Quand creuser les pommes de terre selon le calendrier lunaire en 2018

Ils commencent à déterrer des pommes de terre à un moment où les sommets sont pratiquement secs, les boîtes de semences mûrissent et la peau des tubercules devient plus grossière.

Selon le type de légume et la région de culture, il est nécessaire de creuser des pommes de terre de la fin juillet au début octobre. Selon les agronomes, le temps nécessaire pour creuser les tubercules devrait être optimal. Après tout, une récolte trop précoce entraînera une pénurie de tubercules en poids. Creuser trop tard menace d'endommager la pomme de terre par la pourriture.

Dates de fouilles selon le calendrier lunaire

Il y a des milliers d'années, les gens savaient que le luminaire mensuel affecte tous les organismes vivants de la planète. Par conséquent, ils ont utilisé des connaissances sur l'influence de la reine de la nuit dans la culture de plantes cultivées. Jusqu'à présent, de nombreux producteurs de légumes adhéraient au calendrier lunaire afin de bien planter les pommes de terre et de les récolter dans les meilleurs délais. Cependant, en plus des phases mensuelles et des effets des signes du zodiaque, les phénomènes météorologiques doivent également être pris en compte.

En septembre, abandonner le creusement de la récolte, c’est:

• treizième;
• quatorzième;
• dix-septième;
• dix-huitième;
• vingt troisième;
• vingt-quatrième;
• vingt-sixième;
• vingt-huitième.

Les jours les plus favorables pour la cueillette des tubercules en septembre sont les suivants:

• deuxième;
• le troisième;
• le quatrième;
• sixième;
• septième;
• le huitième;
• dixième;
• onzième;
• vingt-neuvième;
• trentième.

Creuser des dates dans les régions

Le moment de la récolte d'un légume dépend des conditions météorologiques, des caractéristiques biologiques de chaque variété, des dates de plantation, ainsi que d'une zone spécifique.

En banlieue

Du 20 août au 20 septembre, la récolte de pommes de terre commence dans la région de Moscou. À la fin du dernier mois d'été, les variétés précoces et mi-précoces sont fouillées, jusqu'à la fin octobre, tôt. La plupart des habitants de la région de Moscou commencent à récolter au moment où la partie apicale du légume est complètement sèche. Cependant, les tiges sèches ne sont pas toujours le signe que les pommes de terre sont au stade de la maturité technique.

La partie végétative des plantes peut se dessécher et cicatriser avant la date prévue en cas de dommages causés aux légumes par des agents pathogènes ou par un excès de substances contenant de l'azote dans le sol. Avec une teneur élevée en azote dans le sol, les sommets sont étirés et les tubercules ne gagnent pas assez en masse.

Et certaines variétés ont une masse végétative verte jusqu'à la fin de la saison de culture. Par conséquent, avant de déterrer massivement un légume, vous devez vérifier la maturité des tubercules sur deux ou trois buissons, puis commencer à creuser.

Dans la région de Saint-Pétersbourg

Pour la plantation dans cette région pluvieuse et fraîche, des variétés de pommes de terre ultra-précoces et précoces sont choisies. En effet, dans les conditions de chaleur qui règnent dans cette région seulement fin mai - début juin, il est difficile de cultiver des variétés tardives sans abris cinématographiques.

Par conséquent, le processus de creusage des pommes de terre est effectué à partir des premiers jours de septembre jusqu'à ce que la température de l'air nocturne baisse de -1 degré. Dans cette région, il ne faut pas attendre la rugosité complète de la peau des tubercules et la masse maximale du légume. Après tout, choisir une pomme de terre pendant la saison des pluies prolongées ne plaira à aucun jardinier. De plus, après avoir attendu le passage des averses d'automne, vous ne pouvez pas trouver les tubercules.En effet, pendant ce temps, la masse végétative pourrit et les tubercules sont introuvables. Les pommes de terre qui sèchent avant la ponte pour la conservation dans cette région ne devraient avoir lieu que par temps sec.

Dans l'Oural

Les conditions climatiques de la région de l'Oural se caractérisent par: une température tombant de -10 degrés, des gelées précoces de septembre, des journées pluvieuses de juillet et d'août. De telles conditions climatiques ne permettent pas de cultiver des variétés de pommes de terre. Pour cette région, les jardiniers ne cueillent que des variétés de légumes mûrissants qu’ils commencent à cueillir du 5 au 6 août et mettent fin à la récolte début septembre.

En Sibérie

Le district fédéral sibérien se caractérise par de brusques changements climatiques. Dans la région orientale de cette région géographique, il fait généralement froid très froid et très longtemps, de courtes journées d'été, des gelées jusqu'à la mi-juin. Une partie de la Sibérie, située entre les montagnes de l'Oural et la rivière Yenisei, jouit d'un climat plus clément. Cependant, il y a de fortes variations des températures quotidiennes et une petite quantité de précipitations pendant l'été.

Par conséquent, la culture de pommes de terre dans le district fédéral sibérien est assez problématique. Pour la plantation, les Sibériens choisissent des variétés de pommes de terre ultra-matures, qui sont récoltées du 10 juillet à la fin août.

Vous pouvez être intéressé par:

Quand, combien et comment bien arroser les pommes de terre: conseils et règlesPériode de maturation de la pomme de terre de la plantation à la récolte: stades de maturationConditions simples pour l'entreposage hivernal des pommes de terre sur le balcon

Dans la région de Rostov

Les conditions climatiques de la région de Rostov ne sont pas les mêmes dans toute la région. Cependant, en général, tous les légumes sont cultivés avec succès dans toute la région. La récolte des pommes de terre commence ici fin juin. Toutefois, les variétés à maturation précoce qui ont été creusées au cours de cette période ne sont utilisées que pour la vente et la cuisson. Les pommes de terre moyennes et tardives sont récoltées du 20 août au 30 septembre.

Des cultivateurs de légumes expérimentés de la région de Rostov déterminent l'heure à laquelle les tubercules doivent être creusés pour: les caractéristiques variétales, les conditions météorologiques et les caractéristiques de la technologie de culture de la pomme de terre.

À Samara

La province de Samara est la région du pays dans laquelle les volumes de pommes de terre sont cultivés, fournissant le produit non seulement à la région. La récolte des légumes commence ici début août, par temps sec, à maturation des pommes de terre. La récolte se termine du 5 au 10 septembre.

En ukraine

La période de récolte des légumes en Ukraine dépend de la méthode de plantation, des caractéristiques de la variété, du sol et de la zone climatique. Dans les régions méridionale et orientale du pays, les semis et les récoltes précoces ont lieu au mois de juin, car lorsque les légumes sont cultivés dans des conditions de chaleur intense en juillet, les pommes de terre sont soumises à la dégénérescence.

Dans le centre et l'ouest de l'Ukraine, la récolte de pommes de terre a lieu après la grande fête de l'église d'Apple Savior, qui tombe le 19 août. À ce stade, les pommes de terre se dessèchent et les tubercules deviennent plus denses et se détachent facilement du système racinaire.

À Krasnoyarsk

Dans le territoire de Krasnoyarsk, les pommes de terre ne sont pas récoltées avant que la partie végétative des plantes ne jaunisse et ne prenne du temps. Dans cette région, les tubercules de pomme de terre gagnent en masse, même à de basses températures diurnes. Dans le même temps, à l’écoute des prévisions météorologiques, vous devez creuser une culture à temps pour que le gel s’éclaire. La récolte commence dans cette région du 25 août au 20 septembre.

Le séchage des arbustes et des plantes présentant des signes de maladie est effectué principalement au début d’août. Ces tubercules sont coulés séparément du reste de la culture et sont utilisés principalement parce qu’ils ne sont pas entreposés à long terme.

Dans la région de Kemerovo

Le climat et le sol de la province de Kemerovo permettent aux producteurs de ne cultiver que des variétés de légumes précoces et moyennes. Les pommes de terre tardives ne sont pas cultivées dans cette région. Déterminer le moment de l'excavation des produits, prendre en compte ses accessoires divers. Les variétés précoces sont récoltées 55-70 jours après la plantation, moyennes - après 75-90 jours. La récolte en masse dans la région de Kemerovo commence du 20 août au 10 septembre.

Comment collecter

La récolte des pommes de terre sur le terrain s'effectue à l'aide d'unités de récolte spéciales. La même méthode est applicable dans les grandes banlieues. Dans les petits jardins, les producteurs de légumes adhèrent à la méthode traditionnelle en utilisant des fourches, des pelles et des houes. Lors du nettoyage, les règles suivantes sont observées:

• La récolte est effectuée uniquement par beau temps. Par temps pluvieux, il n'est pas nécessaire de récolter des légumes;
• en creusant, essayez de ne pas couper les tubercules. Après tout, à travers les plaies, une infection va pénétrer dans les légumes et un tel produit ne peut pas être stocké;
• après échantillonnage, les produits sont séchés au soleil pendant cinq heures, puis trois jours dans une pièce bien ventilée;
• après séchage, les pommes de terre sont triées par taille, les tubercules endommagés sont séparés des tubercules sains et entreposés séparément;
• un matériel de semence de haute qualité et de taille moyenne est sélectionné parmi les pommes de terre triées pour la saison suivante.

Comment stocker

Pour être utilisées dans les aliments plusieurs mois après la récolte, les pommes de terre doivent être stockées correctement. Les tubercules séchés de manière qualitative, lorsqu'ils sont conservés dans des magasins de légumes spécialement équipés, conservent leurs qualités pendant 11 mois. Pour obtenir des produits sains provenant des récoltes et plantés dans la cave au printemps, les règles suivantes sont suivies:

• dans les bacs de tous types, ils maintiennent la température de l'air de +3 à +5 degrés. Ce régime de température empêchera la croissance des racines et des germes de lait, ainsi que le développement de champignons pathogènes;
• l'humidité dans les entrepôts est maintenue à un niveau compris entre 75% et 85%. L'augmentation de ses paramètres contribuera à la formation de spores de moisissures;
• l'éclairage artificiel dans les bacs n'est pas utilisé pendant longtemps, car ce processus entraînera la formation de glycoalcaloïde-solanine toxique dans les tubercules;
• les légumes sont stockés dans des récipients ne dépassant pas 20 kg.

Des travaux bien exécutés liés à la récolte des pommes de terre, à la préparation au stockage et à la conservation appropriée garantiront la sécurité de la récolte.