Les variétés de poivrons douces éprouvées augmentent les chances d'une récolte précoce et de qualité. Parmi la diversité de sélection, il est recommandé de miser sur des hybrides sans prétention qui sont appréciés pour leur goût.
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Les plus doux
Le poivron est une plante précieuse que beaucoup de gens aiment pour le goût du fruit et sa riche composition en vitamines. Les variétés les plus sucrées incluent de nombreux hybrides déjà établis sur le marché ou récemment introduits. Les meilleures variétés productives incluent Big Dad, Apricot Favorite, Aivengo, qui peuvent être cultivées sans effort dans le jardin ou dans la serre.
Premières années
Selon de nombreux jardiniers, les premières variétés de poivrons parmi les meilleures parmi de nombreuses espèces. Mieux encore, elles portent leurs fruits dans les régions au climat tempéré, mais avec les soins appropriés, de telles variétés conviennent à la région sibérienne, aux zones est et moyenne de la Fédération de Russie.
Langue de Marinkin
La variété Dnepropetrovsk présente deux caractéristiques importantes: la résistance aux changements climatiques fréquents et une bonne fructification. Il est recommandé de planter des buissons dans une serre et sur une parcelle de terrain dégagée. En moyenne, la hauteur d'un plant est comprise entre 70 et 100 cm Il est conseillé d'attacher le poivron si plus de 15 fruits se sont formés dessus. "Langue Marinkin" donne de gros fruits, le poids d'un peut être de 250 grammes. La variété porte le nom de ses fruits, qui ont une structure allongée en forme de langue et une couleur rouge cerise brillante. Les parois de la pulpe sont dans la partie inférieure 12 mm et plus proches du pédoncule 4-9 mm. Les poivrons ont un goût sucré et aromatique. Ce type peut être utilisé frais pour les enfants et pour faire du lecho.
Défense
La variété se caractérise par une germination précoce et une productivité favorable. Des semis à la formation des premiers fruits, 90 jours en moyenne peuvent s'écouler. Un tel hybride peut être cultivé avec succès dans une serre et dans une zone dégagée. La plante peut atteindre 1,5 m de hauteur car elle a parfois besoin de soutien et de jarretière. Les fruits au sommet de leur maturité ont une forme cylindrique allongée, une surface lisse et brillante. Au moment de la maturation, la défense a une couleur vert vif et lorsqu'elle est complètement mûrie - rouge. En poids, les fruits peuvent atteindre 170 g. Les poivrons ont un goût sucré et une odeur forte. Il est recommandé de préparer des salades fraîches, des amuse-gueule, du lecho et des torsades pour l'hiver à partir de la défense.
Grand papa
Une variété à croissance précoce, idéale pour les sols de jardin et les abris vitrés. Cela peut prendre entre 95 et 105 jours, de la formation des premières feuilles au sommet de la maturation. "Big Dad" se distingue par des buissons bas compacts. Les fruits deviennent coniques et tombants. Au stade de la maturation, ils ont une couleur cerise noire et au sommet de leur maturité, ils sont violets. Le poids du fœtus peut aller de 90 à 135 grammes. Les poivrons sont doux, juteux et non amers. Convient pour la conservation des salades d'hiver. La variété est à haut rendement et résistante aux maladies et aux attaques de ravageurs.
Miracle orange
Il se distingue par une maturation précoce et une bonne productivité. La période végétative de la plante, de la formation des pousses à sa pleine maturité, peut aller jusqu'à 115 jours. Les arbustes ont une taille compacte de 75 à 165 cm et une forme cubique et une couleur orange vif. La masse d'un piment est 200-350 g.L'épaisseur des parois de la pulpe est de 0,5 à 0,9 mm. Avec 1 sq. m peut collecter jusqu'à 14 kg de récolte. Goûter au poivre doux, à l'arôme prononcé et à la pulpe juteuse. Résistant aux maladies et aux insectes nuisibles.
Ivanhoe
Le piment mûr Aivengo peut porter des fruits juteux dès 110 jours après la plantation des graines. Le buisson devient compact et bas. Les fruits au sommet de leur maturité ont une forme cuboïde et une surface lisse et brillante. La masse d'un fruit peut être de 140 grammes. En cours de maturité, les poivrons acquièrent une couleur crème et au maximum de leur maturité rouge. Les avantages d’Aivengo sont une maturité précoce et une excellente présentation; il est donc souvent cultivé pour la vente. Il tolère le transport et convient au stockage à long terme. Les fruits mûrs ont un goût sucré et un arôme agréable.
Abricot préféré
Une qualité idéale pour les conditions de serre et les lits de jardin. La période végétative pour cette plante est de 95 à 110 jours. Les arbustes deviennent généralement compacts à 65 cm. Les poivrons mûrs se présentent sous forme de cône et de texture brillante. L'épaisseur de paroi de la pulpe est d'environ 7 mm et le poids d'un fruit est de 125 g. Les légumes de cette variété se distinguent par leur couleur orange vif, ils mûrissent en même temps. Un buisson peut produire 20 gros fruits. La variété a un goût et un arôme agréables. Convient pour les salades, les vrilles et le traitement.
Taureau
Selon son nom, les arbustes de cette variété portent de gros fruits. Il peut être cultivé dans des champs ouverts et dans des serres. La plante est tentaculaire, la hauteur d'un buisson est généralement d'environ 60 cm.Les fruits ont une forme cuboïde, ainsi qu'une couleur jaune vif ou verdâtre. La masse d'un poivron peut aller de 110 à 500 grammes. En termes de vitesse de maturation, cette variété est l'une des plus rapides. La saison de croissance peut être de 60 à 90 jours.
Lumina
L'un des hybrides les plus courants des poivrons à maturation précoce. Il pousse avec des arbustes bas, sur lesquels se forment des fruits de taille moyenne ou petite pesant 100-115 grammes. Les poivrons sont dorés, vert pâle et parfois roses. Les fruits diffèrent par leur forme conique et allongée, leur épaisseur de paroi est de 5 à 7 mm. Les poivrons Lumina ont un goût sucré-sucré sans arôme prononcé. Cette variété est sans prétention dans les soins et s’enracine même dans des conditions climatiques arides. Mais il convient de noter qu’avec un mauvais arrosage, les fruits peuvent être amers au goût. Les poivrons mûrs peuvent être conservés jusqu'à 4 mois et tolèrent bien le transport.
La santé
Variété sucrée à maturation précoce avec une saison de croissance de 75 à 90 jours. Recommandé pour la culture dans des abris pour film et serre. Il est recommandé de semer des graines pour les semis au cours de la troisième décennie de février. Le buisson pousse à mi-large, sur plus de 1 m de haut, et permet de récolter 15 gros fruits. Avec une moyenne de 1 carré. m peut collecter jusqu'à 6 kg de récolte. Les fruits de cette variété sont tombants, ont bon goût. Le poids d'un poivron est d'environ 50 grammes, l'épaisseur de la paroi est de 4 mm. La couleur du fruit immature est vert clair et la maturité est rouge vif. La pulpe est douce et dense.
Variétés de mi-saison
Les variétés énumérées ci-dessous ne sont pas si courantes chez les jardiniers en raison de la période de maturation moyenne. Leur rendement est inférieur à celui des premières années, mais il est idéal pour les vrilles d’hiver. Ces cultures peuvent être cultivées même dans le climat sibérien, à condition qu'il y ait une serre chauffée.
Don de la Moldavie
Variété de mi-saison qui s'adapte bien aux différentes conditions météorologiques. «Don de la Moldavie» est sans prétention et convient à la culture en serre et sur des parcelles à ciel ouvert. Le poivre a été élevé en Moldavie en 1973. Durée de maturation de 115 à 135 jours. La plante compacte atteint une hauteur de 50 cm et les fruits mûrs sont juteux et sucrés avec une épaisseur de paroi de 5 mm.Pour les serres, les graines peuvent être plantées au cours de la première décennie de février. Une telle plante est très résistante à diverses maladies et ravageurs.
Othello violet
Cet hybride de mi-saison est destiné à la culture en plein champ et en serre. La plante pousse avec des arbustes compacts et étalants atteignant 90 cm de haut, soit 110 jours en moyenne, de l'apparition des premiers plants à la maturité des fruits. Les poivrons du buisson sont mélangés, ils ont une forme conique allongée et une texture lisse au toucher. Au moment de la maturité biologique, les fruits sont de couleur brune et, à l'apogée de la maturité, de la violette aubergine.
Le poids d'un poivron est en moyenne de 90 à 110 grammes. Il est recommandé de semer des graines pour les semis à la fin de février ou au début de mars. Le goût d'Othello est doux et moelleux. Le rendement maximum de 9 kg par 1 carré. m
Poivre cerise
La saison de croissance de cette variété, de l’apparition des premiers plants à la maturité du fruit, est de 115 à 130 jours. Le buisson atteint une hauteur maximale de 60 à 80 cm. Les fruits des cerises se distinguent par une forme arrondie en forme de cœur, une petite taille de 9 cm de longueur et un goût riche. Les poivrons ont un diamètre de 2 à 4 cm, une couleur rouge vif, une chair juteuse comme une île. Une qualité idéale pour la conservation, le séchage et le séchage.
Notes mi-tardives
Étant donné que les variétés suivantes appartiennent à la maturation tardive, il est déconseillé de les cultiver dans les régions froides, ainsi que dans les régions où les étés sont principalement pluvieux. De telles cultures portent des fruits avant le premier gel.
Gamic
La variété de culture convient à la culture en pleine terre et dans une serre. Les arbustes de cette variété atteignent une hauteur de 100 cm, sur laquelle se forment de petits fruits pesant entre 35 et 40 grammes. À l'intérieur des poivrons se trouve une petite quantité de graines. Le gamik a un goût sucré, à maturité technique, il a une couleur vert foncé du fruit et au maximum - orange. Résistant à diverses maladies et ravageurs, ainsi qu'au virus de la mosaïque du tabac. Convient pour la conservation et pour les salades.
Oreni
Une telle variété ne peut être cultivée que dans un sol protégé. Oreni F1 hybride produit des arbustes trop petits sur lesquels se forment de gros fruits de forme cuboïde. La couleur des poivrons au stade de développement technique est verte et, à maturité, orange vif. Il a bon goût et un arôme brillant. Cette variété est idéale pour les tisanes d’hiver, les lecho et les salades fraîches. Grâce aux murs épais, les fruits tolèrent le transport en toute sécurité.
Paris
Variété de mi-saison dont la saison de croissance est de 130 à 140 jours, de l’apparition des premiers plants à la maturité du fruit. Un tel hybride est considéré comme compact, les arbustes poussent à une hauteur de 80 cm, les fruits ont une forme cuboïde de 120 à 135 grammes, une pulpe juteuse et des parois de 8 mm d’épaisseur. Au plus fort de la maturité, la couleur des poivrons est saturée de rouge. "Paris" peut être cultivé dans des cinémas et dans des espaces ouverts. Le rendement moyen par plante est de 2 kg.
La nuit
Nochka est l’une des variétés de couleur mi-tardives les plus inhabituelles. Ce poivron est fructueux et il est recommandé de le cultiver dans des abris en film, des serres vitrées, ainsi que sur un terrain dégagé. Les arbustes sont de taille moyenne, bas, avec beaucoup de feuillage. Les fruits pèsent jusqu'à 160 grammes, ont une forme cuboïde et une couleur pourpre foncé. Par goût le poivre est doux et juteux. La productivité d'un buisson est de 3-4 kg.Résistant aux mosaïques du tabac et aux ravageurs.
Capsicum
Beaucoup de gens pensent que le poivron devrait toujours être épicé, mais il existe des fruits au goût assez sucré. Capsicum est souvent utilisé pour faire des condiments parfumés. On distingue cinq types de poivrons, parmi lesquels cette épice est la meilleure.
Cascade
La variété de poivre est inscrite au registre d'État de la Fédération de Russie. Convient pour la culture dans les abris de serre, ainsi que sur terre. La variété à maturité atteint sa maturité technique 80 à 95 jours après la plantation des grains. Les buissons ont une forme étalée et compacte pouvant atteindre 75 cm de hauteur. Les fruits au sommet de la maturité ont une masse pouvant atteindre 230 grammes, de grande forme conique. Le goût est élevé, la pulpe a une structure juteuse, une épaisseur de paroi de 3 mm. Le poivre mûr a une couleur rouge vif et jaune avant maturation. L'assaisonnement au paprika peut être préparé à partir de la variété Cascade. La culture est thermophile, il est recommandé de la placer dans des zones bien éclairées.
Kid
La variété à maturité précoce mûrit 100-110 jours après l’apparition des premiers semis. Les buissons ont une taille inférieure à 50-60 cm. Les fruits sont de couleur vive, de forme obtuse et pèsent 55 g. À l'apogée de la maturité, les poivrons acquièrent une teinte rouge saturée. Une telle plante est sans prétention dans les soins. Avec 1 sq. m buissons peuvent récolter jusqu’à 3 kg de fruits de cette culture. "Kid" convient parfaitement aux maisons de campagne, aux foyers et même aux plantes en pot sur le balcon.
Phare
Les espèces de légumineuses désignent des variétés précoces. Après l’apparition des premières pousses, on peut s’attendre à une récolte dans 120 à 130 jours. Les buissons sont trop petits, recouverts de feuilles vertes. Les fruits ont une forme de gousse de 10 à 13 cm de long et pèsent en moyenne 25 à 30 grammes. La pulpe contient de l'acide ascorbique bénéfique. "Phare" est souvent utilisé pour faire des épices et des assaisonnements.
Grenade
Il tire son nom de sa couleur rouge foncé, semblable à celle de la grenade. Les arbustes poussent bas, de taille moyenne, étendus, jusqu’à 50 cm de hauteur.Les fruits ont une forme en pointe allongée en forme de cuisse. L'épaisseur de la paroi est de 3 à 3,5 mm, le poids d'un poivre est environ égal à 30 g. La variété "Grenade" a un rendement stable, résistant à diverses maladies et insectes nuisibles. Il contient des sucres sains, des solides et de l'acide ascorbique. La variété est adaptée à la création de paprika et d'épices sèches.
Le hérisson
Variété de légumineuses de mi-saison. Après l'apparition de germes à la surface, commence à porter ses fruits 135 jours plus tard. Il pousse dans des arbustes compacts à faible croissance, abondamment recouverts de feuilles vert foncé. De petits fruits poussent sur les branches, ils ressemblent à des coeurs en forme. Un fruit mûr a une masse maximale de 20 grammes et une largeur de paroi maximale de 2 mm. À l'apogée de sa maturité, le hérisson acquiert une couleur rouge foncé. Au goût, le hérisson est doux. Les fruits contiennent des substances sèches bénéfiques, ainsi que de l'acide ascorbique. La plante peut facilement être cultivée dans des conditions de serre, sur un terrain dégagé, ainsi que sur le rebord de la fenêtre.
Les avis
Eugene, Moscou
Les variétés sucrées les mieux éprouvées peuvent être appelées "Bugai", "Grand papa", "Aivengo", "Santé". Je les cultive depuis plusieurs années. Parfois, je laisse des graines d'hybrides jusqu'à ce qu'elles échouent. Je reçois constamment une riche récolte. Ce printemps, je prévois de planter du capsicum.
Maria, Yaroslavl
J'aime beaucoup la variété Gift of Moldova. Il est le plus difficile en matière de départ. Les arbustes poussent en miniature, ils portent beaucoup de fruits. Je vais planter à nouveau. Je peux aussi noter que le piment rouge est idéal pour de belles rotations sur la table de fête.
Eugene, Tula
J'ai vraiment aimé les poivrons «favori de l'abricot», «Ivanhoe», «Grenade» et «Hérisson». Je peux dire séparément à propos des légumineuses - j'ai vraiment aimé. Parmi ceux-ci, j'ai même fabriqué du paprika tout seul. Vous pouvez également faire des tours dans de petits pots. Les devoirs apprécieront.
Conclusion
Parmi les nombreuses variétés de poivrons doux, chacun peut choisir celui qui convient le mieux.Les résidents d'été et les débutants expérimentés peuvent faire face à la pratique de la culture de presque chacun des poivrons ci-dessus.