Les premières variétés de poivrons mûrs sont populaires dans le centre de la Russie, au-delà de l'Oural et en Sibérie. Cela est dû aux conditions climatiques, car leur maturation n'a lieu que 90 à 120 jours après l'atterrissage sur des crêtes. Les variétés de mûrissement peuvent être cultivées dans des serres et des crêtes ouvertes, et il est nécessaire de choisir une variété spécifique en tenant compte de la région de culture. Avant de semer, il est recommandé d'étudier les caractéristiques et les caractéristiques de la culture.
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Caractéristiques des variétés précoces
Les variétés à maturité précoce sont des espèces produisant des fruits 90 à 120 jours après la plantation des graines. Même une telle saison de croissance ne suffit pas pour parcourir tout le cycle de croissance. Le poivre est un légume qui aime la chaleur. Son atterrissage dans le sol a lieu pendant la deuxième décennie de mai. Pour accélérer les processus de maturation, il est recommandé de planter d’abord sur les semis, qui sont préparés à partir de la mi-février. Les plantes qui aiment la chaleur ont peur des gelées printanières et des changements de température. Une plante peut ralentir la croissance et jeter le feuillage.
Les scientifiques agronomes ont élevé plus de 30 000 variétés de poivrons, de formes et de couleurs différentes. La palette de couleurs varie du blanc au noir. Il y a du jaune, de l'orange, du rouge, du chocolat et surtout rarement du violet. Différentes formes de poivre:
- conique;
- pyramidal;
- ressemblant à des épées de turban.
Vous pouvez être intéressé par:Le poids du poivre est également différent: il y en a de très petites (environ 50 g) et de grandes tailles (jusqu'à 350 g).
Sur rendez-vous, ils sont pour:
- manger frais;
- la mise en conserve;
- congélation
- le salage;
- pour le rembourrage.
Comment choisir une note
Pour déterminer la variété doit indiquer les exigences:
- augmentation de la récolte;
- résistance à diverses maladies;
- résistance aux basses températures;
- goût décent;
- suffisamment de viande du fœtus;
- adaptabilité à toute composition de sol;
- simplicité de partir.
Les obtenteurs conseillent d’opter pour des variétés à maturation précoce, en particulier pour les jardiniers des régions de l’Oural et de la Sibérie, afin que, durant un bref été, les légumes aient le temps de mûrir et de produire une récolte. Compte tenu de ces facteurs, les agronomes peuvent choisir une variété particulière, adaptée à un site particulier.
En serre, il est préférable de cultiver des variétés non déterminantes. Ces plantes poussent à une hauteur de 1 mètre, avec chacune vous pouvez collecter plusieurs kg de légumes. Dans des lits ouverts, vous pouvez planter des variétés basses afin qu'elles ne soient pas endommagées par le vent ou la pluie. Il sera plus facile de récolter d'eux. Il faut faire attention aux variétés résistantes au refroidissement et aux maladies.
Variétés à maturité précoce
Les entreprises agricoles les plus populaires qui produisent des poivrons sont Zedek et Gavrish. Une variété est la sélection d'un certain type de graine. Il est adapté aux caractéristiques climatiques de la région. Lorsqu'elle est pollinisée, la plante produit des graines de la même variété. Pour une reproduction ultérieure, le matériel de plantation volumineux est sélectionné.
L'hybride est obtenu par croisement. Ils sont les plus productifs, moins susceptibles aux maladies. Mais surtout, leur caractéristique est qu’il leur est impossible d’obtenir des semences. Sur le sac contenant les graines de l'hybride, l'inscription «F1» est écrite.
Vous trouverez ci-dessous les cotes des variétés à maturation précoce.
Lumina
C'est une variété à maturité précoce, ses fruits sont parmi les premiers à être mis en vente au printemps.
Avantages:
- sans prétention de partir;
- pas pointilleux sur le sol;
- Pas peur de la sécheresse et du mauvais temps.
Un fruit de taille moyenne a une masse d'environ 100 grammes. Couleur - une teinte verdâtre, rarement avec une teinte rose. Le fruit lui-même a une forme de cône, un goût sucré, une pulpe aqueuse.
Les fruits peuvent être utilisés pour la farce et le marinage. Lumina est transportable et a une longue durée de vie.
Ivanhoe
Les fruits mûrissent au 120ème jour de plantation, peints en rouge ou en orange, le goût est sucré, l'arôme prononcé. Un piment peut peser environ 120 grammes, la forme du fruit en forme de cône.
À l'intérieur du fœtus, il y a des cloisons pour 4 chambres, dans la cavité un grand nombre de graines. Convient pour la plantation en pleine terre ou dans les serres. Environ 8 kg mûrissent sur un buisson. Le manque d'arrosage réduit la productivité. Ivanhoe rarement atteints de maladies, les fruits sont utilisés dans la conservation et la préparation des salades.
Maryin langue
La variété de poivron a des rendements stables, même dans des conditions défavorables.
Caractéristique:
- Sur un buisson, les jardiniers enlèvent jusqu'à 13 kg de fruits.
- Le buisson atteint généralement 70 cm, le légume doit être attaché.
- La couleur du poivre passe de la cerise à l'orange vif, la forme du fruit en forme de cône.
Les poivrons de cette variété peuvent être conservés ou consommés en salade. Le goût est épicé-sucré, avec une petite amertume.
Newt
Elevé par les éleveurs comme une variété très précoce. Dans 1 buisson, dans des conditions favorables, vous pouvez récolter environ 40 poivrons. La couleur du légume varie du jaune à l'orange. Bien établi pour la culture en Sibérie.
Une caractéristique de la variété est que les premiers ovaires doivent être enlevés. En l'absence de telles manipulations, la croissance diminuera et il y aura peu de fruits. Le goût est doux, assez agréable, mais la durée de conservation de Triton est de courte durée, il est préférable de ne pas le conserver.
Atlant F1
Fait référence aux variétés hybrides.
Caractéristique:
- La hauteur de la brousse est d'environ 100 cm, elle doit être plantée dans des conditions de serre et nécessite des supports obligatoires.
- Les fruits sont assez gros - environ 300 grammes, en forme de baril, légèrement allongés.
De chair charnue, il conserve un excellent goût. Variété Atlant peut être utilisé dans la congélation et le rembourrage.
Le charme
La variété est réputée pour son rendement élevé. Avec une plantation appropriée et la quantité d'humidité requise, 10 kg de poivrons sont récoltés dans un buisson. La hauteur de la brousse atteint 80 cm, n'a pas peur de baisser les températures. Le poids de la masse moyenne du fœtus atteint 100 grammes.
La couleur varie du verdâtre au rougeâtre. Il a un goût excellent et un arôme agréable. Il peut être utilisé en salade, en compote ou en conserve.
Blanc neige
Le buisson a une petite hauteur d'environ 50 cm, sur chacun d'eux un grand nombre d'ovaires. Les poivrons mûrissent en même temps en peu de temps. Les jardiniers plantent des légumes dans des serres et dans des plates-bandes. Poivrons "Blanche Neige" avoir une petite masse et une forme conique. D'abord, la couleur des fruits est blanche, puis elle devient orange vif.
Rarement exposé à des maladies et à des virus. Sur un buisson, ramassez généralement jusqu'à 6 kg de légumes. Il peut être utilisé pour cuire à l'étouffée, saler pour l'hiver et manger frais.
Othello
Couleur végétale très intéressante. La couleur du fruit est violette et lorsque la maturité biologique s'installe, elle devient brune. Le buisson mesure environ 60 cm de haut et est planté en pleine terre ou en serre. La forme du poivron est en forme de cône, la taille n'est pas grande.
Sur un buisson, récoltez jusqu'à 10 kg de la récolte.Utilisé pour décorer les plats, ajouté aux salades. Il ne convient pas à la conservation: lors du traitement thermique, la couleur inhabituelle disparaît.
Flamme
Variété hybride, après la transplantation des plants pendant 110 jours, les fruits apparaissent. Ils sont cultivés uniquement dans les serres, la protection contre les courants d'air est nécessaire, la liaison est nécessaire.
Légumes à parois épaisses à chair charnue. Le fruit a une couleur jaune, à la fin de la maturation, il devient rouge vif (ressemble à une flamme). Le légume a bon goût, peut être stocké.
Prince de Sibérie
La variété a été mise au point par des spécialistes de la Sibérie orientale. Il peut être cultivé dans les régions du nord, tolère un manque de chaleur et de soleil. Il est bien cultivé en pleine terre. La forme a une surface conique et brillante. La couleur jaune du fœtus avec l’apparition de la maturation biologique devient rougeâtre.
Les jardiniers préfèrent la variété, car elle est sans prétention dans les soins et a un goût excellent.
Vous pouvez être intéressé par:Parmi la variété des variétés, il est difficile de faire un choix. Cela ne peut être fait que sur la base de votre propre expérience. Chaque saison de jardin doit planter plusieurs variétés à la fois, puis faire un choix. Lorsque vous achetez des semences, vous devez vous faire conseiller par un jardinier expérimenté et connaître les caractéristiques de chaque variété. Pour que la famille puisse manger des légumes frais toute l'année, des agronomes expérimentés recommandent de planter des semences adaptables aux conditions climatiques du territoire et présentant différentes périodes de végétation.
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