Description et caractéristiques du piment cardinal

De nombreux jardiniers russes préfèrent la culture du poivron. Chaque année, grâce aux efforts des sélectionneurs, de nouvelles variétés apparaissent. Le poivre Cardinal, qui se caractérise par un rendement élevé et une résistance aux maladies, est bien mérité.

Caractéristiques générales de la variété

Cardinal appartient aux variétés à maturation précoce. La plante atteint une hauteur de 1 m. La particularité du poivre est la présence de gros fruits violets ressemblant à un cube. Chaque poids est d'environ 250 g.

Si vous suivez strictement les recommandations concernant la technologie de culture, à partir de 1 m² sera en mesure de collecter jusqu'à 14 kg. La maturité technique du poivre est atteinte dans 80 à 90 jours.

Des variétés sont cultivées dans de nombreuses régions de la Russie. Le légume provenait notamment de faiseurs d'âmes vivant dans les banlieues et en Sibérie. L'omniprésence du cardinal prouve une fois de plus qu'il présente de nombreux avantages par rapport aux autres types de piments.

Caractéristiques croissantes

Les légumes sont cultivés de deux manières: les semis et les semis. Pour récolter du poivre, la première méthode est utilisée. Étant donné que la période de végétation du Cardinal dure 200 jours, le matériel de plantation est semé en février (au second semestre).

Les conditions suivantes doivent être respectées:

1. Les boîtes sont mieux remplies de substrat prêt à l'emploi.
2. La profondeur des trous pour les graines est au maximum de 2 cm.
3. Les graines germent bien à 28 degrés Celsius. Lorsque les premières pousses apparaissent, la température est abaissée à +20.
4. Une plante ne peut pas pousser sans lumière. Par conséquent, vous devriez vous occuper de l’éclairage 14 heures par jour. Si nécessaire, des lampes fluorescentes sont installées.
5. Après 20 jours, le poivron est planté dans différents récipients, tandis que les spécimens faibles sont jetés.

Planter des plants sur le site

La culture s’enracinera normalement et donnera une belle récolte si la place est choisie correctement. Le poivre pousse mieux dans les zones précédemment occupées:

• le chou;
• les concombres;
• citrouille;
• courgettes;
• les carottes;
• les oignons.

Attention: après les tomates, les aubergines, les pommes de terre et autres variétés de poivrons, cette variété ne poussera pas normalement.

Un sol sableux ou limoneux convient au Cardinal. Vous devez d’abord effectuer la désinfection à l’aide d’une solution spéciale: le sulfate de cuivre (20 g) est dilué dans un seau d’eau. La procédure est effectuée 5 jours avant la plantation du poivron.

Le moment idéal pour atterrir est les derniers jours de mai. Les terres allouées à la culture doivent être déterrées et fertilisées. La profondeur des trous ne dépasse pas 2 cm.

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Règles de soins compétents

Il est impossible d'obtenir une riche récolte de poivre sans s'occuper d'une plante, ce qui prévoit la mise en œuvre de certaines règles:

1. Le cardinal se développera normalement à une température de + 20-25. Pour les indicateurs inférieurs à +13, la plante doit être couverte.
2. En une semaine, le poivre est arrosé 1 fois avant l'apparition des fleurs, 2 fois à chaud et 3 fois pendant la floraison et la formation du fruit. Pour l'irrigation doit être stocké avec de la pluie ou de l'eau décantée.
3. Le top dressing lors de la floraison est réalisé par une composition spéciale.Pour ce faire, vous aurez besoin d'herbes (pissenlit, plantain, ortie, pied de pied, poux de bois), qui sont mélangées avec du fumier (10 l) et de la cendre (200 g).
4. Il est important de nettoyer les mauvaises herbes à temps et de ramollir le sol.
5. Pour que les arbustes ne se cassent pas à cause de la sévérité des fruits, ils doivent être attachés.
6. Le cardinal ne tolère pas les courants d'air, il est donc conseillé de planter des plantes hautes à côté.
7. Malgré le fait que la variété soit capable de s'auto-polliniser, une bonne récolte nécessite une pollinisation supplémentaire de la plante. Sans cela, les fruits peuvent être déformés.

Avantages et faiblesses

La demande du cardinal est due à la présence de nombreux avantages. Il a:

• hauts rendements;
• excellent goût;
• résistance à de nombreuses maladies.

Il convient de noter que le Cardinal convient à une utilisation à la fois fraîche et en conserve.

L’obscurcissement d’un légume pendant la mise en conserve est considéré comme son principal inconvénient.

Conseils de stockage d'hiver

Pour conserver la récolte le plus longtemps possible, il convient de lui attribuer une place dans le garde-manger, la cave ou le réfrigérateur. Humidité de stockage - Maximum 90%. Périodiquement, le produit est vérifié pour les fruits pourris, qui doivent être éliminés.

Autres options:

• séchage;
• congélation
• mise en conserve.

Sous forme congelée, le poivre ne perd pratiquement pas de goût et peut être conservé dans le compartiment congélateur pendant toute la période hivernale.

Avis jardiniers

Dans divers forums consacrés aux cultures en croissance, il y a souvent des critiques positives concernant le Cardinal. Beaucoup notent le goût agréable du légume. Les maîtresses sont heureuses d'ajouter du poivre aux salades ou de les cuire au four.

La variété attire avec des fruits volumineux et un mur épais. Les jardiniers sont également attentifs à la croissance rapide de la culture et à une excellente récolte.

Cardinal - une variété assez sans prétention. Toutefois, pour obtenir les résultats souhaités, il convient de s’occuper correctement de l’usine, sans pour autant négliger les conseils de professionnels.