Les meilleures variétés de poivron pour la Sibérie - Description et caractéristiques avec des photos

Tout le monde connaît le climat rigoureux de la Sibérie et ses effets néfastes sur les cultures qui aiment la chaleur. Par conséquent, un grand nombre d'éleveurs travaillent à la sélection de variétés de poivrons plus résistantes. À l'heure actuelle, de nombreuses espèces ont déjà été élevées et, avec des soins simples et efficaces, elles peuvent donner un résultat positif. Fondamentalement, ce sont des cultures précoces et mi-précoces. Les mûrisseurs tardifs n’ont pas le temps de mûrir.

Hybrides pour la Sibérie

Malgré l'abondance des choix, les hybrides sont populaires dans les cercles de pays. En raison de leur adaptation maximale aux caractéristiques du climat, ils se sont illustrés dignement et occupent leur place honorable dans les parterres de jardins de jardiniers - Sibériens.

Dame blanche

Hybride précoce. Les buissons sont compacts. Gros fruits - fruits en forme de cube. Fruits 10 - 11 cm de long, paroi 6 - 7 mm. Couleur du blanc à l'orange.

Claudio

Au début - de 75 à 85 jours, la saison de croissance dure. Les fruits mûrs ont la forme d'un cube allongé, divisé en 4 chambres et peint en couleur rouge vif. Doux, avec une légère amertume. Peser 200-300 g chacun. Épaisseur de paroi juteuse - 1 - 1,1 cm. Les arbustes sont feuillus, hauts, jusqu’à 1 mètre. Résistant aux brûlures, aux maladies. Transportable.

Gémeaux

La saison de croissance est de 75 à 85 jours. Les buissons feuillus, de taille moyenne, mesurent environ 60 cm. Les fruits sont gros et allongés jusqu'à 15 cm, sous la forme d'un cube, ayant 4 compartiments. Sur le buisson, forme 6 à 10 poivrons. Les murs ont une épaisseur d'environ 0,8 cm et sont de couleur jaune. Poids 200-300 g. Résistant à la lumière du soleil et aux virus. Vous devez attacher les branches, sinon elles risquent de se briser sous le poids des fruits.

Montero

Des semis à la maturité 110 - 115 jours. Les arbustes poussent à 1 - 1, 3 m. Les fruits sont peints en rouge, avec une teinte brillante, ont une forme prismatique. Le poids d'un fœtus mature peut atteindre 300 g. Les parois peuvent atteindre 0,8 cm d'épaisseur. Sans prétention. Rendement stable de 14 kg par 1 carré. m

Les meilleures variétés de poivre pour la Sibérie

Ces 2 variétés célèbres sont les standards de la Sibérie.

Topoline

Il atteint sa pleine maturité en 120 à 135 jours. Les fruits sont de forme conique avec une extrémité émoussée, sans rainure dans le pédoncule. Les parois de gros fruits charnus d'environ 0,7 cm sont de couleur rouge. Les arbustes "Topolina" peuvent atteindre 65 cm et 10 à 14 fruits peuvent mûrir sur un arbuste. Son rendement est élevé et stable: jusqu'à 4,5 kg par kilomètre carré. m) Sans prétention dans les soins et les attaques de l'organisme nuisible. Il a un but universel.

Bonhomme en pain d'épice

Eleveurs de race de Moldavie. Déjà 40 - 50 ans d’utilisation active. Une variété précoce pouvant porter des fruits de manière stable dans diverses conditions: en lit ouvert ou à l'abri. Sous-dimensionné - jusqu'à 50 cm. Les fruits sont rouges avec la présence de 3 à 4 compartiments, avec une épaisseur de paroi de 0, 9 - 1, 2 cm.Un fruit mûr pèse généralement environ 85 - 150 g, arrondi. Universel à utiliser. Productivité à partir de 1 m² m à 6,5 kg.

Premières années pour la Sibérie

Depuis de nombreuses années, les Sibériens cultivent avec succès le poivron. Et ils donnent leur préférence aux premières espèces.

Novosibirsk

Il doit sa création au jardin botanique sibérien. Maturation précoce. De la graine aux semis complètement développés - pas plus de 2 mois. Après 90 à 95 jours, les premières gousses mûrissent. Pour 1 carré. m produit jusqu'à 4, 5 - 5, 5 kg. Le fruit pèse environ 60 g, avec une épaisseur de paroi pouvant atteindre 0,7 cm, peint en rouge sous la forme d'un prisme. Ça sent bon, ça goûte sans amertume. Le buisson est compact. Il n'aime pas les greffes - pendant un moment, il cesse de croître. Résistant à la maladie.

Miracle précoce

On peut obtenir des poivrons rouges et mûrs après 95 à 120 jours, au moment de la germination des semis.Les fruits sont denses, en forme de cône avec une épaisseur de paroi de 0,6 à 0,7 cm. Transportable. Productivité - 10 - 12 kg par 1 km ². M. Le buisson pousse un peu plus de 1 m, il faut donc l'attacher. Résistant aux virus et au stress.

Marchand

Récolter les premiers poivrons au bout de 85 à 90 jours à partir des premières pousses. Poids des fruits jusqu'à 80 g - en pleine terre, dans une serre de 100 g. Doux, sans amertume ni piquant. Murs - 0, 5 - 0, 7 cm. Buisson semi-étalé - 70 - 80 cm. À partir de 1 carré. m productivité - 2 - 3, 5 kg - sur un terrain dégagé, en serre - à partir de 5 kg. Bien gardé. Transportable. Il est utilisé principalement sous forme fraîche.

Pionnier

Le "camarade" ukrainien a été élevé en 1987. Il mûrit entre 120 et 130 jours après la levée. Les fruits sont coniques, légèrement côtelés, sucrés, jusqu’à 60 g, avec une épaisseur de paroi jusqu’à 5 mm, rouges. Productivité par 1 carré. m - 1, 5 - 4 kg. Arbustes atteignant 75 cm de haut, résistants aux parasites et aux maladies.

Winnie l'ourson

Maturité précoce. Timbre. Type déterminant. Des premiers semis à maturité - 120 à 130 jours. Les buissons sont petits, feuillus jusqu’à 30 cm de hauteur. Les fruits ont la forme d'un cône pointu, mesurant jusqu'à 10 - 12 cm de long et pesant environ 60 g. Murs de 0, 7 cm - Usage doux et universel. Il est stocké depuis longtemps, transportable. Productivité - environ 5 - 6 kg par 1 carré. m

Premier-né de Sibérie

Le nom lui-même peut parler de sa maturation précoce. Les premiers poivrons mûrs peuvent être obtenus en 100 à 110 jours. Un buisson d’une hauteur maximale de 40 - 50 cm, sur lequel se développent simultanément des fruits rouges et jaunes, de forme pyramidale et sucrés, d’une longueur pouvant atteindre 10 cm de long et pesant 70 g. Les murs ont une épaisseur de 1 cm. M. Il est immunisé contre les virus.

Donetsk tôt

Buisson étouffé. Après 110 à 125 jours, la fructification active commence. Les fruits ont une forme conique avec un sommet arrondi. Résistant aux fluctuations de température, aux virus et aux ravageurs. But universel.

Chardonneret

Il s'est annoncé relativement récemment. Tôt. Le buisson est compact jusqu'à 50 cm, le fruit a la forme d'un fût, de couleur jaune orangé, avec une épaisseur de paroi pouvant atteindre 0,9 cm et un poids atteignant 210 g. Résistant aux températures extrêmes, aux maladies et aux ravageurs.

Newt

Une récolte précoce peut être obtenue 90 jours après les premières pousses. Un buisson court - jusqu’à 50 cm, capable de former plus de 50 ovaires. Le fruit mûr pèse en forme de cône, jusqu'à 200 g, avec une épaisseur de paroi de 5 à 6 mm, est de couleur rouge. Bon rendement avec 1 km ². m - 10 - 11 kg. Pour accélérer le développement, il est recommandé de supprimer la première entrée. Résistant aux changements de température. Usage universel, mais plus adapté au traitement.

Règles de choix des variétés de poivre

Cette culture est très largement représentée sur le marché. Il est parfois difficile de ne pas confondre toute la variété des variétés, leurs formes, leur couleur, leur but et d’autres caractéristiques. Qu'est-ce que vous devez savoir pour faire le bon choix?

Hybride ou non hybride

Ce critère est important pour ceux qui préfèrent choisir leurs propres semences. L'icône «F 1» signifie qu'il s'agit d'un hybride de première génération et que vous ne pouvez pas en extraire les graines.

Ils ont leurs avantages: productivité élevée et résistance aux maladies. Par rapport à leurs "frères" non hybrides.

Temps de maturation

Au début - 70 à 110 jours.

Moyenne saison - 115 - 135 jours.

En retard - à partir de 145 jours.

La meilleure option est de planter des plantes avec des dates différentes. Ainsi, vous pourrez déguster longtemps vos légumes préférés, car la plupart des poivrons sont bien conservés. Dans un climat froid, bien sûr, vous ne pouvez pas vous passer d’une serre, alors les premières sont préférables, les dernières n’ont peut-être pas le temps de mûrir.

Taille et forme

Ce critère s’applique aux personnes qui utilisent des poivrons dans l’activité culinaire ou pour la décoration. Par exemple, les gros fruits sphériques aux parois épaisses conviennent à la farce ou aux salades.Et pour la décoration, les petits fruits de forme inhabituelle conviennent également.

Règles d'entretien des semis

S'il n'y a ni serre ni serre, les graines sont semées en février, de sorte qu'en mai, avant la transplantation, elles ont atteint leur développement plus de 95 jours. Les poivrons n'aiment pas particulièrement cueillir, il est donc préférable de les semer immédiatement dans de petits pots de tourbe. Pour les semis, un substrat lâche avec un tel calcul convient (2 parties d'humus + 1 partie de sable + 1 partie de la terre). Pour 1 kg de cette composition - 1 cuillère à soupe. l cendres avec une diapositive.

Les graines doivent d’abord être traitées de cette manière: garder dans l’eau jusqu’à gonflement à + 45 degrés. Et avant de mordre, conservez-les dans une gaze humide pendant 2 à 3 jours dans une pièce chaude. Après cette procédure, vous pouvez obtenir les premières pousses dans les premiers jours après le semis.

Les graines semées après le premier arrosage chaud doivent être recouvertes d'un film. Ne les perdez pas pendant tout le développement. Il est nécessaire de surveiller la température pendant le jour suffisamment + 25 - + 28, et la nuit entre + 11 - + 18. L'air ne doit pas être sec, sans courants d'air.

Avant de planter, les semis, il sera utile de procéder à des opérations de durcissement, en les amenant dans des endroits frais, en augmentant progressivement la durée de leur séjour. L'essentiel est qu'il ne tombe pas sous le point de congélation.

À l'avenir, il suffit d'arroser, d'attacher et de nourrir en temps opportun. Par exemple, une infusion d'ortie (une partie d'ortie par 10 parties d'eau, laissée pendant 2 à 3 jours) peut servir de bon pansement.

Bien que les poivrons soient une culture thermophile, ils sont cultivés sur un terrain dégagé, et pas seulement dans les serres. Et, comme les autres plantes, elles ont besoin de soins, car des soins appropriés sont la clé du bon rendement et du bon développement de la plante.

Les avis

Lyudmila

Depuis 2 ans, je plante du Kolobok. Bien que le temps d'été ne soit pas du tout volatil, il porte encore des fruits et ne cause aucun problème de maladies ni d'attaques de parasites. Je plante dans une serre et loin les uns des autres. J'aime ses graines épaisses et son petit nombre de graines. Je n'achète pas de graines, je collectionne les miennes, elles germent toutes. Bon goût, je conseille. Convient à tout.

Larisa

J'aime Montero et Early Miracle. J'en ramasse beaucoup, ce qui est suffisant pour la vente, pour les marinades et les salades pour le petit-déjeuner. Ils sont sans prétention, ce qui me convient. Planter les semis dans un sol chaud, sans exposer les racines, dans des lits élevés pour une meilleure fructification. Entre les rangs, je plante du maïs comme un obstacle à leur pollinisation. En chaleur, retirez les pousses inférieures une fois par semaine.

Svetlana

J'aime le bonhomme en pain d'épice et Claudio. Je paille avec de la paille fine et à cause de cela, je peux les arroser une fois par semaine ou plus. Je noue. Pour la prophylaxie par un ours, versez de l'eau dans les puits avec une pincée de cendres une heure avant la transplantation. Je collectionne 10 kg au kilomètre carré. Je les congèle pour l’hiver, du sel et une petite partie est mangée par les enfants directement du jardin. Je peux recommander en toute sécurité à tous les résidents d'été - amateurs!