Importés du continent américain, les Européens adoraient le poivre végétal en raison de la forte teneur en vitamines et en minéraux, du goût et de l’ampleur de leur utilisation en cuisine. Le légume a été sélectionné après avoir reçu de nombreuses espèces appelées «douces» ou «bulgares». L'un d'entre eux était la variété de poivre Admiral Kolchak, caractérisée par de gros fruits, une productivité élevée et une «tolérance» au climat de la Russie centrale.
Contenu
Caractéristique
Le fait que la variété de poivron "Amiral Kolchak" se réfère à des hybrides, indique le marquage "f1", qui est indiqué à la fin du nom. Il se caractérise par une résistance élevée aux maladies, le sabotage des parasites du jardin et des insectes. Fruits pendant une longue période, les fruits peuvent être stockés longtemps. La résistance aux basses températures vous permet de la cultiver à la fois en serre et en pleine terre.
Description
"Adulte" buissons "Admiral Kolchak" 80 centimètres de hauteur. Il fait partie des variétés de poivrons de mi-saison, donnant la première récolte 110 à 120 jours après la plantation des graines. Vert dans la période de maturité technique et jaune saturé dans la matière biologique, les fruits de forme cubique arrondie atteignent de grandes tailles, atteignant 200 à 250 grammes chacun. Aux parois épaisses (8-10 millimètres), ils se distinguent par leur arôme, leur jutosité de chair et leur goût agréable.
Nomination et productivité
La variété de poivron "Admiral Kolchak" est considérée comme universelle, car la cuisson utilise des légumes mûrs de différentes manières: ils conviennent à la consommation crue, à la préparation de salades de légumes, à la farce et à la mise en conserve. Les jardiniers l'apprécient pour sa simplicité dans le processus de croissance et sa productivité élevée (d'un "carré" de la serre, vous pouvez collecter 6 à 7 kilogrammes de poivrons).
Cultiver des plants
La culture de "l'amiral Kolchak" ne requiert aucune condition particulière, à l'exception de la plupart des variétés de poivrons, et commence par la préparation de semences et la culture de plants âgés de deux mois. Pour ce faire, les graines sont trempées, dans l'attente du gonflement, puis enveloppées dans un chiffon humide ou de la gaze. Après 2-3 jours, ils doivent être plantés dans des pots séparés placés dans un endroit chaud et ensoleillé. Si la plantation a eu lieu dans une boîte commune, les germes apparus doivent être cueillis le plus rapidement possible. Pendant toute la période de croissance, l’arrosage ne se fait qu’avec de l’eau chaude.
Atterrissage et soins
En Russie centrale, la période de repiquage des plants de poivron de l'amiral Kolchak dans des conditions de serre à effet de serre débute à la fin du mois de mai, sur un sol ouvert les dix premiers jours de juin. Pour une bonne croissance et une productivité élevée, il faut de l'espace, il est donc nécessaire d'observer les intervalles entre les plants (environ 30 centimètres) et les rangées (suffisamment de 50 centimètres).
Le sol autour de la pousse doit être desserré et spud, vous pouvez mettre de la paille. Avant que le fruit n'apparaisse, il est conseillé d'élaguer la plante en la débarrassant des feuilles infectées et des pousses stériles, le cas échéant. Il vaut la peine de préparer du matériel pour la jarretière, car le buisson seul ne résistera pas à la masse de légumes mûrs.
Récolte
Au cours de la période de maturation des fruits de l'amiral Kolchak, il est parfois recommandé de couper des fruits individuels, pas complètement mûrs, afin de les "atteindre" eux-mêmes. La raison en est que les légumes interfèrent souvent avec la croissance des autres, écrasant les voisins et les fermant du soleil. Les jardiniers récoltent généralement les premières récoltes de cette variété de poivrons dès le début d'août.
Avantages et inconvénients
Le poivron "Admiral Kolchak" n'a pas d'inconvénient tangible. Ceux-ci incluent la grande taille des légumes mûrs, qui avec leur quantité et leur poids peuvent casser le buisson. Mais une telle fertilité se transforme en une dignité de la variété, si vous suivez les recommandations de la section "Planter et entretenir".
En plus du rendement élevé et de la taille des fruits, les avantages de la variété sont l'absence de prétention aux conditions climatiques, la résistance élevée aux maladies et aux parasites, les caractéristiques gustatives et la polyvalence d'utilisation en cuisine.
Avis de ceux qui ont planté
Dans leurs critiques de l'amiral Kolchak, les jardiniers qui ont déjà planté une variété sont unanimes: il s'agit de l'un des meilleurs représentants du poivron. Ses avantages sont appelés des arguments qui permettent d'économiser du temps et de l'argent sur l'entretien de la plante, et permettent même de récolter un grand nombre de légumes même dans des conditions météorologiques défavorables (comme en témoigne la géographie des commentaires positifs émanant des régions méridionales et «nordiques» de la Russie). Les maîtresses partagent des recettes pour une variété de salades, de plats et de conserves avec cette variété de poivron, soulignant son goût riche et sa valeur nutritionnelle.
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