Caractéristiques et description du poivre de Bucarest

Cette variété est capable de surprendre les jardiniers avec une couleur de fruit inhabituelle pour le poivre - violet. Cette caractéristique unique est capable d'ajouter de la variété aux plats préparés à partir de celle-ci. Mais ces fruits ont non seulement un aspect attrayant, mais également de nombreuses vitamines et minéraux dont le corps humain a besoin.

L'utilisation régulière de poivre dans les aliments peut affecter de manière significative l'état physique et mental général.

Description du grade

Le poivre de Bucarest est idéal pour le lever sur le balcon, ainsi que sur le rebord de la fenêtre de l'appartement. Si vous le cultivez dans un pot, la hauteur du buisson dépasse rarement 50 cm.Cette plante est petite, semi-étalée. Il suffit de retirer les branches latérales avant de créer des branches.

Si vous voulez faire pousser du poivre sur le rebord de la fenêtre, choisissez des fenêtres ensoleillées. Vous pouvez également utiliser le rétro-éclairage. Ainsi, la chute de l'ovaire et des bourgeons peut être empêchée.

En outre, le poivre de cette variété est adapté pour la culture en serre et en pleine terre. Dans ces conditions, les buissons atteignent 110 cm.

Bucarest est une variété précoce. Environ 110-115 jours se sont écoulés depuis l'apparition des premiers germes jusqu'à la récolte.

Vous pouvez récolter des poivrons d'une couleur pourpre rare ou attendre sa maturité biologique, au cours de laquelle les fruits deviennent rouge vif.

Le poivre a une forme conique, le poids du fruit est d’environ 150 g et sa surface est lisse et lisse, avec 2-3 chambres et des parois d’une épaisseur d’environ 6 mm. Parfaitement tolérer le transport.

Les fruits sont délicieux. Convient pour la cuisson de salades de légumes frais, ainsi que pour la mise en conserve et la congélation.

Le rendement de Bucarest est de 4,1 kg / m2.

Les règles les plus importantes pour la culture du poivre en pleine terre

• Le choix des lits pour la plantation. Pour cette plante, vous devez choisir un endroit ensoleillé et calme. Bucarest est une variété qui aime beaucoup la chaleur et ne tolère pas les courants d'air, en particulier pendant la fructification.
• Exigences du sol. Un sol sableux et limoneux convient à la plante. Mais le meilleur pour lui serait la terre noire, qui a une composition légère. Le sol ne doit pas être trop acide, mieux neutre. En outre, un sol trop humide ne fonctionnera pas.
• Cultiver des plants

Pour une culture ultérieure dans une serre, les semences de semis doivent être semées en février. Si la culture se poursuit sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez choisir n’importe quel moment de l’année.

Les graines peuvent être semées dans des comprimés de tourbe. Pour ce faire, utilisez un sol spécial ou faites-le vous-même. Pour ce faire, mélangez humus, chernozem, sable et tourbe dans des proportions approximativement égales. Ensuite, il devrait être disposé dans des conteneurs préparés pour l'atterrissage. Arrosez abondamment et faites de petites indentations pour y déposer les graines, saupoudrez d'une petite couche de sol.

• Durcissement. Cette action est nécessaire à la plantation, qui continuera à pousser en pleine terre. Il devrait commencer deux semaines avant la plantation. Tout d’abord, vous devez ouvrir la fenêtre tous les jours pendant 15 minutes. Plus le temps augmente progressivement.
• Le 40-50ème jour, le buisson est prêt pour le repiquage en pleine terre. L'atterrissage est préférable le matin par une journée pas trop chaude.La distance entre les trous doit être d'environ 35 cm et entre les rangées d'environ 50 cm La croissance la plus active du poivre est observée à une température de + 20 + 25 degrés ou plus. Mais des températures plus basses peuvent ralentir la croissance des plantes.

S'il est prévu que la température nocturne ne sera pas élevée, il est conseillé de couvrir les semis.

• Arrosage. La méthode d'aspersion convient pour cela.

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Le schéma est le suivant:

• les jeunes plants doivent être arrosés une fois par semaine. Par temps chaud - deux fois;
• pendant la floraison - trois fois;
• pendant la fructification, l’arrosage est effectué environ quatre fois par semaine.

• Top dressing. Elle est également réalisée selon un schéma dépendant de la période végétative:

1. quand apparaît l'ovaire - infusions d'herbes, de molène, de cendre de bois;
2. lors de la formation des fruits - excréments d'oiseaux sous forme de solution ou de molène. Pour toute la saison de croissance, environ cinq meilleurs pansements sont effectués à un intervalle d'environ 10 jours.

• Ravageurs et maladies. Le poivre est venu goûter non seulement aux gens, mais également à divers parasites. Il s’agit de voyages, de pelles, d’ours et de dendroctones du Colorado.

Il est également sensible aux maladies telles que le mildiou, la mosaïque du tabac, l'oïdium, la jambe noire et diverses pourritures.

Attention! La plante est transplantée dans la serre au début du mois de mai. Si vous envisagez de faire pousser du poivre sur le rebord de la fenêtre, vous devez transplanter la plante dans un pot de cinq litres.

Les avis

Natalia, 44 ans, Cheboksary

J'ai lu les caractéristiques de la variété et j'étais très intéressée par le fait que Bucarest peut être cultivé sur le rebord de la fenêtre. J'ai décidé de faire pousser une plante sur le rebord de la fenêtre d'un appartement en ville, car nous avons une résidence d'été. Le buisson pousse un petit fruit d'une couleur violette très intéressante. Bien sûr, il n’ya pas eu beaucoup de récolte, mais jusqu’à l’hiver, il nous a offert des vitamines.

Leonid, 58 ans, Ivanovo

Il a cultivé des plants pour pouvoir les planter davantage dans la serre. Pas trop grands arbustes ont poussé, seulement environ un mètre de haut. Les fruits avaient une teinte pourpre inhabituelle, mais ma famille préfère les fruits mûrs - ils sont rouge vif. En général, j'ai aimé la variété.

Irina, 38 ans, M. Tula

Planter des plants de poivrons en pleine terre. La récolte est bonne. Elle prépara l'hiver sous forme de conservation et en figea. J'ai tout aimé.

Daria, 29 ans, Oryol

Bucarest a été planté dans le pays dans le sol. Ils ne s'attendaient pas au gel et ne couvraient pas le poivre. Naturellement, les plantes ont gelé. Mais ma mère et moi avons décidé de ne pas nous débarrasser de ces arbustes. Et ils ont été agréablement surpris quand ils sont tous partis et même satisfaits de la récolte.