Variétés de pommes de terre biélorusses: précoces, mi-précoces, tardives

Les variétés de pommes de terre en Biélorussie sont activement développées en tenant compte de l'expérience acquise par les agriculteurs, des spécificités des différentes régions climatiques. Chaque jardinier débutant et expérimenté peut étudier avec soin les variétés de pommes de terre biélorusses disponibles afin de déterminer la culture de légumes la plus intéressante.

Les variétés de pommes de terre en Biélorussie sont réputées pour leurs exigences de croissance minimales. La possibilité d'obtenir une délicieuse récolte de pommes de terre de haute qualité, choisie avec la compréhension de l'assortiment existant pour les jardiniers, est supposée.

Description et caractéristiques des variétés de pommes de terre en Biélorussie

La Biélorussie étant divisée en 3 zones climatiques, des variétés ont été développées pour certaines régions. En conséquence, on suppose qu'il est possible de sélectionner la variété la mieux adaptée à un climat particulier. Ces dernières années, de nouvelles variétés de pommes de terre sont apparues grâce au développement actif des technologies et à la comptabilisation des normes mondiales. Avant que les plantations en masse ne commencent, chaque variété est testée pendant 12 ans. Selon ce principe, des variétés uniques sont créées qui conviennent parfaitement à certaines zones climatiques.

Avantages et inconvénients de la variété de pomme de terre biélorusse

Les meilleures variétés de pommes de terre à planter en Biélorussie sont représentées par des dizaines d'articles. Malgré cela, de longs essais garantissent des caractéristiques optimales des aliments et des produits de base de la pomme de terre. Les nouvelles variétés ne nécessitent pas l’utilisation active d’engrais, car elles offrent initialement un rendement élevé. Les inventeurs biélorusses pensent aux avantages des agriculteurs et ne proposent donc que les meilleures options pour les pommes de terre biélorusses.

Les principaux avantages de la sélection de pommes de terre biélorusses:

• indicateur de rendement optimal;
• la capacité d'obtenir parfaitement même de beaux tubercules;
• résistance accrue aux maladies et aux parasites de la pomme de terre;
• caractéristiques gustatives agréables;
• la possibilité de conservation à long terme en hiver.

Les avantages ci-dessus indiquent que des variétés de pommes de terre dignes sont inventées en Biélorussie. En outre, le pays a lancé une production à part entière de matériel de semences d'élite pour l'ensemencement de pommes de terre.

Comment choisir les variétés de pommes de terre pour la Biélorussie

Les pommes de terre biélorusses sont inventées en tenant compte de l’usage prévu, et peuvent être utilisées en salle à manger ou à des fins techniques. Récemment, les variétés à forte teneur en amidon sont de plus en plus populaires.

Le choix des pommes de terre devrait de préférence être basé sur le type de culture culinaire culinaire.

1. A. Cette catégorie comprend les pommes de terre à salade de consistance dense, qui ne peuvent pas être digérées. Dans le même temps, les pommes de terre sont souvent très liquides.
2. B. Les variétés de pommes de terre de ce groupe sont utilisées pour la cuisson des soupes, l’ébullition et la friture. Les fruits diffèrent par leur texture moyennement dense et ne bouillent pratiquement pas.
3. C. Cette catégorie comprend les pommes de terre de consistance molle, modérément moelleuses et farineuses.La digestibilité des pommes de terre contribue à son utilisation réussie pour la fabrication de la purée de pommes de terre.
4. D. La catégorie comprend les variétés de pommes de terre utilisées pour la purée de pommes de terre et les casseroles. Les principales différences sont une consistance molle, prononcée farineuse, un manque d’eau.

Le choix des pommes de terre devrait de préférence être basé sur les spécificités de l’utilisation ultérieure de la culture.

Variétés précoces pour la Biélorussie

Dauphin

La variété à haut rendement Dolphin vous permet d'obtenir jusqu'à 14-16 tubercules de taille moyenne sur le 1er buisson. La teneur moyenne en pâte est de 11-14%.

Dolphin est résistant à la sécheresse, mais l'arrosage est toujours nécessaire. Pour une accumulation précoce de la masse commerciale requise, il est recommandé que la germination des semences soit effectuée correctement, car les variétés de pommes de terre précoces en Biélorussie nécessitent une approche particulière dans leur culture.

Uladar

Uladar est un analogue de la variété Skarb. Pendant les années de récolte, on peut obtenir jusqu'à 72 tonnes par hectare. Uladar résiste à la plupart des parasites et des maladies, sa culture est donc possible, même pour les jardiniers débutants. La teneur accrue en amidon (17%) et la pulpe agréable garantissent des caractéristiques gustatives optimales et la possibilité d'utiliser les pommes de terre à des fins culinaires.

Lapis-lazuli

Le lapis-lazuli est une variété de pomme de terre à gros tubercules arrondis dont la teneur en amidon est de 12 à 17%. La formation précoce d'une culture importante est l'un des principaux avantages. Il est souhaitable de cultiver du Lapis-lazuli sur des sols légers et moyens, qui ne doivent pas être gorgés d'eau. Pour éviter une germination précoce, les tubercules sont initialement stockés à une température ne dépassant pas +3 degrés. Il convient de noter que la pomme de terre présente une résistance moyenne au mildiou, de sorte que sa culture est grandement simplifiée.

Variétés mi-précoces pour la Biélorussie

Ces variétés précoces de pommes de terre de la sélection biélorusse méritent également une attention particulière, car la récolte est accélérée et les caractéristiques gustatives des légumes sont assez élevées.

Lilea

Lilya est une variété de pommes de terre savoureuse et nutritive. Lilya se distingue par ses gros tubercules (poids compris entre 100 et 200 grammes) présentant des défauts minimes. Le taux d'amidon est de 11 à 17 pour cent, ce qui en fait une variété idéale pour la cuisson.

Yanka

La pomme de terre biélorusse Janka est recommandée pour la culture par les fermes et les entreprises industrielles. Dans le même temps, la variété peut être appréciée par les jardiniers privés. Le Yanka est une variété de pommes de terre qui est stockée longtemps et qui se transporte facilement. Un système racinaire puissant vous permet d'obtenir 8 à 12 tubercules de qualité par brousse.

Écharpe

Scarb est une pomme de terre de salade de table de mi-saison. Pour chaque mètre carré, vous pouvez obtenir 6,5 kg de récolte. Une variété contenant 13 à 17% d’amidon est utilisée pour le séchage et la friture. Un rendement élevé est en grande partie dû à la résistance aux maladies et aux parasites. La récolte résultante peut être stockée pendant longtemps et rester commercialisable.

Variétés à maturité moyenne pour la Biélorussie

Dubrava

Dubrava est une pomme de terre féculente à gros tubercules ronds. La variété est une salle à manger typique. Dubrava montre une résistance accrue à la sécheresse et aux maladies virales. La résistance moyenne se manifeste en ce qui concerne le mildiou, la gale et la rhizoctonie. Les pommes de terre sont cultivées avec succès sur tout type de sol.

Krinitsa

La Krinitsa est une pomme de terre productive. Dans le premier buisson, jusqu'à 12 - 16 tubercules ronds à pulpe féculente mûrissent. La pomme de terre a un goût parfait et délicat.

Volat

Les variétés de pommes de terre biélorusses comme Volat sont des cantines.La résistance à la sécheresse et aux dommages mécaniques est garantie, il est donc idéal pour le transport, la vente et le stockage à long terme. La réussite de la récolte est également facilitée par la capacité de s’adapter à toutes les conditions de sol et de climat. Le Volat est considéré comme l'une des variétés de pommes de terre les plus utiles, mais sa teneur en amidon est de 11 à 19 pour cent. Sur le 1er buisson pousse jusqu'à 8 à 15 tubercules pesant de 90 à 180 grammes.

Variétés mi-tardives pour la Biélorussie

Zarnitsa

Cette variété a un rendement élevé: 550 centners par hectare. Dans le même temps, les pommes de terre ont une teneur moyenne en amidon et un goût agréable, mais il est préférable de les utiliser pour la friture. Zarnitsa est cultivé avec succès sur n'importe quel sol, mais la nutrition minérale améliorée est interdite.

Zdabytak

Le Zdabytak est l’une des variétés à plus haut rendement (plus de 700 centners par hectare). La pomme de terre a une teneur élevée en amidon (19 à 26%), mais les caractéristiques gustatives sont également considérées comme idéales. La pomme de terre est bien stockée et pour longtemps. Une culture réussie nécessite une humidité optimale du sol, puisque dans ce cas seulement, 22 tubercules peuvent être obtenus à partir du premier buisson.

Maximum

Le maximum est une variété productive. Le 1er buisson pousse de 9 à 14 tubercules. Les pommes de terre ont une teneur élevée en amidon (environ 26 pour cent), ce qui explique pourquoi la culture légumière a été utilisée avec succès pour produire de l'amidon de haute qualité.

Variétés tardives pour la Biélorussie

Vesnyanka

Vesnyanka est l’une des variétés de pommes de terre biélorusses les plus fructueuses. À partir d'un hectare, vous pouvez récolter jusqu'à 660 centers. Cette variété est idéale pour la confection de croustilles et de purée de pommes de terre. Elle est donc généralement utilisée dans le secteur industriel. La pomme de terre est résistante aux maladies et aux parasites et elle est cultivée avec succès sur tout type de sol. Le plus important est de ne pas abuser des engrais minéraux.

Rogneda

Rogneda est une variété de pommes de terre moyennement tardive qui peut être récoltée environ 4 mois après la levée. Les tubercules peuvent être conservés longtemps.

Caractéristiques de la plantation de pommes de terre en Biélorussie

Les variétés de pommes de terre en Biélorussie sont de préférence plantées selon un régime spécial. Dans la plupart des cas, la période de plantation de la pomme de terre commence dans la deuxième quinzaine d’avril, car les gelées nocturnes peuvent toujours être fatales. Au début d'avril, seules les variétés précoces de pommes de terre sont plantées en Biélorussie, mais il est recommandé de recouvrir les parcelles d'une pellicule plastique.

La méthode de l'ajustement joue également un rôle important. Dans la plupart des cas, l'atterrissage est effectué selon une configuration en crête lisse ou dans une tranchée. Les pommes de terre sont toujours plantées du nord au sud afin de recevoir suffisamment de lumière à maturité.

Lors de la plantation, il est conseillé de respecter la distance entre les arbustes et les rangées individuelles, car la plante aura besoin de suffisamment d’espace pour sa croissance. Pour les variétés précoces, la distance entre les rangées est de 60 centimètres, pour les variétés plus tardives - 70. Dans ce cas, les plants de pomme de terre sont toujours plantés à une distance de 25 à 35 centimètres et les variétés suivantes doivent être plus éloignées les unes des autres.

La profondeur d'atterrissage devrait être la suivante:

• sol léger - 10 à 12 centimètres;
• sol lourd - 8 à 10 centimètres;
• sol argileux - environ 5 centimètres.

La préparation du sol pour la culture des pommes de terre est nécessaire. En automne, déterrer le sol et ajouter le mélange d'engrais suivant: un seau à compost, 30 grammes de superphosphate, 15 grammes de sel de potassium. Une telle solution est utilisée pour chaque mètre carré. Au printemps, le sol est fertilisé à l'azote.

Caractéristiques pour le soin des pommes de terre en Biélorussie

Les soins pour les pommes de terre commencent 5 jours après le moment de la plantation. Pour ce faire, le sol est délogé avec un râteau, car l'oxygène doit pénétrer dans le sol. Dans le même temps, les mauvaises herbes sont détruites.

Le relâchement du sol est effectué après chaque irrigation ou après les pluies. Dans le même temps, la possibilité d'utiliser des excréments d'oiseaux (100 grammes par mètre carré) est envisagée.Pour arroser chaque plant de pomme de terre, on utilise jusqu'à 3 litres d'eau. L'arrosage devrait être plus fréquent après l'apparition des sommets.

Une fois que les pommes de terre ont poussé, elles sont aspergées de pommes de terre. Les tubercules émergents doivent être souterrains pour leur plein développement. Les pommes de terre soufflées doivent utiliser des engrais foliaires, mais des engrais phosphatés et potassiques sont utilisés pour pulvériser les feuilles.

Les avis

Oleg:

“Dubrava est l'une des meilleures variétés de pommes de terre biélorusses. Une culture appropriée garantit une culture riche et de haute qualité, caractérisée par la présence d'éléments nutritifs et un goût impeccable. En outre, cette variété est idéale pour la purée de pommes de terre en raison de sa forte teneur en amidon. ”

Tatyana:

«Je suis un admirateur des pommes de terre biélorusses, car elles incarnent l'expérience acquise par de nombreux jardiniers et par les technologies modernes. La facilité d'entretien et l'obtention d'une large récolte de goût irréprochable contribuent au fait que toute variété de pommes de terre biélorusse mérite l'attention accrue des jardiniers débutants et expérimentés, des gourmets. "

Julia:

«J'ai réussi à apprécier les pommes de terre biélorusses, car elles s'avèrent toujours assez riches en féculents et nutritives. Cependant, lors du choix d'une variété, il convient de prendre en compte les conditions de croissance optimales et les spécificités des soins. Seuls les soins appropriés vous permettent d'obtenir une récolte délicieuse de haute qualité. ”

La description des variétés de pommes de terre biélorusses et leurs photos permettent de comprendre pourquoi la Biélorussie occupe l’un des meilleurs endroits dans le domaine de la production de pommes de terre et de l’invention de nouvelles variétés de ce légume.