Le poivron «Orange», qui tire son nom de la brillance de la pelure qui ressemble vraiment à un fruit tropical, et de sa teneur élevée en sucre, peut être utilisé non seulement pour les salades, mais également comme base pour la confiture ou autres desserts. Grâce à ces propriétés, il attire l'attention des jardiniers qui souhaitent diversifier leurs lits avec une nouvelle culture.
Cette variété diffère du poivron ordinaire en ce sens qu’elle a été créée spécifiquement pour les régions du centre et du nord-ouest. Par conséquent, le poivron orange est cultivé non seulement dans les serres, mais également en pleine terre, malgré les changements soudains de l'environnement. Selon les critiques, les fruits peuvent mûrir complètement même en plein jour. Ces caractéristiques ne sont pas surprenantes, car les éleveurs de la société "Russian Garden" étaient engagés dans la sélection.
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Caractéristiques agrotechniques d'un grade
Les buissons de poivrons deviennent compacts et miniatures, ne dépassent pas une hauteur de 45 cm, raison pour laquelle par kilomètre carré. grandir jusqu'à 5 arbustes sans perte de productivité. La variété appartient aux plantes à mi-maturation, de sorte que les fruits mûrissent complètement 90 à 100 jours après la plantation des graines. Il est cultivé principalement à l'aide de la méthode de semis, car si vous plantez des graines en pleine terre, cela peut affecter le rendement et la germination.
Caractéristiques des fruits mûrs:
- longueur jusqu'à 10 cm;
- épaisseur de paroi 4–5 mm;
- le poids des fruits mûrs est de 40 à 50 g;
- la couleur de la peau varie du jaune vif au rouge orangé;
- teneur en sucre atteint 6%.
En raison du fait que sur un buisson, 30 à 35 gousses peuvent se développer, avec 1 carré. ramassez environ 7,5 à 8 kg de poivre. Dans les serres, cet indicateur augmente si la plante a suffisamment de nutriments dans le sol. Malgré le fait que cette espèce soit douce, avec une teneur élevée en sucre, elle a une faible valeur énergétique, seulement 26 kcal sont contenus dans 100 g. Pour cette raison, les fruits sont un festin idéal pour ceux qui ont besoin de nourriture diététique.
Conditions de culture du poivre et qualité de la graine
Dans la voie du milieu et les régions du sud, le poivron pousse bien en terrain dégagé et ne nécessite pas d’isolation supplémentaire, mais dans le nord, des serres en plastique peuvent être nécessaires. De plus, au début de l'automne, il est nécessaire de réchauffer le sol avec un film spécial afin d'éviter que les racines de la plante ne gèlent en raison des gelées nocturnes soudaines.
Même dans des conditions de serre, la plantation dans le sol réduit la germination d'une à deux fois, mais en même temps, les plantes s'avèrent faibles et douloureuses. En terrain dégagé, les pousses de poivre très faiblement, en raison du manque de chaleur et de la vinaigrette nécessaire aux premiers stades, les arbustes deviennent trop bas. Ils ont des organes végétatifs faibles, ce qui ralentit la formation des fruits. En raison du développement tardif et de la faible conductivité des nutriments de la racine aux pousses, les gousses mûrissent plus lentement et il est possible qu'elles devront être récoltées non mûres.
Vérification du matériel de plantation
Pour obtenir la bonne quantité de semis et, à l'avenir, de buissons, vous devez d'abord vérifier la qualité du matériel de plantation. Pour ce faire, secouez le récipient dans lequel se trouvent les graines et prenez 3 à 5 pièces pour le test. Cette méthode permet de déplacer les graines entre elles, ce qui donnera un résultat plus précis, empêchant la sélection de graines extraites d'un seul fruit.
Les semences de contrôle sont déposées sur un morceau de tissu mou et dense qui a été abondamment humidifié avec de l'eau. Le matériel de plantation est recouvert de sa deuxième extrémité, après quoi le paquet est placé dans un récipient hermétiquement fermé. Après cela, ils ont mis dans un endroit sombre et chaud, c'est possible sous la batterie. La chose principale est que la température est uniformément élevée, mais ne dépasse pas 23-25 degrés.
Si toutes les règles de vérification étaient respectées, après 4-5 jours, la plupart des graines devraient germer dans le réservoir. Si cela ne se produit pas, alors les semences doivent être remplacées. Il est également important de se rappeler que si le conteneur était bien fermé, les graines pourraient commencer à pourrir. Par conséquent, un courant d'air frais est nécessaire pour éliminer l'excès d'humidité, mais il ne doit pas être trop important, sinon il n'y aura pas assez d'eau pour le développement des graines.
Il est conseillé de vérifier chaque jour à quel point le chiffon est mouillé et s’il est sec. Dans le même temps, vous ne pouvez pas l'élever afin de ne pas violer les conditions relatives aux semences. Si la matière semble trop sèche, l'eau ne peut pas être ajoutée en vrac, elle doit être pulvérisée. Pour ce faire, il est préférable d’utiliser un atomiseur pour plantes d'intérieur. S'il n'est pas présent, vous devez vous mouiller les doigts et laisser tomber les gouttelettes d'eau. Ces méthodes d’addition d’humidité empêchent à la fois le dessèchement des graines et leur remplissage en liquide, ce qui peut nuire à la pureté des résultats.
Sélection de semences pour la plantation
Avant de déposer les semences dans des récipients contenant de la terre, il est nécessaire de sélectionner celles qui ne germent pas. Celles-ci sont parfois appelées creuses en raison du manque d'éléments nutritifs nécessaires au développement normal de l'embryon et du germe de la plante. Même s'ils éclosent, les arbustes seront très faibles à l'avenir en raison des violations commises lors de leur développement précoce. Par conséquent, il est important de choisir des semences de haute qualité.
Pour vérifier, vous aurez besoin de:
- 1 litre d'eau bouillie;
- 30 g de sel (environ 1 cuillère à soupe avec une lame);
- pot ou bol profond.
De l'eau est versée dans le récipient et le sel est versé, après quoi il est soigneusement mélangé, en attendant qu'il se dissolve complètement. Le liquide peut être à la température ambiante ou légèrement plus chaud, il est important qu'il ne soit pas trop froid ou trop chaud. Une fois que tous les grains ont disparu, les graines s’endormissent à l’intérieur et effectuent 3 à 6 mouvements circulaires à la cuillère pour que tous les grains s’humidifient.
Dans un délai de 1 à 2 minutes, les graines seront divisées en fractions, dont l'une se déposera au fond et la seconde flottera à la surface. Ceux-ci doivent être soigneusement ramassés et jetés car ils sont constitués de graines impropres à la plantation. Celle qui a été trempée est lavée à l’eau froide et sert à enlever les plantules.
Cultiver des plants
Vous devez d’abord déterminer le moment de la pose des graines dans le sol. Pour ce faire, vous devez savoir où ils vont pousser. Si en plein air, il est recommandé de planter du 20 février au 10 mars. Ce temps est optimal pour la bande médiane de sorte que la température ambiante au moment de la plantation soit supérieure à 13 degrés. Il est préférable de planter les semis en février pour avoir le temps d’ennuyer le deuxième lot si une partie des graines ne germe pas. Pour les serres, les grains sont pondus plus tôt, car la température souhaitée y apparaît plus rapidement.
Lorsque les jeunes plants sont élevés dans la maison, il est préférable d’acheter de la terre dans des magasins spécialisés, car une odeur maison sera désagréable. Mais si vous planifiez une pièce séparée, vous pouvez créer vous-même un terrain pour les semences.
Sol optimal pour les semis:
- 2 parties de tourbe;
- 2 parties d'humus obtenues à partir de feuillage;
- 1 partie de terrain ordinaire.
Le sol est déposé dans de la tourbe ou dans de minces coupelles en plastique. Une fosse de 5 mm est formée au milieu, où 1 graine germée est déposée. Le trou est saupoudré de terre. L'essentiel est de ne pas tasser la terre, sinon les graines ne pourront pas la traverser. Les récipients sont recouverts d'un film ou d'un plastique transparent et placés dans un endroit chaud.
Transfert des plants au sol et entretien des plantes
Selon les critiques de personnes qui cultivent constamment des poivrons orange, il est optimal de planter des plants à l’âge de 50 jours. Mais il faut se rappeler qu’à une température de 13 degrés, tous les types de poivrons cessent de croître, de sorte que la température nocturne ne doit pas être inférieure à 14 degrés. Dans le cas contraire, les plantules peuvent passer à l'état dormant ou même mourir. Mais ces températures sont calculées pour les pousses durcies. Par conséquent, deux semaines avant leur transfert, il est nécessaire que les bacs contenant les plantes soient à l'air libre. Vous pouvez commencer à 13 heures en milieu de journée, en augmentant progressivement l'heure.
Lorsque les plantes ont pris racine, elles la nouent et pincent la tige principale. À mesure que vous grandissez, vous devez surveiller le nombre de branches latérales sur lesquelles les fruits se forment. Selon les critiques des résidents d'été, l'usine ne résiste normalement pas plus de 5 branches, sinon le nombre de poivrons diminuera et les fruits eux-mêmes deviendront plus petits.
Le poivron «Orange» est un bon choix pour ceux qui aiment les sucreries, mais ne veulent pas avoir plus de calories. Et du fait qu'elle a été spécialement développée pour les régions centrales, la plante ne nécessite pas de soins particuliers, seulement un léger pansement avec du fumier dilué dans de l'eau. C'est donc une variété idéale pour les jardiniers débutants.