Les jardiniers et les résidents estivaux cultivent le poivron parfumé dans presque toutes les régions. Le poivron est aimé par les adultes et les enfants. Après tout, caractérisé par un arôme unique et un goût excellent, il est indispensable pour son utilisation fraîche. Idéal pour cuisiner des préparations maison et des plats chauds.
À ce jour, les concepteurs ont développé un grand nombre de variétés et d’hybrides qui permettent d’obtenir d’excellentes récoltes, même dans des conditions climatiques très difficiles. Ainsi, par exemple, lors de la rude saison estivale en Sibérie, des variétés spéciales de poivrons de maturation précoce ont été créées, ce qui permet non seulement de se sentir bien dans un climat rigoureux, mais aussi de les remercier pour leur excellente récolte.
Description des meilleures variétés populaires de l'élevage sibérien
F1 Atlantique
Un hybride universel d'une période de maturation très précoce, avec d'énormes fruits à paroi épaisse pesant jusqu'à 450 g et la forme d'un cube allongé. Il a un goût excellent, une résistance accrue à la défaite de nombreux agents pathogènes. Montre un excellent rendement de la récolte, atteignant 11 kg par mètre carré.
Turquoise
Variété mi-précoce, atteignant une hauteur de 75 cm. Le fruit a une configuration en forme de cube avec des parois de 11 mm d'épaisseur. Convient à la culture dans toutes les régions de la Russie. Son rendement de récolte est incroyable, atteignant 16 kg par carré.
Âge magnifique
Variété à paroi épaisse et à parois épaisses à maturité précoce. Il a un objectif direct pour la mise en conserve et la farce à la maison, car il a la taille de fruit requise, atteignant une masse de 170 à 190 g. Le rendement d'un arbuste est de 3 à 5 kg.
Hercules F1
Un hybride adapté qui résiste parfaitement aux fluctuations de température et aux gelées lors de la culture. Un poivron hybride très précoce résistant aux virus les plus dangereux. Les fruits rouge foncé en forme de cube atteignent des indices de poids compris entre 180 et 260 g, et le rendement par mètre carré est de 11 à 13 kg.
Entraînement F1
Un hybride de maturité précoce, avec de gros poivrons jaune-orangé à paroi épaisse et pesant entre 180 et 220 g. Il résiste aux dommages des agents pathogènes et produit à partir d'un buisson avec toutes les méthodes agricoles nécessaires jusqu'à 6 kg.
Autoroute F1
Le premier hybride de tous. Les fruits à paroi épaisse et rouge vif, en forme de cône, atteignent 180-220 g. Ils sont résistants à la chaleur et au froid, aux maladies de la verticillose et à toutes sortes de pourriture. Il se distingue par un excellent rendement de la récolte, atteignant 15-17 kg par mètre carré.
Grand papa
Une variété de maturation précoce, caractérisée par la couleur pourpre foncée originale du fruit. Variété universelle convenant aux tranches et farces fraîches. Le rendement d'un buisson est de 3-4 kg.
Big Gold
Variété de mi-saison à gros fruits cubiques, utilisée pour les salades et les conserves. Fruits de teinte jaune verdâtre clair, atteignant 200-250 g. Résistant à de nombreuses maladies, avec des indicateurs de rendement allant de un mètre carré à 16 kg.
Annushka F1
Hybride universel mi-précoce, caractérisé par une résistance accrue aux dommages causés par les agents pathogènes et aux changements climatiques. Les fruits en forme de cône, à parois épaisses, de couleur rouge cerise, atteignent une masse de 170 à 210 g. Conviennent à la consommation fraîche et aux flans faits maison.
Apollo F1
Un hybride populaire de maturation précoce. Il a une couleur jaune riche de capsicums techniquement mûrs, atteignant 220 g. À haut rendement, montrant un excellent goût. Résistant aux maladies infectieuses. La productivité d'un buisson est de 3 à 5 kg.
Western
Variété à maturité précoce avec de petits fruits, atteignant 80 à 100 g, universelle, insensible aux agents pathogènes et aux changements climatiques. Idéal pour la mise en conserve et la farce.
Jack
Le principal avantage de cette variété est son rendement très précoce en fruits, dont les paramètres de poids sont compris entre 150 et 160 g, ce qui augmente l’immunité aux changements de température, à la verticillose et à la fusariose. Diffère dans la productivité élevée atteignant 7-9 kg d'un carré.
Bonhomme en pain d'épice
Rare variété russe à maturité précoce contenant des fruits de 120 à 150 g de forme sphérique de couleur cerise rouge. Il est instable à la pourriture apicale et au fusarium. Cependant, il se caractérise par une productivité élevée, une compacité et un goût excellent.
Ivanhoe
Une variété précoce avec des poivrons oblongs en forme de cône pesant entre 130 et 140 g de couleur rouge saturée. Il est résistant à de nombreuses maladies, ce qui en fait une variété idéale pour la culture de cultures à risque dans les régions. Il montre une excellente productivité, atteignant 5 à 7 kg par carré.
Marchand
Une variété spéciale créée par les concepteurs sibériens pour la culture dans les régions au climat rigoureux. Très tôt mûr, il donne à ses capsicums en forme de cône rouge vif pesant 70-110 g de manière très conviviale. La récolte d'un carré est de 3-4 kg.
Apple sauvé
Nouvelle variété très précoce issue des génitrices sibériennes. Ses fruits, atteignant des paramètres de poids compris entre 100 et 110 g, ressemblent aux pommes de cerise parfumées. Diffère en retour amical de la récolte, atteignant jusqu'à 2 kg d'une plante.
Eskimo F1
Hybride très précoce avec la maturation d'un grand nombre de fruits en forme de cube, de couleur rouge foncé, pesant entre 140 et 160 g. Résistant aux agents pathogènes et aux changements climatiques, il produit un rendement de 3,5 à 5,5 kg par buisson.
Bonbon espagnol
Une variété universelle caractérisée par une maturité précoce et une résistance accrue à la pourriture apicale. Les fruits en forme de cube aux parois épaisses, de couleur pure, atteignent 200 à 260 g et sont utilisés à la fois sous forme fraîche et en conserve.
Denis F1
Hybride ultra-mûr avec d’énormes fruits rouge foncé atteignant 400-500 g. Il offre un excellent rendement et une résistance au virus de la mosaïque.
Tolstopuz
Variété à gros fruits, produisant des fruits à moyen terme, avec des capsicums jaunes atteignant 220-280 g. Elle est remarquable pour son incroyable résistance à la défaite de nombreux agents pathogènes et aux températures extrêmes. La productivité d'un carré est de 2,5 à 4 kg.
Capia
Le terme bulgare est une période de maturation moyenne destinée à être utilisée dans les salades, les farces et les produits faits maison. Les poivrons coniques rouge foncé atteignent des indicateurs de poids de 50 à 70 g, et le rendement d'un carré lors de l'exécution de toutes les méthodes agricoles nécessaires est de 3 à 5 kg.
Les semences ou hybrides de poivron doivent être semés au cours de la première décennie de février, en appliquant toutes les pratiques agricoles nécessaires:
- préparation du sol;
- désinfection des grains;
- stimulation des semences;
- conserver les récipients avec du poivre dans un endroit très chaud.
Les jardiniers expérimentés dans la culture du poivron doux dans les régions à forte continentalité cultivent avec succès les variétés et les hybrides décrits dans leurs régions, à la fois dans des abris pour films et en pleine terre. Après tout, la condition principale pour une culture réussie du poivre est des variétés bien choisies.