Stades de croissance et rangées de maturation de la pomme de terre

Les avantages des pommes de terre pour l'homme sont indéniables. Il s’appelle "deuxième pain", car c’est un produit alimentaire très courant. Ils ont commencé à cultiver ce légume sous Pierre 1. Mais il n'a pas immédiatement gagné l'amour parmi le peuple. À cause de l'ignorance, ils ont d'abord utilisé des «bulbes» verts pour se nourrir, ce qui a conduit à un empoisonnement.

Seulement après avoir compris que les tubercules sont comestibles dans ce légume, ils ont commencé à distribuer des pommes de terre dans différentes régions.

La relation entre les variétés de pomme de terre et les dates de récolte

Les jardiniers propriétaires de parcelles domestiques essaient de subvenir à leurs besoins en légumes. La première place parmi eux, bien sûr, est la pomme de terre. Étant donné que, en raison des conditions météorologiques dans différentes régions, le moment de la plantation peut être retardé, le moment de la maturation de la pomme de terre est déterminé séparément. Pour obtenir une bonne récolte, vous devez choisir une variété qui convient à la culture dans cette zone climatique.

Selon la maturité et la période de végétation, les variétés sont divisées en types:

• Early, mûrit dans 2 mois;
• Sredneranny, végétation dont 70-80 jours;
• Mi-saison - prêt à être récolté dans 85 à 95 jours;
• Retard moyen, du semis à la récolte, 100-110 jours;
• En retard, pour sa maturité technique, il faudra au moins 110 jours.

L’objectif de chaque producteur est d’obtenir un rendement élevé en pommes de terre bien mûries, formant une peau dense. Les caractéristiques déterminantes lors du choix d’une variété, en plus des périodes de maturation et de croissance, sont l’objet de la variété, la résistance aux maladies de la nuque, le goût, la possibilité de stockage à long terme sans perte de valeur nutritionnelle. La bonne décision de cultiver plusieurs variétés simultanément avec une maturité constante.

Quels facteurs influencent la période de maturation

Il n'y a pas de date d'échéance exacte. Il est individuel pour chaque variété, car plusieurs facteurs influencent ce processus: dates de plantation, variété de pomme de terre, entretien approprié, quantité d'engrais appliquée, fertilité du sol et climat de la région.

• Légume précoce planté avant et déterrer. Mais il y a une menace de mort du froid printanier.
• Un manque d'humidité raccourcit la période de maturation, mais affecte le rendement, qui est petit et avec de petits tubercules.
• La croissance dans un sol pauvre et appauvri donne le même résultat: les tubercules mûrissent rapidement, mais ils sont attachés en petites quantités.
• L'excès d'engrais dans le sol allonge la saison de croissance. La plante fournit moins de racines qu’elle crée une masse verte et grandit. Les tubercules récoltés n'ont pas le temps de mûrir et contiennent une grande quantité de nitrates.

Lorsque les pommes de terre cessent de se développer, les tiges sèchent et les fanes s'épuisent - c'est le premier signe qu'il est temps de récolter.

Il doit être enlevé dans les 20 jours. Si vous raccourcissez le délai de collecte, cela n'aura pas le meilleur effet sur la durée de stockage de la récolte. Si les sommets restent verts malgré le refroidissement, prenez des mesures pour accélérer la maturation des tubercules. Lorsque les gelées sont récoltées de toute urgence, sinon les pommes de terre dépenseront leurs substances utiles pour la mise à jour des sommets.

Saison de croissance de la pomme de terre

Afin que les légumes soient cultivés à la main tout au long de la saison, plusieurs variétés de pommes de terre ayant différentes périodes de maturation sont simultanément cultivées sur le même site. La période de végétation racinaire dure de 70 à 140 jours. Cette étape est due aux propriétés variétales et aux conditions de culture.

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Qu'est-ce que la végétation?

La végétation est une période de temps pendant laquelle les semis passent par la phase active de leur croissance. La caractéristique biologique des pommes de terre est leur capacité à former des pousses souterraines, avec des tubercules aux extrémités. En raison du fait que le tubercule est un organe végétatif de la pomme de terre, la plante racine a besoin d'un sol meuble et modérément humide. La température optimale pour la tubérisation est de 15 à 18 ° C.

La végétation de pomme de terre peut être divisée en plusieurs étapes. Le premier est le temps écoulé entre l'ensemencement et l'apparition des premiers plants et la formation de bourgeons (30-36 jours - maturation précoce, 43-47 - variétés à maturité tardive). Pendant cette période, la plante augmente principalement la masse des sommités. La deuxième étape couvre le début de la floraison et dure jusqu'à la formation finale de la masse verte. La croissance des tubercules en ce moment est la plus intense. La troisième est un ralentissement de la croissance des sommités et sa mort subséquente, ce qui indique la maturation des tubercules. Le temps de maturation des pommes de terre après la floraison est d'environ un mois et demi à deux mois. Ces termes sont individuels et le temps nécessaire pour achever ces étapes dans différentes régions dépend toujours des soins apportés aux plantations et de la variété des tubercules.

Façons d'amener la pomme de terre à maturité

Des retards de plantation et des conditions météorologiques défavorables, lorsque la peau n'a pas le temps de se former et peut être endommagée pendant la récolte, entraînent une réduction de la durée de conservation de la culture de racines. Ensuite, il devient nécessaire de rapprocher la maturation des pommes de terre.

Vous pouvez accélérer la réception d'une culture de racine commercialisable en fauchant des tontes ou en utilisant des préparations chimiques.

• Tondre au vert 7 à 10 jours avant la récolte est une technique simple et efficace. Le signal pour la plante à la fin de la saison de croissance et à la maturation des tubercules.
• En pulvérisant une solution de sulfate de cuivre (5 g pour 1 litre d’eau) 10 à 14 jours avant la date de récolte prévue, toute l’eau de la masse verte est extraite, ce qui conduit à son séchage.
• Un traitement au chlorate de magnésium (20 g pour 1 litre d’eau) accélère le séchage des sommets après la saison des pluies.
• Une solution de superphosphate (2 kg par seau d'eau) accélérera également le vieillissement de la masse verte de pommes de terre.

La pulvérisation est effectuée après la floraison, le jour ou le soir, en utilisant 5 à 10 litres de solutions chimiques par centième.

Conditions météorologiques pour la récolte de pommes de terre

Lorsque la plupart des pommes de terre ont flétri, le moment est venu de commencer la récolte. Si les précipitations approchent, vous devez vous dépêcher pour la récolte afin que l'excès d'humidité à la fin de la saison de croissance ne provoque pas le développement de maladies putréfactives de la pomme de terre. Pour conserver les pommes de terre bien, vous devez les creuser et les trier par une journée chaude et ensoleillée plus près de midi à une température optimale de l'air de 12-17 ° C. Après séchage des tubercules sous un auvent, rangez-les pour le rangement. Les pommes de terre destinées à la plantation peuvent être gardées à la lumière (pour l'aménagement paysager).

En utilisant les techniques agricoles, la sélection et la préparation des tubercules pour la plantation, vous pouvez augmenter la productivité. Et les récoltes récoltées correctement et en temps voulu permettront de conserver les pommes de terre jusqu'au printemps.

Commentaires

Chaque jardinier a ses propres méthodes et méthodes de culture de la pomme de terre. Je veux partager mon expérience. Je prépare le matériel de plantation à l'automne. Je sélectionne des tubercules de taille moyenne dans un arbuste. Je les réchauffe bien à la lumière. Je les garde dans la cave, les empêchant de germer avant mars. En mars, j'apporte les cartons contenant des tubercules dans la pièce. Si les germes apparaissent lentement, je les humidifie avec de l'eau tiède. Cette technique est intéressante car vous pouvez déterminer immédiatement la fertilité future de ces tubercules par le nombre et l'épaisseur des pousses. Plantée en avril, alors que le sol est encore humide. Je verse une poignée de cendres, de cosses d'oignons et d'ail dans les trous (je collectionne tout l'hiver). S'il n'y a pas d'humus, alors une pincée de nitroammofoski. C'est tous les trucs. Avant l'émergence, je supprime les mauvaises herbes.Et lorsque des pousses vertes de 15 cm de haut apparaissent, je commence à assouplir le sol et à couvrir les buissons. Lorsque les pousses commencent à nouer des boutons floraux, je commence à bien arroser les plates-bandes et à faire le deuxième semis. J'inspecte périodiquement les arbustes, en ne laissant pas apparaître le fameux coléoptère du Colorado. Et à la fin, je reçois une énorme récolte de tubercules même grossiers. Et le fait que mon travail n'ait pas été vain - ça fait plaisir !!!!