Charlotte dans une casserole: facile et savoureuse

Nous préparons les ingrédients nécessaires. Tamiser la farine à travers un tamis. Rincez bien la pomme avec de l'eau. Nous sortons les œufs du réfrigérateur à l'avance pour les garder au chaud à la température ambiante.

Placez les œufs et le sucre dans un bol.

Et battez-les jusqu'à ce que vous soyez luxuriant Le volume d'œufs contenant du sucre devrait augmenter de 2 fois.

Nous introduisons la farine tamisée dans la masse d’œufs et la mélangons très soigneusement avec des mouvements de pliage.

Ajouter le beurre fondu et mélanger à nouveau.

Nous avons mis du papier sulfurisé au fond de la casserole. Lubrifiez-le avec de l'huile végétale et disposez des tranches de pomme coupées en fines tranches.

Versez la pâte sur le dessus et nivelez sa surface.

Nous avons mis la casserole sur un feu très lent, refermer le couvercle et cuire au four environ 40 minutes.

Lorsque le bon moment est passé et que le dessus de la charlotte est saisi, retournez-le de l'autre côté et faites cuire encore 15 à 20 minutes.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez faire cuire une friandise aux pommes dans une casserole.

Ce n'est pas pire que celui cuit au four.

Bon appétit!