Casserole de fromage cottage avec des pommes au four
Le plat de fromage cottage est un plat très apprécié des adultes et des enfants. Il est peu probable qu'il y ait quelqu'un qui refuse un morceau d'une magnifique casserole et même avec du sirop ou du lait concentré.
Ce plat est non seulement savoureux, mais aussi sain, car le fromage cottage contient un grand nombre d’éléments utiles. De nombreux enfants n'aiment pas particulièrement le fromage cottage dans sa forme pure, mais ils ne refuseront certainement pas les casseroles.
À l'heure actuelle, il existe de nombreuses recettes pour préparer ce dessert, y compris avec divers additifs. Des fruits secs, des pommes fraîches, des baies et des bananes peuvent être ajoutés au plat. En ajoutant un nouvel ingrédient à la casserole, vous recevrez à chaque fois un plat au goût complètement nouveau.
Le fromage cottage a un impact énorme sur le goût des casseroles, il est donc préférable de le faire maison. La préparation des ragoûts selon cette recette avec photo ne prendra pas beaucoup de temps, car elle est cuite au four rapidement et simplement et son goût est tout simplement incomparable. Le plat de fromage cottage aux pommes est un régal délicieux, parfait pour un copieux petit-déjeuner.
Ingrédients
- fromage cottage - 400 g;
- œuf de poule - 3 pièces .;
- pommes - 2 pcs .;
- semoule - 2 c. l.
- crème sure - 3 c. l.
- sucre - 100 g;
- beurre - 50 g.
Comment faire cuire une casserole de fromage cottage aux pommes
Nous préparerons tous les ingrédients nécessaires. Prenez le fromage cottage, fait maison, et placez-le dans une assiette profonde et sèche.
Nous ajoutons du sucre, de la crème sure et de la semoule au caillé.
À l'aide d'un mélangeur submersible, fouettez tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
Nous prenons des œufs de taille moyenne, séparons délicatement les jaunes des protéines. Ajoutez les jaunes au caillé et mélangez bien.
Battez les blancs séparément dans un récipient propre et sec jusqu'à la formation de pointes, puis ajoutez-les au reste des ingrédients.
Bien mélanger La pâte doit se transformer en crème sure épaisse.
Nous prenons une pomme, la pelons, retirons le trognon, la coupons en tranches ou en tranches.
Allumez le four de préchauffage à 180 degrés. À ce moment-là, prenez le plat de cuisson, graissez-le avec du beurre afin que la cocotte ne colle pas à la forme, versez la pâte et recouvrez-la de pommes. Nous envoyons la cocotte de fromage cottage au four préchauffé pendant 30 à 40 minutes.
Une casserole de fromage cottage avec des pommes au four est prête.
Laissez le plat refroidir légèrement, mettez-le dans une assiette et servez.
Bon appétit!