Productivité et description du piment Big Boy

Les jardiniers amateurs et les jardiniers expérimentés sont particulièrement intéressés par la variété intéressante de poivrons doux Big Boy. Les fruits juteux du "Big Boy" ne peuvent pas laisser indifférent, afin de ne pas faire pousser des plants de légumes dans leurs lits.

"Big Boy" fait partie d'une petite "famille" de poivrons, qui a été élevée par la compagnie agricole nationale "Aelita". Toute la palette des couleurs les plus variées est représentée par les poivrons russes - "Big Mom" ​​et "Big Girl" rouges et jaune-orange, le riche "Big Dad" pourpre et, bien sûr, la nuance rouge ou vert-bleu "Big Boy". Aujourd'hui, à propos du "Big Boy", vous ne pouvez entendre aucune critique négative. Grâce à l'excellent goût et à la richesse du complexe vitaminique contenu dans les fruits au poivre, chaque jardinier achètera volontiers les semences Big Boy d'un producteur bien établi.

Poivron “Big Boy” - caractéristiques de la variété

Le poivre Big Boy attire par son aspect d'origine. Fruits mûrs de forme cylindrique - c'est pratiquement la "décoration" de n'importe quelle parcelle de jardin.

Le poids du «Big Boy» mûr peut atteindre 300 grammes et l’épaisseur de paroi du poivre jusqu’à 0,8 cm.

Le poivron «Big Boy» a un goût doux et agréable, ne donne pas d'amertume, ce qui vous permet de l'utiliser à des fins culinaires - de la préparation de salades d'été légères à la farce de poivrons avec diverses garnitures et à la conservation sous forme de lecho aromatique.

Le buisson de culture a une forme semi-étalée, qui atteint un niveau moyen de hauteur. Les feuilles sont légèrement froissées, pas trop grandes.

Si vous prenez soin du «Big Boy» - c’est-à-dire veillez au bon traitement de la plante, à l’utilisation d’engrais minéraux de haute qualité et au bon régime d’arrosage - vous pouvez obtenir une culture pesant jusqu’à 7,5 kg par mètre carré de terrain. Et la taille optimale du fruit facilite l'organisation du processus de transport et de stockage des légumes.

À propos des propriétés bénéfiques du poivre Big Boy

Les fruits du poivron sont inclus dans le régime alimentaire de divers régimes pour restaurer le corps après son épuisement, en raison de maladies comme la tuberculose, l'anémie ou les maladies du sang. «Big Boy» est particulièrement apprécié dans les régions du nord et du centre du pays, où les populations ont davantage besoin de fournir des complexes de vitamines et des nutriments en raison des conditions climatiques difficiles. L'avantage de ce type de poivre réside dans sa capacité à conserver toutes les propriétés bénéfiques, même après une longue période ou après des processus de traitement thermique et de conservation. C’est-à-dire qu’à tout moment de l’année, vous pouvez facilement obtenir une dose des vitamines nécessaires en ouvrant un pot préparé de poivron doux. En termes de quantité «d'utilité» dans le «Big Boy», même le cassis ou les agrumes importés de l'étranger ne peuvent pas être comparés.

Technique de culture, de plantation et d'entretienet pour la variété de poivre "Big Boy"

Le poivre Big Boy se distingue par sa capacité à nouer des fruits, ce qui signifie que planter cette variété dans son lit devient une solution rentable pour tout jardinier. Une plante rabougrie ne nécessite pas beaucoup de temps pour former les tiges et les feuilles. Les changements climatiques n'ont pas peur de lui non plus.Néanmoins, les conditions permettant de recevoir le niveau approprié d'humidité et de chaleur doivent être soigneusement maintenues pour tous les types de poivrons afin d'obtenir une récolte de qualité.

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Dates de plantation des plants "Big Boy"

En raison du climat, chaque région a son propre calendrier pour le crime de planter du poivre. Le mois de février est optimal pour le sud du pays, et les jardiniers choisissent Mars aux latitudes centrale et septentrionale.

Pour obtenir de bons résultats de récolte, vous devez aborder le processus de plantation de manière progressive:

1. Préparation en serre

Même dans des conditions de serre, il est nécessaire de fournir une «protection» supplémentaire aux plantules, recouvrant les arbustes la nuit d'une couche d'un film spécial, car pendant la première semaine après la plantation, les plantules sont les plus vulnérables aux facteurs externes. La germination des graines «Big Boy» se produit à une température de 20-25 ° C, une diminution inacceptable. Lorsque les conditions de température atteignent 0, la plante mourra simplement.

Il est important de respecter un certain nombre de règles spécifiques pour obtenir des plants de bonne qualité:

• maintenir le niveau de chaleur requis;
• le contenu des plants dans des pots ou des boîtes de tourbe;
• plantation par paires pour la pollinisation croisée;
• application de divers complexes d'engrais: sable, sciure de bois, terre de jardin ou compost;
• repiquage rapide des plantes dans le sol avec résidus de sol sur les racines pour éviter les blessures;
• respect d'un régime d'arrosage compétent;
• assurer la protection des semis de trop de congestion et de tirant d'eau;
• plantation de cultures dans des terres potières ne dépassant pas 2 cm de profondeur.

1. Planter des plants

La variété de poivron Big Boy est universelle: elle convient à la fois pour la culture en serre et en pleine terre. L'utilisation d'abris pour films est plus adaptée aux régions du nord, où les conditions climatiques sont assez sévères. Dans la voie du milieu, les jardiniers préfèrent utiliser des espaces en plein air pour la culture du poivre, faisant souvent appel au calendrier lunaire pour que la période de maturation du «Big Boy» ne tombe pas par temps froid avec le gel.

Pour que la culture du poivron Big Boy soit de haute qualité et riche, il convient de respecter un certain nombre de règles pour l'entretien des cultures légumières:

• Important, plantez du poivre de manière bilatérale, en utilisant un treillis (grilles de support).
• Requis effectuer le desserrage et le paillage (procédures de protection du sol) afin de maintenir le niveau optimal d'humidité du sol.
• Plantes vaut la peine plante 4 pcs pour 1 m² de terrain afin d'éviter leur ombre excessive.
• Il est nécessaire de «fertiliser» régulièrement les lits avec des complexes d'engrais et de les protéger contre les éventuels effets nuisibles des nuisibles.
• Surveillez attentivement l’état des feuilles des plantes, en éliminant tout ce qui est inutile une fois les fruits formés. Une végétation inutile peut nuire à la floraison des poivrons.

Jardiniers expérimentés recommander Ne plantez pas de piment doux au goût amer. Étant donné que le pollen des insectes, qui est distribué équitablement à différents types de poivrons, peut en conséquence "altérer" le goût du fruit, donnant à la "Grande bataille" une teinte amère.

Avis jardiniers sur la variété de poivron "Big Boy"

Les jardiniers notent tout d’abord le goût brillant de la variété au poivre Big Boy. L'abondance du complexe de vitamines contenues dans les fruits mûrs a l'effet le plus bénéfique sur la santé du corps. Voici comment les amateurs de jardinage réagissent au sujet du Big Boy:

• “Tout d'abord, je veux planter du poivre Big Boy dans mon jardin en raison de ses couleurs vives et attrayantes. Mais après avoir acheté des plants, vous réalisez immédiatement que la couleur est loin d’être le seul avantage de cette variété. La qualité des buissons sur le dessus! Et le goût incroyable des fruits mûrs est tout simplement impressionnant. "
• "Le principal avantage du Big Boy est son manque de prétention - les poivrons peuvent être cultivés à la fois en serre et à l'air libre."
• «Les fruits au poivre Big Boy, pelés et denses, sont parfaits pour des expériences culinaires. Idéalement, le Big Boy convient à la cuisson de plats farcis. Vous pouvez également le manger directement dans le jardin et des légumes surgelés ou en conserve vous raviront en hiver. ”

Les jardiniers sont également attirés par la combinaison avantageuse de cultures légumières de haute qualité et de taux adéquats pour les semis et les semences.