La pomme de terre est un légume assez commun qui peut être trouvé sur chaque lit. Chaque jardinier veut augmenter sa récolte et obtenir autant de produits finis que possible.
Fait intéressant, pour augmenter le rendement en pommes de terre, il est peut-être important de savoir ce qui doit être fait.
Contenu
- 1 Facteurs influant sur les rendements de la pomme de terre
- 2 Comment augmenter la récolte de pommes de terre
- 3 Applications d'engrais pour les pommes de terre
- 4 Les meilleures variétés de pommes de terre
- 5 Règles de stockage de la pomme de terre
- 6 Méthodes technologiques pour augmenter la productivité
- 7 Les avis
Facteurs influant sur les rendements de la pomme de terre
La productivité de la pomme de terre dépend d’un grand nombre de facteurs, dont les principaux sont:
- fertilité du sol dans lequel les pommes de terre seront plantées;
- qualité des tubercules de plantation;
- conditions de stockage du matériel de plantation;
- période de plantation;
- conditions de culture des pommes de terre;
- La région dans laquelle les tubercules sont cultivés.
Comment augmenter la récolte de pommes de terre
Pour que les rendements par ha soient aussi élevés que possible, il est important de respecter certaines règles. Il est important de rappeler que la récolte de pommes de terre est différente dans les différentes régions du pays. La meilleure récolte peut être récoltée dans la partie centrale de la Russie. La Biélorussie présente d’excellents indicateurs de culture de la pomme de terre pour la saison.
Pour augmenter la récolte de tubercules avec succès, vous devez planter des pommes de terre dans un sol légèrement limoneux, qui contient une grande quantité d'humus. Les pommes de terre ne doivent pas être plantées dans un endroit ombragé, car la cime s’étirera et les tubercules pousseront plus lentement. En automne, le sol doit être fertilisé avec du compost ou de l'humus. Les tubercules devraient également être sélectionnés à l'automne. Les gros tubercules sélectionnés, dont la masse atteint 100 grammes, doivent être exposés au soleil pour l'aménagement paysager. Cette procédure leur permettra de mieux survivre en hiver. Ces tubercules n'attirent pas les rongeurs et sont moins sensibles aux maladies fongiques et autres. La période de plantation des tubercules dure 14 jours. Les tubercules doivent se retourner plusieurs fois.
Il est important de savoir que les pommes de terre qui sont plantées dans la verdure accumulent une grande quantité de poison de la solanine. Par conséquent, les humains et les animaux ne devraient pas en manger.
Le facteur correct pour augmenter les rendements de pommes de terre est leur germination. Un mois avant la plantation dans le sol, le légume doit être entreposé dans une pièce à une température de + 12 + 15 degrés. Des températures de l'air plus élevées ne feront que nuire aux futurs plants. Pour améliorer la germination, vous pouvez saupoudrer les pommes de terre de tourbe ou de sciure de bois. Et pour augmenter le contenu liquide dans la culture de racines, le fruit doit être rempli d'eau pendant 10 heures.
Les pommes de terre doivent être plantées sur une parcelle personnelle à une profondeur de 10 à 12 cm.La distance optimale entre les arbustes doit être de 25 cm et entre les rangées de 70 cm. Le massage commence une fois que la brousse a atteint une hauteur de 10 à 12 cm, après la pluie lorsque le sol est humide. Cela vaut également la peine d'effectuer une nouvelle fois le hilling avant la floraison.
Arroser les pommes de terre
L'humidité dans le sol est d'une grande importance pour la croissance des cultures. L'arrosage du légume doit être effectué chaque fois que le sol est sec. L'arrosage pendant la floraison est particulièrement important, car c'est durant cette période que commence la croissance intensive des tubercules. L'arrosage de la récolte doit être fait avec soin. Vous avez besoin de 50 litres d’eau pour 1 mètre carré de sol. C'est cet arrosage qui vous permet d'obtenir le meilleur résultat.S'il n'est pas possible d'arroser fréquemment, il vaut la peine d'arroser la zone plantée de légume après l'apparition des premières pousses, au moment de la floraison et après la floraison.
Une semaine avant la récolte des feuilles, les fanes doivent être fauchées de manière à ce que les nutriments soient absorbés par les tubercules de pomme de terre.
Applications d'engrais pour les pommes de terre
Pour augmenter le rendement moyen des pommes de terre, il est nécessaire de fertiliser le sol. Les engrais sont mieux appliqués naturellement. Le fumier peut devenir un tel engrais naturel. Il est préférable d'utiliser du fumier pourri, car il favorise la croissance des cultures. Pour faire pousser des pommes de terre très productives dans le pays entre 1 centième et 1 hectare au printemps, il convient d'ajouter environ 10 grammes d'urée, de sulfure de potassium et environ 50 grammes de cendres par mètre carré de terrain. Pour bien pousser la pomme de terre, il vaut la peine de planter une solution de nitrate d'ammonium pendant une heure avant la plantation. Pour 400 grammes de salpêtre, il convient de prendre 10 litres d'eau.
Comment pulvériser les pommes de terre pour augmenter le rendement
Les activateurs du processus de croissance vous permettent de développer un rendement élevé sur un chalet d’été. L'un des activateurs de la croissance est l'humate, qui aide également à lutter contre les facteurs environnementaux défavorables. De plus, les humates aident la plante à développer des enzymes spéciales qui aident à survivre dans l'environnement. Vous pouvez utiliser une telle préparation en pulvérisation pendant la saison de croissance, mais également comme traitement de pré-plantation. Il est important de savoir que les humates ne peuvent remplacer les engrais, mais ne peuvent que renforcer leur action.
Les arbustes et les fruits peuvent également être des phytohormones. Leur effet externe conduit à la croissance des tubercules, en plus d'augmenter la quantité d'amidon et de fibres.
Le gibbersib est un stimulant populaire utilisé dans le monde entier. Il stimule la croissance, améliore l'ovaire, accélère le développement des fruits et peut protéger la plante des maladies.
Les meilleures variétés de pommes de terre
Sur le marché, vous trouverez une large gamme de pommes de terre. Chaque variété a ses avantages et ses inconvénients. Afin de comprendre quelle pomme de terre choisir, vous devez étudier les caractéristiques des variétés les plus populaires sur le marché.
Mona Lisa
Cette variété a bon goût. Cela fait référence à la culture mi-précoce. La variété est destinée aux plats qui vont croquer. Le tubercule a une forme ovale et allongée et une peau jaune. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter jusqu'à 370 ch. Présentation - il est de 80 à 98% de la norme établie. Les semences doivent être conservées à une température d’au moins 4 degrés.
Arosa
Une telle variété est apparue sur le marché en 2009. À l'origine une variété de l'Allemagne. Il a un goût excellent, sans prétention aux conditions météorologiques. La peau du fœtus est rouge et rose. La pulpe du fœtus a une couleur jaune foncé. Pendant le traitement thermique, le tubercule devient friable. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter jusqu'à 50 tonnes de fruits. L'avantage de la variété est sa facilité d'adaptation aux diverses conditions climatiques et d'arrosage. Idéal pour faire des frites et des frites.
Astérix
La variété est en retard. Récolte jusqu'à 12 tonnes à partir de 1 ha. Diffère en haute sécurité. Une telle variété peut durer toute une saison. La chair des tubercules est jaunâtre. La peau est assez dense. Lors du traitement, la chair est plus sombre et présente une friabilité moyenne. Peut être utilisé pour la cuisson des aliments frits et des plats bouillis. Cela nécessite beaucoup d'oxygène et de lumière. La variété n'est pas si exigeante pour l'arrosage. Ce type est préférable de planter dans la deuxième parcelle ou les jardiniers expérimentés. Depuis des soins spéciaux et de protection sont nécessaires.
Fresque
Une variété précoce et universelle qui peut porter ses fruits deux fois par an dans le sud du pays. Le rendement maximum possible est de 450 centners par hectare.La peau est jaune, la chair des tubercules est de couleur crème. Les tubercules sont sensibles aux maladies. La culture nécessite la germination et la fertilisation.
Timo
Timo a un goût excellent, ne noircit pas après le traitement thermique. Le doryphore de la pomme de terre ne prédomine pas particulièrement dans la culture. La variété plaît avec une récolte importante allant jusqu'à 1,5 tonne par cent mètres carrés. La variété pousse tôt, vous devez donc vous assurer qu'elle ne perd pas son énergie à l'avance et qu'elle offre des conditions de stockage décentes. Vous pouvez utiliser Timo dans divers plats.
Romano
Romano est une variété mi-précoce pouvant fournir un rendement élevé. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter 3-4 tonnes de pommes de terre. Les foyers sont de forme ovale et ont une peau rose dense. La pulpe a une couleur jaune clair ou crème. Le légume est résistant à diverses maladies. Le légume produit des plats frits, bouillis et cuits au four d'excellente qualité. De plus, Romano a une tenue vestimentaire et une tolérance à la sécheresse excellentes. La récolte peut être stockée longtemps et facile à transporter.
Règles de stockage de la pomme de terre
Préparation de stockage
- les pommes de terre en pot nécessitent un séchage au soleil pendant plusieurs heures;
- les pommes de terre séchées et pelées du sol sont triées et disposées en fonction de la variété, de la taille, du but et du degré de maladie;
- légume trié nécessite un traitement de la formation du champignon avec des préparations spéciales.
Comment conserver les pommes de terre
- la pièce doit être désinfectée;
- il ne devrait pas y avoir de rongeurs et autres parasites dans la pièce;
- l'emplacement de stockage peut être un sous-sol, une cave, un balcon qui ne tombe pas directement au soleil, un couloir froid;
- il est préférable de stocker la récolte dans des caisses en bois;
- le lieu de stockage et les conteneurs doivent être ventilés;
- les pommes mises dans des contenants avec des pommes de terre ne permettront pas aux fruits de vieillir;
- pendant l'hiver, les fruits doivent être triés 2 à 3 fois et triés;
- les variétés précoces doivent être utilisées en premier lieu pour se nourrir.
Méthodes technologiques pour augmenter la productivité
La réduction des coûts humains est une base importante pour le développement de la production agricole. Une productivité accrue peut être obtenue en utilisant des méthodes technologiques. Le choix de la méthode doit être déterminé par les caractéristiques climatiques et les conditions du sol.
Méthode Gulich
L’essence de la méthode est d’allouer le maximum de surface possible pour le développement des plantes. Cette méthode permet d’obtenir jusqu’à 16 kg de brousse. Selon cette technique, le site doit être divisé en sections mètre par mètre, ainsi que pour s'endormir avec du fumier remélangé. La plante doit être plantée au milieu de la place, la tête en bas. Les pousses qui vont apparaître doivent être pliées sur le côté et parsemées de terre. Il devrait y avoir plusieurs de ces poudres. Dans le processus, un cône ou un buisson à plusieurs niveaux avec des pommes de terre est formé. La plante nécessite un arrosage abondant, des engrais et des pulvérisations. C'est dans ce cas que nous pouvons dire que la sortie d'un carré atteindra 16 kg.
Méthode Mitlider
L'essence de cette méthode est constituée de lits étroits et de larges rangées entre eux. Les lits étroits sont plus faciles à manipuler. Cette technologie est visible dans de nombreux jardins domestiques. La première étape consiste à creuser et à niveler le jardin. Ensuite, vous devez diviser le site en lits. Vous pouvez le faire avec une corde. La largeur des lits devrait être de 0,5 mètre et l'espacement des rangs d'environ 1 mètre. Chaque lit doit avoir des côtés du sol. Les trous entre eux doivent avoir une distance de trente cm et une profondeur de 10 cm, puis être fertilisés avec une poignée de cendres et dix grammes de superphosphate. Il est important que le paillage soit requis pendant la plantation. La pomme de terre ne nécessite pas de mise à la terre et le désherbage, la fertilisation et l'arrosage sont plus rapides en raison des rangées étroites.
Technologie néerlandaise
Grâce à cette technologie, vous pouvez collecter jusqu'à 4,5 kg de récolte par mètre carré. La zone de culture doit avoir une grande quantité d'humus et être uniforme. Les cultures alternent pendant la culture et, après avoir gâté le fruit une fois, elles peuvent retourner à leur lieu d'origine après 3-4 ans.La terre nécessite un compostage, qui est appliqué au printemps un an avant la plantation des pommes de terre. Le compost ou le fumier nécessite jusqu'à 5 kg par mètre carré. À l'automne, pendant les travaux de creusement, le sol doit être fertilisé avec du fumier pourri par 5 kg par mètre carré de sol. En outre, vous pouvez ajouter 50 grammes de superphosphate et vingt grammes de sel de potassium. En automne, le sol doit être labouré à une profondeur de 25 cm. Au printemps, le sol est défait avec des fraises, le tout à la même profondeur. Si le terrain est petit, il faut alors assouplir le sol avec une fourche.
Les tubercules à planter choisissent même. Leur diamètre doit être de 6 cm Un mois avant la plantation, la culture nécessite une germination. Une fois plantés à l'intérieur, les pousses doivent atteindre 5 à 10 mm. L'atterrissage du matériel de plantation est précoce. Il faut planter jusqu'à 10 tubercules par mètre carré. Profondeur de plantation de 5 cm Il vaut la peine de ramasser le sol sur les tubercules en formant une vague de 10 cm.
Après deux semaines, on procède à un hilling, à l’aide duquel se forme une arête trapézoïdale. La hauteur de la crête atteint 25 cm et la largeur de l'apex est de 15 cm.Un peigne est nécessaire pour que l'humidité pénètre immédiatement dans les racines de la pomme de terre. De plus, il n’est pas nécessaire de semer, une seule fois, et les mauvaises herbes sont détruites par des moyens chimiques. Des mesures de contrôle et de prévention des maladies sont appliquées jusqu'à six fois par saison.
L'arrosage par saison est requis plus de deux ou trois fois. Mais tout dépendra également de la quantité de précipitations. Le premier arrosage obligatoire doit avoir lieu avant la floraison, puis deux semaines après le premier arrosage, puis trois semaines après le deuxième arrosage.
La récolte des semences est effectuée en août et celle des aliments en septembre. Dix jours avant la récolte des pommes de terre, il vaut la peine de tondre les fanes. Les tontes permettent aux nutriments de s’enfoncer dans les pommes de terre et de ramasser les fruits, autant que cela prend de la force. Le stockage de la récolte a lieu dans des caisses en bois.
Les avis
Les agriculteurs et les jardiniers expérimentés recommandent la variété Timo pour planter et manger. Cette variété a d'excellentes qualités, une excellente présentation et vous permet de récolter deux fois par an. Romano et Arosa ont également beaucoup de succès. Ces variétés sont souvent recommandées pour l'achat et la plantation.
Les semences de pommes de terre Elite nécessitent certaines connaissances en matière de culture et de soins. À cet égard, les agriculteurs recommandent des variétés populaires et communes à utiliser à la maison. Les variétés de la collection d'élite sont mieux plantées d'expérience et de certaines connaissances.