Jardin sur le rebord de la fenêtre de l'appartement pour les débutants en hiver

Il y a quelques décennies, aménager un jardin sur un rebord de fenêtre en hiver pour les débutants pouvait sembler une entreprise inutile. Après tout, tous les appartements n’étaient pas équipés du chauffage central et les fenêtres en bois laissaient passer le froid et ne fournissaient pas la protection nécessaire contre les courants d’air. Dans le même temps, il n’a pas été facile de trouver des conteneurs adaptés à la plantation sur le marché.

Informations générales

Il existe aujourd'hui toutes les conditions pour une culture efficace de la verdure sur le rebord de la fenêtre en hiver. La chose principale est le désir, le temps et les compétences minimales dans la culture de légumes. Toutes les autres conditions sont déjà fournies.. Parmi eux:

1. Température équilibrée.
2. Double vitrage et larges appuis de fenêtre protégés des courants d'air.
3. Substrat et semences appropriés.
4. Diverses formulations topiques et stimulants de croissance.

Récemment, la popularité de cette forme d’agriculture gagne un nouvel élan en popularité. Il n’est donc pas surprenant que de nombreux producteurs de légumes commencent à se demander quel type de verdure peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre en hiver. A propos, les agriculteurs les plus inventifs aménagent des jardins à part entière dans un appartement en ville. Par exemple, Britta Riley, résidente d’une minuscule habitation à New York, a imaginé un jardin hydroponique vertical. Malgré sa taille compacte, il apporte une excellente récolte à tout moment de l'année. La talentueuse Britta a parlé aux médias de son invention.

Dans les pays occidentaux, les aliments peuvent être étiquetés eco, bio ou orgranic. L'étiquetage indique qu'ils ont été cultivés, récoltés et transformés en tenant compte de toutes les exigences environnementales, c'est-à-dire sans utilisation de pesticides et d'engrais d'origine synthétique. Ces légumes ont été testés par diverses organisations et ont passé toutes les certifications de qualité.

En Fédération de Russie, le marché des aliments biologiques en est à ses balbutiements. Jusqu'à présent, il n'existe aucun système de contrôle et de biocertification établi, et la différence de prix entre un aliment ordinaire et un bioproduit peut atteindre 100%. Par conséquent, dans la compréhension de l'homme, l'éco-nourriture n'est rien de plus que des produits cultivés dans son propre jardin.

Cependant, tout le monde n'a pas de maison de campagne ou de chalet où ils peuvent cultiver des pommes de terre et d'autres légumes. Un mini-jardin sur le rebord de la fenêtre est un excellent moyen de sortir de cette situation.

Avantages d'un mini jardin

La culture des verts dans un appartement en ville présente de nombreux avantages. Tout d'abord Les arguments suivants sont pris en compte:

1. Les membres de la famille peuvent toujours profiter de légumes et d’herbes fraîches, écologiques et en bonne santé à tout moment de l’année. Et dans une période de manque d'accès aux vitamines, une telle opportunité semble très attrayante.
2. Un argument important est constitué par les économies totales réalisées sur l’achat de fruits et de légumes vendus à des prix élevés en hiver. Un mini-jardin à domicile prive les ménages de la nécessité de s'adapter à la saison et de consommer des aliments spécifiques pendant une période donnée.
3. L'agencement d'un jardin intérieur vous permet d'étendre vos connaissances en biologie, d'acquérir une grande expérience utile et de trouver une bonne option de loisir.
4. La capacité à obtenir une énergie positive du processus de croissance d'une culture à partir d'une graine. De plus, les plus petits membres de la famille pourront observer la croissance des tomates, des concombres et d’autres légumes. Avoir des légumes et des fruits frais en hiver est un excellent moyen de surprendre les invités en leur montrant des lits verts sur le rebord de la fenêtre.

Conditions appropriées

Pour réussir la culture de légumes et de fruits sur le rebord de la fenêtre, il n’est pas nécessaire d’être professeur de biologie ou d’avoir des connaissances secrètes. Il suffit de prendre en compte plusieurs conditions pour la procédure à venir et de suivre les instructions. Les composants les plus importants d'un mini jardin d'intérieur sont les éléments suivants:

1. Place pour le placement des lits. Souvent, dans sa qualité, on utilise un large rebord de fenêtre ou un balcon vitré. C'est très bien si la zone sélectionnée fait face au soleil. Si ce n'est pas le cas, une lumière supplémentaire devra être prise en charge.
2. Capacités. Les semences peuvent être plantées dans différents contenants de tailles appropriées. Tout d'abord, on utilise de l'argile, du plastique et du bois. L'essentiel est qu'ils disposent de plusieurs trous de drainage pour drainer l'eau et qu'ils soient également placés sur des palettes.
3. Substrat. Actuellement, les magasins de jardiniers proposent un grand choix de mélanges de sol déjà préparés. Les options individuelles sont spécialement conçues pour les conditions intérieures. Si possible, vous pouvez préparer le substrat vous-même. Pour ce faire, combinez dans les bonnes proportions plusieurs couches: compost, terre gazonnée et compost. Matériel de semences. Comprendre ce que vous pouvez planter chez vous sur le rebord de la fenêtre en hiver, vous devriez privilégier les variétés de fruits et de légumes qui ne craignent pas de pousser à l’intérieur.

Légumes populaires

Étant intéressé par ce qui peut être cultivé sur un rebord de fenêtre en hiver, vous devez d’abord faire attention aux carottes. Les variétés miniatures, y compris les carottes d'Amsterdam, sont idéales pour la plantation. Les graines sont semées dans des boîtes spéciales et des pots, ainsi que dans des bouteilles en plastique coupées avec des trous faits dans le fond. Le substrat utilisé doit avoir un bon drainage.

Les graines doivent être approfondies dans le sol de 7 centimètres. Dès que le légume donne les premières pousses et les germes de quelques centimètres, il doit être éclairci pour laisser les germes les plus forts. La distance entre eux devrait être d'au moins deux centimètres. Il vaut mieux isoler le lit des rayons directs du soleil, car ils ont un effet néfaste sur la culture future.

Arroser les carottes pendant la période froide ne devrait pas être trop fréquent. Après tout, la stagnation de l'humidité peut avoir des conséquences désagréables sous forme de pourriture de la plante racine. Périodiquement, les carottes sont alimentées avec des engrais azotés, mais leur composition ne doit pas être trop élevée. Sinon, toute l’énergie de la culture ira à la croissance de la masse verte. Le relâchement du sol est recommandé comme bonne stimulation de la croissance.

En outre, vous pouvez faire pousser de beaux poivrons sur un mini-lit à la maison. Parmi les variétés les plus prometteuses Les options suivantes sont mises en évidence:

1. "L'île au trésor".
2. "Nain".
3. "Aquarelle".
4. "Avaler."

Initialement, la graine est placée dans un petit pot, qui est fermé avec un film plastique, puis transférée dans un endroit chaud. Dès que les premières pousses apparaissent, ce qui se produit au bout de 1 à 2 semaines, il faut faire quelques crevaisons dans le film. Une fois que le poivre est fort, il peut être déplacé dans un pot plus grand ou un seau. Des précautions doivent être prises lors de la transplantation, sinon une racine fragile peut être endommagée. L'enracinement se produit à environ un tiers, après quoi la culture est arrosée avec de l'eau chaude à 30 degrés.

Tomates et concombres

Outre les carottes et les poivrons, d'autres cultures de légumes, en particulier des tomates et des concombres, peuvent être cultivées sur le rebord de la fenêtre. Les premiers exigent le même sol que les poivrons, alors qu'il vaut mieux donner la préférence aux mélanges achetés. Le pot doit être cylindrique, car cela permettra au système racinaire de se développer complètement.

Pour commencer, les graines doivent germer dans de petits pots en les enterrant à 1,5 cm du sol. Ensuite, les cultures sont recouvertes de polyéthylène et laissées dans un endroit chaud jusqu'à l'apparition des premières pousses vertes. Dès que les tomates germent, elles doivent être plongées dans des récipients plus grands.

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L'arrosage des lits devrait être modéré, car les cerisiers ont peur de la stagnation de l'humidité. Dès que la plante est solide, le substrat peut être détaché et fertilisé avec des composés minéraux. Si nécessaire, le tronc de la culture est lié à un support. Ce peut être une petite brochette ou un crayon. En outre, il est important que le cultivateur de légumes surveille en permanence l’état de la plante afin de prévenir l’apparition d’organismes nuisibles et de maladies.

En ce qui concerne les concombres, vous devez préparer des pots plus volumineux. Leur volume devrait être d'au moins six litres. Le substrat est sélectionné en vrac avec une teneur élevée en tourbe ou en compost.

Avec la culture à la maison, les variétés auto-pollinisantes sont extrêmement fructueuses. La première étape consiste à préparer la graine, en suivant ces instructions:

1. Les graines sont versées dans une solution saline. Si certains d'entre eux ont fait surface, vous devez les jeter.
2. Les graines préparées sont trempées dans une solution de manganèse pendant 20 minutes, puis lavées sur une gaze humide et placées sous un film.
3. Lorsque les premiers germes mordent, les concombres plongent dans de grands pots.

Les concombres doivent être arrosés tous les jours, mais vous devez faire preuve de prudence lorsque vous effectuez cette procédure. Un flacon pulvérisateur est utilisé pour pulvériser les feuilles, et du nitrate de potassium est utilisé pour le top dressing. Dès que les cils de la culture sont enfin formés et poussent, ils doivent être attachés à des accessoires.

Fraises d'intérieur

Dans l'appartement, vous pouvez faire pousser des fraises. Dans ce cas, il est nécessaire de s'attarder sur les variétés “plaisir d'automne”, “mets délicats faits maison” et “guirlande”. Les variétés de réparation d’Ampel capables de porter des fruits toute l’année sans exigences particulières en matière d’éclairage conviennent à l’entretien intérieur. La plantation peut être réalisée dans n'importe quelle composition de sol, mais avant cela, le fond doit être aménagé avec de l'argile expansée ou de petits cailloux pour éviter la stagnation dans le pot.

La baie est cultivée selon la méthode des semis ou des semences.Si vous utilisez la deuxième option, placez les graines dans des gobelets en plastique, versez une grande quantité d’eau et recouvrez de polyéthylène. Dès que les premières pousses apparaissent de dessous le sol, le film doit être retiré et les jeunes plants placés dans une partie bien éclairée de la pièce. Lorsque les premières feuilles se forment, les fraises doivent être plongées dans des récipients plus grands.

Une telle culture est considérée comme une plante photophile. En hiver, il est donc nécessaire d’installer des lampes près du mini-jardin, lorsque la lumière du jour est réduite. Les travaux d’arrosage ont lieu lorsque les couches supérieures du sol se dessèchent sans transfusion.

Pour déguster de délicieux fruits et légumes toute l'année, vous n'avez pas à les acheter au supermarché. Vous pouvez installer un petit lit sur le rebord de la fenêtre ou sur le balcon, avec peu d’effort et de diligence.