Pepper "Merchant": caractéristiques de la variété, caractéristiques de croissance, critiques

10.01.2018 Poivre

Variety Merchant est un représentant assez commun du poivron et est cultivé à la fois en pleine terre et en serre. Cette variété se distingue des autres par son goût prononcé de poivre d’été bulgare.

Caractéristiques et description de la variété

Avec l'aide des éleveurs, de nombreuses variétés de poivrons ont été sélectionnées et chaque jardinier peut choisir le type de poivron qui lui convient, en prêtant attention à la région pour laquelle une variété particulière est zonée.

La productivité

Grade Merchant, même avec un été froid et nuageux, donne toujours 3 kg de récolte par mètre carré. Mais dans de bonnes conditions et une culture appropriée, la variété est capable de produire 5,5 kg à partir du même mètre.

Hauteur, poids de la plante, couleur, forme

Les buissons de cette espèce poussent dans les tiges et ont une hauteur de 85 cm. Les fruits sont situés sur les tiges tombantes, de grande taille. La masse d'un seul piment est de 100 g., Le fruit est pyramidal. À maturité technique, les fruits sont peints dans une teinte vert clair et, une fois mûrs, le poivre devient rouge. La paroi du fœtus a une épaisseur de 8 mm, tandis que la pulpe juteuse et parfumée contient un grand nombre de vitamines.

Vitesse de maturation

Pour mûrir pleinement les fruits de la variété Kupets, il faut 112 jours à partir du moment de la germination. On pense qu'il s'agit d'une variété mi-précoce, mais en raison du froid de l'été, la période peut varier de 120 jours.

Plantation des dates

Les conditions pour planter des graines dans le sol sont standard - fin février et début mars. En mars, les régions du sud de la Russie sont plantées et celles du nord en février. S'il y a un abri ou une serre, les graines sont plantées 2 semaines plus tôt.

Caractéristiques de la culture et du soin de la variété

Lorsque vous plantez des graines, vous devez avoir:

  1. Semences de cette variété, achetées dans un magasin spécialisé auprès de fabricants de confiance. Cela garantira qu’à la réception de la récolte, les fruits cultiveront la variété plantée.
  2. Réservoirs avec des trous de drainage afin que l'excès d'eau s'écoule à travers eux et ne stagne pas au fond du réservoir.
  3. Sol nutritif et meuble, acheté dans un magasin ou préparé à la maison. Pour faire le sol pour les semis, toutes les parties sont prises en proportions égales:
  • terrains en gazon;
  • terre du jardin;
  • tourbe ou sable;
  • humus.
IMPORTANT! Toutes les pièces sont soigneusement mélangées et malaxées avec les mains sans laisser même de petits morceaux de terre. Après cela, il est nécessaire de désinfecter la terre, en la calcinant dans l’esprit du placard pendant 2 heures à une température de 200 degrés.

Avant de planter des plants cultivés à la main en pleine terre ou dans une serre, il est durci pendant 10 jours afin de s’habituer aux conditions du terrain ouvert.

Les poivrons peuvent être plantés dans les serres sans chauffage à partir du 15 mai et dans les régions méridionales, en fonction de la température du printemps, ils commencent à être plantés au début de mai. Lors de la plantation de plants en serre, un schéma de plantation de 60 x 40 cm est utilisé, de 45 à 45 cm sont plantés en pleine terre.

Dans le même temps, le sol réservé à la plantation d'arbustes de poivron doit être fertile. Par conséquent, lors des fouilles automnales, il est intéressant d’ajouter du fumier frais. Si cela n’a pas été fait à l’automne, alors pendant planter des plants deux poignées de fumier pourri et une poignée de cendre de bois sont ajoutées à chaque puits.

IMPORTANT! Le fumier doit être pourri, sinon le système racinaire de la plante brûlera.

Le marchand de poivron préfère:

  • pendant l'irrigation, eau tiède et décantée;
  • régularité d'irrigation;
  • relâchement de l'espacement des rangées et élimination simultanée des mauvaises herbes;
  • garniture de poivrier en temps voulu avec des engrais correspondant aux stades de développement du buisson:
    • lors de la plantation de semis, des pansements contenant de l'azote sont utilisés;
    • au début de la floraison et de la fructification, il est nécessaire de commencer un engrais contenant du phosphore et du potassium, cela donnera de la force au buisson de poivre et donnera une plus grande récolte;
IMPORTANT! Répondez à toutes ces exigences et la récolte sera alors importante.

Avis de ceux qui ont planté

Michael

La deuxième année, je plante ce piment et toujours avec une bonne récolte. Depuis le poivre n'a pas peur de ne pas refroidir et pas de chaleur durable. Les fruits sont de taille moyenne et savoureux.

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Olga

Je cultive cette variété depuis de nombreuses années et toujours avec une bonne récolte de fruits savoureux et charnus. Je plante beaucoup de variétés différentes sur mon site, mais celui-ci est planté chaque année, car il ne manque jamais et donne une bonne récolte.

Avantages et inconvénients de la variété

Cette variété a des qualités positives remarquables:

  • tolère la vague de froid et la saison chaude;
  • récolte toujours riche;
  • présentation du fruit;
  • gros fruits;
  • la variété est résistante aux maladies et aux ravageurs.

D'après les commentaires des jardiniers, les qualités négatives n'ont pas été identifiées.

Le but principal de la variété

Étant donné que le poivre contient une grande quantité de sucres et de vitamines, son objectif principal est de manger dans des salades d'été fraîches. Mais il convient également à la fabrication:

  • préservation hivernale;
  • farces avec divers composants de viande hachée aux composants de légumes.

Quelles régions sont cultivées

Cette variété est zonée pour les régions du nord de la Russie, telles que la Sibérie et l’Oural. Dans leurs conditions d'étés courts et frais, ce poivre donne de bonnes récoltes de fruits vendables.

Bien que la variété ait été créée pour les régions du nord, elle est également cultivée avec succès dans les régions du sud, car elle tolère facilement la vague de froid et la sécheresse, si elles ne sont pas longues.

Résistance aux maladies et aux conditions défavorables

Cette variété s’est établie comme titulaire d’une bonne immunité contre diverses maladies fongiques. Mais cela n'annule pas les examens hebdomadaires pour la présence de divers écarts par rapport à la croissance normale et l'identification des insectes nuisibles.

Pour la prévention des maladies, il est également bon de maintenir le schéma de plantation et de traiter les arbustes à poivre avec des méthodes traditionnelles. Si une infection de la brousse est constatée, celle-ci est soigneusement retirée du lit avec un morceau de terre et détruite à l'extérieur du site afin de ne pas infecter le sol du jardin.

IMPORTANT! Inspectez périodiquement les arbustes pour détecter les insectes nuisibles.

Règles de stockage

Tout d'abord, le poivre est stocké à maturité technique et sans dommage mécanique extérieur visible. Il faut se rappeler que la température sur le lieu de stockage ne doit pas dépasser 12 degrés de chaleur, sinon des processus de décomposition irréversibles commenceront dans les fruits du poivre. L'humidité de l'air devrait être de 90%. Si toutes ces conditions sont remplies, la variété du commerçant peut être sauvegardée jusqu'au Nouvel An.

Par conséquent, vous pouvez stocker:

  1. dans le réfrigérateur dans un récipient en plastique spécial avec des ouvertures pour l’accès à l’oxygène.
  2. dans le réfrigérateur dans la boîte à légumes, en décalant chaque couche de fruits au poivre avec du papier.
  3. Vous pouvez essayer de creuser un buisson de poivre et de le transplanter dans un seau et, sous cette forme, le placer dans une pièce chaude afin de prolonger sa saison de croissance.

Avec des soins appropriés, la variété de poivrons Merchant nouera les fruits par tous les temps, ce qui signifie que le jardinier ne restera pas sans culture.

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