Poivron "Fakir": caractéristiques de la variété, culture et soin

Le piment doux est depuis longtemps un habitué de nos tables - sans ce légume savoureux et sain, il est impossible d’imaginer la vie quotidienne.

Variétés de piments doux

À ce jour, un grand nombre de variétés de ce légume sain ont été créées. Ils sont à maturité précoce, à mi-maturité et tardive. Le poivron a les couleurs habituelles jaune, rouge, vert et orange. Mais il existe des spécimens à fruits blancs ou violets.

Description du cultivar Fakir

Cette variété de poivron appartient à la première génération, elle est idéale pour la culture dans les moyennes latitudes de la Russie. La période allant de l'apparition des plantules au début de l'apparition du fruit est de 90 à 120 jours. En cours de maturation, le fruit a une couleur jaune mais finit par acquérir une couleur rouge. La forme du légume est conique avec une extrémité effilée et légèrement allongée, le poids moyen du poivre est de 60 à 65 grammes. Un trait distinctif de la variété est une pelure de fruit très dense, grâce à laquelle ils conservent parfaitement leur présentation pendant le transport et les gelées légères. "Fakir" peut être cultivé à la fois en pleine terre et dans les serres. Le goût du poivre mûr est excellent: il peut être utilisé frais, récolté pour l’hiver et en cuisiner divers plats. Il est à noter que «Fakir contient» un grand nombre de vitamines et de minéraux.

Temps de récolte

À ce moment-là, lorsque les fruits deviennent jaunes (maturité technique), la récolte peut être vendue ou vendue. A cette époque, les fruits supportent très bien le transport et le stockage. Mais il convient de noter le fait que pendant la période de maturité technique, le goût est inférieur à celui de la période de maturation.

La productivité

Le poivron "Fakir" désigne des variétés de poivron trop petites, mais malgré cela, la variété est réputée pour son rendement élevé. La hauteur des arbustes lors de la fructification atteint seulement 50 cm, mais ils sont tous littéralement parsemés de poivrons brillants. Si le légume est cultivé dans un jardin ouvert, il est possible d'obtenir jusqu'à 3 kg de fruits d'un buisson. Et dans des conditions de serre, le rendement atteint 8-10 kg.

Sélection de variétés de poivrons doux lors de la plantation

Lors du choix des semences, il est nécessaire de prendre en compte certains facteurs importants affectant la croissance et le rendement, à savoir:

• Zone climatique et conditions météorologiques de culture.
• Variétés hautes ou trop petites.
• Couleur désirée et forme du fruit.
• Type de variété (maturation précoce - maturation tardive).
• Type de plantation (lit ouvert ou serre).

Les variétés hautes sont mieux plantées si le lit est grand. S'il n'y a pas beaucoup d'espace, vous devriez vous concentrer sur les variétés à faible croissance. Lors de l'achat de semences, le nom de la variété et les conditions de croissance doivent être indiqués sur l'emballage. "Fakir" se sentira bien sur de petites plates-bandes et ne portera pas la jarretière lorsqu'elle portera, car elle appartient aux variétés à croissance basse.

Préparer les graines pour l'ensemencement

Pour accélérer l'apparition des premiers plants, les graines sont trempées dans de l'eau à la température ambiante pendant quelques jours. Dans le même temps, il est utile de les maintenir pendant un certain temps dans une solution faible de permanganate de potassium à des fins de désinfection. Avant de planter, rincez les graines avec de l'eau et séchez.

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Ensuite, le sol est versé dans des récipients préparés, compacté et bien arrosé. Posez les graines sur un sol humide et recouvrez de sol sec.

Il est important d'arroser la première couche de sol et de laisser la couche supérieure sèche. Cela permettra à l'humidité de s'évaporer très lentement et l'air pénètrera bien dans la couche supérieure sèche.

Après avoir semé les graines, les récipients sont recouverts d'un matériau transparent (verre ou fond de bouteilles en plastique) et mis en place, bien éclairés par le soleil. Lors de la germination des graines, il est parfois nécessaire d'ouvrir les couvercles pour ventiler et sécher le condensat. Après la levée des plantules, maintenez la couverture pendant 3 à 4 jours supplémentaires, en augmentant la fréquence de ventilation, puis retirez-les.
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Plants de plongée

Lorsque les premières feuilles apparaissent sur les plantules, celles-ci sont transplantées dans des récipients d’un volume d’environ 0,5 l. À ce stade, la racine ressemble à une tige allongée, n'a pas de racines minces et tolérera bien la transplantation. Plonger plus tard peut endommager le système racinaire et les germes prendront plus de temps.

Lors de la replantation, remplissez les conteneurs avec de la terre et placez délicatement les plantules dessus. Conservez les récipients dans un endroit bien éclairé, car le poivre aime la chaleur et la lumière. L'arrosage doit être modéré: ne pas trop humidifier le sol.

Planter du poivron dans un sol permanent

La plantation de jeunes plants sur les plates-bandes a lieu à un moment où le temps de gel est passé, vers la fin du mois de février. Le sol avant la plantation doit être fertilisé avec de l’humus à raison de 15 kg / m², ébouriffer et préparer les noyaux à environ 50 cm les uns des autres. Pour obtenir la récolte attendue, vous devez choisir un endroit où les légumes de la famille des solanacées n’ont pas poussé depuis 3 ans et qui est également bien éclairé par le soleil.

Il est conseillé de ne pas arroser les contenants dans lesquels se trouvent les plants pendant plusieurs jours, afin de ne pas endommager les racines lors de la replantation. Verser les fosses préparées sur le lit avec de l'eau et y déplacer les plantules avec des mottes de terre. Saupoudrer de terre sèche. L'arrosage final n'est pas requis.

Si le soleil est trop intense pendant la transplantation, les germes doivent être ombragés pendant plusieurs jours pour éviter les brûlures.

Soins de jardin

Arrosez la plante émergente devrait souvent, mais pas abondamment. L'engorgement et le manque d'humidité entraînent la chute des ovaires des fleurs. Si vous attachez trop de fleurs, vous pouvez en pincer. Afin d'éviter l'apparition de taches noires sur les fruits, il est nécessaire d'ajouter du nitrate de potassium au sol et de respecter le calendrier de fertilisation avec des engrais minéraux et organiques.

Les avis

À en juger par les critiques de cultivateurs de légumes expérimentés, cette variété s’est révélée sans prétention et ne nécessite pas de soins intensifs. Avec un bon arrosage et une alimentation régulière, il donne une excellente récolte et a un goût excellent.

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