Cette variété de poivron, inscrite au registre d'État de Russie, est connue des jardiniers depuis plus de trois décennies. En raison de la particularité de se développer, de fleurir et de porter des fruits même sans éclairage suffisant, cette variété peut être cultivée même dans les régions les plus au nord et à l’est - de Mourmansk à Magadan.
Nous caractérisons la "santé"
Description du grade
Le poivre se distingue par un grand nombre de micro-éléments utiles, en particulier de vitamine C. Ceci est démontré même par son nom.
Le poivrier est un arbuste haut et tentaculaire, atteignant une moyenne d'un mètre et demi ou légèrement plus haut. Par conséquent, il est souvent cultivé sur un treillis. "Santé" convient parfaitement pour la serre et la zone ouverte.
La variété appartient à la maturation précoce, et les poivrons eux-mêmes mûrissent de manière amicale et très copieuse. Déjà après 80 jours, ils récoltent. De plus, un mètre carré donne jusqu'à 6 kilogrammes de fruits.
Caractéristiques de fruits
Les fruits de cette variété ont les paramètres suivants:
- longueur - de 8 à 12 cm,
- diamètre - de 5 à 6,5 cm,
- murs jusqu'à 4 mm d'épaisseur,
- poids - environ 50 g chacun.
Les poivrons sont charnus, ont une forme prismatique, légèrement côtelée à la surface. À maturité technique, les fruits ont une teinte verte et à maturité - rouge vif. La peau est tendre et la chair est juteuse et dense.
Les fruits sont réputés pour leurs excellentes caractéristiques gustatives et leur très bon fruité sans lumière. Ils sont utilisés pour la mise en conserve, manger frais, préparer des salades. La petite taille des poivrons vous permet de conserver les fruits sans les couper en morceaux. La variété va bien pour assorti et lecho.
Avantages et inconvénients variétaux
Les principaux avantages de ces poivrons sont:
- riche en vitamine C
- maturation précoce
- résistance à la pourriture vertébrale,
- verser simultanément jusqu'à 15 fruits,
- bonne qualité de conservation
- aptitude au transport,
- universalité d'application.
Comment faire pousser "la santé"
Dates de semis
Ces poivrons sont précoces et la récolte prend entre 80 et 90 jours. Au moment de la plantation, les semis doivent être âgés d'environ deux mois. Cet indicateur est donc fondamental pour le moment du semis.
Important: les caractéristiques climatiques des régions en croissance sont prises en compte. Il est recommandé aux jardiniers sibériens et ouraliens, ainsi qu'aux habitants des régions du nord-ouest, de semer ces poivrons au cours de la première moitié de mars. La bande moyenne suggère de semer à la mi-février et dans les régions du sud au début de ce mois. Ne pas envahir les semis. On pense que le signal d'une greffe sera la première apparition des bourgeons.
Conditions de croissance et technologie agricole
Pour les semis, on choisit un sol limoneux qui se prête facilement au drainage. Nous ne devons pas oublier de créer le bon régime de température pour la germination des graines. Il devrait être humide et autour de +25 C.
La cueillette des plants en pots commence lorsque deux vraies feuilles sont ouvertes dans les buissons.Il n'est pas nécessaire de le réaliser lorsque vous semez des graines dans des pots séparés.
Avec la poursuite de la culture des poivrons dans un lieu permanent, il est important de maintenir une densité de plantation de 35 × 50 cm.Pour cultiver la variété dans des conditions de serre au début d'avril, il est possible de récolter en un mois.
Quant aux méthodes agrotechniques des poivrons Health, il s’agit d’un ensemble traditionnel: arrosage, assouplissement du sol et désherbage, ainsi que:
- fertiliser avec des engrais complexes - 2-3 fois;
- se lier à un support pour la préservation holistique des arbustes à grand nombre de fruits;
- moulage en grappes pour des rendements plus élevés.
Sur les parasites et les maladies des poivrons "Santé"
Ces poivrons peuvent être attaqués par les parasites suivants:
- Tétranyque Pour le combattre, des produits tels que Fitoverm, Kraft, Akarin, Kleschevit sont utilisés.
- Pucerons. Des préparations pour coccinelles, Actellik et Fufanon et une solution de savon (40 ml de savon liquide pour 10 litres d’eau) aident à l’éliminer.
- Limace. Pour les faire fuir, ils utilisent du shag pour la culture du sol, et le tabac est cultivé à proximité, ce qui est également efficace contre les tétranyques, les vers à feuilles et les puces crucifères.
- Des boules à ronger, et non des papillons, mais des chenilles qui rongent les feuilles et les tiges des poivrons. Les pièges à phéromones, le desserrage régulier des lits et le creusage du sol avant les premières gelées aident à l’appât.
Malgré la résistance à la pourriture vertébrale, il faut anticiper ou éliminer les problèmes dès les premiers signes.
- Le concept de «jambe noire» lorsque la racine du cou s'assombrit, suivi du dépérissement de la plante. Ensuite, le sol doit être assoupli et pulvérisé avec un agent filtrant.
- L'apparition de taches noires d'une propriété solide sur le fruit est le mildiou. Consommer des drogues "Barrière" ou "Oksikhom."
- Un pilier dans lequel les poivrons changent de forme et jaunissent. Le désherbage et l'ameublissement du sol, ainsi que l'enlèvement immédiat des plantes malades sont importants.
- Flétrissement tacheté qui commence à atteindre le sommet de la plante. Les feuilles deviennent bleues avec une touche de bronze. Assurez-vous de traiter la variété avec du foundationazole et les mains après le travail avec une solution de permanganate de potassium.
Témoignages oculaires
Leonid, un jardinier de 54 ans de Perm, note le très bon goût des poivrons, même verts. Les plantes poussaient dans des conditions de serre, en termes de climat, tout allait bien pour elles.
Valentina, 43 ans, originaire de la région de Moscou, a planté des plants dans la serre à l'âge de 45 jours. La température d’environ 25 ° C, l’arrosage abondant chaque semaine, le support et le pincement des arbustes étaient importants. À la fin de l'été, une récolte abondante et délicieuse a été réalisée.
Nikolai et Elena, 38 ans, de la région de Léningrad, cultivent déjà cette variété depuis la troisième année. Les poivrons aiment la maturation régulière pour la maturation rapide, dans laquelle il est important de ne pas oublier la jarretière au support en raison de la hauteur de la plante.
"Santé" est le meilleur choix de poivre pour les débutants et les zones mal éclairées. La variété mûrira rapidement et le nombre de fruits ravira.