Gale de la pomme de terre, ou comme on l'appelle dans les domaines scientifiques, la rhizoctonie est une maladie très répandue que l'on peut trouver partout dans presque toutes les cultures de pommes de terre (la photo de la culture touchée est visible ci-dessous). Cette maladie a l’effet le plus négatif sur le matériel de plantation de ce légume. Vous devez connaître la description de la maladie et savoir comment la traiter. Un traitement en temps opportun peut sauver la récolte.
La gale de la pomme de terre (rhizoctonia) peut s’installer non seulement dans les racines, mais également sur la tige de la plante. L’exposition à cette maladie se retrouve dans les cultures les plus jeunes, elles doivent donc être protégées avec une attention particulière. Vous devez connaître la description de la maladie et savoir comment la gérer. Les pommes de terre non formées peuvent rapidement perdre leur valeur et mourir de l'exposition à la gale (photo ci-dessous). De plus, la rhizoctonose peut rapidement passer d'une culture à l'autre, ce qui peut entraîner la perte de la majeure partie de la culture future. Un traitement rapide est donc nécessaire.
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Causes de la gale sur les pommes de terre
L'ensemble du processus de propagation et d'apparition de telles maladies est l'activité active des spores, qui affectent principalement les tubercules de la plante. Ces facteurs sont facilités par des facteurs externes, tels que le régime de température dans lequel la pomme de terre est confinée, ainsi que par une humidité accrue. L'état du sol et sa structure peuvent également affecter cela. Il s’est avéré que la reproduction des bactéries parasites sur les sols limoneux est beaucoup plus rapide et que leur activité augmente de façon marquée.
Il existe également un problème en ce qui concerne l'acidité du sol, car c'est le niveau le plus favorable pour la plantation de pommes de terre qui coïncide avec celui dans lequel la reproduction de la bactérie se produit avec la plus grande activité. En fait, la gale se propage sur les pommes de terre car l'environnement dans lequel les légumes poussent est le plus favorable aux bactéries.
Comment en savoir plus sur l'apparition de la gale sur les pommes de terre
Les signes les plus courants de croûte sur la pomme de terre sont les taches brunes, profondes et la nécrose réticulée. Si les racines de votre pomme de terre pourrissent progressivement et que les feuilles de la plante montrent des signes de mort, alors c'est un signe certain que votre culture est en danger. Il existe un type de rhizoctonose appelé gale noire. Il tire son nom des taches sombres qui se propagent à la surface des tubercules de la plante.
En règle générale, cette maladie ne cause pas de dommages importants, car cette espèce est passive. Le problème principal est que la croûte peut pénétrer dans la plante, en commençant le processus de décomposition de l'intérieur. Des taches sombres commencent à former des cernes et la couleur du légume lui-même se transforme en une couleur brune. Vient ensuite le tour de la nécrose, après quoi la plante commence à mourir progressivement.
Signes de développement de la gale sur les pommes de terre
La progression du développement de bactéries nocives sur la pomme de terre est accompagnée de plusieurs phases:
- Phase de sommeil. C'est un état de rhizoctonie, qui se présente sous la forme de sclérotes. Visuellement, vous pouvez facilement les détecter, car les sclérotes ressemblent aux taches très noires qui apparaissent sur la pomme de terre touchée. C'est à cause de la perception visuelle que de telles taches s'appelaient la «gale noire». Gardez à l'esprit que si vous détruisez des pommes de terre à ce stade, vous ne devez jamais planter ce matériau, car il peut infecter les tubercules des racines voisins.
- La phase de croissance et de parasitisme. À ce stade, les sclérotes se développent très rapidement et forment du mycélium, qui cerne rapidement le tubercule de pomme de terre, ce qui l’affecte négativement, le matériel de plantation ne germant tout simplement pas. La décomposition se produit dans la zone d'inaccessibilité du regard humain, c'est-à-dire toujours sous terre. Néanmoins, il arrive parfois qu'une pomme de terre puisse germer, mais ses processus restent infectés. Et ceci, à son tour, peut affecter de manière significative le développement futur du légume lui-même, ainsi que des tubercules voisins.
- Phase de reproduction. Cela commence par le développement de la soi-disant «jambe blanche». Il représente la reproduction et la propagation de spores fongiques, qui ne peuvent se développer que dans un environnement favorable, notamment en présence d'humidité élevée et d'une température de l'air de 20 degrés Celsius. C’est à ce stade de développement que nous pouvons affirmer que la plante est complètement infectée et qu’elle doit être éliminée de toute urgence avant que les bactéries nocives ne soient transférées à la pomme de terre voisine.
Types de gale noire
Selon les experts, il existe plusieurs sous-espèces de gale noire:
- Gale. Les plus favorables à la reproduction de la gale noire sont les sols secs, caractérisés par une acidité élevée. Les bactéries se sentent également bien dans un sol sec, ainsi que dans un environnement favorisant une réaction alcaline. La température la plus optimale pour la reproduction d'une gale commune est de 25-30 degrés. Dans le même temps, les agents pathogènes peuvent être localisés non seulement sur les tubercules de pomme de terre, mais également dans la terre elle-même et les résidus organiques qu’ils contiennent. Ce type de gale peut être reconnu par des formes irrégulières d'ulcères qui apparaissent sur les racines. Si vous cliquez dessus, ils deviendront anormalement difficiles. Au stade avancé, ces racines peuvent être complètement recouvertes de ces ulcères.
- Gale poudreuse. Dans ce cas, l'agent causal agit comme une masse muqueuse, qui peut changer indépendamment de son emplacement. Cette espèce affecte non seulement les racines, mais aussi la tige de la plante. Quand une croûte poudreuse est endommagée, les rhizomes sèchent rapidement. Cependant, si le matériel de plantation a été stocké dans un endroit trop humide, les tubercules commencent à pourrir rapidement. Lorsqu'elle est infectée par ce type de gale, la pomme de terre commence à se recouvrir d'excroissances convexes de couleur marron. Si le sol est trop humidifié, cela crée des conditions favorables au développement de gale poudreuse.
- La gale est tubéreuse. Ce type de rhizoctonie est infecté principalement par les racines de la plante. La forme et l'apparence des zones touchées dépendent de la variété de pommes de terre en croissance, ainsi que de la nature de l'évolution de la maladie.En conséquence, les pommes de terre commencent à perdre de leur goût, ce qui entraîne une diminution de la composition en amidon et en protéines. La raison en est généralement la qualité médiocre des semences ou l’utilisation inadéquate des techniques agricoles dans la culture de la pomme de terre.
- La gale est en argent. Il tire son nom de sa ressemblance avec une teinte argentée. Apparaît généralement en présence d'humidité élevée, après quoi il commence à se déplacer activement vers des tubercules sains. Le paradoxe de l’impact de ce type de gale est que les tubercules commencent à perdre énormément d’humidité, mais il n’ya pas de processus de pourriture.
Méthodes de prévention
Comment faire face à la croûte de pommes de terre? Cette question inquiète non seulement les jardiniers débutants, mais également ceux qui cultivent ce légume depuis assez longtemps. Il est beaucoup plus facile de prévenir l'apparition de la maladie à l'avance que de la traiter par la suite.
Tout d'abord, la prévention et le traitement des pommes de terre sont nécessaires. Il est très important de trier périodiquement le matériel de plantation afin de vérifier s’il n’ya pas de signes de maladie. Si vous remarquez au moins un indice de la présence de rhizoctone sur l'une des racines, vous devez immédiatement retirer ce matériel de plantation de l'autre.
N'oubliez pas non plus la technologie agricole. Vous devez respecter le système de rotation des cultures. Si la croûte était précédemment trouvée sur les pommes de terre, il est fort probable que certaines des bactéries restent dans le sol. Les pommes de terre ne devraient pas être plantées sur cette terre avant 4 ans plus tard. Il est très important d'utiliser des semences de bonne qualité, ainsi que des variétés de pommes de terre résistantes.
Préparations contre la rhizoctonie
Il existe de nombreux médicaments de ce type. Les plus efficaces sont:
- Fitosporin. Un remède très efficace contre le développement de maladies fongiques chez les légumes. L'action est presque instantanée, immédiatement après utilisation. Son effet est systémique, c’est-à-dire que l’agent se répand dans l’ensemble de la plante.
- Mancozeb. C'est une poudre mouillable. Le produit adhère à la surface de la plante, créant ainsi un film protecteur qui empêche la croûte de se propager.
- Fenoram est super. Il affecte exclusivement les plantes-racines. Lors de l'utilisation, il est garanti que l'effet persistera jusqu'à la fin de la période végétative.
- Colfugo. Cet outil est utilisé pour traiter la plante pendant la saison de croissance. Il vise principalement à lutter contre la rhizoctonie dans les plants de pomme de terre. Il continue de fonctionner, même s'il y aura de fortes pluies, car cela n'affectera pas l'effet de l'utilisation.
Les avis
Selon de nombreux jardiniers, l'efficacité des médicaments a été prouvée dans la pratique. Souvent, si les jardiniers en essayent au moins un, appliquez-le ensuite partout. Certains ont même regretté de ne pas les avoir utilisés auparavant, mais d'utiliser principalement des méthodes alternatives de traitement et de prévention.