Il existe une grande variété de types de poivrons rouges, ce qu'un résident d'été a parfois le choix difficile de faire: planter cette variété dans son jardin. Le piment rouge savoureux et juteux est considéré comme originaire du sud. Cette variété donne une récolte précoce et est assez polyvalente pour diverses récoltes.
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Description et caractéristiques de la variété
Le poivre a une grande forme en forme de pelle et mûrit suffisamment tôt. Il pousse avec des arbustes moyennement compacts de 55 à 80 cm.La tige de la plante est forte, mais en raison de la récolte abondante de la branche, il est recommandé de l'attacher. Les fruits mûrs peuvent atteindre la taille de la paume, ils sont aplatis latéralement. Par sa structure, le poivre a des parois épaisses de 8 à 10 mm de largeur. Le poids du fruit peut atteindre 145 grammes. Lorsque la plante atteint sa maturité, les fruits acquièrent une teinte rouge vif et en cours de maturation en vert foncé. Parmi les poivrons, cette variété est considérée comme l'une des plus performantes, elle prend racine dans le jardin et convient bien aux vrilles.
Le poivre contient des vitamines nécessaires aux humains: B1, B2, B9, PP, N, ainsi que des substances: calcium, potassium, magnésium, zinc, phosphore, iode. Il contient également de l'acide ascorbique et du lycopène, un oxydant naturel responsable de la couleur rouge du légume. La teneur en calories pour 100 g est de 27 kcal. Les fruits de "Red Shovel" ont un arôme prononcé et un goût de poivre doux. En raison de la densité de ses parois, cette variété tolère avec succès les transports et ne perd pas ses qualités.
Culture et soins
"Red Shovel" est parfait pour la culture en serre et en plein air. La variété perçoit positivement l'arrosage et la fertilisation des engrais. Il est recommandé de faire germer les graines pour les semis à l'avance, à compter de la fin du mois de février, environ 55 à 70 jours avant la plantation dans le jardin ou dans la serre. Les graines s’adaptent bien à une température de 26-28 ° C et sont plantées dans des pots de taille moyenne à une profondeur de 1,5-2 cm.Lorsque la plante forme les 1-2 premières feuilles, elle doit être plongée.
Il est important de savoir: lors de la croissance des plants, vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de courants d'air étrangers ou de froid venant de la fenêtre, sinon la croissance de la plante risque de ralentir.
Déjà au début du mois de mai, les poivrons peuvent être plantés dans des foyers et au début du mois de juin, en pleine terre, lorsqu'il n'y aura plus de risque de gel. Les puits pour les plantes sont creusés à une distance de 40 cm les uns des autres. Le résultat est 1 km ². m 3-5 plantes. La récolte a lieu au début d'août et à la mi-septembre. Avec 1 sq. m vous pouvez collecter jusqu’à 6,5 kg de poivrons.
Conseils de croissance
- Il est recommandé de planter du poivre sur un sol dégagé par temps nuageux ou l'après-midi à une température de 18 ° C, lorsqu'il est peu probable qu'un plant reçoive un coup de soleil.
- La première alimentation est effectuée les 13 et 14e jours après la plantation du légume dans le jardin, et la seconde, le 10e jour après le premier arrosage avec des engrais.
- Il est déconseillé de planter une variété de poivron douce à proximité de variétés amères, car lorsqu'elle est pollinisée, la plante peut acquérir de l'amertume de la part de son «voisin».
Attention: Pour que la plante soit pollinisée favorablement par les abeilles, des appâts pour insectes doivent être placés, par exemple, entre les rangées de persil, de peaux de pomme ou de coriandre.
Les avis
Maria
Je suis un résident d'été expérimenté et j'aime beaucoup cultiver la variété Red Shovel. Je conseille à tout le monde, après la récolte, de déterrer des arbustes robustes et de les planter dans des pots à la maison.Une récolte d'hiver supplémentaire a été obtenue.
Stepan
Plante très productive et sans prétention. Malgré le grand volume de fruits, il s'est avéré pratique de les conserver.
Vasily
C'est la troisième fois que je plante cette variété. Et chaque année, je reçois une récolte merveilleuse. Ce poivre ne m'a jamais manqué. Les fruits sont beaux et très savoureux.
Le piment rouge était très facile à faire pousser. Même un novice peut obtenir une récolte riche de cette variété. Des fruits rouges appétissants raviront absolument tous les résidents d’été qui décident de les cultiver dans leur jardin.
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