Caractéristiques du poivron de corne de mouton, la culture, avis

Le poivron amer «Lambhorn» est une variété capricieuse qui nécessite des soins attentifs et constants. Si vous suivez toutes les recommandations pour sa culture, vous pouvez le faire pousser chez vous.

Caractéristiques et description de la variété

Lors de la lecture de sa description, de nombreux jardiniers, amateurs, voudront se régaler de piments forts et pourront acheter des graines afin de cultiver cette variété dans leur jardin.

La productivité

Un arbuste donne en moyenne 60 fruits parfumés. Par conséquent, le rendement d'un buisson sera de 1,8 kg.

Hauteur, poids de la plante, couleur, forme

La hauteur du buisson est de 60 cm alors qu'il est complètement recouvert de fruits allongés de poivron rouge. Leur forme est conique, la peau ne se ride pas et le fruit atteint une longueur de 35 cm. Le poids varie de 30 à 35 gr. Dans le même temps, le poivre se courbe légèrement et ressemble à une corne de bélier qui a donné son nom à la variété. L'arôme des fruits est prononcé et leur goût piquant est épicé.

Vitesse de maturation

Une variété de maturation tardive. Il faut 145 jours pour que le poivron soit complètement mûr à partir du moment de la germination des graines. Par conséquent, il est cultivé uniquement avec des semis.

Plantation des dates

Les dates de plantation pour chaque région de la Russie sont différentes, car les régions du sud plantent les semis en pleine terre début mai et que les semis de ce poivron en serre sont possibles à la mi-avril. Les régions du nord, situées à la latitude de la région de Moscou, ne cultivent du poivre que dans les serres. Si elles ne sont pas chauffées, le poivre y est planté le 20 mai.

Par conséquent, sur cette base, les graines sont semées 2,5 mois avant le temps requis, c'est-à-dire que le territoire de Krasnodar plantera les graines du début à la mi-février.

Avis de ceux qui ont planté

Antonina

Cette année, dans la serre, cette variété a atteint une hauteur de presque 90 cm et était parsemée de fruits de long poivre. Les fruits étaient parfumés et avec un goût piquant épicé. Bien adapté à la fabrication de divers plats culinaires.

Arina

Eh bien, une variété très productive. Le buisson était complètement jonché de fruits au poivre, si bien qu’aucun feuillage n’était visible. Je le plante à la fois en pleine terre et dans une serre. Je plante quelques arbustes. Si l'été est chaud, il porte toujours les mêmes fruits dans différents endroits, mais pendant l'été froid, la serre est certainement utile.

Vladimir

Je cultive toujours de nombreuses variétés de piments forts sur mon site. Depuis, je le vends sur le marché. Que puis-je dire au sujet de la corne de bélier, cela donne toujours une récolte toujours abondante de merveilleux piments forts, très demandés par la population. Donc, cette variété est un invité régulier dans mon jardin.

Caractéristiques de la culture et du soin de la variété

Cultiver cette sorte de poivre commence par semer des graines. Et pour que les semis soient en bonne santé, vous devez respecter les recommandations suivantes:

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1. Les graines ne sont plantées que dans un sol riche en azote. En même temps, elles doivent être lâches pour permettre à l'oxygène de passer au système racinaire en croissance.
2. Le récipient doit avoir des ouvertures pour drainer l'excès d'eau après l'irrigation.
3. Les graines avant le semis sont vérifiées pour la germination et désinfectées.

4. Les graines sont disposées dans un sol humide et recouvertes de verre transparent ou d'un sac. Cela aidera à améliorer les conditions de germination des graines.
5. A cette époque, les graines plantées ont besoin d'une température de l'air dans les 25 degrés Celsius.
6. Lorsque des pousses amicales apparaissent, la température de l'air est abaissée à 18 degrés Celsius et le couvercle est retiré du bol.
7. À ce stade, il est nécessaire de mettre en évidence les plants afin qu’ils ne s’étirent pas. Pour cela, des lampes spéciales pour plantes sont utilisées.
8. Pour les plants en croissance, il est nécessaire de surveiller et de procéder à un arrosage en temps opportun, en le tournant dans différentes directions par rapport aux rayons du soleil.

IMPORTANT! Arrosez les plants à l'eau tiède et par immersion.

Avant de déplacer les plants vers un lieu permanent dans la rue, il faut le durcir. Le durcissement dure 10 jours en adaptant progressivement les plants aux conditions de la rue.

Les puits destinés à la transplantation de semis de cette variété de piment sont creusés selon un motif de 50x60 cm.

Avantages et inconvénients de la variété

Comme toutes les variétés, ce piment a des qualités positives et négatives.

Positif:

• excellent fruit commercialisable;
• goût piquant;
• haute productivité d'un buisson;
• bonne germination des graines.

Négatif:

• pour une bonne récolte, il a besoin de beaucoup de chaleur et d'un arrosage opportun.

Le but principal de la variété

Les fruits de cette variété sont universels. Ils sont utilisés dans la préparation de divers plats culinaires:

• lecho;
• sert d'assaisonnement pour la viande;
• sert à la fabrication de diverses marinades.

Quelles régions sont cultivées

On peut le cultiver partout, mais dans les régions septentrionales uniquement dans les serres. Depuis le refroidissement de l'air conduira à la mort d'un buisson de piment.

Résistance aux maladies et aux conditions défavorables

La variété de corne de mouton résiste bien à diverses maladies fongiques. Mais cela doit être surveillé, car particulièrement dans une serre au climat chaud et humide, la plante peut parfois être affectée par une maladie fongique. Pour éviter cela:

• ventiler la serre après chaque arrosage;
• planter des plantes selon le schéma de plantation accepté;
• traiter les arbustes avec des remèdes populaires pour les protéger contre les maladies fongiques.

Lorsque l'environnement devient défavorable à la culture des poivrons, il convient de veiller à ce que la température de l'air dans la serre ne baisse pas, faute de quoi le poivre pourrait tomber malade et mourir.

Règles de stockage

Les piments forts sont bien stockés dans un sac en plastique sur la tablette inférieure du réfrigérateur. Mais avec un tel stockage, il est nécessaire de ventiler les fruits afin qu'ils ne soient pas frappés par la pourriture grise. Dans ce cas, le poivron sera conservé jusqu'au mois de mars. Les piments sont également filetés et séchés. Dans ce cas, la pièce où sera stocké le poivron doit être sèche.

Préparations d'hiver

Quelques arbustes, des jardiniers sont plantés dans de grands récipients puis, lorsque le temps froid s'installe, ils sont amenés dans la pièce. Et à l'automne, avec un morceau de terre, vous pouvez retirer délicatement le buisson du sol dégagé et le transplanter dans un grand seau, puis le ramener dans la pièce. Dans ce cas, il continue de porter ses fruits jusqu'au printemps.

Ce piment n’a pas tant d’amoureux, mais il est nécessaire dans le ménage, car il prépare divers plats que toute la famille mangera avec plaisir.