Pepper Giant F1: caractéristiques variétales, caractéristiques de culture

En dépit de l'abondance de poivrons de types, tailles et couleurs variés sur le marché moderne, les jardiniers souhaitent faire pousser leur culture de ce légume, respectueux de l'environnement, sans ajout de produits chimiques. Il est largement utilisé en cuisine: il est consommé frais, ajouté aux salades, aux soupes, en conserve, congelé pour l’hiver. Et pas en vain, car chaque piment contient une grande quantité de bêta-carotène, de pectine et de vitamine C.

Caractéristiques de grade

Le poivre F1 géant est une variété à maturation précoce, de la semence à l’apparition des premiers fruits, il faut jusqu’à 130 jours ou moins. Le buisson est assez haut, environ un mètre de haut, avec des pousses largement répandues. Pour éviter de casser des branches sous le poids du fruit, celles-ci sont généralement liées.

Important! Toutes les plantes n'atteignent pas cette hauteur, tout dépend des conditions de culture.

La variété hybride justifie pleinement son nom: les fruits sont gros, charnus, épais (jusqu'à 13 mm), de forme cubique et pèsent jusqu'à 300 g. Jusqu'à 8 kg de fruits sont retirés d'un buisson avec soin. La coloration peut être rouge, jaune ou orange.

Le géant aux fruits rouges contient beaucoup de bêta-carotène, dans un rapport quantitatif encore plus élevé que chez le détenteur du record - les carottes. Les poivrons aux fruits jaunes et orange ne l'ont pas, ils sont élevés pour être utilisés par les personnes allergiques aux légumes et aux fruits rouges. Cette carence est compensée par une teneur élevée en pectine et en vitamine C, et les fruits orange sont également riches en potassium. Le goût des fruits de toutes les couleurs est légèrement différent.

Caractéristiques croissantes

Les semis pour la culture en serre ont lieu fin janvier - début février, pour les sols dégagés - en mars.. Pour les semis, il est préférable de prendre le sol préparé pour les poivrons et les tomates dans des magasins spécialisés. L'ensemencement des graines ne dépasse pas 3-4 cm de profondeur, le récipient contenant les graines est recouvert d'un film ou d'un verre et placé dans un endroit chaud et lumineux jusqu'à l'apparition des premières pousses.

Attention! La productivité et le goût des fruits dépendent directement du matériel de la graine, il doit donc être acheté auprès de fournisseurs fiables.

Lorsque les deux premières vraies feuilles apparaissent sur les plantules, elles sont plongées dans des récipients individuels. Le poivre est difficile à greffer, il peut donc arrêter la croissance pendant un certain temps.

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Une fois la température clémente établie, le risque de retour des gelées est passé, des semis ont été plantés dans le sol. Les poivriers n'approfondissent pas et, contrairement aux tomates, ne forment pas de racines latérales. Lors de la plantation, vous devez respecter le schéma suivant: 50 cm entre les plantes adjacentes, entre les rangs entre 75 et 80 cm.Maintenant, les plants ont besoin d’être arrosés à temps, d’éliminer les mauvaises herbes et de cultiver. Les meilleurs prédécesseurs sont l'ail, les concombres, les radis et les oignons.

Attention! Les poivrons aiment les endroits ensoleillés et les sols légers et fertiles.

La variété Giant F1 est résistante aux maladies et aux ravageurs caractéristiques de cette culture. Étant donné que le buisson est tentaculaire, une jarretière intempestive et des vents forts peuvent entraîner le risque de rupture des pousses. Dans ce cas, les fruits se détachent, sont placés à l'ombre et atteignent la maturité biologique.

Avantages de la qualité:

1. Haut rendement.
2. Les fruits sont juteux, avec des parois charnues.
3. Excellent goût, doux, sans amertume.
4. Résistant aux maladies et aux ravageurs.
5. Technologie agricole simple.

Les inconvénients de la variété:

1. Exigeant sur le sol.
2. La probabilité de pousses cassées, ce qui réduit le rendement.
3. La nécessité de supprimer les stepsons.

Application, conditions de stockage

Les fruits de toutes les couleurs conviennent, sauf pour la consommation fraîche, pour la mise en conserve, en raison de leur jutosité et teneur élevée en vitamine C. On sait que les gros poivrons sont souvent farcis d'un mélange de viande hachée et de riz. Convient pour la congélation, en tant que fruits individuels et dans le cadre de mélanges de légumes. Il constitue souvent un complément vivant aux plats de seconde fusion, aux entrées, aux salades et au lecho.

Tolère facilement le transport, stocké dans une pièce fraîche, pour prolonger la fraîcheur, il est recommandé de pulvériser les fruits périodiquement. Il a une bonne présentation, les fruits sont brillants, gros, brillants, souvent cultivés pour la vente.

Découvrez aussi caractéristiques du poivron.

Galina Sergeevna, 54 ans:

Je cultive des poivrons depuis plusieurs années, récemment après que la plantation dans des semis en pleine terre ait commencé à être affectée par diverses maladies. Avec les semis, il est porté depuis mars, mais pas de récolte. J'ai décidé d'essayer une variété hybride de poivre géant, ils disent qu'il est résistant aux maladies. Cette année, seuls quelques plants ont été infectés, que j'ai immédiatement retirés. J'ai cueilli des fruits - gros, juteux, sucrés.

Andrei Grigoryevich, 48 ans:

Pour la culture dans le pays, nous ne sélectionnons que cette variété de poivre, avant que cela ne prenne seulement le rouge, cette année, ils ont essayé le jaune. Ils ont recueilli 15 kg de trois arbustes et ont planté un échantillon. Ma femme marinée avec des concombres, le poivre a été le premier à partir - croustillant, juteux. L’année prochaine, nous en planterons davantage, nous essaierons également l’orange. Les soins sont simples, l’essentiel est d’arroser à temps et d’attacher les branches pour qu’elles ne se cassent pas.