Salade "Gingembre" - une recette classique
La salade brillante et juteuse "Ginger" saura vous égayer avec sa couleur orange et son bon goût. Comme toute salade populaire, elle est préparée selon une variété de recettes. Un grand nombre de carottes et de fromage à la crème dans le plat restent inchangés.
La version classique de la salade est préparée très rapidement et convient à un dîner familial ordinaire. Les additifs des carottes coréennes, du maïs, de la viande bouillie ou des œufs ajouteront de la variété à la salade classique et donneront de nouvelles nuances de goût.
Pour préparer une salade selon cette recette pas à pas avec une photo, il est important de choisir des carottes juteuses de couleur vive. Lorsque vous achetez du fromage fondu, privilégiez les variétés spéciales - pour la salade. Ils se frottent bien et vont bien faire.
Le fromage fondu ordinaire destiné à faciliter le frottement doit être préalablement refroidi au congélateur pendant une demi-heure.
Ingrédients
- fromage fondu - 200 grammes;
- carottes - 3 morceaux;
- ail - 2 gousses;
- mayonnaise - 2 cuillères à soupe;
- poudre de cumin - 0,5 cuillère à café;
- sel, poivre
Comment faire une salade "Ginger"
Rincez et séchez les carottes. Pelez le légume racine et râpez-le pour obtenir des légumes coréens.
Salez et mélangez les carottes. Vous pouvez saupoudrer légèrement de jus de citron.
Râpez le fromage à la crème.
Pressez l'ail dans l'ail.
Mettez tous les ingrédients préparés dans un bol à mélanger. Poivrer et mélanger les ingrédients.
Assaisonner la salade. Laisser à la température ambiante pendant 20 minutes.
Mettez la salade dans une assiette de service
Garnissez le plat d'herbes.
La salade s'avère brillante et belle, avec un goût épicé agréable. Il souligne parfaitement le goût des plats de viande et de poisson.
Une salade simple et sans prétention convient également pour un service festif. Le plat plaira à vos invités et à vos proches.
La salade ne devrait pas être conservée plus de trois jours au réfrigérateur.
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