Variétés de poivron vert: description de la variété, caractéristiques, avis

Le poivron vert doux est activement cultivé en Russie. Les jardiniers doivent clairement savoir quelles variétés de piment vert existent et en quoi elles diffèrent.

Le poivron vert doux mérite une attention particulière de la part des jardiniers. Cependant, avant de cultiver des poivrons verts, il est conseillé d’étudier attentivement une telle culture légumière.

Description et caractéristiques du poivron vert

Avantage

Le poivron vert a une composition nutritive, qui comprend des vitamines et des minéraux. Les poivrons verts contiennent généralement moins de vitamine C, mais sont considérés comme bénéfiques. De plus, le gros de la vitamine se trouve toujours dans la pulpe à côté du pédoncule, qui est traditionnellement coupée pendant la cuisson.

Le poivron vert a les effets positifs suivants sur la santé humaine:

• normalisation du sommeil;
• donner une force supplémentaire;
• amélioration de l'état émotionnel;
• la restauration du système circulatoire et la prévention des caillots sanguins;
• l'activation du système digestif, mais pour un tel impact positif sur le jour dont vous avez besoin
• manger 100 grammes de produit;
• amélioration de l'apparence chez les femmes;
• prévention de l'anémie.

Un tel effet bénéfique ne sera noté qu'avec une consommation modérée du produit. Une consommation excessive de poivrons augmentera l'acidité de l'estomac, ce qui augmentera le risque de gastrite et d'ulcères. La meilleure solution consiste à surveiller attentivement la fréquence des fruits consommés par le poivron vert.

Le poivron vert est un légume sain et savoureux que vous pouvez cultiver en toute sécurité sur votre propre terre.

Variétés de poivron vert précoce

Atlantique

La variété hybride Atlantic mûrit en 90-100 jours. La variété se distingue par ses gros fruits, dont le poids atteint 500 grammes. L'épaisseur de la paroi atteint 9 millimètres. L'Atlantique est résistant au virus de la mosaïque du tabac. La culture est possible en pleine terre et dans les serres.

Géant néerlandais

Une première catégorie de poivron mûrit en seulement 80 jours. Dans le même temps, la culture de légumes a une tige puissante, dont la hauteur atteint généralement 70 centimètres. Le grand poivre néerlandais se distingue par une forme rectangulaire et des murs d'épaisseur moyenne.

Viking

La variété est légère, pas plus de 100 grammes. Il faut 100 jours pour mûrir. La variété Viking est très productive. Le goût de la pulpe est dépourvu même d'un soupçon d'amertume. La variété en question résiste aux maladies et aux parasites. En outre, le Viking nécessite un minimum de soins pour la récolte.

Miracle vert

Les fruits de cette variété se distinguent par une couleur vert foncé et une longueur allant jusqu'à 80 centimètres. Le fruit a généralement une forme cuboïde et 3-4 faces. Le poivron a une structure charnue et des parois moyennement épaisses. Le miracle vert peut être cultivé de différentes manières, mais la récolte peut être récoltée après environ 3 mois et même un peu plus tôt.

Poivrons verts moyens

Grenade

La grenade est un long poivron vert. La maturité technique est atteinte après 130 jours. La variété pèse 35 grammes. Le grade moyen est résistant au froid. Il est conseillé de faire pousser des piments de grenade sur un terrain dégagé.

Ermak

La variété Ermak pèse 100 grammes et a une longueur maximale de 12 centimètres. Les murs n'ont pas plus de 5 millimètres d'épaisseur. La variété a la forme d'un cône allongé et d'une pulpe juteuse. Ermak se caractérise par un indicateur de rendement optimal, car à partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter jusqu'à 3 kilogrammes de fruits.

Coupe du gagnant

Il faut jusqu'à 115 jours pour mûrir le poivron vert. Les fruits de la variété ressemblent à un cylindre et pèsent 170 grammes. Sur une surface brillante, des nervures prononcées peuvent être notées. La variété hybride de poivron vert a un goût agréable. À partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter jusqu'à 6,5 kilogrammes de récolte.

Titane

Les buissons ont de grandes feuilles vert foncé. Sur chaque buisson, jusqu'à 8 fruits sont formés. De plus, le poivre en question pèse 250 grammes et est de petite taille. Les fruits ont une forme de prisme et une surface brillante. À partir de 1 mètre carré, vous pouvez collecter jusqu'à 6,5 kilogrammes de récolte.

Variétés de poivre vert tardives

Don de l'Altaï

Poivre vert Dar Altai a une forme prismatique allongée. Habituellement, le poids n'excède pas 250 grammes. Dans ce cas, l'épaisseur de la paroi ne peut dépasser 7 millimètres. La pulpe de poivre est caractérisée par l'absence d'amertume, ce qui laisse présumer la possibilité d'une utilisation culinaire universelle. La variété est fructueuse, il est donc possible de collecter jusqu'à 6 kilogrammes par mètre carré.

Guimauves

Guimauves - c'est l'une des meilleures variétés de poivron vert bulgare. La variété se distingue par des arbustes de taille moyenne, 80 centimètres. Le poivre a une forme sphérique et une longueur de 12 centimètres. Le poids ne dépasse pas 300 grammes, la largeur des murs est de 8 millimètres. Le poivron vert bulgare peut être consommé frais et utilisé avec succès pour la conservation.

Novocherkassky 35

Cette variété se distingue par des buissons à demi-tige, dont la longueur atteint 100 centimètres. Cependant, les fruits ne peuvent toujours pas plaire aux grosses tailles: la longueur ne dépasse pas 9 centimètres, le poids - 70 grammes, l’épaisseur de la paroi - 5 millimètres. Les fruits ressemblent visuellement à une pyramide tronquée et se distinguent par leur pulpe délicate. Le poivron vert bulgare de cette variété est idéal pour la mise en conserve. La variété est fructueuse, car à partir d'un mètre carré, vous pouvez collecter 10 à 14 kilogrammes de fruits.

Recommandations croissantes

Le poivron vert est un légume thermophile. Le stockage de semences pour une culture ultérieure implique de prendre en compte cette caractéristique. La variété se caractérise par une productivité optimale, qui ne dure pas plus de 2 ans. Les variétés hybrides sont achetées chaque année, car elles n’ont pas de mémoire génétique et ne peuvent céder que pendant l’année.

Les graines sont mieux semées à la fin de l'hiver. Ainsi, en été, il sera déjà possible de déguster des poivrons verts. Les graines sont plantées dans des boîtes ou des pots, approfondies dans le sol de 5 à 6 millimètres. Les premiers jours nécessitent une température élevée, environ 25 degrés Celsius, qui tombe par la suite à 18 degrés. Les semis seront donc en mesure de reprendre des forces et de pousser avec succès pour une récolte satisfaisante.

Lorsque 3 feuilles apparaissent, le pansement est effectué. Le développement ultérieur du poivre en dépend.

Avant de planter du poivre en pleine terre, le matériel de la graine est trempé. Les plants de poivrons sortent dans la rue ou sur le balcon, mais sont amenés dans la pièce chaude la nuit. Le durcissement est effectué uniquement par beau temps.

Une greffe de poivron vert n’est effectuée qu’après 55 à 60 jours. Dans ce cas, le sol doit être bien réchauffé. Il est conseillé de planifier une greffe dans la deuxième quinzaine de mai. La nuit, les semis sont d'abord recouverts d'un film chaud pour se protéger des gelées nocturnes. Un arrosage modéré régulier sera nécessaire dès le début, car l'assèchement du sol ne devrait pas être autorisé.

Les poivrons plantés devront traiter les beaux-enfants. Sur un buisson ne devrait pas être plus de 5 étapes. Les pousses en excès ne sont enlevées que par temps chaud. Sur un buisson, il ne devrait pas y avoir plus de 20 fruits, sinon même un buisson noué se briserait sous le poids des fruits.

Pour obtenir une récolte riche, il faut arroser et fertiliser. L'arrosage est préférable de ne pas faire plus de 2 fois par semaine, mais la quantité exacte d'arrosage est déterminée par l'état du sol. Il est préférable d’arroser le poivron en l’arrosant ou en arrosant les racines. Les engrais ainsi que l'irrigation sont importants, mais il est nécessaire d'abandonner l'utilisation de chlorure de potassium.

Le soin approprié des poivrons assure une récolte décente.

Les avis

Olga:

«Le poivron vert est l’un des légumes les plus sains et les plus délicieux. J'essaie toujours de cultiver des poivrons verts et je choisis différentes variétés. Les soins sont presque toujours effectués selon le principe standard. Des soins appropriés assurent une récolte décente. ”

Valeria:

«J'aime beaucoup cultiver différentes variétés de poivrons verts, conventionnels et hybrides. J'essaie toujours de suivre les règles de base des soins. En conséquence, la récolte résultante me plaît avec volume et goût. "

Cyril:

«J'aime vraiment faire pousser du poivron vert. En outre, une telle variété de variétés vous permet de modifier régulièrement la culture de légumes pour obtenir une culture parfaite. ”