Poivre décoratif: aperçu des meilleures variétés, règles de mise en pot

Le poivre décoratif est une excellente option pour la culture en appartement. Il apportera non seulement des fruits savoureux et sains, mais décorera également l'intérieur de la maison. Nous analyserons les meilleures variétés et discuterons des règles à suivre pour prendre soin d’une plante.

Description et caractéristiques des poivrons décoratifs

Les poivrons d'intérieur peuvent produire des fruits comestibles et non comestibles. Le poivre décoratif présente les caractéristiques générales suivantes:

• une petite hauteur des buissons, qui est le plus souvent 25-45 centimètres. Mais il y a des exceptions aux règles, il y a des variétés qui peuvent atteindre une hauteur de 1 mètre;
• la taille des fruits, le poids ne dépasse pas 90-100 grammes;
• les buissons sont très propres, vous n'avez pas besoin de les former vous-même;
• sous réserve de conditions optimales dans la salle, les plantes porteront leurs fruits tout au long de l'année.

Les plantes aiment beaucoup la lumière du soleil, placez donc les pots du côté ensoleillé de la maison. L'arrosage des plantes n'a besoin que d'eau tiède pour ne pas provoquer la maladie, la jambe noire.

Les fruits au poivre peuvent être:

• doux ou épicé;
• arrondi ou conique;
• jaune ou rouge.

Poivrons comestibles

Des poivrons comestibles décoreront le rebord de la fenêtre et donneront une bonne récolte de fruits pouvant être ajoutés à divers plats. Obtenir du poivre de la plus haute qualité permettra des variétés spécialement élevées. Considérez le plus commun:

"Petit miracle"

Une variété de poivrons qui peuvent être plantés non seulement à la maison, mais aussi sur un terrain dégagé et sous des abris à films. Des épinettes, des arbustes ramifiés poussent, d’une hauteur de 50 centimètres. Tout au long du processus de maturation, les fruits changent de couleur. Dans le même temps sur la plante, le poivre peut être jaune, orange, rouge, violet, vert. Les fruits sont minuscules, leur poids n'excède pas 5 à 8 grammes. Valorisé pour une fructification longue et abondante. Il est largement utilisé en cuisine comme traitement du paprika aux épices.

Méduse

Variété touffue de poivrons décoratifs, les fruits sont allongés, poussent des bouquets. Inclus dans le groupe des piments forts. Sur une plante, jusqu'à 40 à 50 fruits sont formés simultanément. La plante est basse, 30-40 centimètres de hauteur. Les arbustes sont très compacts, dans un pot de fleurs, il est très beau. Le poivre est utilisé dans la cuisson des plats chauds. La longueur du fœtus est de 5 à 6 cm.

"Scintille"

Le poivre d'intérieur attire par son petit fruit rouge vif et émoussé. Habituellement, nous sommes habitués au fait que les poivrons tombent, mais le «scintillement» se développe vers le haut, ressemblant à de petites torches allumées. Leur poids est compris entre 20 et 50 grammes. Les arbustes sont compacts et mesurent de 40 à 50 cm de hauteur.Un légume en feu est utilisé comme assaisonnement dans la préparation de divers plats. La maturité biologique est atteinte 120 jours après la germination des graines.

Alladin

Une variété de poivrons décoratifs destinés à la culture sur des balcons, des loggias, des appuis de fenêtres. Poivre ultra-mûr, mûr de 90 à 105 jours. La fructification est longue. Poivre allongé, cône, poids 14-22 grammes. Résistant à la lumière faible. La plante est sans prétention dans les soins. Les arbustes s'étalent et atteignent une hauteur de 60 cm. Au cours de la période de maturation, ils changent de couleur: vert → crème → violet → rouge.

Phoenix

Arbuste variété moyenne précoce de poivre, avec une période de maturation de 95-105 jours. Les buissons ne poussent pas plus haut que 35 centimètres.Fruits collés, peints en orange, crème jaune, rouge. La masse de fruit ne dépasse pas 10 grammes. La variété est appréciée pour sa haute qualité décorative, son abondance de fruits. Les poivrons sont utilisés comme décorations dans divers projets de design. Les fruits peuvent être mangés frais, séchés, en conserve. Il a un goût épicé.

"Salut"

Cultivé dans des conditions intérieures. Poivre pousse 20-30 centimètres de haut. Les buissons sont très petits et bien rangés, ce qui leur donne du charme. Les fruits collent, la peau est colorée en orange, le goût est vif. La masse d'un fruit est de 6-7 grammes, les parois sont minces, 1 mm. Il est utilisé pour la préparation de poudre de poivre, à la consommation fraîche.

"Braise explosive"

Poivre, considéré comme l'un des plus beaux poivrons comestibles décoratifs. Un trait caractéristique est la couleur bleu-vert des tiges et des feuilles de la plante. Les fruits vous surprendront également par leur couleur, elle change comme suit: violet → jaune laiteux → orange → carmin. La plante touffue atteint une hauteur de 35 cm et le poivre est très brûlant, il est utilisé dans la préparation de plats épicés.

La cloche

Poivre qui attire la forme du fruit. Les fruits ressemblent à de petites cloches rouge-orange. Le goût du légume est atypique, il est vif à la tige et aigre-doux à la pointe. La masse de poivre varie entre 30 et 100 grammes. La période de maturité complète est de 130 à 140 jours.

Nosegey

Représentant d'un petit poivron décoratif, très dense en feuilles. La hauteur des buissons est de 15-20 centimètres. Les fruits sont ronds et de maturité biologique, ils deviennent violets, brillants et brillants. Les petits fruits ne sont pas plus gros que les cerises ordinaires.

Filius Blue

Poivre décoratif compact avec fruits comestibles. La hauteur ne dépasse pas 20 centimètres. Les fruits changent de couleur du bleu violet au rouge. La plante est thermophile et hygrophile. Les grains de poivre sont petits, 5-15 grammes.

Poinsettia

Poivre décoratif aux cosses rouges. Les légumes courbés mesurent 7 à 8 cm de long. La hauteur maximale de la plante atteint 60 centimètres, ce qui vous permet de les placer sur les rebords de fenêtres. La variété mûrit tôt, la période de végétation est de 70 à 80 jours.

La mariée

Variété arbustive de poivre, très feuillue, hauteur 20-30 centimètres. La fructification du poivron est longue, il n'arrête pratiquement pas de nouer le fruit pendant l'année. Le poivre se lève. En maturité biologique acquiert une couleur rouge vif. Le poids moyen de 7 grammes. La période de maturation tardive moyenne.

Poivrons décoratifs multicolores

Des variétés colorées de poivrons décoratifs décoreront votre maison.

Jamaïque

Originaire de la Jamaïque, poivre d'ornement. Il se distingue par ses fruits minuscules qui ressemblent à des cloches. Le piment, idéal pour ajouter à la vaisselle pour brûler. La couleur à maturité biologique est le rouge. Il faut 90-110 jours pour arriver à maturité.

La reine de pique

Poivre décoratif ne pousse pas plus haut que 20-30 centimètres. Les fruits mûrissent ensemble. La plante est vivace, par conséquent, avec des soins appropriés, elle ravira ses fruits pendant une seule année. À maturité technique, les fruits sont violets et à maturité biologique, ils sont rouge foncé. Complétez parfaitement n'importe quel intérieur.

Poivrons décoratifs non comestibles

Pour ceux qui veulent juste décorer l'intérieur de la maison, les variétés de poivrons non comestibles sont parfaites.

Clown

Les arbustes de poivrons de clown décoratifs sont très feuillus et ont une hauteur de 25 à 30 centimètres. Un grand nombre de fruits rouges arrondis qui ne peuvent pas être mangés se forment sur la plante. Les fruits conservent leur apparence pendant deux à trois mois. Les poivrons adorent les arrosages abondants. Après le dessèchement du sol, les fruits commencent à tomber brutalement.

Goldfinger

Poivre d'intérieur, avec des fruits épais non comestibles. La hauteur de la plante atteint 25 centimètres. Le poivre pousse 5 cm de long.Les plantes doivent être placées au soleil. L'arrosage est modéré. Les fruits collent.

Commentaires de femmes au foyer sur les poivrons d'intérieur

Raisa Mikhailovna, 50 ans.

Je tiens à remercier les éleveurs qui ont mis au point des poivrons décoratifs comestibles. Je les plante depuis 10 ans. Le résultat est toujours satisfait. Parmi les variétés de poivre préférées, je distingue: “Bride”, “Twinkle”, “Little Miracle” et j'accorde une attention particulière à la variété “Explosive ember”. Les plantes ne plaisent pas seulement à leur apparence, mais aussi à la productivité des fruits que j'utilise en cuisine.

Oksana Olegovna, 30 ans.

Je travaille comme designer d'intérieur. Pour rendre la pièce plus lumineuse et plus inhabituelle, j'utilise des pots avec des poivrons décoratifs en complément. Le plus souvent, je travaille avec des variétés non comestibles décoratives "Clown", "Goldfinter". Leur avantage est la longue fructification et la préservation de l'apparence des poivrons miniatures. À la maison, je cultive aussi des variétés comestibles: Medusa et Little Miracle. Je recommande de cultiver du poivre décoratif à toutes les femmes au foyer qui souhaitent rendre sa maison plus confortable et plus intéressante.