Les meilleures variétés de gros poivrons à paroi épaisse pour les sols ouverts et les serres

Parmi les nombreuses variétés de poivrons, les grandes variétés à paroi épaisse sont particulièrement recherchées par les jardiniers. Ceux-ci comprennent les piments d'une épaisseur de péricarpe (entourant les graines et formant l'apparence de la coquille du fœtus) dépassant 6 mm. Cette culture légumière aime la chaleur qui, pendant une longue saison de croissance, fournit efficacement la serre.

Il existe un grand nombre de variétés de ces poivrons. Aujourd'hui, les magasins proposent un large assortiment de poivrons à parois épaisses et éprouvés, à la fois pour les sols ouverts et les serres, qui se distinguent par leur apparence, la période de fructification, la masse moyenne des fruits, le rendement et l'épaisseur de la paroi juteuse et nutritive.

Variétés résistantes de gros poivrons à paroi épaisse pour terrain ouvert

Les grandes variétés de poivrons doux à croûte épaisse ne diffèrent pas beaucoup en termes de résistance, cependant, de nombreuses variétés se développent activement et produisent des fruits en pleine terre. Les variétés résistantes les plus courantes sont présentées dans le tableau ci-dessous.

Grade	Epaisseur de paroi (mm)	Hauteur de la plante (cm)	Forme foetale	Masse fœtale (g) et rendement (kg / m2)	Couleur à maturité technique et biologique Le nombre de jours entre la plantation et la technologie. maturité
Asti	6-8	50-70	cuboïde	180- 220 10	rouge 110-120
Anastasia	6-8	60-80	conique avec des visages légèrement prononcés	200-250 2,5-4,8	cerise noire 120-130
Belozerka	6-7	40-70	conique	75-90 jusqu'à 8	rouge jaune pâle 110-115
Grosse maman	7-8	50-70	cuboïde	150-200 7	vert orange vif 95-115
Grand papa	7-8	jusqu'à 30	conique	jusqu'à 100 7	vert violet 105-110
Oreille de vache	6-8	70	en forme de cône, ondulé	120-150 2,5-3,2	vert foncé, rouge foncé 112-130
F1 unique	6-8	55-65	cuboïde	180-200 3-5	rouge 120-125
Anniversaire doré	8,5-10	30	arrondi plat	110-180 3,5-4	vert foncé puis jaune vif 115-120
Cardinal F1	jusqu'à 8	60-100	cuboïde	250-280 8-14	rouge violet 80-90
Bonhomme en pain d'épice	6-10	25-40	sphérique	100-170 3-5	vert clair rouge foncé 130-140
F1 géant rouge	6-10	100-120	cuboïde et prismatique	200-300 7-8	framboise rouge 130-140
Mercedes	7-9	60-65	conique	180-200 3,5	rouge 105-115
Novogogoshary	8-9	45-60	rond, légèrement aplati	100-150 4	vert rouge 110-120
Orange Wonder F1	5-7	80-100	cuboïde	200- 250 8-14	orange vif 95-100
Gros baron	7-10	100-120	conique cylindrique	250-300 6-7	rouge profond 90-100
Gros homme	7-10	50-55	prismatique	60-130 4-4,5	vert rouge 115-118

Fat Man est une variété sans prétention de mi-saison. Ce n'est pas un hybride. Ses graines peuvent être récoltées et plantées la saison prochaine pour produire une excellente productivité en brousse.

Le baron adipeux se distingue par ses gros fruits en sucre de la forme originale.

Le miracle orange F1 est un hybride résistant aux maladies virales, qui attire par son apparence et qui plaît avec un excellent rendement.

Ozharovsky - poivre mi-précoce de la sélection polonaise. Il est capable de nouer des fruits dans des conditions de faible luminosité et de température.

Grâce à la compacité des arbustes, la variété Novogogoshara est facile à cultiver et, grâce à la forme arrondie des poivrons, elle est idéale pour les conserver dans leur ensemble.

Mercedes porte des fruits abondamment. Environ 15-20 grains de poivre lourds à usage culinaire universel sont formés sur une plante standard.

Le géant rouge F1 est l’un des poivrons les plus endurants. Un buisson puissant peut supporter sans problème les tests de température et la sécheresse.

Les fruits arrondis du bonhomme en pain d'épice sont simplement destinés à la conservation dans son ensemble. Les plantes sont très compactes.

Les petits arbustes du jubilé d'or n'ont pratiquement pas peur des gelées printanières. Les parois du fruit sont très charnues.

Une seule F1 donne une récolte stable même dans des conditions météorologiques peu favorables.Il présente une saveur exquise de poivre.

La peau de vache est une variété universelle de qualité alimentaire éprouvée au fil des ans. Il est résistant à de nombreuses maladies, notamment la verticillose et la phytoplasmose.

La variété Big Papa trop petite avec des fruits pourpres uniques s’adapte parfaitement aux conditions climatiques locales.

Les avantages de la variété Big Mom sont d'excellentes qualités nutritionnelles, une couleur orange appétissante et une maturation précoce.

Le Belozerka est un poivron populaire mi-précoce qui, outre de nombreux avantages, porte parfaitement ses fruits et est stocké.

Les fruits couleur cerise d'Anastasia ont un goût fruité unique et une odeur très aromatique de pulpe.

Asti est une variété très douce, belle et à haut rendement.

Les meilleures variétés pour la serre

Il existe un grand nombre de grandes variétés à parois épaisses qui doivent être cultivées en serre. Ils se caractérisent par une faible résistance au froid et sont très sensibles aux changements de température et à la lumière du soleil.

Grade	Epaisseur de paroi (mm)	Hauteur de la plante (cm)	Forme foetale	La masse du foetus (g)	Couleur maturité technique et biologique	Productivité (kg / m2) Le nombre de jours entre la plantation et la technologie. maturité
Abricot préféré	7	40-50	conique	100-120	vert clair, orange vif	10-20 100-120
Agapovsky	5-7	60-80	prismatique	114-120	vert foncé rouge vif	10-13 99-120
Beladonna F1	5-7	60-80	cuboïde	140-160	blanc verdâtre, jaune clair	10-15 80-90
Héros	5-7	50-70	conique	150-180	vert clair, rouge foncé	10-20 125-135
Orient Star Chocolate F1	10	jusqu'à 70	cylindrique	260-350	vert foncé, marron foncé	8-10 95-105
Isabella F1	jusqu'à 10	jusqu'à 60	prismatique	130-160	vert rouge foncé	10-13 120-125
Indalo F1	jusqu'à 10	150-200	cuboïde	200-300	vert jaune vif	7-14 110-120
California Miracle	6-8	70	cuboïde à surface côtelée	80-130	vert, écarlate	10 100-129
Cardinal F1	8	jusqu'à 100	cuboïde	250-280	vert violet foncé	8-14 80-90
Hirondelle	6-7	48-60	ovale en forme de cône	80-100	vert clair, rouge foncé	3,7-6 116-121

Hirondelle apprécié pour sa grande ductilité. La variété s'adapte facilement à la variabilité des conditions météorologiques. Une peau épaisse permet à la culture de résister au gel, de bien se transporter et d'être conservée longtemps.

Cardinal F1 attire l’attention par son apparence - de gros fruits pourpres alignés.

California Miracle - Une variété mi-précoce, élevée il y a presque un siècle par des éleveurs américains. Il a de très beaux fruits sucrés, croquants et écarlates. La variété est rustique, résistante au flétrissement verticilleux.

Indalo F1 est un hybride néerlandais de mi-saison. Il est représenté par des plantes très hautes, qu'il est souhaitable de former en 2 tiges. Résistant au virus de la mosaïque du tabac.

Isabella F1 est un hybride domestique sans prétention, dont l'un des avantages est une bonne mise à fruit (jusqu'à 20 pièces par plante). Il doit être attaché et beau-fils. Les fruits sont excellents et ne perdent pas leur présentation en transit.

Oriental Star Chocolate F1 - un hybride à haut rendement de mi-saison et mi-hauteur qui diversifie les plats frais et la conservation avec sa couleur marron foncé originale. Il a une résistance complète aux maladies.

Bogatyr de mi-saison a été élevé par l'Institut de recherche moldave. Depuis deux décennies, ce poivron n’a pas perdu de sa popularité dans les cultures légumières domestiques et industrielles en raison de sa résistance à diverses maladies, de sa résistance au froid, de son rendement et de son goût original.

Beladonna F1 est un hybride hollandais à l’état de maturité précoce, qui allie rendement élevé et excellente qualité de fruit.

Variété Agapovsky Elevé par l'Institut de recherche de toute la Russie sur la sélection et la production de semences de cultures légumières au tournant des années 80-90. XX siècle Les plantules tolèrent l'alternance de chaleur diurne et de fraîcheur nocturne. L'absence de prétention distingue cette variété des autres. Les fruits ont de grandes qualités commerciales.

Les fruits de la variété Apricot Favorite sont rapidement chantés.Ils sont très parfumés et savoureux, ont un but universel. La plante est résistante à de nombreuses maladies.

Comment faire pousser des variétés à paroi épaisse

Pour semer des graines de poivre de variétés à parois épaisses, vous devez préparer un substrat léger et meuble, constitué de 2 parties d'humus, de 2 parties de tourbe et d'une partie de sable de rivière lavé. Ce mélange est recommandé d'être cuit à la vapeur dans le four pour se débarrasser des maladies fongiques et des mauvaises herbes. Vous pouvez prendre un mélange universel pour les légumes en y ajoutant du sable (0,5 partie de sable pour 3 parties du mélange).

Les semences sélectionnées doivent être traitées avec un fongicide (Fitosporin-M, Vitaros ou Maxim) ou dispensées de leur trempage de 20 minutes dans une solution rose de permanganate de potassium. Après la solution de permanganate de potassium, rincer, mettre dans un récipient plat entre deux couches de tissu humide et placer dans un endroit chaud à une température d’au moins 25 ° C. Après 1-2 semaines, les graines commencent à éclore.

Lors du semis, la distance entre les semences doit être maintenue entre 1,5 et 2 cm. L'application d'une couche de substrat ne doit pas dépasser 1 à 1,5 cm et doit être légèrement compactée.

L'arrosage devrait être soigné. Une évaporation excessive de l'humidité empêchera la création d'une mini-serre. La température optimale est de + 25 ° C. Avec l'avènement des plants, les plants doivent fournir une température diurne + 26-28 ° С et une température nocturne + 15-17 ° С. Ils ont besoin d'un endroit lumineux (en février-mars, ils auront également besoin d'un éclairage supplémentaire) et d'un arrosage modéré.

Après 3-4 semaines, lorsque 1 ou 2 vraies feuilles apparaissent, les plantules peuvent être plongées dans des pots d'une capacité de 100 à 150 ml. Les jeunes plants doivent être protégés des rayons directs du soleil et ne pas permettre au sol de refroidir (au moins + 13 ° C).

La plantation devrait être au stade de la formation des premiers bourgeons lors de l'établissement d'une température moyenne quotidienne de + 15-17 ° C. Approfondissez à la profondeur familière à la plante (comme dans l'ancien conteneur). Il est recommandé de placer les différentes variétés de poivre le plus loin possible les unes des autres. Les soins consistent en un arrosage régulier, en ameublissant le sol, en assaisonnement et, si la variété est grande, en le liant.

Questions croissantes communes

Les variétés de poivrons doux à paroi épaisse nécessitent des précautions particulières, mais elles sont plus productives que les variétés à péricarpe fin. Ce sont les parois du fruit du poivron que l'on mange. Plus ils sont épais, plus un légume est rentable. Les variétés énumérées de piment avec un péricarpe épais permettent aux propriétaires fonciers de renouveler et de diversifier leur assortiment sur les plates-bandes, augmentant ainsi leur rendement en obtenant une récolte élevée de beaux poivrons juteux et savoureux.