Pepper Bugay: caractéristiques de la variété, critiques (photo)

21.12.2017 Poivre Variétés

Le poivre Bugai est un favori des jardiniers qui préfèrent les légumes qui mûrissent tôt. Les caractéristiques agréables et bénéfiques de la variété consistent précisément dans sa maturation précoce, sa belle couleur jaune et la hauteur du buisson (atteint 60 cm de hauteur avec un bon arrosage). Sa description contient certes des murs épais et charnus, mais en matière de goût, les opinions diffèrent quelque peu.

Quelqu'un considère que le goût est spécial et unique, capable de concurrencer les variétés les plus populaires, et pour certains, il semble ordinaire. Les critiques de ceux qui ont planté cette variété sont presque toujours positives. Le peu de prétention du poivre et sa productivité élevée ne lui ont pas valu une place parmi les cinq premières places, bien que ceux qui ont participé à la culture de cette culture remarquent ses qualités positives.

Le poivre de Bugai est la meilleure option pour ceux qui ne recherchent pas la variété et ne nécessitent pas d'exotisme comme la couleur des fruits noirs. L'absence de prétention, le goût agréable et l'aptitude à la cuisine et au sertissage sont les caractéristiques de cette variété qui, aux yeux de ceux qui ont planté, l'emportent sur toutes les tendances.

Un rendement élevé est largement en mesure de compenser les coûts des semis, de la fertilisation minérale et de l'arrosage. La description de la variété et les critiques des amateurs de poivron nous permettent de recommander le poivre de Bugai comme un exemple digne de la sélection nationale.

Contenu

1 Caractéristiques de la variété et de l'étiologie du nom
2 Arguments pour choisir une variété
3 Lacunes ou arguments contre
4 Conditions de croissance

Caractéristiques de la variété et de l'étiologie du nom

Le poivre de Bugai doit son nom à la taille du fruit, qui dans des conditions optimales peut atteindre 500 g. Le principal objectif de la variété est sa consommation en frais. Les amateurs de légumes précoces sont heureux de cultiver cette variété de poivrons, car ils ont le goût prononcé du poivron à salade et ont des parois épaisses (jusqu’à 1 cm d’épaisseur), si juteuses qu’elles semblent remplies de jus.

Les amateurs de conservation l'utilisent pour la couture et le considèrent tout à fait approprié à cette fin. Mais dans les caractéristiques industrielles des graines, il est indiqué que son utilisation optimale est fraîche, en salade ou en cuisine. Cette opinion pourrait être due à la sensibilité du poivre au gel.

Parfois, la culture n'a pas le temps de mûrir dans la voie du milieu, bien que la brousse regorge de fruits. Au premier gel du sol, le poivron cesse de porter ses fruits. Pour la plupart des variétés de conserves, la principale saison de semis pour l'hiver est la fin de l'été, le début de l'automne et jusqu'en octobre.

Cependant, on suppose que Bugai est mis en conserve à contrecœur par ceux qui préfèrent rouler du poivre dans son intégralité. Les amateurs de légumes en conserve n'abandonneront pas la variété, car ses fruits sont charnus et juteux.

Les caractéristiques de la variété comprennent l'excellente germination des graines, récoltées personnellement au bon moment, et la nécessité de faire pousser des plants dans une serre à partir de graines. Au printemps, lorsque le gel nocturne s’arrête et que la terre se réchauffe un peu, elle peut être plantée en pleine terre.

Faites attention! La productivité précoce est l'une des principales raisons pour lesquelles le poivre de Bugai est préféré aux autres variétés. Mais son goût et ses taux relativement élevés font que les jardiniers le préfèrent aux autres variétés de poivrons.

Arguments pour choisir une variété

Le Bugai est une variété relativement nouvelle de piment à salade, que les personnes qui l'ont pris comme version d'essai ont déjà réussi à l'apprécier. Les critiques de ceux qui ont cultivé la culture pour la première fois reconnaissent avoir acheté des semences à tester en raison de la capacité du poivron à mûrir tôt, et ont également été encouragées à acheter des fruits de plus grande taille.Peu de gens ne peuvent pas être séduits par le poivre, qui mûrit jusqu'à un demi-kilogramme et est capable de casser le buisson sur lequel il pousse avec son poids.

Cependant, la première expérience s’est avérée un succès et, lorsqu’il est question de variétés populaires et éprouvées, les spécialistes du jardinage qui publient régulièrement des critiques de variétés de plantes incluent l’apparence éprouvée dans les évaluations, en énumérant les avantages indiscutables du poivre de Bugai:

mûrit l'un des tout premiers;
résistant aux types communs de maladies des fruits et légumes;
nécessite une vinaigrette minérale minimale;
gros fruit;
les parois du fruit sont juteuses, épaisses (jusqu’à 1 cm) remplies de jus et peuvent parfaitement être utilisées dans la préparation de plats de toutes les catégories;
apte à la mise en conserve pour l'hiver sous forme de salades de légumes, de lecho et de préparations pour les premier et deuxième plats;
productivité assez élevée (rendement en poivre de Bugai: 4,3-5,5 kg / m²);
les semis peuvent être plantés dans le sol selon le schéma 50x50;
variété universelle, pousse bien dans une serre, perçoit parfaitement les conditions de la serre, excellente fructification en terrain dégagé;
il a un énorme buisson pouvant atteindre 60 cm (parfois même plus haut);
conserve son apparence et son goût pendant longtemps.

Les variétés mûres de poivrons ont de nombreux avantages, ce qui attire les amateurs de légumes.

Intéressant: sur un sac de graines testées en Sibérie, l'annotation caractérise l'apparence de cette variété comme «des fruits de forme cuboïde, de couleur jaune pâle lumineuse, à reflets nacrés. Il a un goût épicé délicat. " Selon la même annotation, il s'agit «d'une nouvelle variété précoce à gros fruits, dont les fruits sont impressionnants par leur taille et ravissent les yeux par la noblesse de leur couleur et de leur forme».

Lacunes ou arguments contre

En raison des avantages indéniables de la variété, les amateurs de jardinage considèrent certaines de ses qualités, qui semblent être un inconvénient pour les amateurs d’autres variétés. En fonction des dépendances, vous pouvez réellement transformer les avantages en inconvénients.

Les inconvénients et avantages de la culture:

les fruits sont gros, peuvent casser le buisson;
le buisson est grand, nécessite une jarretière serrée;
il faut arroser et faire la vinaigrette minérale;
dans les régions septentrionales, il est nécessaire de cultiver des plants;
goût ordinaire, rien de spécial ne se démarque;
les poivrons sont trop gros (jusqu'à 500 g), ne peuvent pas être enroulés dans sa totalité;
ne pousse que jaune;
il y a trop de jus dans les parois du fruit, ce qui est au détriment de la pulpe;
commence à porter ses fruits trop tôt et finit avec les premières gelées (ne correspond pas à la saison pour la mise en conserve et n'a pas le temps de mûrir toute la récolte);
expulsé dans 100-110 (selon certaines sources, dans 95-100) jours;
convient uniquement pour la consommation fraîche, mais peut également être utilisé comme une excellente option pour les pièces à composants multiples;
les semis devraient être plantés dès le début ou le milieu de février;
la méthode de plantation des semis est 50x50 cm (prend trop de place).

Beaucoup des défauts apparents dans d'autres conditions peuvent ressembler à des vertus. Mais la variété Bugai est l’une des plus prometteuses pour ceux qui préfèrent une récolte précoce et abondante.

Pour référence: dans certaines évaluations professionnelles de variétés de légumes compilées par des spécialistes pour des amateurs, c'est la variété Bugay qui est appelée la meilleure pour la préparation de préparations à plusieurs composants et qui est reconnue comme l'une des plus populaires à l'heure actuelle.

Conditions de croissance

Selon les témoignages de ceux qui étaient déjà engagés dans la culture de cette variété, les arbustes individuels d'une culture légumière avec l'appât minéral approprié atteignaient 1,5 m, et il était possible de récolter sans se pencher si les arbustes étaient correctement et solidement attachés. Au même moment, dans un magasin spécialisé, un mélange standard combiné pour l’alimentation était acheté.La longueur de certains fruits a atteint 30 cm et leur poids - jusqu'à 0,5 kg. Les variétés de productivité ont dépassé toutes les attentes.

Cela n’est pas surprenant, car Bugai est un hybride solide, fort et sans prétention, cultivé par des éleveurs professionnels, poussant en terrain dégagé et pouvant être cultivé en serre. L'un des aspects positifs de cette variété est sa résistance à diverses maladies des fruits.

La plantation sur les semis est effectuée 60 à 70 jours avant le moment où ils prévoient de le planter en pleine terre. Pour la germination des graines, la température optimale est comprise entre +26 et + 280 ° C. Ceux qui cultivaient des semences achetées au magasin utilisaient des stimulants de croissance classiques, disponibles sur le marché et relativement peu coûteux, et notaient que la variété répondait bien au pansement minéral. Certains artisans ont placé 5-6 plantes par 1 carré. m., mais la plupart planté 4.

Astuce: s'il est nécessaire de stimuler la croissance des plantes, d'améliorer la nouaison et le poivrier, vous pouvez acheter des stimulateurs spécialement conçus pour la croissance et le développement de la production nationale, qui se différencient par leur prix et leur efficacité.

https://youtu.be/WEXX1l7qGUU

Une variété de poivrons bulgares Bugai est cultivée même en Sibérie selon la méthode de dilution préliminaire en serre. Dans les régions plus chaudes, il peut être planté immédiatement en pleine terre, mais la propagation en serre accélère la maturation et augmente la possibilité d'une récolte précoce. Pour ceux qui cultivent des légumes à but lucratif, c'est la meilleure option.