Persil pendant la grossesse: possible ou non, contre-indications

Le persil est utilisé comme une épice ou un composant de salades. En plus du goût et de l'arôme, la culture a des propriétés utiles. En raison de ses qualités, il est souvent utilisé en médecine alternative pour la préparation de décoctions médicamenteuses. Cependant, une consommation excessive du produit peut apporter à la mère non seulement des avantages, mais également des effets néfastes.

Apport Quotidien de Maternité

Pourquoi les femmes enceintes ne devraient-elles pas souvent manger des épices juteuses? En plus des vitamines et des acides aminés, le persil contient de l'éther intense, dangereux pour les femmes enceintes. Par conséquent, l'apport quotidien d'un produit pour une femme ayant un enfant est de 8 à 10 g. Avec un taux de consommation acceptable du produit, le corps de la femme enceinte sera reconstitué:

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• la vitamine K, qui assurera l'interaction normale du calcium avec la vitamine D. Elle normalise également le métabolisme des os et du tissu conjonctif;
• La vitamine C, qui augmente la résistance aux virus;
• bêta-carotène complétant le déficit en provitamine A;
• lutéine hypocholestérolémiante;
• Vitamines B qui améliorent la fonction intestinale et l'état de la peau. Et aussi aider à faire face au stress et à la dépression;
• minéraux nécessaires au bon développement fœtal.

Bienfaits pour le corps

Pendant la période de portage d'un enfant, le besoin de saturation du corps en vitamines et en minéraux double. Par conséquent, les légumes verts épicés enrichiront non seulement le goût des plats, mais aussi:

• améliore l'appétit, le travail du tractus gastro-intestinal;
• éliminer les nausées et les vomissements;
• augmenter la teneur en protéines contenant du fer;
• éliminer les poches;
• abaisser la pression artérielle;
• contribue au bon développement du bébé;
• améliore l'activité du système cardiovasculaire;
• élimine les toxines et les radicaux libres du corps;
• saturer le corps avec du calcium.

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Manger tôt et tard dans la grossesse

Si une femme qui porte un enfant n’a pas de contre-indications à la consommation d’épices, le persil peut être consommé avec modération. L'utilisation du produit n'aura pas d'effet négatif sur le corps du bébé.

À partir du moment où le fœtus est né jusqu'à la douzième semaine, il s'agit de la période principale de la grossesse. À ce stade, la formation de l'embryon. L'utilisation du persil au début de la grossesse soulagera la femme de la toxicose. En raison d'une grave intoxication par des toxines et des substances nocives formées pendant la période de maturation du fœtus, le développement de l'embryon ne se produit pas correctement. Pour que tous les systèmes de vie du bébé se forment bien, il vaut la peine de manger du persil comme additif dans les salades ou les soupes.

Dès que la jeune fille est inscrite chez un obstétricien-gynécologue, le médecin en chef lui prescrit des vitamines onéreuses. Cependant, un produit naturel est beaucoup plus utile que les complexes multivitaminiques chimiques.

Certains gynécologues interdisent aux patientes de consommer du persil au cours du premier trimestre de la grossesse. L'herbe contribue à un afflux de sang sur les muscles lisses du bassin. Cette action servira de "poussée" pour l'avortement dans les premiers stades.

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Aux stades avancés, les épices vertes et séchées ne peuvent pas être consommées plus de 12 g par jour. Pourquoi est-il impossible de manger un produit en grande quantité aux deuxième et troisième trimestres? Au moment de la quinzième à la dix-huitième semaine, un excès de persil dans le régime alimentaire d'une femme enceinte tonifiera l'utérus. Pour cette raison, la tension utérine rend difficile l'implantation d'un ovule de foetus. Cela conduit à une fausse couche.

Sélection de persil

Dans la racine de la plante, la concentration d’élémécine, qui est un médicament anticholinergique à base de plantes, est augmentée. Par conséquent, les femmes enceintes doivent refuser son utilisation. Les infusions et décoctions de feuilles ne doivent être utilisées que pour un usage externe. Les grains de persil contiennent 11,5 fois plus d'huiles essentielles que les verts. Par conséquent, il est contre-indiqué pour les femmes tout au long de la grossesse.

Afin d’éviter des dommages pour la santé, lors de l’achat d’épices, prêtez attention à un certain nombre de nuances:

• le produit doit être frais, comme s'il avait été coupé du jardin;
• le paquet ne devrait pas être léthargique et avec des gouttes d'eau;
• les verts ne doivent pas être de la poussière ou autre pollution;
• la couleur de la plante doit être saturée et uniforme;
• la grappe ne doit pas avoir de feuilles pourries ou endommagées.

Recettes

Pour les filles qui portent un enfant, il existe plusieurs plats savoureux et sains qui profiteront au corps de la mère et du bébé.

Salade de légumes à la crème sure

Un délicieux plat de vitamines sans ingrédients épicés et allergènes. Pour sa préparation:

• couper en lanières un demi-verre de champignons marinés et 2 oignons moyens;
• 2 pommes de terre bouillies coupées en cubes;
• ajouter 5 cuillères à soupe de pois verts et 4 cuillères à soupe de crème sure;
• mélanger, saler et saupoudrer de persil haché grossièrement.

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Bœuf braisé aux pruneaux

Un plat qui a un minimum de calories et un maximum d'avantages pour les femmes enceintes. Pour sa préparation:

• Couper 500 g de boeuf maigre en cubes, mettre dans une casserole, ajouter de l'eau, laisser mijoter 30 minutes;
• dés: 4 tomates, 1 poivron, 1 carotte, 1 oignon;
• Lavez 100 g de pruneaux coupés en lanières;
• étaler les ingrédients en couches sur une plaque à pâtisserie, saler au goût;
• mettre dans un four préchauffé à 200 degrés, après 10 minutes, réduire le feu à 160 degrés, cuire au four jusqu'à cuisson;
• saupoudrer de persil finement haché avant de servir.

Les avis

Les filles qui ont mangé du persil pendant la grossesse partagent leurs impressions.

Alina Moscou

Au début de ma grossesse, j'ai été très tourmentée par la toxicose. Ma mère m'a conseillé de mâcher un brin de persil avec un haut bâillonnement. Après cela, je me suis senti beaucoup mieux.Et le persil est devenu mon épice préférée jusqu'à présent.

Katya Minsk

Lorsque je portais mon premier-né, mon taux d'hémoglobine était toujours inférieur à la normale. Prendre des médicaments n'a augmenté son taux que pendant un moment. Après avoir lu sur Internet les avantages du persil, du bœuf et des pruneaux, je préparais régulièrement une salade avec ces ingrédients. Après une utilisation régulière du plat, mon hémoglobine est restée normale jusqu'à la fin de la grossesse.

Les futures mères peuvent et devraient manger du persil s'il n'y a aucune contre-indication au gynécologue. Cependant, il convient de respecter les normes acceptables pour les femmes enceintes.