Le poivron est une culture amoureuse de la chaleur, il n'a donc longtemps été cultivé que dans les régions du sud. Mais grâce à l’avènement d’un nouveau type de matériaux de revêtement, il est devenu possible de cultiver certaines variétés de poivron doux dans l’Oural.
Aujourd'hui, il est considéré comme bénéfique de planter des variétés à maturité précoce, car dans la région de l'Oural, la chaleur arrive trop tard et l'automne pluvieux arrive tôt, voire même à des gelées. Mais toutes ne peuvent pas donner une bonne récolte par rapport aux variétés tardives résistantes au gel.
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Montero
La saison de croissance est d'environ 95 jours. La hauteur des buissons atteint 1,2 mètre de hauteur. "Montero" convient à la culture dans tout type de serre. Les poivrons sont épicés et assez épais, presque un centimètre de pulpe, allongés et pesant environ 300 grammes. La peau est brillante, rouge irisé.
Si les arbustes sont nourris tout le temps, vous pouvez récolter des poivrons pesant jusqu'à 900 grammes. Cette variété est appréciée pour son bon goût riche. "Montero" donne une récolte riche: à partir d'un mètre carré sur le site, vous pouvez récolter jusqu'à sept kilogrammes de fruits.
Single
Variété assez précoce et bien établie parmi les résidents estivaux de l'Oural. Une variété unique universelle, cultivée avec succès dans les serres et les chalets d’été. Le poivre pousse dans les buissons de taille inférieure à 80 cm, même en serre. Les fruits sont chantés sous la forme d'un cube, avec une épaisseur de paroi d'environ 10 mm, pesant jusqu'à 200 grammes.
"One" donne une bonne récolte lorsque la température de l'air est basse et qu'il y a une humidité excessive dans le sol, causée par les fortes pluies. Les plants de ce piment n'ont pas besoin d'être gardés à l'intérieur. Si le temps s'est stabilisé et a gardé chaud, les semis sont plantés directement dans le sol.
Winnie l'ourson
Variété Winnie l'Ourson à maturité précoce. 100 jours s'écoulent des premières pousses de semis aux fruits mûrs. Les buissons sont bas, compacts, 25 cm de hauteur. Ils ont une forme standard, les branches poussent densément près du tronc, une petite quantité de feuillage. La petite taille des arbustes rend le poivron apte à la culture, même dans de petites serres-abris ou dans des lits couverts d'un film.
La pulpe est épaisse, 6 mm d'épaisseur, excellente qualité gustative, poivre doux au goût. Tous les fruits sont chantés en même temps et ressemblent à des bouquets écarlates sur le lit de jardin.
Ambre
Variété universelle pour la culture dans l'Oural. Les fruits sont chantés tôt, 115 jours s'écoulent des premières pousses aux poivrons. Pepper tire son nom de la couleur - orange. La variété a un arbuste de hauteur moyenne d'environ 80 à 90 cm, elle est cultivée dans des serres et les arbustes sont attachés. Les poivrons poussent comme des cônes, plutôt gros. Chacune pèse de 100 à 120 grammes, l’épaisseur de la paroi est de 7 cm. L’ambre donne une bonne récolte, mais pendant toute la période de croissance, le poivron devra être fertilisé et nourri.
Agapovsky
Le poivre, d'apparence très attrayante, donne une récolte assez abondante dans les serres fermées et dans les chalets d'été. Chaque fruit pèse 120-130 grammes, les parois atteignant 8 mm d'épaisseur. Les poivrons sont très savoureux, agréables à goûter, résistent au stockage longue durée, au transport sur de longues distances.
Bonhomme en pain d'épice
Cette variété a été spécialement cultivée pour la région de l'Oural et les régions du nord. Les buissons sont petits, compacts, mesurent seulement 30 cm de hauteur.La petite taille vous permet de faire des plantations denses sur les lits.
Les piments Kolobok sont de forme ronde, ils pèsent entre 130 et 150 grammes et leur épaisseur est comprise entre 5 et 7 mm. La variété donne un rendement élevé. Les fruits doivent être cueillis un peu à l’état pour que le poivron puisse supporter la croissance d’autres poivrons.
Dobrynya Nikitich
La variété a une petite étendue, de gros fruits d'une teinte rouge foncé. Les poivrons pèsent bien, pesant 150 grammes, les murs sont épais, jusqu'à 10 mm. La période allant de la germination des plants à l'obtention du poivre fini est de 110 jours. Cette espèce résiste bien à la pourriture des racines et des fruits.
Chevalier
Cette variété est cultivée dans des zones ouvertes et des abris de tunnel. Le poivron pousse jusqu’à 50 cm de hauteur dans un buisson trop petit. Les fruits ressemblent à un cône, ont une peau dense et brillante d’une teinte rouge foncé. Chaque piment pèse environ 140 grammes. La variété «Vityaz» résiste à diverses maladies, aux changements de température du sol et à une légère sécheresse.
Héros
"Bogatyr" se réfère aux variétés de mi-saison, la saison de croissance est de 120 à 130 jours. Les poivrons poussent gros, en forme de cône. Dans le même temps, chacun pèse entre 220 et 250 grammes et a une bonne longueur de 16 à 18 cm. Le buisson est volumineux et s'étend. Si vous le plantez dans une serre, vous devrez l'attacher.
Beaucoup de gens aiment cette variété parce qu'elle résiste aux maladies, aux infections du sol, à son stockage à long terme et à sa capacité de transport sans endommager son apparence. La variété a acquis une bonne popularité parmi les résidents estivaux des latitudes septentrionales, en particulier si la culture doit être vendue ou mise en conserve pour l'hiver.
Atlant
Les poivrons de cette variété peuvent être cultivés en pleine terre et sous le film. La période de maturation à partir du moment de la germination des semis dure 115-125 jours. Les poivrons sont nets, en forme de cône, ils sont peints en rouge foncé au moment de la maturation. "Atlant" fait référence aux variétés à gros fruits, car chaque poivre pèse plus de 200 grammes et les parois ont une épaisseur de 7 mm. Cette variété a ses propres caractéristiques.
Taureau rouge et jaune
Ces variétés de poivre ont une maturité moyenne, ne diffèrent que par leur couleur. En forme, le poivre devient prismatique, de taille plutôt grande. Chacun d'eux pèse 220-230 grammes, épaisseur de paroi de 8 mm. Le poivre mûrit 110 à 120 jours après l'apparition des plantules. Ces variétés apportent beaucoup de récolte. Dans chaque arbuste, vous pouvez récolter en saison jusqu'à 10 kg de poivre.
Marchand
La variété "marchand" mûrit dans les 120 jours suivant le semis des plants. Les arbustes sont de taille moyenne et atteignent 90 cm de hauteur en serre. Les poivrons ont la forme d'un cylindre, ils appartiennent aux classes moyennes et pèsent chacun entre 100 et 120 grammes. "Marchand" diffère des autres variétés en ce que lors de la transplantation de plants dans le sol à la fin du printemps, vous récolterez à la fin du mois d'août ou au début du mois de septembre.
Cette variété tolère une forte apparition de froid et l’absence d’arrosage prolongé. De chaque arbuste, vous pouvez retirer jusqu'à 5 kg de la récolte. Lors de la sélection des variétés à planter, il est nécessaire dans l’Oural de se concentrer sur la résistance au gel, l’aptitude des variétés à différentes heures de lumière du jour et à une courte période chaude.
Les avis
Maria:
«J'ai pris des graines de piment Atlant l'année dernière. Pour notre sol pauvre, j'ai récolté une récolte assez riche. Les buissons commencent à jaunir dès le mois de septembre et les poivrons sont encore en suspension. Je recommande définitivement la variété pour la plantation à la fois dans l'Oural et dans les chernozems. ”
Valentine:
«J'ai acheté les graines de poivre de Winnie l'Ourson et j'en étais ravi. La variété est assez tôt mûre, les premiers poivrons ont commencé à être liés pendant la période de croissance des semis. Et j'ai récolté la première récolte début juillet. Les poivrons sont très gros, doux, charnus, j'en ai préparé beaucoup pour l'hiver. Récoltée jusqu'en octobre. "
Nikolay:
«Je suis un résident d’été, j’applique donc avec soin le choix des variétés de légumes. Cette année, comme toujours, je planterai des piments Vityaz. Il faudra le soigner, le desserrer constamment, l'arroser, créer des conditions chaudes pour la croissance, mais cela en vaut la peine. Les fruits sont gros, doux, sans amertume. J'ajoute du poivre aux salades et aux casseroles, c'est bon dans toutes les formes.
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