Cépages Atos: caractéristiques et description de la variété, plantation et entretien

Athos ne manquera pas de plaire à ceux qui veulent faire pousser du raisin, mûrir dès que possible, les pinceaux sont prêts couper déjà en juillet. L'hybride a une immunité accrue aux maladies et ne nécessite pas de soins minutieux. Le raisin de table Atos figure parmi les meilleurs nouveaux produits culturels de la décennie, étudiez la description et les photos, voyez par vous-même.

Histoire d'origine

Les raisins Atos ont été élevés en Ukraine dans la région de Louhansk, l'auteur est V.K. Bondarchuk. Des variétés telles que le Talisman et le Kodryanka ont été prises comme base. À l'automne 2009, Valery Konstantinovich a remis les plants de l'hybride pour les tests de variété. Au printemps, ils ont été plantés sur le champ expérimental. Après deux ans, les arbustes ont donné la première récolte.

Au cours des essais, les caractéristiques déclarées par l’éleveur ont été confirmées, l’accent étant mis principalement sur la maturation précoce et le riche goût des baies. En 2012, des plants de raisin Athos ont été mis en vente. En quelques années à peine, l'hybride s'est généralisé dans le sud de l'Ukraine, la Russie et la Crimée.

Description et spécifications

Athos est une variété précoce de raisins. Les baies mûrissent 95–105 jours après le début de la saison de croissance (du premier juillet à la mi-août). La rusticité est au-dessus de la moyenne, sous les hivers neigeux, le bush supportera une baisse de température de 23 degrés. L'immunité aux maladies est élevée, les guêpes nuisent extrêmement rarement aux baies.

Bush et les fruits

Le buisson est grand, ramifié et se développe très rapidement. La vigne est puissante, mûrit presque à 100%. Les fleurs sont bisexuées, la fructification commence à la deuxième année, rarement à la troisième année après la plantation. Les feuilles sont arrondies, de taille moyenne, légèrement disséquées, pubescentes à l’arrière. Le buisson du buisson est supérieur à la moyenne.

Grappes de 700 grammes à un kilogramme et demi, coniques, de densité moyenne. Baies jusqu'à 15 grammes, mamelon ou palmées, bleu foncé, lorsqu'elles sont bien mûres, presque noires avec un épais revêtement cireux. La pulpe est très juteuse, charnue, croustillante, au goût aigre-doux avec des notes de noix de muscade et un arôme légèrement fruité. La peau est dense, mais pas raide, lorsqu'elle est consommée, elle est presque imperceptible.

Productivité et utilisation

Les raisins Atos peuvent être ajoutés à d'autres variétés lors de la fabrication de vins ou de liqueurs maison, afin d'en améliorer le goût. L'hybride est bon pour les jus, les compotes, les conserves et les fruits assortis, mais le plus souvent, il est cultivé pour la consommation en frais. Les baies ne se détériorent pas et ne s'effritent pas pendant le transport, elles peuvent être conservées au frais jusqu'à 2 mois.

Dans les grands vignobles, un hectare est prélevé sur 130 quintaux de baies par saison. Le nombre de récoltes récoltées dans de petites exploitations ou dans des jardins privés est difficile à calculer, beaucoup dépend de la méthode de taille et de la région de culture. En étudiant les nombreuses revues de vignerons de différents pays et régions, on peut en conclure qu'Athos se caractérise par une productivité constamment élevée.

Avantages et inconvénients

Beaucoup de nouveaux hybrides de raisin sont dotés de caractéristiques exceptionnellement positives, parmi lesquelles Athos. Mais la variété présente un inconvénient majeur: une résistance au gel relativement faible.

Passons aux avantages:

• sans prétention et peu exigeant;
• simplicité de reproduction - les boutures s’enracinent bien et se développent rapidement;
• caractéristiques de base élevées des brosses et des baies;
• bon goût
• maintenir et la portabilité;
• la productivité;
• manque de tendance à pois;
• auto-fertilité;
• universalité d'utilisation.

Un autre avantage non négligeable de l'hybride est que les baies mûres n'éclatent pas, même avec un taux d'humidité élevé, ne s'effritent pas et ne se décolorent pas. Après maturation complète, les pinceaux peuvent être laissés sur les arbustes pendant 30 jours, le goût ne s’échappera pas, au contraire, les fruits gagneront en sucre.

Caractéristiques croissantes

Le raisin hybride Atos doit être planté dans un endroit ouvert et calme, où les eaux souterraines se trouvent à une profondeur de 2 mètres. La brousse peut être placée du côté sud ou sud-ouest du site. L'atterrissage a lieu au printemps, lorsque la terre se réchauffe bien ou à l'automne 15 à 20 jours avant les premières gelées. Les buissons sont plantés à une distance de 1, 5–2 mètres l'un de l'autre, une fosse et un sol pour le remblayage sont préparés à l'avance:

• la profondeur du trou doit être d'au moins 70 cm;
• de la pierre concassée ou du gravier (10 ou 15 cm) est déposé au fond;
• le fumier est mélangé avec le sol du jardin 1: 1, la moitié du mélange est déposée dans un trou, laissée pendant 2-3 mois pour le retrait.

Le jour précédant la plantation, la racine du semis est trempée dans de l’eau, puis chaque racine est raccourcie à 10 cm, à une profondeur de 50 cm, de sorte qu’il reste 2 boutons de croissance à la surface. Immédiatement après la plantation, 2 ou 3 seaux d'eau sont coulés sous la brousse. Pour conserver l'humidité dans le sol plus longtemps, le cercle de tronc est paillé avec de la paille ou de la sciure de bois, les mauvaises herbes sont éliminées pendant toute la saison de croissance. Dans les régions aux hivers froids, les raisins Athos sont abrités chaque année, dans le sud jusqu'à la première fructification.

L'arrosage est effectué pendant la période de floraison des raisins, immédiatement après, plusieurs fois au cours de la coulée des baies et 3 semaines avant la récolte, au moins 40 litres d'eau sont coulés sous chaque plante. Une hydratation supplémentaire peut être nécessaire pendant la sécheresse. Après l'arrosage, le sol est décollé. Les engrais introduits lors de la plantation suffiront pendant les trois premières années. Ensuite, les arbustes seront nourris au début du printemps, pendant la période où les baies sont abondantes et avant l'hivernage, vous pouvez utiliser des excréments de poulet, du fumier ou de l'humus végétal. Avant et dans les premiers jours après le début de la floraison, les arbustes sont vaporisés d'acide borique (gramme de médicament par litre d'eau).

Pendant les années d'été pluvieux et pluvieux, la meilleure prévention de la pourriture grise consiste à éclaircir les feuilles autour des broussailles et à assurer une ventilation optimale du régime de tous les côtés. Le sulfate de cuivre aidera à prévenir le développement de la maladie ou à guérir les arbustes:

• au printemps, lorsque les températures diurnes et nocturnes ne descendent pas en dessous de 5 degrés, les arbustes sont traités avec une solution aqueuse à 0, 5 ou 1%, consommation - 4 litres par mètre carré de plantations;
• après la chute des feuilles, les raisins sont pulvérisés avec une solution à 1%;
• pour le traitement des plaies sur les tiges, une solution de sulfate de cuivre à 3% est préparée.

Les raisins Atos sont très faciles à cultiver, même un débutant peut facilement y faire face. Avec le bon choix de lieu et des soins minimaux, la variété sera satisfaite par de bonnes récoltes de baies précoces, savoureuses et belles. Un grand nombre de qualités positives décrites par l'auteur, confirmées par des critiques de jardiniers de différents pays, suggèrent que le titre du meilleur nouvel Atos mérite à juste titre.

Les avis

Maxim

Les raisins Atos ont été plantés il y a 6 ans, la première récolte a été récoltée la troisième année.Cette saison, il a surchargé le buisson de pousses et de brosses, mais assez étrangement, il y a résisté, alors que les grappes ne faisaient pas moins de 900 grammes. Il a pris un total de 20 kilogrammes, la coupe principale a eu lieu à la mi-juillet, il a laissé quelques brosses jusqu'en septembre, les baies ne sont pas tombées, un peu de raisins secs et sont devenues très sucrées. La résistance aux maladies est élevée, dans la région de Moscou, je couvre la brousse chaque automne.

Alla

Mon Athos avait 2 ans et cette saison a déjà eu le premier signal, principalement 300 grammes chacun, la plus grande brosse a accroché un peu plus de 600 grammes. Les baies ont mûri début juillet, le goût et l'apparence du fruit sont excellents, ce qui est un avantage considérable pour moi, car je cultive des raisins pour la vente. Il n'y avait pas de maladies, les guêpes et autres parasites n'attaquaient pas, mais le buisson devait être protégé des oiseaux. Le chalet est situé à Stavropol, il n'y a donc pas besoin d'abri.