L'absence de prétention dans la croissance et la productivité élevée des plantes sont loin d'être le seul critère pour choisir de nouvelles graines de poivron pour les futurs semis.
Une des conditions principales est un régime de température approprié pour la croissance des arbustes et la formation des ovaires, ainsi que la possibilité de pousser sur un terrain dégagé dans des conditions de climat imprévisible et souvent changeant.
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Quelle est la différence entre les variétés
L'une des principales exigences lors du choix de graines de poivron appropriées concerne la possibilité de la cultiver en terrain découvert, dans une serre ou sur le rebord de la fenêtre d'un balcon dans un bâtiment à plusieurs étages. Dans ce cas, la compacité et la hauteur maximale des buissons, ainsi que la nécessité de les attacher, sont nécessairement prises en compte. Par exemple, les variétés dont la hauteur ne dépasse pas 30 - 40 cm peuvent être utilisées pour la plantation sur le rebord de la fenêtre.
Mais il existe un certain nombre d'autres différences d'égale importance:
- Variété ou hybride. Ce critère doit être pris en compte par ceux qui veulent utiliser leurs propres semences pour de nouveaux semis l’année prochaine. Les hybrides («F1» doivent être ajoutés au nom de la tomate sur l’emballage) ne conviennent pas à cette fin et un nouvel emballage doit être acheté chaque année. Cela est dû au fait que les graines obtenues ne tendent pas à hériter des traits variétaux de la plante elle-même. Les nouvelles tomates peuvent pousser complètement différemment, non seulement en couleur et en forme, mais également en goût. Dans le même temps, les hybrides présentent des avantages importants. Tout d'abord, cela concerne l'augmentation du rendement en arbustes et la présence d'une immunité contre de nombreuses maladies.
- Période de maturation. La meilleure solution consiste à utiliser différentes variétés de poivrons avec différentes dates de maturation. Cette astuce permettra longtemps d'utiliser des fruits frais dans la cuisine, puis d'utiliser une partie pour la mise en conserve pour l'hiver. Dans ce cas, il est extrêmement important de prendre en compte le climat particulier dans lequel le poivre sera cultivé. Par exemple, les variétés à maturation tardive dans les régions au climat froid et au gel prolongé ne peuvent être cultivées que dans des serres ennoblies et chauffées. Si le territoire se caractérise par des étés courts et un refroidissement de début d'automne, seules les plantes à maturité précoce peuvent être cultivées en pleine terre.
- Forme et taille Ce critère est important pour les jardiniers qui souhaitent utiliser du poivre comme décoration pour une banlieue, ainsi que pour la préparation de plats farcis. Dans le second cas, les fruits à paroi épaisse de forme moyenne (de 5 à 6 cm de longueur), ovales ou sphériques, seront pertinents. Parmi la gamme de semences, vous pouvez également choisir l'option avec une forme conique ou cylindrique. Les poivrons peuvent aussi être cuboïdes, allongés (jusqu'à 19 - 22 cm), sphériques et ovales.
- Couleur Grâce à un vaste choix de couleurs, les poivrons servent non seulement de goût, mais aussi de décoration décorative pour les salades fraîches, les plats chauds et même la conservation pour l'hiver. Le plus souvent, les poivrons mûrs ont une riche teinte rouge, jaune ou verte.Parmi les options plus lumineuses et plus inhabituelles, il convient de souligner une riche couleur rose et orange. Certains fruits en phase de maturation technique ont tendance à différer en violet, qui est ensuite progressivement remplacé par le rouge. Cela est particulièrement vrai pour les hybrides.
- Conditions de croissance. Parmi les exigences obligatoires pour la culture des poivrons, il convient de souligner la protection contre la vague de froid soudaine, ainsi que l'irrigation opportune du sol avec de l'eau chaude (au moins 25 - 28 degrés). Sur l'emballage des semences doivent indiquer la possibilité de cultiver une variété particulière sur un terrain dégagé, dans une serre ou dans des serres. Dans ce cas, une attention particulière doit être portée aux fluctuations admissibles de la température de l'air. Souvent, les variétés peuvent être cultivées dans des zones de terrain dégagé, mais elles utilisent en même temps des abris à films temporaires qui protègent les plantes des gelées nocturnes.
Dans la pratique des jardiniers expérimentés, il est également habituel de prêter attention à la hauteur des arbustes, qui peut être de 30 à 35 cm ou de 150 à 180 cm. Si le poivron est cultivé dans le but d'être vendu, les jardiniers devraient s'intéresser à la qualité du fruit, ainsi qu'à la facilité de conservation des caractéristiques originales après un long transport. Quelle que soit l'option choisie, le point concernant la résistance des plantes elles-mêmes à d'éventuels dommages causés à diverses maladies est nécessairement important. Cela vous permettra de bien cultiver le sol et de mener une prévention efficace à l'avance.
Règles de culture du poivre
Chacune des variétés de poivre a ses propres caractéristiques et exigences pour la culture. Si certaines options tolèrent plus facilement la sécheresse que la stagnation de l'eau, d'autres sont plus patientes avec le refroidissement, mais peuvent mourir à la suite de courants d'air. En même temps, il existe dans la pratique des jardiniers une liste de règles universelles pour le soin des plantes de poivron, dont le respect vous permettra d’obtenir une bonne récolte sans aucun effort supplémentaire. Cela concerne principalement:
- respect du calendrier de semis (généralement la première ou la deuxième décade de février pour les régions chaudes et la première quinzaine de mai pour les régions au climat froid);
- germination des graines même avant de semer dans le sol (ceci se produit en les plaçant entre deux cotons-tiges abondamment arrosés d'eau, ce qui permet de voir les premiers semis déjà 3 à 5 jours);
- planter des graines dans des récipients opaques séparés, ce qui élimine le besoin de cueillir des plantes;
- la nécessité de ne pas enterrer les graines dans le sol (pas plus de 2 mm);
- la cueillette nécessaire peut être effectuée par transbordement, en remplissant les graines dans des comprimés de tourbe ou des gobelets en papier séparés, avec lesquels la plante est transférée dans un récipient plus grand, en maintenant intact le système racinaire formé;
- arrosage en temps opportun (il ne faut pas observer de stagnation de l'eau dans le sol, mais l'assèchement du sol peut également réduire considérablement le rendement en arbustes cultivés);
- l'utilisation d'eau chaude dans le processus d'irrigation (environ 28 à 30 degrés de chaleur);
- le choix d'un lieu de croissance, qui devrait être bien éclairé par la lumière du soleil, se distingue par un sol fertile, non acide et par l'absence de courants d'air;
- le respect d'un régime de température approprié, car le poivre est une culture qui aime beaucoup la chaleur et la température optimale de l'air est d'environ 24 à 26 degrés Celsius;
- le pansement et le paillage au moment opportun (recouvrir le système racinaire d'un matériau résistant à la lumière afin de préserver l'humidité dans le sol et d'empêcher son évaporation);
- désherbage et ameublissement obligatoire du sol après irrigation pour un accès suffisant à l'oxygène.
Si la hauteur des buissons est différente, les feuilles inférieures doivent être coupées de manière à ce que les dessus ne touchent pas le sol. Au début du mois de septembre, seuls les ovaires matures et les fruits à mûrir doivent rester sur les arbustes. Les fleurs naissantes se détachent pour que la dernière récolte ait la force de mûrir dans le temps.
Variétés de poivron
En fonction des conditions existantes, vous pouvez toujours choisir la variété de poivre la mieux adaptée et essayer de la cultiver, à la fois à des fins alimentaires et avec la possibilité d’une vente ultérieure.
Grosse maman
La variété de poivre Big Mama est une plante à maturité précoce, caractérisée par une productivité accrue. Les premiers fruits mûrs peuvent être attendus 125 à 130 jours après l’apparition des premiers germes de plantules. La variété est adaptée à la culture en pleine terre, ainsi qu'en serre. La hauteur moyenne des buissons est de 50 à 70 cm.
La demande pour la variété Big Mama est due au goût sucré équilibré et à la jutosité des fruits. Le poivre lui-même a une forme rectangulaire et un poids moyen d'environ 200 g. L'épaisseur de la paroi est d'environ 6 à 8 mm, ce qui donne le croustillant nécessaire aux légumes. La couleur orange vif vous permet d'utiliser du poivre, en même temps qu'un ingrédient aromatisant et décoratif dans des plats. De plus, il est utilisé avec succès frais et convient également à la farce, à la cuisson et à la mise en conserve pour l'hiver.
Parmi les recommandations pour la culture, il convient de souligner la nécessité de respecter les principes de la rotation des cultures: le poivron peut être planté sur des sols où les concombres, les choux ou les légumineuses étaient cultivés auparavant. Il est déconseillé d'utiliser les zones où les tomates étaient cultivées auparavant ou d'autres plantes de morelle. Vous pouvez transplanter les jeunes plants dans un endroit permanent à l’âge de 70 à 80 jours. Dans ce cas, la distance entre les trous est d'environ 40 à 60 cm.
Une condition importante pour la plantation en pleine terre est la fin des gelées printanières nocturnes et le réchauffement du sol jusqu’à 16-18 degrés Celsius. Cela se produit généralement à la fin du mois de mai ou au début du mois de juin. Comme les arbustes sont assez hauts et ont de gros fruits, ils ont besoin d’une jarretière prudente pour un soutien supplémentaire. Dans ce cas, il est préférable d'utiliser la méthode du treillis. La récolte commence généralement avec l'arrivée de l'août et dure jusqu'à la mi-septembre.
Héros
La demande de la variété de poivron Bogatyr parmi les jardiniers expérimentés est due à la possibilité d'obtenir une récolte de fruits juteuse et savoureuse tout en respectant les exigences de culture et de soin les plus minimales. Les plantes sont vraiment sans prétention et conservent la capacité de former des ovaires lorsque les conditions météorologiques sont défavorables.
Le seul inconvénient majeur de la variété concerne la vulnérabilité de ses plantes aux maladies, en particulier aux dommages causés par les pucerons. En même temps, la verticillose, la pourriture des sommets et la mosaïque du tabac ne craignent pas ces buissons. Le respect des règles de rotation des cultures est une prévention fiable des manifestations d’alternariose et de septoriose: il est possible de replanter du poivre dans une zone donnée au plus tôt après 3-4 ans. Pour éviter d'endommager le système racinaire avec une jambe noire, les graines sont semées avant d'être semées pendant 20 à 30 minutes dans une solution rose pâle de permanganate de potassium.
La variété appartient à la catégorie des plantes à maturité moyenne et les fruits mûrs se différencient par une épaisseur de paroi d'environ 6 à 8 mm et un poids moyen de 180 à 210 grammes. La hauteur du buisson peut atteindre 30 à 50 cm, mais la plante se développe très bien même dans des conditions de lumière du jour insuffisante. La variété convient à la culture pour la vente ultérieure, car elle tolère facilement les longs transports et se distingue par sa capacité à collecter environ 8 à 9 kg de récolte par mètre carré.
Pour obtenir une bonne récolte, il est nécessaire de prétraiter les graines avec une solution saline spéciale à 5%, dans laquelle elles sont trempées pendant 20 à 30 minutes. Si, après le trempage, certaines graines remontent à la surface, elles doivent être jetées car elles ne conviennent pas à la plantation et ne donnent pas de germes. La cueillette des futurs arbustes est autorisée en présence de 3 à 4 feuilles à part entière.
Hirondelle
La capacité caractéristique de former les ovaires lorsque les conditions météorologiques sont défavorables est l’un des principaux avantages de la variété de poivre Lastochka, qui permet aux plantes de pousser dans des régions au climat changeant et très imprévisible.
Les fruits de la plante sont gros, sucrés et charnus. Une productivité élevée permet de récolter environ 5 à 6 kg de fruits par 1 m². Le poids d'un fruit est de 70 à 90 grammes. La forme du poivre est conique et la hauteur des arbustes eux-mêmes peut atteindre 55 à 60 cm. La saison de croissance dure environ 116 à 120 jours. Pour obtenir des fruits mûrs aromatiques, il faut planifier les semis à la fin du mois de février. Dans le même temps, les récipients contenant de la terre et des semences doivent être recouverts de verre transparent ou d’un film protecteur. Dès que les premiers germes apparaissent, l'abri est complètement supprimé.
Une humidité excessive, ainsi qu'une sécheresse prolongée du sol, peuvent entraîner la mort des jeunes plants. Pour éviter l'affaiblissement du système racinaire dû au ramassage nécessaire (qui a lieu début avril), les graines peuvent être plantées dans des petits récipients séparés à parois opaques.
S'il est prévu de planter du poivre dans des zones dégagées du sol, deux semaines avant de planter les arbustes, il sera durci à l'air frais et sous l'influence de la lumière directe du soleil. Les balcons ouverts conviennent le mieux, et la nuit, les plantes se cachent dans une pièce chaude.
Pour que les semis soient suffisamment solides, ils doivent être nourris avec des engrais potassiques. C’est ce qui augmente la tolérance à la douleur des arbustes, ce qui signifie qu’il garantit une bonne récolte.
Atlant
La variété Atlant pepper convient à la culture dans des conditions de grand froid imprévu et de changements fréquents de temps, car elle se lève et mûrit assez rapidement et les premiers fruits peuvent être utilisés au travail d’ici la fin du mois de juin. En même temps, le poivre lui-même se distingue par sa grande taille, sa chair croquante et juteuse et son goût sucré. La maturation biologique de la plante est mise en évidence par l'acquisition d'une couleur rouge saturée.
Le poids moyen du piment Atlant est d’environ 100 à 170 grammes. La maturation technique du poivron a lieu dans les 110 à 115 jours suivant l’apparition des premières pousses et biologique - après 130 - 140 jours. Sous réserve des exigences minimales d'entretien, vous pouvez vous attendre à recevoir 4 à 7 kg de récolte à partir de 1 m². si vous commencez à faire pousser des plants un peu plus tôt, vous pourrez alors récolter deux récoltes complètes pendant la saison.
Pour travailler avec des plants de piment Atlant, les pots en tourbe spéciaux de 10 cm de diamètre sont les mieux adaptés. La composition optimale du sol pour la croissance des arbustes comprend des parts égales de sol de jardin, de compost et de sciure de bois. Le dernier composant peut être remplacé par du sable de rivière grossier, offrant un relâchement du sol et un apport suffisant en oxygène aux racines.
La profondeur de plantation ne doit pas dépasser 1 cm et il est possible de transplanter des plantules matures entre 40 et 50 jours. Parmi les conditions obligatoires pour les soins hâtifs, il convient de souligner un durcissement de deux semaines des semis en les mettant à l'air libre. Au début, la procédure dure plusieurs heures, puis augmente progressivement pour atteindre une journée entière. La nuit, les semis se cachent toujours dans une pièce chaude.
Belozerka
Variété de poivre Belozerka adapté à la culture en pleine terre. Dans ce cas, la première récolte devrait être attendue dans les 135 à 145 jours suivant l’apparition des premiers semis. La compacité caractéristique des arbustes et une faible hauteur (environ 70 cm) permettent une utilisation plus économique de la surface utile du jardin, ainsi que l'utilisation d'un abri en film lorsqu'un refroidissement nocturne inattendu s'installe.
La forme du fruit est conique avec un bout pointu.Le poids moyen du poivre est d'environ 90 à 140 grammes. La surface lisse pendant la maturation change de couleur du vert clair au rouge riche. Avec 1 m² la parcelle peut être récoltée jusqu’à 8 - 10 kg de récolte. La principale caractéristique de la variété est l'augmentation de la teneur en vitamine C.
Pour que les arbustes poussent et se développent bien, les plants doivent être plantés à une distance de 50 à 55 cm. Parmi les avantages importants du cultivar Belozerka, il convient également de souligner la présence d'une immunité contre les dommages causés par la verticillose, la pourriture vertébrale et l'alternaria. La plupart des infections virales ne font pas peur aux buissons.
Important! Arroser le poivre avec de l'eau tiède jusqu'à la floraison est recommandé en saupoudrant (pour que l'eau tombe sur les feuilles), dès que les fleurs commencent à apparaître, l'irrigation est effectuée dans le sens du système racinaire. La fréquence optimale d'irrigation est d'au moins 2 fois pendant 7 à 10 jours.
Grand papa
La principale caractéristique de la variété Big Papa est l'acquisition par les poivrons d'une étonnante couleur pourpre qui, avec l'apparition de la pleine maturité biologique, devient cerise noire. Les plantes appartiennent à la catégorie des premières maturités et la saison de croissance ne dure que 96 à 104 jours. Cultiver des poivrons, à la fois sur un terrain dégagé et sous un abri en film protecteur.
Les buissons ne sont pas assez hauts et compacts. Ils peuvent être placés sur 6 - 7 plantes par 1 m². Cela vous permet de collecter jusqu'à 6,9 - 7,5 kg de récolte sur le site. Le poids d'un fruit est de 90 à 120 grammes. Malgré sa couleur inhabituelle, le poivre est rapidement utilisé sous sa forme fraîche et convient également à la mise en conserve. Un goût sucré équilibré sans amertume, ce qui est très apprécié par les jardiniers et les spécialistes de la cuisine.
La variété est assez résistante aux maladies telles que la verticillose, la fusariose et les dommages causés par les pucerons. De plus, il est extrêmement difficile de tolérer le processus de cueillette. C'est pourquoi il est recommandé de cultiver les plantules dans des petits récipients séparés, puis de les transplanter dans des verres opaques de 300 à 500 ml.
Comme le poivre Big Papa tolère assez facilement les différences de température, il peut être cultivé dans des zones dégagées, dans des régions au climat changeant. Si des gelées printanières sont attendues la nuit, les arbustes doivent être recouverts d’un film protecteur. Les sécheresses courtes ne craignent pas la variété, mais la stagnation de l'eau et les courants d'air froid sont extrêmement dangereux.
California Miracle
La capacité à cultiver du piment California Miracle dans des champs ouverts à climat variable et à s’appuyer sur la productivité élevée des arbustes détermine la demande de cette variété parmi les jardiniers expérimentés. Un avantage important de la variété réside également dans les gros fruits charnus au goût sucré caractéristique.
La hauteur des arbustes peut atteindre 50 à 70 cm et la saison de croissance dure environ 120 à 130 jours à partir du moment où apparaissent les premières pousses. Les fruits mûrs sur un cuboïde pèsent environ 90 à 180 grammes. Au cours du développement, la couleur verte saturée du fruit passe progressivement au rouge vif. Les fruits ont une utilisation universelle, car ils conviennent à la consommation fraîche, à la farce, à la cuisson et à la préparation d'aliments en conserve pour l'hiver.
Pour obtenir un bon rendement, vous devez choisir une méthode de culture des semis. Parallèlement, les semis ont lieu fin février et les semis dans le sol sont autorisés après la fin des gelées printanières de nuit. Pour protéger les plantes immatures des changements de température de l'air, elles sont recouvertes d'un film.
La variété California Miracle est résistante aux maladies causées par Fusarium et Verticillose. Un traitement précoce des semences avec une solution faible de permanganate de potassium augmentera la résistance des arbustes à la mosaïque du tabac et les dommages causés par la dégradation du sommet.
Miracle orange
Le poivron orange miracle appartient à la catégorie des hybrides. De ce fait, vous pouvez compter sur un goût sucré équilibré, des fruits de grande taille, de couleur orange vif, ainsi que sur un bon rendement en plants plantés.
Le miracle de poivre orange appartient à la catégorie des plantes à maturation précoce et les premiers fruits mûrs peuvent être récoltés dès 110 à 120 jours après la germination des germes. La hauteur des arbustes est comprise entre 80 et 100 cm et le poids des fruits cuboïdes peut atteindre 200 à 250 grammes. Donc avec 1 m² la parcelle peut être récoltée avec plus de 12 à 15 kg de récolte, ce qui est très apprécié par les jardiniers qui cultivent du poivre en vue d'une vente ultérieure. Les fruits mûrs sont appropriés pour une utilisation fraîche, ainsi que pour la conservation en hiver.
Un avantage important du poivre orange miracle est sa résistance aux températures extrêmes et à la plupart des infections fongiques et des maladies microbiennes. Pour cette raison, le jardinier est tenu de se conformer au régime d'arrosage des arbustes et au desserrage opportun du sol avec l'introduction d'engrais minéraux.
Parmi les nuances de la culture, il convient de souligner une réaction douloureuse à la sélection du système racinaire, ce qui est important pour la plupart des plantes issues de cultures de morelle. Pour protéger les semis, il est recommandé de planter les graines directement dans des petits récipients séparés contenant de la terre. À mesure que les tiges poussent, elles doivent être soigneusement transplantées dans un récipient de grand volume, tout en transférant la poignée de terre au système racinaire. Le deuxième point important concerne l’irrigation exclusivement à l’eau chaude (au moins 30 degrés).
Si le poivron est cultivé dans des serres fermées, il est hautement indésirable de laisser l'air trop séché. Deux semaines avant la plantation en pleine terre, les semis sont soumis au durcissement quotidien en les retirant à l'air frais pendant au moins 3-4 heures. Le miracle de Pepper Orange reste très sensible aux engrais, il est donc nécessaire de fertiliser au moins 3 à 4 fois: lors du repiquage des semis sur un sol constant, 12 à 17 jours après la plantation et avant la floraison.
Gogoshary
Résistante aux conditions météorologiques imprévisibles, la variété de piment Gogoshara se distingue par ses fruits arrondis, légèrement aplatis et ressemblant à des tomates, de couleur rouge foncé. En même temps, la hauteur des arbustes est d’environ 50 cm et le poids du fruit peut atteindre 80 à 145 grammes.
La variété Gogoshary convient aux amateurs de goût amer de poivrons avec ajout de piquant. Malgré la résistance à une éventuelle vague de froid, une bonne récolte de poivre peut être obtenue si la température de l’air ne tombe pas entre 18 et 22 degrés Celsius. Pour la croissance des semis, il vaut la peine de choisir une pièce avec une température d'environ 25 à 27 degrés. Dans ce cas, le sol doit être caractérisé par une humidité modérée et les plantes elles-mêmes nécessitent une ventilation complète. Outre la cueillette obligatoire, il est assez difficile de tolérer un changement de lieu de croissance et de pincement des pousses latérales.
Gladiateur
La couleur jaune vif du piment mûr de Gladiator est nécessairement complétée par la présence de nombreux oligo-éléments utiles, de pectine et de vitamine C, qui permettent aux fruits d'être utilisés tout en suivant un régime et en préparant des plats pour enfants. Le poivre de gladiateur est également adapté pour les personnes allergiques aux légumes rouges.
La variété elle-même appartient à la catégorie des plantes à maturité moyenne et la première récolte peut être récoltée dès 110 à 120 jours à compter de l'apparition des premières pousses. La hauteur moyenne des arbustes est d'environ 50 à 55 cm, ce qui est important pour une utilisation économique du sol dans la serre. Dans les régions de la zone moyenne où le climat est imprévisible, le poivre peut être cultivé sur un terrain dégagé, mais en même temps, une protection par film doit toujours être prévue en cas de retour des nuits de printemps froides.
Les fruits sont assez gros et pèsent entre 300 et 380 grammes. L'épaisseur des murs charnus et croustillants est d'environ 13 mm. Le goût du poivre est équilibré et doux, sans aucune amertume, ce qui est extrêmement important pour une utilisation dans le menu des enfants. La demande pour la variété est également due à la polyvalence de son utilisation, car le poivre convient à la fois pour la consommation fraîche et pour la conservation hivernale.
La variété est sans prétention et résistante aux maladies. Par conséquent, parmi les exigences obligatoires, il convient de souligner uniquement l'arrosage et le désherbage en temps voulu du site, ainsi que le relâchement du sol avec 3 à 4 engrais de sol uniques pendant toute la saison. Si vous suivez les règles minimales, la période de fructification des arbustes s’étendra sur plusieurs mois, de la deuxième quinzaine de juillet à la première décennie d’octobre.
Don de la Moldavie
Pour une culture réussie dans un climat tempéré, la variété de poivre Gift of Moldova convient également. Il appartient à la catégorie des variétés à maturation moyenne et la première récolte devrait être attendue déjà 125 à 135 jours après l’apparition des premières pousses de jeunes pousses. La hauteur des buissons n’est que de 45 à 55 cm, ce qui est important à prendre en compte lors de la préparation d’un abri en film protecteur.
Quant aux fruits, leur taille et leur poids moyens varient de 80 à 100 grammes. La couleur rouge riche et la chair charnue de la peau préservent sa fraîcheur et son goût sucré équilibré. L'utilisation du poivre est assez universelle, car les fruits peuvent être utilisés frais, ainsi que pour la préparation de plats farcis et la mise en conserve hivernale.
Un point important concerne la nécessité de prétraiter les graines avec une solution faible de permanganate de potassium pendant 20 à 30 minutes. Cela renforcera l'immunité des plantes et protégera contre le mildiou. Quant à la pourriture, à la fusariose et aux taches, elles surviennent principalement lors de précipitations prolongées et de chutes de température trop importantes. En guise de protection, une solution de soude (250 g pour 10 litres d’eau) ou une infusion de chélidoine sur deux jours (1 à 1,5 kg d’herbe fraîchement moulue pour 10 litres d’eau) peut être utilisée. La première procédure de ce type ne peut être effectuée que deux semaines après la plantation des arbustes. Assurez-vous de répéter la procédure après 12 à 15 jours supplémentaires.
Si des fongicides sont utilisés dans la lutte antiparasitaire, toutes les pulvérisations doivent être effectuées au plus tard deux semaines avant la récolte prévue. Lors du processus de fertilisation du sol en automne, vous pouvez utiliser du compost ou du fumier pourri, et seuls les complexes minéraux conviennent à l’alimentation des plants plantés. Un autre point important concerne le relâchement rapide du sol afin que le système racinaire puisse être saturé en oxygène. Si la température de l'air est trop élevée près des arbustes, un paillage est effectué - en protégeant le système racinaire avec des matériaux empêchant la lumière du soleil. Cela protégera le sol de la perte d'humidité existante par évaporation.
Quelles variétés et quels types de piment planter en 2018?
Dans la sélection des semences pour la culture des plants, cette année devrait être basée sur leurs propres besoins, ainsi que sur les objectifs d'une application ultérieure de la culture. Si la plupart des variétés sélectionnées doivent être bien connues et testées, vous pouvez toujours affecter une partie à l’étude des nouvelles variétés et de leurs caractéristiques.
Parmi les options de récolte éprouvées, il convient de s'intéresser aux variétés de poivrons Bogatyr, Hercules et l'hybride Gemini F1.Si la première option se distingue par une maturation moyenne et des fruits savoureux presque identiques, Hercules se caractérise par une forme cuboïde et une résistance garantie aux changements climatiques imprévisibles. Le choix en faveur de l'hybride peut être déterminé en obtenant de gros fruits sucrés avec une bonne qualité de conservation et la possibilité de transport à long terme, ce qui est extrêmement important lorsque vous cultivez du poivre à des fins industrielles pour une vente ultérieure.
Si vous voulez essayer quelque chose de nouveau, vous devez faire attention à la possibilité d’acquérir des semences de variétés telles que Atlant, La langue de la belle-mère, ainsi que les hybrides Santia et Patricia. Les deux premiers sont caractérisés par des murs épais et charnus et une maturation précoce. Et les hybrides méritent l'attention, en raison de l'augmentation du rendement et de la bonne résistance aux effets de diverses infections fongiques et microbes.
Parmi les variantes de maturation précoce, les hybrides de poivrons appelés Apollo, Kakadu et Shuttle devraient également être étudiés. Si la croissance des arbustes est prévue sur un terrain dégagé, une protection fiable du film doit être prise à l'avance. La variété Kupets se distingue par une fructification abondante avec formation de poivre suffisamment gros. Dans ce cas, le poids du fœtus est d'environ 130 à 150 grammes.
Pour les jardiniers qui préfèrent une récolte précoce avec une longue période de fructification, il convient de prêter attention à la variété Samander. Il se distingue par la forme canonique du fruit et sa capacité à être récolté jusqu'à la fin de l'automne.
Les avis
Vladislav Andreevich, 39 ans
Lors du choix des bonnes variétés de poivrons, il est également important de considérer la possibilité d'un semis direct dans le sol avec la conception d'un tunnel de film protecteur. Grâce à cette astuce, les plantules deviendront plus fortes plus rapidement et ne perdront pas leur productivité en plongeant dans le système racinaire ou en modifiant la composition du sol. Lorsque l'on cultive des poivrons dans des conditions de serre, l'une des maladies les plus dangereuses est le tétranyque, qui se manifeste dans un climat aride et en l'absence d'arrosage en temps voulu. Dans de tels cas, il est important de vaporiser une infusion d’ail de deux jours sur les arbustes (250 à 300 g d’ail pressé par 10 litres d’eau). La pièce elle-même doit être bien ventilée en ajustant le régime d’irrigation du sol.
Elena Viktorovna, 38 ans
La variété de poivrons Gogoshary est quelque peu amère, ce qui devrait être pris en compte lors du choix de nouvelles semences pour les semis. Pour traiter complètement le sol avant de semer les graines, vous pouvez utiliser une solution bouillante de permanganate de potassium rose chaud. Ils remplissent un récipient avec de la terre non recouverte et recouvrent tout d'un film dense. Une telle astuce augmentera l'efficacité de la procédure de destruction par la vapeur de champignons et de microbes dangereux. Les semences plantées ne peuvent être plantées que dans un sol complètement refroidi.
Ksenia Vladimirovna, 47 ans
Pour une protection supplémentaire des arbustes à poivre, vous pouvez ajouter de la pelure d'oignon ou d'ail au trou pendant la transplantation. Lors du processus de fertilisation avec des complexes minéraux, il est recommandé de sélectionner les substances solubles et de les diluer avec de l’eau chaude immédiatement avant l’irrigation. Dans ce cas, la direction de l'eau devrait concerner le système racinaire, et non les tiges et les feuilles. Il est recommandé d'utiliser des engrais pas plus d'une fois toutes les 3 à 4 semaines. L'utilisation de fumier frais ou de compost non mûri n'est pas autorisée, car dans ce cas, toutes les forces et substances vont à la croissance de la brousse, et non à la formation d'ovaires.
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