). La zone entière du cercle de tronc après la plantation est arrosée. Un semis prend jusqu'à 6 seaux d'eau.

Soins

Pendant la saison de croissance, les raisins ont besoin d'eau, d'engrais, de taille, de jarretière jusqu'au treillis. Une jeune pousse est attachée au fil à un angle pour un meilleur éclairage, déposant de la paille sous le fond. Au cours des premières années (4-5), seule la taille est formée. Concentrez-vous sur une charge de 30 à 35 yeux par buisson. Il reste 6 à 8 boutons sur la pousse fructifère.

En été, la liste des emplois verts est la suivante:

  • contrôler la longueur de la vigne, la pincer si nécessaire;
  • élimination des pousses affaiblies;
  • feuilles d'élagage.

En automne, après la chute des feuilles en 2 étapes, la taille est réalisée. Dans la première manche, les sommets et les branches faibles sont coupés. Après 2 semaines, ils commencent leur travail principal:

  • toutes les vieilles pousses situées sous le 1er fil sont découpées dans les anciennes manches;
  • au niveau des branches attachées au 2e fil, des marchepieds latéraux sont découpés;
  • raccourcir les pousses restantes de 10%.

Les arbustes Galahad sont rajeunis tous les 8 (10) ans. Dans les régions du nord et du centre, la forme est cultivée comme culture de couverture. En automne, les cercles proches de la tige sont nettoyés, desserrés, recouverts d'une couche de paillis. La vigne retirée du treillis est posée sur le sol ou dans des tranchées creusées. Recouvrez-le de tout matériau conducteur d'air. Le meilleur abri pour l'hiver est considéré comme lapnik.

Prévention des maladies

Le danger est la pourriture des racines. Sa cause est un sol gorgé d'eau. Avec un arrosage bien organisé, il n'y a pas de problèmes. L'immunité aux infections fongiques est stable. Pour maintenir la santé des arbustes, 3 traitements par saison suffisent:

Le temps Des compositions La concentration
printemps, 2 semaines après le retrait de l'abri Solution fluide bordelaise                 3 %
feuilles fleuries Solution fluide bordelaise                 1 %
la floraison est terminée soufre colloïdal (solution aqueuse) 30 g par seau de 10 litres
Note!
La cendre est un remède efficace contre toutes les maladies. Elle doit épousseter le sol toutes les 2 semaines.

Au lieu de Bordeaux liquide, les raisins peuvent être pulvérisés avec un fongicide biologique. Leur sélection est large. Les agents préventifs les plus courants pour les champignons:

  • Fitosporine M;
  • Gamair;
  • Bayleton.

À des fins thérapeutiques, des produits chimiques plus puissants sont utilisés: Quadris, Skor.

Ravageurs

Galahad souffre de phylloxéra. Ils sont sauvés de la feuille par traitement avec des préparations Zolon, Actellik ou Confidor-Maxi. Les pucerons des racines sont presque impossibles à détruire. Les viticulteurs expérimentés résolvent le problème en plantant Galahad sur des variétés résistantes au phyloxère:

  • Danko;
  • Fiery;
  • Amateur

Les guêpes n'endommagent pas les baies, vous devez protéger la culture de l'invasion des oiseaux. Appliquez efficacement un maillage fin.

Prophylaxie du phylloxéra Période de traitement
solution de carbamide 7% printemps
nitrafène tomber
Solution de sel 200 g pour 10 l toutes les 2 semaines en été sur les feuilles et les pousses

Les avis

Andrey, Kamyshin

Je peux sans risque recommander Galahad aux vignerons des régions du nord.Selon ses caractéristiques (résistance aux maladies, pollinisation, maturation, accumulation de sucre), il s’agit de la forme la plus stable, je ne peux lui donner aucune autre variété.

Sergey, Belokurikha

La brousse a trois ans, la signalisation était celle de l’année dernière. Je coupe 10 grappes, toutes décentes, correspondent à la description. La maturation de la vigne est excellente, presque 100% (pleine longueur). Il n'y avait pas de morue, les baies de guêpes n'étaient pas endommagées, elles pouvaient rester accrochées à la vigne pendant longtemps. J'ai aimé le goût. La forme est adaptée à la culture dans notre région. Cette année, à la fin du mois d’août, le sucre a gagné 16%. Si vous avez de la chance avec la météo, je pense qu’il l’aura encore.

Anton, territoire de Stavropol

Galahad n'est pas dans le haut de mes favoris, pour moi c'est un niveau moyen. Les grappes ne sont pas grosses, la taille des baies est moyenne, on ne se plaint pas du goût - harmonieux. Plus - fructification stable par étapes. Une récolte décente, toutes les grappes ont le temps de mûrir.

Cyril, Pyatigorsk

Je ne considère pas Galahad comme une variété très précoce. Pour réduire l'acidité dans le goût, il doit pendre plus longtemps. J'ai des grappes après maturation pendre une autre semaine. Après cela, le goût est sensiblement meilleur, les baies deviennent sucrées, l'acidité est faible. Le poids des grappes est différent - de 500 g à un kilogramme. La charge sur le buisson est de 25-30 grappes.

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